Чем помочь печени после пищевого отравления

Люди в большинстве своем несерьезно относятся к пищевым отравлениям (токсикоинфекциям), которые хоть в большинстве случаев и быстро проходят, однако оставляют после себя последствия. И зачастую после перенесенной токсикоинфекции требуется восстановление печени.

Данное заболевание возникает при попадании в организм человека существенного количества энтеротоксинов бактерий. А мы все прекрасно знаем, что печень – наш важнейший уникальный фильтр – обязательно отловит и задержит эти ядовитые продукты. Дальше – больше: важным условием развития пищевого отравления является предварительное интенсивное размножение бактерий в пищевом продукте, который послужил виновником несчастья. Токсины, попадая в организм, атакуют пищеварительную систему. Они обусловливают воспаление слизистой оболочки желудка и кишок, стимулируют синтез биологически активных веществ и моторику пищевого тракта. В недолгом времени под шквал токсинов попадают все отделы пищеварительной системы – отравление сказывается на них тем или иным образом – в зависимости от вида возбудителя, возраста и состояния больного и т.д. В дальнейшем также развивается общий токсический синдром, который, конечно же, снова затрагивает главный фильтр нашего организма. Фактически, на печень обрушивается удар за ударом…

Восстановление печени – необходимое условие для полного избавления от последствий пищевого отравления. Пускай даже оно и длилось сутки-двое, а общее состояние улучшилось, следует помнить: это все благодаря тому, что наш фильтр принял всю «нагрузку» на себя. И пока все другие органы и системы оправляются от шока токсикоинфекции, печень обреченно «расхлебывает» ее последствия. Это можно заметить и по тому, что у значительной части больных, перенесших пищевое отравление, увеличивается печень и (или) развивается желтуха. Степень поражения печени можно также увидеть в показателях лабораторных исследований: повышается активность печеночных ферментов, возрастает уровень билирубина.

Восстановление печени еще более необходимо, если отравление произошло «по вине» так называемой тяжелой пищи – мясных продуктов (особенно субпродуктов), грибов, консервов и пр. В общем, в любом случае не стоит недооценивать опасность пищевых отравлений, ведь иногда они могут обернуться инфекционно-токсическим шоком.

И даже если обошлось без видимых проявлений поражения печени (таких, как желтушность и пр.), в нашем главном фильтре происходят микроскопические «войны»: клетки печени (гепатоциты) пытаются справиться с обвалом ядовитых веществ. И часть из них погибает. Не стоит закрывать на это глаза и рассчитывать на «самопроизвольное» восстановление печени: даже при благополучной жизни этому органу приходится несладко – ведь он ежедневно справляется с мириадами ядовитых продуктов обмена или токсинов, попадающих к нам извне. (Как тут не вспомнить знаменитую истину Парацельса: «Все есть яд»!) Однако «ядов» этих мы не чувствуем и только потому, что их обезвреживает печень. Иногда ценой собственного благополучия.

Восстановление печени – мера просто необходимая при таких ударах, как токсикоинфекции – любой природы, продолжительности и симптоматики.

Бытует мнение, что все без исключения препараты, назначение которых – восстановить печень, безопасны и могу приниматься без ограничений, даже если их эффективность не слишком высока. Однако это опасное заблуждение. Многие растительные средства (например, такой популярной ныне китайской народной медицины) взаимодействуют с традиционными препаратами, что отнюдь не положительно сказывается на здоровье. Бесконтрольное применение таких препаратов чревато развитием нежелательных реакций в организме, в том числе и тех, которые помешают восстановлению печени (и возможно даже гепатотоксичных).

Чтобы восстановление печени прошло успешно, следует применять зарегистрированные лекарственные средства, предварительно обсудив это со своим лечащим врачом. Восстановление печени требует осторожности!

Эффективность благоприятного влияния на печени эссенциальных фосфолипидов, (а именно препарата, созданного на их основе – Энерлив) доказана исследованиями.

Эссенциальные фосфолипиды, находящиеся в его составе в буквальном смысле замуруют в печени брешь, которые пробили токсины за время пищевого отравления. Этот процесс нельзя увидеть невооруженным глазом, но несложно представить. Ведь эссенциальные фосфолипиды по сути своей – основной строительный материал мембраны клеток печени (гепатоцитов). И если часть гепатоцитов пострадала за время атаки токсинов при пищевом отравлении, эссенциальные фосфолипиды «достроят» недостающие звенья.

Энерлив также поможет устранить распространенные последствия – диспепсию, астению и др. Энерлив к тому же прекрасно переносится.

источник

Любой вид отравления нарушает функциональность печени. Именно она выполняет детоксикационную функцию. Дисфункция детоксикации провоцирует общее отравление организма со всеми вытекающими симптомами, потому что токсичные вещества разносятся кровеносной системой по всему организму.

Интоксикация и отравление – разные вещи. Отравление – это следствие поступления в организм человека ядов, вредных компонентов вместе с пищей, воздухом или водой. Интоксикация же – скопление токсичных веществ, которые не выводятся из тела, не нейтрализуются.

Симптоматика отравления может проявиться спустя несколько часов после проникновения в тело опасного вещества. Процесс интоксикации продолжительный, часто протекает без явных признаков и симптомов.

Что такие интоксикация печени, клинические проявления, стадии в зависимости от степени поражения и причины, способы лечения – рассмотрим далее.

Печень выступает своеобразным фильтром в организме человека. Оно пропускает через себя яды, токсичные компоненты, тяжелые металлы, нейтрализуя их негативное воздействие. Здоровый орган полноценно справляется с поставленной задачей.

Но при нарушении функциональности железа не может полностью очистить кровь, поэтому опасные вещества разносятся по всему организму. Интоксикация имеет множество причин. Этиология, как правило, у детей и взрослых пациентов отличается.

«Токсикоз печени» у взрослых пациентов обусловлен следующими факторами и причинами:

1. Применение в больших дозировках длительное время антибиотиков и других лекарств, которые негативно сказываются на работе печени.
2. Неправильное питание. В меню изобилует животная пища, высокое содержание жиров; минимальное количество овощей и фруктов потребляет человек.
3. Потребление алкоголя в больших дозировках на регулярной основе.
4. Наркотическая зависимость.
5. Работа во вредных условиях труда.
6. Несоблюдение питьевого режима.
7. Потребление некачественных продуктов.

Если в целом, то у взрослого человека все причины можно разделить на две большие группы – это применение лекарств с гепатотоксичным эффектом и неправильный образ жизни.

Скопление токсичных компонентов в печени у ребенка происходит стремительно, симптомы печеночной интоксикации проявляются быстро. Основные причины – отравление грибами, алкоголем; заболевания – дистрофия, генетические нарушения печени, неправильное питание, патологии вирусного характера.

Отравление печени токсинами имеет две классификации в медицине, которые используются в большинстве случаев.

При токсикозе печени выделяют три стадии, обусловленные степенью поражения железы:

• 1-я – увеличивается концентрация печеночных ферментов, которые выполняют детоксикационную функцию. Отличие от нормы в 3-5 раз.
• 2-я — сопровождается также патологическим возрастанием печеночных ферментов, но уже в 5-10 раз;
• 3-я – анализ показывает, что произошло увеличение количества печеночных ферментов в 10 и более раз.

Третья стадия требует незамедлительного лекарственного воздействия. На этом этапе орган не справляется со своей задачей, поэтому страдают другие органы и системы. Если вовремя не обратиться к доктору, признаки будут нарастать, не исключена смерть от отказа органа.

По степени прогрессирования патологического процесса выделяют такие стадии:

1. Хроническая стадия. Длительность от 6 месяцев и дольше. Первые симптомы интоксикации печени проявляются спустя полгода и дольше от момента контакта с опасным веществом. Причины – работа во вредных условиях, продолжительное применение медикаментов, потребление горячительной продукции.
2. Острая стадия – развивается в срок до полугода. Например, вследствие контакта с пищевыми токсинами (ягодами) либо химическими компонентами. Симптоматика может проявиться спустя пару часов после непосредственного контакта или проникновения внутрь.

Если наблюдается пролонгированное дозированное влияние на печень токсичных веществ, то первые симптомы интоксикации печени проявляются спустя 2-3 месяца.

Появление признаков интоксикации печени всегда индивидуально, потому что все зависит от изначального состояния органа, дозировки токсичных веществ, попавших в организм. Типы интоксикации напрямую обусловлены фактором, который спровоцировал патологическое состояние.

В большинстве случаев отравление медикаментами выявляется на фоне их продолжительного (иногда и бесконтрольного) применения. Это может быть вынужденная мера (когда пациенту назначают жизненно важные лекарства, например, химиотерапия при онкологии) либо добровольное использование лекарств на регулярной основе (например, наркотиков).

В группу риска по статистике попадают такие категории граждан:

• Люди, страдающие наркотической/алкогольной зависимостью.
• Женщины во время беременности.
• Дети до 18-летнего возраста.
• Лица пожилого возраста.
• Больные, имеющие в анамнезе патологии печени хронического течения.

У мужчин и женщин с наркотической/алкогольной зависимостью клиника отравления железы может проявиться даже при применении небольшой дозировки определенного медикаментозного препарата. Такая категория лиц восприимчива к парацетамолу и его производным.

Часто причиной интоксикации выступает лечение гормональными средствами в течение длительного времени. Одно из побочных действий терапии – стимуляция продуцирования ферментов печени.

Современной медицинской практике известно тысячи лекарств, которые могут спровоцировать интоксикацию железы у детей и взрослых.

Развивается на фоне употребления продуктов, которые содержат патогенные микроорганизмы, вирусы, токсины. При чем не важно, в каком виде их употреблял человек – сырыми, приготовленными. К наиболее опасным продуктам относят рыбу, грибы, консервированную еду.

Клинические проявления печеночной интоксикации проявляются не сразу, ведь токсины могут отравлять организм долгое время. Период течения без симптомов варьируется в зависимости от регулярности поступления опасных веществ в организм, их дозировок.

Симптоматика проявляется у всех по-разному. Признаки нередко схожи с нарушением функциональности желудочно-кишечного тракта. На фоне отравления у больного проявляется горечь в ротовой полости, тошнота, рвота, боль в области правого подреберья, повышенное газообразование. Также ухудшается аппетит, возникает понос.

Чтобы отличить интоксикацию именно от пищевого отравления, проводится пальпация внутреннего органа. При надавливании выявляется болевой синдром.

Человек без медицинского образования диагностировать интоксикацию не сможет, потому что все симптомы схожи с пищевым отравлением. Игнорирование признаков приводит к ухудшению ситуации, клиника нарастает.

При поражении органа выделяют такие синдромы:

Симптомы проявляются не все сразу, а по одному. Имеют свойство нарастать на фоне отсутствия терапии и при определенных обстоятельствах. Например, таблетка любого жаропонижающего средства может спровоцировать ухудшение самочувствия. Запущенная интоксикация приводит к осложнениям – циррозу.

При наличии характерных признаков обращаются к врачу. Доктор соберет анамнез, назначит диагностику. Требуется сделать общий анализ крови, чтобы определить концентрацию лейкоцитов, эозинофилов, скорость оседания эритроцитов.

Нужен общий анализ мочи, который показывает отсутствие/наличие продуктов белкового распада. Биохимическое исследование позволяет выявить показатели АЛТ, АСТ, щелочной фосфатазы.

В качестве инструментального исследования рекомендуется проведение УЗИ. При неинформативности метода назначают КТ или МРТ.

Восстановление железы подразумевает применение лекарственных препаратов, соблюдение строгой диеты. В тяжелых случаях проводится оперативное вмешательство. Лечение занимает долгое время – от 2-х недель до 5-6 месяцев (длительность курса обусловлена степенью поражения).

Курс терапии прописывается на основании результатов обследования. Врач может прописать антибактериальные лекарства, если в печени и других внутренних органах имеются воспалительные процессы.

При выраженных диспепсических проявлениях рекомендуется применение средств, ориентированных на восстановление микрофлоры кишечника. В схему включают лекарства, обладающие диуретическим и абсорбирующим свойствами. Они связывают токсичные вещества, выводят из организма.

Дополнительно прописывают витамины группы В, аскорбиновую кислоту. Они укрепляют организм, восстанавливают деятельность иммунной системы, что способствует быстрому выздоровлению больного.

Диета – важный момент лечения в домашних условиях. При отравлении железы надо отказаться от соленых, острых и копченых продуктов, поскольку они являются тяжелой пищей, негативно воздействуют на печень. Исключают потребление поваренной соли, специй – раздражают ЖКТ, ухудшают состояние больного. Под запретом находится алкогольная продукция.

Можно кушать овощи и фрукты, молочные продукты, крольчатину, филе курицы, индейки. В меню включают нежирную отварную рыбу, вегетарианские супы, белковые омлеты.

В восстановительный период под категорическим запретом находятся наркотики и спиртное, потому что они могут спровоцировать новое отравление и печень не выдержит нагрузки – развивается некроз тканей, что неминуемо приводит к смерти пациента.

В период восстановления также требуется диетическое питание. От острых блюд и маринадов надо отказаться на 3-4 месяца. После снятия ограничения полезные продукты для печени вводят в рацион аккуратно – небольшими порциями, не часто.

Если в анамнезе интоксикация печени, необходимо периодически проходить профилактические осмотры – каждые 1-1,5 месяца. При наличии провоцирующих факторов не исключен рецидив отравления печени. Особенно часто он происходит у тех, кто не придерживается рекомендаций медицинского специалиста.

Печеночная интоксикация – серьезное поражение органа, требующее незамедлительной квалифицированной помощи. Только своевременное обращение к доктору позволяет предупредить возникновение тяжелых осложнений. Особенно актуально это утверждение при отравлении грибами, ведь интоксикация до такой степени мощная и стремительная, что счет идет не на часы, а на минуты.

источник

Печень выполняет в организме большое количество функций. Одной из них — защитная. Пищеварительная железа выступает в роли фильтра. Она пропускает через себя кровь, очищая её от токсинов. Но что происходит с ядами в органе?

Токсины крови, задерживаясь в печени, поражают и её саму. Некоторые вещества железа нейтрализует, но при большой дозе и сильном или регулярном воздействии — клетки печени гибнут. Губительное воздействие могут оказывать токсины различных групп. Симптомы интоксикаций очень похожи. Тогда как отличить чем отравлена печень? А, главное, как помочь человеку в данной ситуации?

Интоксикация печени может возникнуть случайно, во время профессиональной деятельности или умышленно. Гепатотоксичные вещества ещё называют печёночными ядами. Как они попадают в организм человека? Основной путь — пищевой. Существует также вариант попадания в организм ядов через дыхательную систему. В этом случае они всасываются в кровь из лёгких. Практически все печёночные яды вызывают гибель гепатоцитов (клеток печени). Существует два механизма действия токсинов на печень.

1. Прямое воздействие на гепатоциты и их гибель.
2. Нарушение кровообращения в печёночных сосудах, в результате чего клетки не получают кислорода, питания и гибнут.

Чем можно вызвать отравление печени? Существуют следующие печёночные яды:

• лекарственные препараты;
• промышленные вещества;
• алкоголь;
• растительные яды.

Они вызывают в печени различные патологические процессы, но отличаются схожей клинической картиной.

Лекарства, если они принимаются в дозе определённой врачом, оказывают незначительное токсическое действие. Но если дозировка была сильно превышена, развивается токсический гепатит.

Интоксикация печени лекарствами может возникнуть из-за приёма:

• сульфаниламидов («Бисептол», «Сульфаметоксазол», «Сульфасалазин», «Сульфацетамид» и др.);
• противовирусных препаратов (интерфероны, «Амантадин»);
• препаратов для борьбы с туберкулёзом («Рифампицин», «Изониазид», «Невирапин», тетрациклины, «Оксациллин»);
• противовоспалительных и жаропонижающих средств («Нимесулид», «Целекоксиб», «Сулиндак», ацетилсалициловая кислота, «Анальгин», «Парацетамол»);
• лекарств, широко использующихся в кардиологии («Амиодарон», статины, «Лабеталол», «Метилдопа», «Пелентан»);
• препаратов для снижения веса (Orlistat);
• антидепрессантов («Флуоксетин», «Карбамазепин», «Фенитоин»);
• противогрибковых препаратов (флуконазол, кетоконазол);
• гормонов (анаболические стероиды, андрогены, эстрогены);
• противоопухолевых средств.

Коварность этих ядов заключается в том, что они могут вызывать как острое отравление из-за приёма большой дозы препарата, так и скрытое в результате накопительного эффекта. Человек узнаёт об этом уже на стадии жировой дистрофии, цирроза или массивного некроза печени.

Лекарственные средства имеют разные механизмы поражения печени. Одни вызывают некроз (гибель) гепатоцитов другие воздействуют на жёлчные протоки, блокируя их, третьи — на сосуды, нарушая трофику (питание) органа.

Токсическое отравление печени алкоголем возникает при чрезмерном употреблении спиртосодержащих напитков. Оно носит хронический характер. То есть формируется длительное время. Существует и острый массивный некроз печени, но он встречается редко, при употреблении очень значительных доз алкоголя одномоментно.

Спирт сам по себе способен вызывать отравление печени в дозе, превышающей 20–30 грамм/сутки. Но современная алкогольная продукция помимо этанола и воды содержит массу примесей, которые более опасны, чем сам спирт. Именно низкокачественный алкоголь является частой причиной поражения печени.

Вначале алкогольная интоксикация ещё обратима, и при прекращении злоупотребления, функция печени постепенно восстановится практически полностью. Но если люди продолжают злоупотреблять алкоголем, то в органе возникают необратимые изменения.

Дело в том, что весь поступивший в кровь алкоголь проходит через печень, там он преобразуется под действием фермента алкогольдегидрогеназы в ацетальдегид. Ацетальдегид обладает намного большей токсичностью, чем сам этанол. Он не только убивает гепатоциты, но и нарушает жировой обмен, вызывая накопление в здоровых клетках жира. Возникает жировая дистрофия печени, и она не может нормально выполнять свои функции.

Люди, работающие на производстве, нередко сталкиваются с веществами, оказывающими токсическое воздействие на печень.

К промышленным гепатотропным ядам относят:

• мышьяк и его соединения (металлургия);
• фосфор (металлургическая промышленность, производство и использование сельскохозяйственных удобрений);
• пестициды, инсектициды (сельское хозяйство);
• продукты переработки нефти;
• альдегиды (химическая, медицинская отрасль);
• фенолы (производство и использование антисептиков).

Возможно как острое, так и хроническое поражение печени. Хроническая интоксикация при воздействии малых доз бывает чаще.

Растительные яды представлены алкалоидами следующих растений и грибов:

• гелиотроп;
• крестовик;
• горчак розовый;
• бледная поганка.

Растительные токсины, воздействуя на пищеварительную железу, вызывают острое поражение.

Клиническая картина интоксикации печени зависит от характера течения отравления. Существует острое, хроническое течение и массивный некроз гепатоцитов.

Как проявляется интоксикация печени?

1. При хроническом отравлении, возможно, отсутствие или незначительные признаки. Печёночная недостаточность медленно прогрессирует, переходя в цирроз, и только через несколько месяцев появляются желтуха, кровоизлияния, сосудистые звёздочки, признаки поражения головного мозга (ухудшение памяти, внимания, снижение умственной способности), асцит (жидкость в брюшной полости), «голова медузы» (расширение подкожных вен вокруг пупка).
2. Острая интоксикация начинает проявляться через 2–3 суток. Существуют случаи, когда она протекает бессимптомно. Это зависит от вида яда и тяжести отравления.

Признаки острой интоксикации печени:

• боли в области печени (правое подреберье);
• лихорадка до 38–39 °C, головная боль, слабость, недомогание, боли в суставах и мышцах;
• тошнота, рвота;
• кровотечения (из носа, дёсен при чистке зубов), мелкие кожные кровоизлияния, гематомы;
• энцефалопатия (признаки поражения головного мозга — возбуждение или заторможенность, нарушение координации, ориентации, дрожание конечностей и головы);

желтушность кожных покровов и склер, кал обесцвеченный, моча цвета тёмного пива;

Существует разновидность острого печёночного отравление — острый массивный некроз гепатоцитов. Он отличается молниеносным течением, тяжёлыми симптомами, быстрым летальным исходом. Энцефалопатия при этой патологии более выражена, может развиваться отёк мозга, гипогликемия, резкое снижение артериального давления. Острый массивный некроз гепатоцитов может привести к смерти в течение нескольких суток.

При остром печёночном отравлении необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и лечиться исключительно в условиях стационара. Больному показан постельный режим, особое питание, дезинтоксикация печени, применение антидотов, лекарств, защищающих печень и ускоряющих регенерацию, желчегонных препаратов, витаминотерапия.

Как снять интоксикацию печени дома перед приездом скорой?

1. Лечь и создать покой организму.
2. Промыть желудок физиологическим раствором или водой.
3. Выпить активированный уголь.
4. Если есть в наличии, можно принять «Эссенциале», «Фосфоглив» или другие гепатопротекторы.
5. Выпить желчегонные препараты или сбор.

К препаратам для детоксикации печени относят: витамины C, B, «Гептрал», «Эссенциале», «Холосас», «Холензим», «Энтеросорб», «Лактофильтрум». При необходимости проводятся плазмаферез, гемосорбция, гемодиализ.

Диета при интоксикации печени должна соблюдаться с самого начала заболевания и в течение нескольких месяцев. Запрещается употреблять алкоголь, курить, необходимо часто и дробно питаться. Из рациона нужно исключить:

• жирную еду;
• жареные блюда;
• пряную, солёную, копчёную, острую пищу;
• соусы, майонез, консервы, кетчуп.

В рационе ежедневно должны присутствовать следующие продукты:

• нежирное мясо (кролик, курица, индейка);
• рыба;
• бобовые;
• орехи, сухофрукты;
• фрукты, овощи;
• сливочное и растительное масла;
• молочная продукция.

При работе в условиях, сопряжённых с риском хронической печёночной интоксикации, диета должна соблюдаться постоянно, а молочные продукты должны употребляться ежедневно.

Очищение печени в домашних условиях народными средствами возможно, но делать это можно только при отсутствии аллергии на компоненты.

Для лечения интоксикации печени в домашних условиях подойдут:

• овёс (жидкая молочная каша из овса — употребляется половина стакана 5 раз в сутки);
• настой из листьев и ягод облепихи (можно пить без ограничений);
• облепиховое масло (по ½ столовой ложке 3 раза в день);
• чай из плодов боярышника (1 столовая ложка на стакан кипятка, но следует быть осторожными тем, у кого низкое артериальное давление);
• сок свежего сырого картофеля.

Детоксикация печени дома может осуществляться с помощью следующих продуктов: брокколи и все виды капусты, лук, чеснок. В рацион нужно добавить глутатион и экстракт чертополоха, которые обладают хорошими нейтрализующими свойствами.

Что делать в домашних условиях, если болит печень? Самоназначение медикаментозных средств исключено, потому что неправильно выбранное лекарство может усугубить ситуацию.

Облегчить боль народными средствами можно с помощью:

• сока хрена;
• смеси хрена с молоком (4 столовые ложки тёртого хрена смешать со стаканом молока и довести до 90 °C, употребить в течение суток);
• настоя мяты;
• настоя из полыни, шалфея, можжевельника (4 столовые ложки сбора настоять в литре кипятка, пить по стакану 3 раза в день);
• съесть 2 яичных сырых желтка, следом выпить стакан тёплой минеральной воды и лечь на 2 часа под одеяло, положив под правый бок тёплую грелку.

Народные средства являются хорошим помощником при хронической интоксикации или при остром отравлении средней или лёгкой тяжести. При тяжёлых токсических поражениях настоятельно рекомендуется немедленная госпитализация.

Печень берёт на себя основной удар в борьбе с ядами, попадающими в наш организм. И, хотя всем известно, что её регенерирует и она восстанавливает свою функциональность даже при большом повреждении, отравление всё же может привести к тяжёлым последствиям. Симптомы токсического поражения главной пищеварительной железы схожи при различных отравляющих факторах. Боли в правом подреберье, желтуха, тошнота, рвота, повышение температуры тела, кровоизлияния — вот признаки острого гепатита вследствие поражения токсинами. Лечение интоксикации печени — длительный процесс. Оно должно быть комплексным и проходить под контролем врача. Можно использовать как традиционные, так и народные методы.

источник

Лечить отравления принято до исчезновения таких симптомов, как тошнота, диарея и головокружение. В редких случаях пациенты вспоминают о последующей нормализации водно-электролитного баланса, и очистке печени, а ведь именно печень получает больше всего повреждений, поскольку является фильтром организма, обеспечивая обезвреживание попавших в него токсинов и ядов. Поэтому самой большой проблемой при лечении отравлений остается интоксикация печени. Симптомы, лечение, профилактика отравления печени не являются общеизвестными и часто для очищения пациенты прибегают к народным средствам, лишь ухудшая свое состояние.

Лечить отравления принято до исчезновения таких симптомов, как тошнота, диарея и головокружение. В редких случаях пациенты вспоминают о последующей нормализации водно-электролитного баланса, и очистке печени, а ведь именно печень получает больше всего повреждений, поскольку является фильтром организма, обеспечивая обезвреживание попавших в него токсинов и ядов. Поэтому самой большой проблемой при лечении отравлений остается интоксикация печени. Симптомы, лечение, профилактика отравления печени не являются общеизвестными и часто для очищения пациенты прибегают к народным средствам, лишь ухудшая свое состояние.

Основными врагами печени принято считать алкоголь и наркотические вещества, но пальму первенства они получают скорее за количество пострадавших, чем за силу воздействия. Гораздо более мощными отравляющими веществами, способными полностью разрушить печень, считаются токсины, содержащиеся в некоторых ядовитых грибах, и любители «тихой охоты» рискуют гораздо больше, чем любители алкоголя. Дело в том, что для полного вывода печени из строя достаточно микродоз грибного токсина, и далеко не все ядовитые соединения разрушаются при термообработке. Более того, даже несильное отравление грибами ослабляет организм навсегда, и последующая интоксикация печени может привести к летальному исходу. Не менее опасен укус некоторых змей, насекомых, употребление в пищу ядовитых растений и ягод.

Второй смертельный враг печени – вирусы гепатита, в том числе, гепатита А, которые также оставляют след навсегда, и ослабляют печень даже в случае, если лечение начато своевременно. Диабет, ферментная недостаточность, бактериальные инфекции и паразиты тоже требуют адекватного лечения, потому что постепенно разрушают печень, отравляя гепатоциты веществами, непригодными к переработке и выведению.

Впрочем, лечение тоже может быть фактором риска: многие жаропонижающие, болеутоляющие и нестероидные противовоспалительные, а также некоторые другие препараты или избыточный прием безобидного на первый взгляд витамина А могут спровоцировать некроз гепатоцитов. И, не смотря на способность клеток к регенерации, интоксикация печени лекарствами может сделать человека инвалидом или вовсе убить.

Работа с ядами, на вредном и опасном производстве, нахождение в зонах промышленных аварий и загрязнений, проживание рядом со свалками, курение и алкоголизм являются факторами постепенного отравления печени, ведущими к хронической интоксикации. Наличие любого из факторов риска означает, что необходимо внимательно следить за своим здоровьем, и обращаться к врачу сразу, как только будет замечен любой симптом отравления печени.

Интоксикация печени сопровождает не только острые отравления, но и регулярное воздействие небольшого количества отравляющих веществ на организм. Например, длительное лечение различными лекарственными препаратами, хроническое течение инфекционных заболеваний или регулярное употребление небольших доз алкоголя обеспечивают постепенное отравление всего организма, и печень страдает в первую очередь. Именно поэтому симптомы интоксикации печени могут проявляться постепенно и нарастать со временем, а могут практически отсутствовать.

Здоровая печень гораздо быстрее справляется с интоксикацией, и ухудшение самочувствия будет непродолжительным, однако признаки повреждения органа будут схожи:

• повышение температуры. При остром отравлении на 2-3 день может подняться высокая, до 39 0 С температура, при хроническом отравлении длительное время может наблюдаться субфебрильная температура, до 37-37,1 0;
• боль в правом подреберье. Встречается довольно часто, и может быть признаком множества неприятных заболеваний, начиная от невралгии и заканчивая циррозом и раком печени;
• кровотечения из носа или внезапная кровоточивость десен могут свидетельствовать о токсическом поражении печени, при хроническом течении таких интоксикаций возможно появление небольших гематом, синяки и ссадины заживают очень медленно;
• пожелтение кожи, белков глаз;
• темная моча и бесцветные каловые массы, тошнота, рвота, диарея;
• нарушенная координация, тремор, признаки эцефалопатии – заторможенность или наоборот, перевозбужденное состояние;
• печень твердая, болезненная, при пальпации боль может усиливаться;
• острое течение интоксикации иногда сопровождается массовым некрозом гепатоцитов, который развивается очень быстро. Помимо болевых ощущений, данное явление сопровождается резким падением артериального давления, гипогликемией, выраженными симптомами энцефалопатии вплоть до отека мозга. При появлении таких признаков необходима немедленная госпитализация.

Каждый из перечисленных симптомов предупреждает, что из-за отравления печень не выполняет свои природные функции, а значит – любой яд, будь то алкоголь, сильнодействующее лекарство, несвежий бутерброд или наркотик, не будет отфильтрован, а его разрушительное воздействие на организм многократно возрастет.

Восстановление печени после медикаментозного отравления по своей схеме практически не отличается от базовых советов как восстановить печень после отравления грибами. Однако нюансы есть в каждой ситуации, и их необходимо учитывать, чтобы не ухудшить свое состояние. При острой интоксикации, когда развивается угрожающее жизни состояние, необходимо лечение в стационаре с последующим соблюдением строжайшей диеты и множеством ограничений на всю жизнь. Пациент проходит полный курс антидотов, которые останавливают действие яда и предотвращают дальнейшее поражение печени, ускоряющих регенерацию препаратов, гепатопротекторов, желчегонных средств и витаминов. Для восстановления организма пациенту могут назначить гемодиализ, плазмаферез, гемосорбцию и другие процедуры, призванные очистить организм от ядов, с которыми печень не справилась. Впрочем, все перечисленные манипуляции будут проводиться уже в больнице. А до того, как профессиональная медицинская помощь прибудет, нужно:

• при тошноте и рвоте – промыть желудок слабосоленой водой;
• если отравились грибами – обязательно принять сорбент, по возможности – записать название грибов, которыми отравились – так врачам будет проще применить специфический антидот;
• выпить сорбент.

Пить желчегонный сбор или желчегонные препараты до осмотра врача нельзя — принятые без должных показаний, такие препараты могут существенно усугубить проблемы со здоровьем.

Восстановление печени после отравления не заканчивается выпиской из больницы. От того, насколько глубоко зашла интоксикация печени, лечение зависит не меньше, чем от вида отравляющего вещества. Но, в то же время, общие рекомендации будут полезны всем, включая тех пациентов, которые отметили у себя слабо выраженные симптомы интоксикации, и намерены помочь восстановлению печени.

Как восстановить печень после отравления? Один из основных методов – специальная диета. Метод простой, эффективный и позволяет действительно справиться с большинством последствий отравления. Необходимо на период восстановления клеток печени исключить из меню:

• избыточно жирную пищу;
• острые блюда и приправы;
• соленья и маринады;
• копчености, особенно приготовленные с применением «жидкого дыма»;
• консервы, даже домашние;
• майонез, горчицу, кетчуп;
• жареные блюда лучше заменить запеченными или паровыми.

При этом следует включить в ежедневный рацион продукты, полезные для печени:

• крольчатину, индейку;
• сливочное и растительное масло (в умеренных количествах);
• молокопродукты;
• крупы;
• горох, чечевицу, фасоль, нут;
• фрукты, овощи;
• рыбу нежирных сортов.

Среди советов, как лечить интоксикацию печени, если риск повторного отравления высок (работники вредных производств, жители экологически неблагоприятных районов, люди с хроническими болезнями печени), есть важный пункт: ежедневное употребление молока и молочных продуктов. Даже соблюдение только этого правила снизит риски повторной интоксикации. Также желательно ограничить любые другие источники отравляющих веществ – отказаться от курения, алкоголя, больше времени проводить на свежем воздухе, даже если для этого придется поехать несколько кварталов. Стоит избегать фастфуда, а так же разнообразных полуфабрикатов.

Огромное значение, помимо правильного питания, имеет курсовой прием гепатопротекторов. Эти препараты, задача которых заключается в нормализации деятельности печени, могут быть разными по своему составу, происхождению, формуле действующего вещества, однако все их объединяет благотворное действие на ткань печени. Например, Легалон — гепатопротектор на основе силимарина из плодов расторопши пятнистой, оказывает антиоксидантный эффект, помогает восстановить клетки печени, нормализовать течение в них биохимических процессов. Уникальная система очистки силимарина позволяет достичь максимальной биодоступности этого вещества, что выгодно отличает данный препарат от остальных растительных гепатопротекторов. Его можно принимать детям начиная с 12 лет.

Восстанавливая печень после отравления, стоит придерживаться принципа «не навреди», особенно, если дело касается сочетания методик классической, народной и восточной медицины. Известный факт: многие снадобья, безвредные сами по себе, вступают в реакцию с лекарственными препаратами и образуют опасные сочетания. Именно поэтому при домашнем лечении необходимо предварительно побеседовать с врачом и уточнить, какие народные средства безопасны, а каких лучше избегать. Если врач назначит подробную схему лечения с применением и народных, и классических лекарств, необходимо следовать ей очень строго, выдерживая временные интервалы. Только тогда восстановление печени после отравления медикаментами, грибами или бактериями будет успешной.

Прежде, чем начинать прием желчегонных сборов и травяных настоев для печени, необходимо запомнить, что:

• нельзя игнорировать любое ухудшение самочувствия. Внезапное головокружение, дрожь в руках или коленях требуют обращения к врачу;
• нельзя отказываться от госпитализации, если врачи скорой помощи настаивают. Риск умереть при отказе возрастает многократно;
• нельзя, придерживаясь строгой диеты, употреблять алкоголь;
• нельзя забывать о других хронических заболеваниях, в том числе, требующих определенного типа питания;
• нельзя самостоятельно объединять несколько методик лечения.

Как же, в таком случае, лечить интоксикацию печени на дому? С максимальной заботой о себе. Необходимо в обязательном порядке:

• хорошо спать;
• питаться регулярно;
• обеспечивать себе небольшие физические нагрузки;
• избегать стрессов;
• стараться ежедневно заниматься тем, что приносит удовольствие;
• принимать гепатопротекторы;
• периодически посещать врача.

Поскольку клетки печени способны эффективно регенерировать, обеспечение условий для самостоятельного выздоровления организма – первоочередная задача. Хорошее питание, здоровый сон, препараты-гепатопротекторы стимулируют естественные процессы, помогая восстанавливать печень после серьезных отравлений.

источник

Восстановление организма после пищевого отравления крайне важно. Интоксикация является сильнейшем стрессом для всех внутренних органов, нужно уделить особое внимание своему здоровью после выздоровления.

Многое зависит от тяжести перенесенного заболевания. Если после отравления наблюдается тошнота, боль в животе, небольшая температура, то это первые признаки, что организм еще не полностью окреп. Ему нужен щадящий режим.

К основным последствия пищевой интоксикации относят:

• Обезвоживание. Понос и рвота быстро выводят жидкость из организма, а для очищения от токсинов она жизненно необходима.
• Удар по печени. Это орган является самым настоящим фильтром. При попадании токсинов, печень берет практически весь удар на себя.
• Воспаление поджелудочной железы. Часто встречается у людей с панкреатитом, перенесших сильную интоксикацию.
• Воспалительные процессы в желудке. Яд первым делом попал в желудок, наворотил там дел. Естественно, нужно время для восстановления работы желудка.
• Дисбактериоз. После обильной диареи и лечения отравления вся полезная микрофлора была погублена. Ее необходимо восстановить.

Все это – основные последствия. В случае хронических заболеваний, возможно их обострение.

Для начала нужно убедиться, что организм пошел на поправку. Больному должно стать ощутимо легче. Пройти рвота, понос, нормализоваться температура. Уже без приема препаратов пациент должен чувствовать себя лучше.

Главное, что нужно сделать после интоксикации – восстановить жидкость. Необходимо обильное питье. Можно пить воду без газа, некрепкий чай, узвар, слабый компот. Некоторые врачи прописывают прием Регидрона. Он помогает быстро восстановить водно-щелочной баланс, что поможет избежать выделения ацетона.

Обязательно прописывается щадящая диета, которая поможет не перегружать желудок и кишечник, даст им время оправиться. Желательно первое время питаться дробными порциями по 5-6 раз в день. Это поможет восстановлению и нормализации работы желудка.

Остальное лечение проводится по симптомам и показаниям. Если есть определенные проблемы после интоксикации нужно непременно показаться врачу. Возможны осложнения, которые нужно лечить.

Врач должен понять, какое осложнение возникло после отравления, и все силы бросить на его устранение. Ведь, если было отравление грибами, то меры восстановления отличаются. О том, через какое время происходит отравление грибами, можно прочитать здесь.

Если осложнения возникли в работе желудка, то схема такая:

• Регидрон или обильное питье.
• Травяные отвары. Сухую ромашку и календулу заваривают в кипятке. Принимают по полстакана трижды в сутки за полчаса до приема пищи.
• Настой цикория быстро восстанавливает ЖКТ.
• Дробная диета. Пища не должна быть горячей или холодной, только теплая. Исключаются все тяжелые продукты для пищеварения. Можно кушать только отварные нежирные блюда. Полностью исключено мучное, копченое, жареное, консервированое. В обычный режим питания возвращаться нужно медленно и постепенно.
• Для улучшения пищеварения и снятия дискомфорта может назначаться Мезим.

Это схема после интоксикации при осложнении на работу желудка.

Чем лечиться после пищевого отравления, если пошло осложнение на печень? Схема такая:

• В первую очередь нужна жесткая диета. Также практикуется дробное питание. Исключается жирная, горькая, острая, копченая, мучная пища, крахмалосодержащие продукты, молочка. Лучшим лекарством для печени будут зерновые каши.
• Назначаются поддерживающие препараты. Это может быть Эссенциале, Аллохол, Энерлив, Гепабене.
• Можно использовать средства народной медицины. В данном случае подойдет корень одуванчика. Он отлично выводит токсины, восстанавливает поврежденные клетки печени. Можно применять отвары зверобоя, расторопши, бессмертника, спорыша, артишока.

При активном лечении и жесткой диете, уже за неделю печень придет в норму.

При отравлении чаще всего страдает микрофлора кишечника. У больного могут появиться запоры или наоборот поносы. Важно «заселить» полезные бактерии в кишечник. Для этих целей можно использовать специальные медикаментозные препараты и продукты питания. Схема лечения такая:

• Пробиотики. Это и есть полезные бактерии, которые необходимо «заселить». Особенно важно пропить курс подобных лекарств после лечения антибактериальными средствами. Курс обычно составляет 2-4 недели. Может назначаться Линекс, Бифиформ, Бификол, Лактиале, Бифидумбактерин.
• Пребиотики. В основе подобных лекарственных препаратов идет лактулоза, которая является питательной средой для полезной микрофлоры и губительной для вредной. К таким препаратам относят Лактусан, Прелакс, Хилак Форте.
• Кисломолочные продукты. В них содержится много полезных микроорганизмов, которые так необходимы кишечнику.
• Квашенные яблоки, хлебный квас крайне полезны для устранения дисбактериоза.

Для восстановления работы кишечника понадобится минимум 2-3 недели.

Выше говорилось, что в случае осложнений назначается лечение. Важно, чтобы его назначал доктор. Самолечение недопустимо, поскольку организм ослаблен после интоксикации.

Даже, если нет видимых осложнений, врач обычно прописывает укрепляющие препараты:

• Еще несколько дней после отравления можно пропить сорбенты. Это гарантирует полную детоксикацию. Назначают Сорбекс, Смекту, Энтеросгель, Активированный уголь.
• Регидрон. Он помогает быстро восстановить водно-щелочной баланс.
• Препараты для поддержки печени. Сюда входит Аллохол, Гепабене, Эссенциале.
• Для улучшения пищеварения назначают Мезим.
• Лекарства, содержащие полезные бактерии. Это может быть Лактиале, Бифиформ, Линекс, Бифидумбактерин.

Но любое лечение прописывается врачом, исходя из состояния и анамнеза пациента.

Нужно обозначить себе меню. Диета положена на 5-7 дней, каждый сможет выдержать, тем более чувство голода не будет преследовать.

• Рисовая, овсяная, гречневая каша.
• Пшеничные сухари.
• Отварное нежирное диетическое мясо.
• Яблочное пюре.
• Квашеная капуста и яблоки.
• Бананы. Разрешены только в том случае, если нет диареи.
• Тертая морковь.
• Овощные супы.

Дня через три после улучшения можно постепенно вводить и другие продукты. Главное не объедаться, иначе это будет стресс для желудка.

К запрещенным продуктам относят:

• Жирные продукты. Особенно мясо, рыба, копчености.
• Перловая и пшеничная каша.
• Бобовые, кукуруза.
• Сырые овощи и фрукты.
• Молочные и кисломолочные продукты.
• Яйца.
• Сладости, особенно шоколад. Мед стоит ограничить.
• Мучные продукты, особенно дрожжевое тесто.
• Алкоголь. О том, какие симптомы отравления пивом, можно прочитать здесь.
• Кофе.
• Газированные напитки.

К запретам нужно отнестись особенно внимательно, поскольку эти продукты в большом количестве способны вызвать приступ с желудком, особенно после такого стресса как отравление.

Диета полезна не только после интоксикации. Она помогает организму и в обычный период справляться с нагрузками, да и способствует сбросить лишний вес.

Чтобы избежать множества заболеваний, порой достаточно соблюдать профилактические меры. О том, какая профилактика отравления пищей, можно подробно прочитать тут. Придерживаясь описанных, простых правил можно уменьшить риск заболевания.

Есть ряд ограничений, которых нужно придерживаться хотя бы первую неделю после заболевания. К ним относят:

• Употребление спиртных напитков. Алкоголь даже в малых количествах вызывает интоксикацию, а на ослабленном после отравления организме это может плохо сказаться.
• Приступать к активным, изнуряющим спортивным нагрузкам.
• Сразу же садиться на монодиету.
• Бросать курс антибиотика сразу после улучшения.
• Заниматься самолечением последствий после интоксикации.
• Находиться долгое время под воздействием прямых солнечных лучей.
• Посещать солярий.
• Менять климат. Если деваться некуда, и путевка куплена давно, то ехать придется. Но, если есть возможность отсрочить поездку, то ей нужно воспользоваться. Перемена климата – это стресс для ослабленного болезнью организма.

Эти ограничения придуманы не просто так, они могут понести за собой тяжелейшие последствия.

Отравления могут случиться практически в любое время года, но чаще возникают летом в жаркую погоду. При правильном подходе к лечению пациенту должно стать значительно легче на 4-й день. Но, как после любой болезни, возможны и осложнения.

Интоксикация пагубно влияет на работу желудка, кишечника, печени, поджелудочной. Поэтому после отравления часто назначается курс вспомогательных, укрепляющих препаратов. Для печени – это Гепабене, Аллохол, Эссенциале. Для желудка – Мезим. Для кишечника – курс бифидобактерий. Обязательно прописывается диета. Ни в коем случае нельзя перегружать ЖКТ после отравления. Нужно придерживаться диетического питания хотя бы 5 дней после болезни.

О любом неприятном симптоме после отравления стоит сообщить лечащему врачу. Только он, зная ход заболевания, предрасположенности пациента, сможет подобрать правильный курс лечения на восстановления организма.

источник