Что нельзя есть если в печени метастазы

Продукты, потребляемые человеком, играют важную роль особенно тогда, когда он болен. Установленных рекомендаций необходимо придерживаться, если имеются серьезные проблемы с печенью. Пациенту нужны силы и энергия, чтобы бороться с заболеванием, а также улучшить общее состояние. Когда опухоль увеличивается, она распространяет метастазы в другие органы, чаще всего от этого страдает печень. Обычно таким процессом характеризуются 3 и 4 стадия рака. Далее расскажем подробнее, каким должно быть питание при метастазах в печени.

Когда болезнь метастазирует, это означает, что она активно развивается и распространяет опухолевые клетки из первичного очага на другие органы. Чаще всего от этого страдает головной мозг, легкие и, конечно же, печень. Ухудшение состояния человека вызывает не только непосредственно рак, но и лучевая, а также химиотерапия. Тело истощается, вся энергия и ресурсы организма должны быть направлены на борьбу с тяжелой болезнью. По этой причине пищу нужно подбирать так, чтобы желудок мог легко справиться с ее перевариванием, поскольку в такой ситуации снижена выработка желчи, разнообразных ферментов.

Основная задача такого больного – правильно организовать прием пищи, особенно это важно, если речь идет о метастазах в печени. Так, питание должно иметь целью:

• уменьшение нагрузок на орган;
• нормализацию метаболизма;
• улучшение его деятельностипо производству элементов крови;
• очистку печени и ее укрепление.

Прежде всего, построение схемы диеты при метастазах в печени базируется на стандартных основах здорового питания.

1. Продукты должны быть исключительно легкоусвояемыми.
2. В еде имеется комплект наиболее полезных и необходимых веществ и микроэлементов.
3. Пища должна быть питательной, поскольку организму нужно бороться с серьезным заболеванием.
4. Рацион стоит подбирать так, чтобы он был достаточно разнообразным и вкусным, поскольку многие пациенты с опухолями сильно теряют в весе.

Есть нужно понемногу, но часто: между одним и другим приемом пищи может пройти около двух часов. Начать можно с фруктов, чтобы стимулировать выделение желудочного сока. Далее перейти ко вторым блюдам. Готовить их предлагается на пару, также например, овощи можно варить или тушить. Чтобы облегчить переваривание, нужно не забывать тщательнопережевывать еду.

Следует понимать, что неправильное питание может усугубить болезнь и негативно сказаться на ходе лечения. Поэтому прежде всего, поговорим о тех продуктах, от которых стоит отказаться, поскольку не все они полезны при метастазах в печени. Итак, желательно не есть или минимизировать употребление:

• маринованных блюд или консервации;
• слишком жирного мяса или рыбы (скумбрия, палтус, сельдь), а также бульонов на их основе;
• алкогольных напитков, поскольку орган находится в таком состоянии, что он не может вырабатывать нейтрализующий его фермент;
• копченостей и жареной пищи;
• овощей с грубой клетчаткой (капуста, баклажаны, редис);
• тортов и пирожных с большим содержанием крема;
• газированных и кофеиносодержащих напитков;
• блюд с усилителями вкуса, специями.

Все это связано с тем, что пораженная опухолевыми клетками печень не может активно и в полной мере функционировать. И она направляет все ресурсы и возможности на борьбу с раком. Человек должен меньше нагружать печень путем отказа от тяжелых и вредных продуктов. Это поможет улучшить его общее состояние. По этой же причине рекомендуется употреблять как можно меньше так называемых быстрых углеводов. Речь идет о разнообразных сладостях. Также стоит отказаться от выпечки из белой муки высших сортов, вообще в целом не следует есть свежий хлеб и булочки.

Ограничению подлежит и количество соли – больному полагается не более 5 граммов в сутки. Подразумевается, что даже пищу необходимо готовить без нее, поскольку нужное количество уже входит в состав употребляемых продуктов.

Диета при метастазах в печени строга, а допустимых продуктов не так много, однако даже их можно скомбинировать так, чтобы рацион был разнообразным. Употреблять разрешается:

• нежирную рыбу и диетическое мясо;
• фрукты и овощи, не слишком насыщенные клетчаткой, в перетертом виде, а также свежевыжатые соки;
• мед, мармелад, пастилу и варенье;
• различные крупы;
• вегетарианские и нежирные бульоны;
• травяные чаи, минеральную воду без газа;
• нежирные кисломолочные продукты;
• хорошо подсушенный хлеб, сухое печенье.

Если говорить о мясе птицы, то предпочтительной является куриная грудка или индюшатина. Нежелательно употреблять ножки и голени, поскольку в них почти нет такого нужного для больного человека белка. Белые виды мяса усваиваются легче: уровень холестерина в нем ниже, по этой причине не стоит есть свинину и баранину.

В небольшом количестве рекомендуется употреблять в пищу яйца всмятку и несоленое масло. Порой можно побаловать себя макаронами, морской капустой и красной или черной икрой. При приготовлении пищи необходимо использовать оливковое и льняное масла холодного отжима. Разумеется, все продукты должны быть свежими и натуральными. Это означает, что в них будет не так много нитратов и канцерогенов, и на их переработку печень не затратит слишком много энергии. Рекомендуется пить как можно больше воды, примерно полтора – два литра в сутки.

Для больных, страдающих от метастазов, прекрасно подходят витамины группы А, D, E и К. Они считаются антиоксидантами и принимают активное участие в восстановлении тканей печени. Лучшими источниками указанных полезных веществ являются:

Следует понимать, что питание при метастазах в любой момент может быть скорректировано лечащим врачом. Некоторые продукты ограничиваются, другие – наоборот рекомендуются. Все зависит лишь от состояния больного, развития опухоли, результатов анализов. Так, чаще всего специалистом составляется индивидуальный план, в котором рассматривается необходимая калорийность рациона, норма поступающих в организм белков и жиров.

Печень – очень важный человеческий орган. Его хорошее состояние и правильное функционирование – залог прекрасного самочувствия в целом. Поэтому нужно внимательно относиться к своему питанию, особенно в тех случаях, когда организм страдает от метастазов в печени. Если говорить о ценах, то диета включает в себя набор достаточно разнообразных продуктов по средней стоимости. Относительно дорогими считаются лишь те, что содержат необходимое количество белка. Поэтому еженедельные затраты могут составлять около 2000-2500 рублей.

источник

Описание актуально на 19.02.2018

Метастазы относятся к вторичным злокачественным опухолям при первичной локализации основной (материнской) опухоли в других органах. В структуре злокачественных опухолей печени значительный удельный вес занимает именно вторичный метастатический рак, который представляет собой метастазы в печень клеток опухоли из других органов. Основным путем их распространения является кровеносная и лимфатическая система. Некоторые виды злокачественных опухолей метастазируют преимущественно по кровеносным сосудам (клетки меланомы/сарком), другие — по лимфатическим сосудам (эпителиальные формы рака).

Образования метастазов происходит путем отделения от относительно рыхлой структуры злокачественных опухолей раковых клеток, которые попадают в тканевую жидкость, далее в лимфатические/кровеносные сосуды и разносятся по организму, оседая в костях и органах, где начинают усиленно делиться, образуя метастазы. Активность этого процесса зависит от множества биохимических факторов, одни из которых блокируют этот процесс, а другие — способствуют распространению раковых клеток.

Печень является наиболее частой локализацией метастазов, распространяющихся гематогенным путем, поскольку именно этот орган «фильтрует» всю кровь в организме. Метастазы в печень встречаются примерно у 35% пациентов, больных раком. В более чем 50% случаев метастазы в печень встречаются при раке желудка, лёгких, толстого/тонкого кишечника, молочной железы. Более редкими по частоте метастазирования являются: рак поджелудочной железы, пищевода, предстательной железы, яичников. Риск появления метастазов во много определяется типом опухоли и агрессивностью ее течения. При этом, реже метастазируют высоко дифференцированные опухоли, а низко дифференцированные отличаются агрессивным ростом/быстрым появлением метастазов.

При метастазах в печень специфическая симптоматика отсутствует. Чаще всего заболевание проявляется не специфическими симптомами, характерными для всех онкозаболеваний на поздних стадиях (3-4 степень). Более ранними симптомами является диспепсические расстройства, усталость, общее недомогание, дискомфорт в правом подреберье, отсутствие аппетита, снижение массы тела. Далее присоединяется симптоматика механической желтухи — зуд и желтушность кожных покровов, склер, анемия, повышение температуры. Прогноз выживаемости при метастазах в печень крайне неблагоприятный.

Тактика лечения определяется множеством факторов: локализацией первичной опухоли, количеством метастазов в печень (одиночные/множественные), размером метастазов, типом опухоли, степенью нарушения функции печени и других органов. Лечение преимущественно оперативное (долевая/сегментарная резекция) печени, системная химиотерапия. Лучевая терапия малоэффективна, при метастазах в печень не назначается. Однако, эффективность лечения крайне низкая и без продления жизни пациентов.

Диета при метастазах в печени хотя и не является самостоятельным методом лечения, тем не менее является важной составляющей лечебного процесса и направлена на замедление прогрессирования онкопроцесса, адекватное обеспечение организма больного пищевыми нутриентами, щяжение печени, улучшение метаболизма и поддержание состояние больного на удовлетворительном уровне.

Диетическое питание подбирается индивидуально с учетом локализации первичной злокачественной опухоли (кишечник, желудок, легкие, яичник и другие), состояния организма, в частности, наличия/отсутствия дефицита веса и его показателей, выраженности нарушений функции печени, аппетита, проводимого лечения. Соответственно, при локализации опухоли в желудке с метастазами в печень назначается диета при раке желудка.

При первичной локализации опухоли в кишечнике — диета при раке кишечника, при локализации в молочной железе — диета при раке молочной железы и так далее. То есть, за основу диеты берутся принципы диетического питания при раке того или иного органа. В случаях, когда, специфическая симптоматика при раке какого-либо органа с метастазами в печень не выражена, а страдает непосредственно функция печени — за основу диеты при метастазах в печени может браться диетический Стол №5, направленный на щажение печени и нормализацию ее функции. Если больной прооперирован по поводу метастазов печени, то вначале больному назначаются Диеты № 1А и № 1Б хирургические, а затем последовательно Диета 5А, 5Б и далее Стол №5.

При белково-энергетической недостаточности и выраженной опухоль-ассоциированной потере веса больному назначается высококалорийное питание с включением в рацион питания энергоемких продуктов, обеспечивающих организм больного достаточным количеством питательных веществ (прежде всего белкового компонента) при малом объеме поступающей в организм пищи: шпроты, красная рыба/икра, яйца, мясо, паштеты, мед, сливки, орехи, кремы, шоколад, которые рекомендуется употреблять и между основными приемами пищи. Чрезвычайно важно, чтобы калорийность рациона коррелировала с уровнем дефицита массы тела, а количество белка в дневном рационе составляло 2-2,5 г/кг веса.

Поскольку метастазы в печень характерны для 3, 4 стадии рака любых органов, больным назначается системная химиотерапия, что сопровождается тяжелыми расстройствами питания в виде постоянной тошноты, отвращения к еде, частой рвоты, диареи и тяжелыми депрессивными состояниями. Таким больным показана диета после химиотерапии.

При резком нарастании истощения на поздних стадиях онкозаболевания больные переводятся на энтеральное питание через зонд, для чего используется специализированное питание (энпиты, инпитан, оволакт, композит) промышленного производства с хорошо сбалансированным составом по всем группам основных пищевых нутриентов и обогащённых комплексом макро-микроэлементов. На фоне лечебного питания в качестве поддерживающей терапии рекомендуется прием гепатопротекторов, которые способствуют восстановлению клеток печени и улучшают функции органа.

В любом случае, при наличии метастазов в печень лечебное питание предусматривает полное исключение из рациона питания наваристых бульонов, жирного мяса, копченостей, майонеза, любых жареных продуктов, жирных сортов рыбы, колбасных изделий, маринадов, консервы, сдобы, газированных напитки, острых/пряных специй, сахарозаменителей, кофе/крепкого чая, шоколада и особенно алкогольных напитков, поскольку поражённая метастазами печень не в состоянии вырабатывать фермент алкогольдегидрогеназу, нейтрализующий алкоголь.

В рационе должны присутствовать максимально натуральные продукты без пищевых добавок (стабилизаторы, красители, усилители вкуса), нитраты, которые не могут печенью обезвреживаться из-за резко сниженной функции детоксикации. Важно и достаточное поступление в организм свободной жидкости (1,5-2,0 л/сутки). Режим питания дробный, без переедания.

Лечебное питание при метастазах в печени включает:

• Хорошо подсушенный/вчерашний пшеничной хлеб, печенье сухое (крекер).
• Супы вегетарианские/на слабом курином бульоне с добавлением рисовой/овсяной круп, мелких макарон или лапши, хорошо разваренных овощей.
• Тощие сорта красного мяса (говядины/телятины), кролика, мясо индейки/курицы (без кожи), в отварном виде/приготовленные на пару или рубленые (котлеты, фрикадельки, тефтели, кнели).
• Каши из овсяной, гречневой крупы на воде, белого риса полужидкой консистенции, отварные макаронные изделия.
• Нежирные виды рыбы, отварная/на пару/запеченная (сазан, треска, щука, судак окунь, хек, мойва).
• Перетертые сырые/отварные овощи: свекла, цветная капуста, картофель, зеленый горошек, кабачки, тыква, морковь, огородная зелень.
• Низкой жирности молочные/кисломолочные продукты (кефир, творог, нежирный сыр, простокваша).
• Куриные яйца в виде парового омлета/всмятку.
• Несолёное сливочное масло, первого отжима растительные масла, рафинированные масла в уже готовые блюда.
• Разбавленные водой свежеотжатые фруктовые соки, протертые некислые сырые/запеченные фрукты/ягоды, мармелад, мед, пастила, сухофрукты, варенье.
• В качестве напитков — некрепкий чай с лимоном, столовая вода без газа, настой шиповника, компоты.

источник

Ухудшение состояния провоцирует не только опухоль, но и перенесенная операция, лучевая и химиотерапия. Тело истощается и нуждается в правильной, легкоусвояемой пище, так как нарушается выработка желчи, желудочных и кишечных ферментов, а значит и снижается способность к перевариванию. Подробнее о причинах патологии, а также о питании при метастазах печени мы и расскажем в данной статье.

В данный момент существует множество теорий о возникновении рака и причинах метастазирования. Ежедневно в организме человека происходят тысячи генетических сбоев в ДНК, которые потенциально способны превратить любую клетку в раковую. Если иммунитет вовремя определит и устранит сбой, макрофаги и лимфоциты нашего организма уничтожат атипичные клетки.

Но при нарушениях в защитной системе из-за внутренних сбоев (хронические заболевания), или внешних факторов (радиация) опухоль начинает бесконтрольно делиться, вовлекая в патологический процесс здоровые органы.

Метастаз — это размножение очагов опухоли из первичного очага. Характерной особенностью злокачественных образований является именно метастазирование. При прогрессировании степени заболевания часть раковых клеток разносится по всему организму лимфатическими и кровеносными сосудами. Затем они оседают в органах и тканях, образуя вторичные очаги новообразований — метастазы.

Как и другие опухоли, метастазы в печени долгое время являются бессимптомными. При разрастании патологических очагов появляются боли в правом подреберье, чувство тяжести и нарушения пищеварения. Со временем нарастают проявления желтухи и печеночной недостаточности.

Для нормализации состояния и минимизации дальнейшего роста опухоли, врачи рекомендуют придерживаться строгой диеты.

Общие рекомендации сводятся к значительному уменьшению нагрузки на печень, а это значит, что пища должна быть:

1. Богатой клетчаткой (для нормализации работы желудочно-кишечного тракта);
2. Содержать легкоусвояемый белок;
3. Быть богатой ненасыщенными жирами (в данном случае следует отдавать преимущество растительным жирам);
4. С большим количеством продуктов, содержащих витамины и микроэлементы.

Чтобы понять каким продуктам лучше отдавать предпочтение, а от каких стоит отказаться,приводим ниже таблицу.

При употреблении мяса птицы предпочтение следует отдавать куриным и индюшиным грудкам. Не стоит употреблять ножки птицы, так как в этом мясе содержится меньшее количество белка и присутствуют отложения продуктов метаболизма.

Белое мясо усваивается лучше красного, так как в белом уровень холестерина и миоглобина ниже. Рекомендуется снизить потребление свинины, баранины и жирных сортов рыбы, таких как палтус, скумбрия, сельдь.

Важно! Кисломолочные продукты рекомендуют в ограниченном количестве, для предотвращения возникновения бродильных процессов в кишечнике.

Из липидов стоит отдавать предпочтение полиненасыщенным жирам, таким как омега-3 и омега- 6 (незаменимые жирные кислоты). Они выполняют функцию гепатопротекторов и способствуют выведению холестерина.

Так же стоит отдавать предпочтение растительным, а не животным жирам.

Правильными полисахаридами в случае щадящей диеты являются так называемые медленные углеводы, которые не будут накапливаться в виде гликогена в печени. Стоит исключить из употребления быстрые углеводы, основное количество которых выпадает на продукты с высоким содержанием сахара. Так же следует отказаться от продуктов из белой муки высших сортов и её аналогов.

Для больных с метастазами в печени отлично подойдут жирорастворимые витамины группы А, D, E, K, которые являются антиоксидантами и участвуют в регенерации ткани печени. Источники этих витаминов:

Диета должна содержать большое количество липотропных микроэлементов таких как цинк, медь, марганец, а так же калий и фосфор. Они находятся в картофеле, орехах, бобовых, капусте, морепродуктах и моркови.

Следует ограничить количество соли до 5 грамм в день. Для этого нужно готовить без приправ, так как небольшая часть соли, необходимая организму уже содержится в продуктах питания. Ограничивается так же употребление кофе и чая, но эти продукты легко можно заменить отварами шиповника и цикория.

Ограничения в питании не будут влиять на энергетические потребности организма при правильном балансе. Пища должна быть не только полезной и разнообразной, но и вкусной. Ниже мы приведем примеры некоторых блюд, которыми вы сможете разбавить свой рацион на неделю. Стоит понимать, что многие продукты разрешаются к употреблению, но важно правильно их обрабатывать — варить, тушить, готовить на пару.

1. 500 граммов хека.
2. 2 моркови.
3. 1 перец средних размеров.
4. 1 луковица.
5. Оливковое масло по вкусу.
6. Перец черный молотый.

Тушки хека следует очистить, выпотрошить, нарезать небольшими кусочками. Морковь, перец и лук очистить и нарезать кубиками.

Смазать дно кастрюли для тушения небольшим количеством оливкового масла, выложить туда хека и лук. Залить до половины водой. Тушить на медленном огне около 20 минут, затем добавить нарезанные ранее овощи, поперчить и продолжать готовку еще около 20 минут.

Обратите внимание! Рыба с овощами — это блюдо, богатое полезными белками, жирами, фосфором, йодом а так же витаминами А и D.

1. Листья салата.
2. Пекинская капуста.
3. Огурец — 1-2 шт.
4. Грецкий орех или миндаль — 50-100 граммов.
5. Вареное филе индейки — 100 граммов.
6. Льняное или оливковое масло — 1стол.ложка.

Рецепт прост, как и во всех салатах. Нарезать мелкими кусочками, добавить масло и перемешать.

В результате мы получим удивительно полезное и вкусное блюдо с высоким содержанием жирных кислот омега-3 (в орехах) микроэлементов (цинк, калий, магний, медь) а так же витаминов А и С которыми богаты латук и пекинская капуста. Так же в салате присутствуют полезные белки в виде вареной индейки, и клетчатка, которая в большом количестве содержится в огурцах.

источник

Лечение большинства заболеваний невозможно без пересмотра своего рациона. Онкологические болезни пищеварительной системы в большей степени требуют соблюдения диеты.

Рак истощает организм, а карцинома печени – вдвойне. Если вовремя не задуматься о правильном питании, нарушения обмена веществ могут стать необратимыми.

Развитию рака печени способствуют вирусные гепатиты типа В и С, хронические воспаления, алкогольный гепатит. Карцинома может развиваться из клеток паренхимы, эпителия желчных протоков или быть результатом метастазов рака других локализаций. Повреждения клеток печени приводит к попаданию ферментов в кровоток, развитию желтухи и обменным нарушениям.

Поражение печени сказывается на состоянии всего организма. Чтобы поддержать ее, нужно придерживаться специальных рекомендаций, чтобы не усугубить состояние.

Гепатоциты – это лаборатория по синтезу белков, жиров и метаболизму углеводов. Нарушение белковосинтетической функции приводит к гипопротеинемии, нарушается работа иммунной системы из-за недостатка соответствующих протеинов. Страдает свертывание крови, появляется патологическая кровоточивость.

Белок – универсальный переносчик. Он транспортирует связанные с ним токсические вещества, гормоны и продукты их метаболизма, удерживает воду в кровяном русле. Уменьшение количества сказывается на процессах выведения токсинов, они задерживаются в организме и повреждают клетки.

Вода в свободном состоянии выходит из сосудов, пропитывает ткани – развиваются отеки, собирается в брюшной полости – формируется асцит.

Потери белка у раковых больных значительные, поэтому необходимо их восполнять. Большой одномоментный объем протеинов плохо усвоится, они должны поступать постепенно. Важен аминокислотный состав. Полноценными являются белки животного происхождения.

Количество жиров, поступающих с пищей, ограничивают. Пораженные гепатоциты не могут обеспечить достаточную выработку желчи. Именно она эмульгирует липиды пищи и переводит в состояние, в котором они могут попасть в печень.

Но поврежденные ферментные системы не в состоянии быстро переварить большое количество жира, он будет задерживаться в клетках, способствовать развитию жирового гепатоза.

Углеводы в пище – источник энергии. Главное условие – они не должны быть простыми. К таким относятся получаемые из сладостей, мучных изделий, сахар. А углеводы в овощах и фруктах, кашах, хлебе грубого помола относятся к сложным, их переваривание требует энергозатрат. К тому же растительная пища богата витаминами, которые необходимы болеющему организму.

1. Жирные продукты. Это баранина, свинина, мясо утки, гуся, жирные сорта рыбы. Такая пища создает нагрузку на печень и желчный пузырь, стимулирует выделение желчи.
2. Алкоголь всасывается в желудке и напрямую попадает в печень. Метаболизм протекает в гепатоцитах при участии фермента алкогольдегидрогеназы и микросомального окисления. Повреждение клеток снижает их детоксикационную функцию и приводит к повреждению организма токсическими веществами.
3. Острые блюда, с большим количеством приправ обладают раздражающим эффектом, стимулируют выделение желчи.
4. Сладости, мучное, сдобное содержат большое количество простых углеводов, которые быстро перевариваются. Поступление значительного количества глюкозы стимулирует ферментную систему на синтез гликогена – запасающего энергетического вещества. В условиях поврежденных клеток существует недостаток энзимов, избыток глюкозы будет повреждать микрососуды.
5. Полуфабрикаты, продукты с консервантами, красителями, различными добавками для усиления вкуса, аромата, сроков хранения. Эти вещества воспринимаются организмом как токсичные, поэтому они подлежат обезвреживанию при прохождении через печень. А это дополнительная нагрузка на поврежденные клетки.
6. Грибы – тяжелая для переваривания пища. Клеточная стенка содержит хитин, который человек переварить не может. Даже съедобные грибы при определенных условиях могут производить яды, которые должна обезвредить печень. Но если она поражена раком, токсины еще больше повреждают ее клетки.

В этой статье список эффективных лекарств от цирроза печени.

1. Куриное мясо, индюшатина, крольчатина содержат животные белки с незаменимыми аминокислотами, которые являются строительным материалом для собственных белков.
2. Нежирная рыба богата доступным белком, полиненасыщенными жирными кислотами, благоприятно сказывается на липидном составе крови.
3. Молочные и кисломолочные продукты очень полезны, если нет индивидуальной непереносимости. Легко усваиваются, богаты белком, витаминами, кальцием. Молочнокислые бактерии оздоравливают кишечную микрофлору, предотвращают развитие дисбактериоза.
4. Овощи и фрукты – источник углеводов, витаминов и микроэлементов. Клетчатка в их составе очищает кишечник.
5. Крупяные каши – углеводы в наиболее подходящей форме.
6. Яйца наряду с мясом богаты белком, витаминами группы В. Незначительно стимулируют печень, легко усваиваются.
7. Хлебобулочные изделия из муки грубого помола регулируют работу кишечника, стимулируют перистальтику, очищают.

Несмотря на соблюдение диеты, исключающей жирные продукты питания и сладости, пища должна быть достаточно калорийной, чтобы компенсировать энергозатраты на борьбу с опухолью.

Распределение объема еды в течение дня равномерное, нужно избегать больших перерывов между едой, недопустимо голодание.

Между едой оптимально соблюдать перерывы по 3 часа, кушать 5 раз в день. Последний прием пищи не обязательно до 6 вечера. Важно, чтобы это произошло за 2 часа до сна.

В приготовлении блюд руководствуются принципом химически, термически щадящей пищи. Не нужно употреблять горячие и очень холодные блюда. Лучшая еда для больных раком готовится следующими способами:

• вареная;
• тушеная;
• запеченная в духовке;
• на пару.

Нельзя жареное, даже если это зажарка для борща или соус, блины или яйца. Еда всухомятку принесет дискомфорт. Поэтому каши готовят не рассыпчатые, а вязкие, с добавлением молока или небольшого количества сливочного масла.

Какие симптомы могут быть при циррозе печени? Сколько живут при этом заболевании.

Применение противораковых препаратов повреждает клетки печени еще больше, сказывается на работе стальных органов пищеварительного тракта. На ее фоне развивается гастрит, колит, дисбактериоз. Чтобы избежать неприятных последствий, нужно изменить питание.

Больных мучает тошнота, рвота после еды. Поэтому питаются дробно, минимальными порциями. Иногда это может быть несколько ложек. Стимулировать аппетит помогают свежие фрукты кислого вкуса, сок, петрушка, кинза.

Калорийность рациона можно начинать повышать за счет употребления сладкого маленькими порциями, даже мучной выпечки.

Для борьбы с тошнотой пьют много жидкости между едой. Объем – до 3 л в сутки. Это могут быть морсы, чай, компоты, травяные отвары. Они должны быть вкусными и не вызывать отвращения.

Кисломолочные продукты содержат антиоксиданты, помогают защищать от повреждения здоровые клетки. Вязкие каши защищают стенки желудка, являются источником углеводов.

Белковая пища используется понемногу, это нежирное мясо, рыба. Морепродукты можно готовить, если они не провоцируют тошноту.

После хирургического вмешательства на печени в первые несколько суток назначают парентеральное питание (введение питательных веществ внутривенно). На 4-5 день разрешают съесть слизистый суп или жидкую кашу, омлет на пару. Обязательно достаточное количество жидкости. Оптимально, если это будет минералка без газов.

Такая диета с исключением крепких бульонов, твердой и жирной пищи длится до 2-3 недель после операции. Постепенно объем еды увеличивают. Только потом переходят к диете №5.

Важно следить за работой кишечника. Для этого нужна пища, содержащая клетчатку – овощи, фрукты, отруби. Нельзя перегружать желудок, употреблять блюда, стимулирующие желчеобразование.

При развитии запора его можно устранить при помощи нескольких ягод чернослива, отвара из него, салатом из вареной свеклы.

Требования к размеру порции, кратности приема пищи не отличаются от питания при печеночных патологиях.

О наиболее рекомендуемой диете при метастазах в печени поступает достаточно много вопросов в адрес профильных специалистов, а именно врачей-онкологов. Известно, что питание играет огромную роль в поддержании здоровья человека. Если случилась беда, то вопрос правильного питания стоит на первом месте. Как сбалансировать питание при метастазах в печени? Описанные рекомендации смогут помочь в правильном выборе продуктов и блюд для ежедневного употребления, принести пользу организму.

Принципы, по которым строится диета при метастазах в печени, основаны на легкой усвояемости и отсутствии дополнительной нагрузки на печень. Ведь больной орган не может тратить много своей жизненной энергии на борьбу с неблагоприятными внешними факторами. Соответственно, диета должна состоять из продуктов, которые легко перевариваются и усваиваются. В качестве примера можно привести средиземноморскую диету. В рационе больного должны преобладать морепродукты, а также свежие овощи, фрукты и зелень. Продукты, которые входят в диетический стол больного, должны стимулировать аппетит.

Если придерживаться принципов питания, то можно значительно снизить патологические факторы влияния метастазов в печени на общее состояние больного. Принципы питания сводятся к следующему:

1. Принимать пищу следует часто и понемногу. Приблизительный режим питания — это 4-5 приемов пищи в день через равные промежутки времени.
2. Употреблять много овощей, фруктов, пророщенных зерен. Ограничить следует только количество помидор.
3. Перед едой нужно съесть сырые овощи или фрукты (для стимуляции выработки желудочного сока и ферментов печени).
4. Исключить из рациона питания жирную и жареную пищу.
5. Обязательно употреблять кисломолочные продукты.
6. Включить в ежедневное меню каши и легкие супы из овощей.

Чтобы очистить печень от токсинов и тем самым облегчить физиологические функции этого органа, врачи рекомендуют пить свежий морковный сок.

Стоит упомянуть те продукты, которые нельзя употреблять при метастазах в печени. К таким продуктам относятся:

• алкогольные напитки и пиво;
• кофе и горький шоколад;
• свинина и другие сорта жирного мяса;
• копчености и жареные продукты;
• любые специи и маринованные блюда;
• любого вида пищевые добавки;
• курение тоже под запретом при метастазах в печени.

В этот список также нужно включить торты и пирожные с масляным кремом и другие сладости с большим содержанием жиров.

Чтобы читатели могли определить для себя то, что можно есть при метастазах в печени, приводим перечень полезных продуктов.

• растительные жиры (преимущественно холодного отжима);
• свежее молоко и кисломолочные продукты;
• бобовые и каши из гречневой и овсяной крупы;
• нежирное мясо и рыба;
• овощи и фрукты в неограниченных количествах.

Причем эти продукты можно комбинировать и составлять разнообразное меню на каждый день. Например, на первый завтрак можно использовать свежий сок моркови или любого другого овоща или фруктовый. Второй завтрак должен быть плотнее: можно приготовить салат из свежих овощей со сметаной (обезжиренной или с низким процентом жирности).

Негустой суп на курином бульоне, запеченный картофель, салат из морской капусты и чай могут составить вкусный полноценный обед.

Полдник и ужин можно заполнить молоком, йогуртом, кусочком хлеба из муки грубого помола. Все эти продукты дадут чувство насыщения. При этом печень не будет перегружена излишним количеством жира и токсических веществ.

Посмотрите видео, в котором очень доступно рассказывается о продуктах, полезных для печени. Желаем вам крепкого здоровья!

В последнее время часто встречаются онкозаболевания, поражающие любые органы и ткани независимо от возраста или пола пациента. Тяжелым осложнением рака является образование вторичных узлов, если обнаружены метастазы в печени, возникает вопрос, что делать. Вторичные образования бывают одиночные, и поражают один из участков печени, или множественные. Существуют эффективные методы лечения новообразований.

Вторичные образования возникают при раке органов:

• пищеварительной системы,
• молочных желез,
• легких.

Перерабатывая кровь, печень в организме человека выполняет функцию фильтра, очищает ее от токсинов. При нарушении ее функций происходит отравление организма.

Процесс образования вторичных узлов обнаруживается во многих случаях не сразу. В зависимости от способа проникновения больных клеток в печень метастазы разделяют на виды:

1. Отдаленный. Развивается отдаленно от основного очага болезни.
2. Гематогенный. Возникает при попадании патологических клеток через кровеносную систему.
3. Имплантационный. Развивается при случайном попадании патологических клеток из больного органа.
4. Лимфогенный. Раковые клетки переносятся из лимфоузлов с помощью лимфы в здоровую ткань.
5. Ретроградный. Имеет противоположное движение оттоку лимфы или крови.

Кроме того, что вторичные опухоли:

• ухудшают состояние,
• болезненны,
• снижают вероятность выздоровления,
• очаги в печени влияют на ее работоспособность.

В результате метастазирования печень не справляется с химическими процессами:

• задерживается переработка витаминов,
• микроэлементов,
• глюкозное обеспечение органов,
• выработка гормонов,
• белков,
• жиров,
• печеночных ферментов.

Бывают экстренные ситуации, когда проводят оперативное вмешательство.

Метастатический рак печени

Если есть метастазы в печени, больные обнаруживают следующие симптомы и признаки:

• потеря веса;
• лихорадка;
• увеличение и болезненность органа;
• наличие пальпируемых узлов;
• расстройства в работе кишечника;
• общая слабость;
• землистый оттенок кожи;
• горький привкус во рту, желтуха;
• кожный зуд;
• светлый кал, темный оттенок мочи;
• боль в грудной клетке во время вдоха.

Опухоли в поджелудочной железе и печени могут сопровождаться спленомегалией. На первой стадии развития, симптомов может вовсе не быть. Если возникли любые из перечисленных симптомов необходимо незамедлительно обратиться к врачу.

При наличии раковой опухоли печень исследуется в обязательном порядке, не зависимо от того, в каком органе патология находится, и на какой стадии болезнь. Для диагностики используются современные методы исследования:

• магнитно-резонансная томография (МРТ);
• позитронно-эмиссионная томография;
• ультразвуковое исследование (УЗИ);
• диагностические пункции с целью исследования биоматериала.

Бывает, что метастазы в печени обнаруживаются раньше, чем первичное образование, тогда обследованию подлежат:

Если обнаружены метастазы в печени, лечение проводят в зависимости от вида опухоли, степени печеночной недостаточности. Имеет значение:

• сколько имеется очагов,
• какого размера новообразования.

Вовремя начатое интенсивное лечение позволяет улучшить самочувствие больного, уменьшить размеры и количество очагов, и таким образом значительно продлить жизнь.

Лечатся опухоли, как и другие раковые образования, с помощью:

• химиотерапии,
• лучевой терапии,
• хирургических операций.

В качестве профилактического лечения на ранней стадии лучевая и химиотерапия при метастазах в печени подойдут. Но если болезнь уже длительно развивается, консервативное лечение может быть неэффективно, поскольку клетки метастазов не чувствительны к химиотерапии. Поэтому применяют:

• радиотерапию,
• имплантацию артериальных, венозных и инфузионных порт-систем для химиотерапии,
• хирургию.

Что касается лучевой терапии, то с ее помощью возможно облегчить симптомы, снизить болезненные ощущения, но продлить жизнь таким лечением, к сожалению, не получится.

Сейчас популярен метод РЧА — радиочастотной абляции. Суть методики в том, что с помощью радиочастотных электродов на патологические образования подаются радиочастотные колебания. При этом на месте воздействия повышается температура, что губительно для раковых клеток. Здоровая ткань не повреждается. Данная методика хорошая альтернатива оперативному лечению.

Эта процедура проводится в том случае, когда поражен большой участок органа или нельзя провести хирургическое вмешательство. Результативность метода зависит от:

• особенностей течения рака,
• размера опухоли,
• частоты полных некрозов.

Процент успешного лечения от 24 до 98% Методику можно применять повторно. Есть случаи, когда врачи добивались длительной ремиссии (до 5 лет) или излечения.

Есть различные способы для воздействия на опухоль методом РЧА:

• транскутанный;
• эндоскопический;
• лапароскопический;
• хирургический.

Для того чтобы уменьшить травматичность преимущество отдается малоинвазивным методам. Наблюдение во время процедуры осуществляют с помощью:

Еще один эффективный метод — радиоэмболизация. Заключается в направлении ионизирующих лучей на раковые клетки. Дополнительно, благодаря микрочастицам полимеров, которые перекрывают поступление крови, аномальные клетки лишаются полезных веществ и кислорода и погибают. Радиоизлучение при таком воздействии щадящее, поэтому количество побочных эффектов минимально.

Метод является высокоэффективным в борьбе с узловыми новообразованиями на печени так как здоровые ткани не поражаются. Положительный эффект достигается в 70% случаев.

Самый кардинальный способ — операция и удаление патологических образований на печени при метастазах, находящихся в одной доле органа. Удаляется часть печени с раковыми узлами.

Есть и народные способы лечения метастазов в печени. Например, такая схема:

1. 100 г порошка из корня элеуторококка залить 500 г водки. Настаивать в течение двух недель и принимать 3 дня по 20 капель, а затем увеличивать дозировку в 2 раза.
2. 50 г сушеного корня бадана залить горячей водой, и настаивать восемь часов. Принимать по 3 столовые ложки трижды в день.
3. 12 г чистотела в 500 г водки настаивать 5 дней. Принимать по 1 столовой ложке.
4. 50 г измельченного марьина корня залить полулитром водки. Настоять в течение недели, принимать по 30 капель 3 раза.

Продолжительность ежедневного приема настойки из марьина корня — 3 месяца. Остальные настойки необходимо принимать попеременно раз в три дня. Настойки обычно разбавляют тремя частями воды. При циррозе печени это средство также эффективно. Благодаря фитолечению можно значительно:

• облегчить состояние больного,
• улучшить прогнозы.

Все средства следует применять с большой осторожностью и при проявлении негативных последствий прекратить прием.

Когда у больного появляются вторичные узлы, то это влияет на аппетит. Возможна большая потеря веса. Существует меню, придерживаясь которого возможно поддерживать силы организма, избегая истощения. Стоит отметить, что диету должен назначать только врач.

Есть правила питания при любых раковых заболеваниях печени:

• дробное питание, 5−6 раз в день;
• вначале есть овощи или фрукты, затем горячие блюда;
• ограничить употребление помидоров;
• ежедневно пить свежевыжатый сок;
• блюда нельзя жарить, лучше готовить в пароварке;
• обязательно есть кисломолочные продукты.

• весь алкоголь и газированные напитки,
• кофе,
• шоколад,
• торты,
• жирную рыбу и мясо,
• копчености,
• жареное,
• маринованное,
• продукты с пищевыми добавками.

• молочные и кисломолочные продукты,
• свежевыжатые соки,
• бобовые,
• овсяная и гречневая крупа,
• цельнозерновой хлеб,
• свежие фрукты и овощи,
• нежирные сорта мяса и рыбы.

Питание при раке печени должно быть полезным и натуральным, положительно влиять на состав крови пациента, чтобы укрепить и очистить орган.

Выживаемость и продолжительность жизни

После хирургического вмешательства и удаления метастазов стоит провести ряд восстановительных мероприятий. В стационаре обычно врач назначает:

• диету,
• послеоперационную реабилитацию,
• после заживления раны может назначить химию или лучевую терапию.

К общеукрепляющим рекомендациям относится:

• соблюдение диеты,
• режим ограниченной физической активности,
• прием препаратов,
• восстанавливающих функции печени.

Печень — это единственный орган, который фильтрует кровь. Поскольку из-за болезни она не справляется с этой функцией, то неминуемо наступает отравление организма токсинами и смерть.

Прогноз зависит от многих факторов:

• какая стадия,
• как давно обнаружена онкология,
• где находится первичный очаг,
• сколько метастазов.

В среднем у больных, с установленным на четвертой стадии диагнозом — рак печени с метастазами, прогноз срока жизни составляет от 6 до 18 месяцев.

На то, сколько живут с метастазами в печени, влияет:

• своевременно ли установлен диагноз,
• получено ли эффективное лечение.

Резекция печени существенно продлевает жизнь. Но в случае если проведение хирургического вмешательства невозможно, средний период жизни пациентов от 4 до 6 месяцев.

Выживаемость пациентов с метастазами в печени на 4 степени рака не более 5%. Соответственно из сотни больных 5 лет и дольше смогут прожить всего 5 человек.

Какая бы болезнь ни случилась, важную роль при ее лечении играет питание человека. Определенные правила, которых необходимо придерживаться в еде, существуют и при лечении заболеваний печени. При лечении метастаз в печени, больному потребуются силы и правильно подобранная пища будет укреплять общее состояние.

В основе питания при метастазах в печени лежат принципы здорового питания. Необходима диета и все чаще врачи советуют средиземноморскую. Еда больного человека должна быть легкой, не нагружающей орган. Печень, пораженная метастазами, должна бороться с болезнью, а не тратить силы на переработку вредных и тяжелых продуктов. В это время следует обеспечить свой организм только полезной и питательной пищей.

При метастазах в печени у больного резко снижается аппетит, он сильно теряет в весе. Еда должна быть разнообразной и вкусной, повышающей желание попробовать ее. Диетологи разработали специальные меню, соблюдая которые больной предотвращает истощение своего организма и в то же время не нагружает печень ненужными веществами. В каждом случае, диета индивидуальна и ее рекомендует лечащий врач.

• Вся информация на сайте носит ознакомительный характер и НЕ ЯВЛЯЕТСЯ руководством к действию!
• Поставить ТОЧНЫЙ ДИАГНОЗ Вам может только ВРАЧ!
• Убедительно просим Вас НЕ ЗАНИМАТЬСЯ самолечением, а записаться к специалисту!
• Здоровья Вам и Вашим близким! Не падайте духом

Но существуют общие правила придерживаться которых следует всем больным раком печени:

• нельзя есть редко и много. Еду надо принимать маленькими порциями 4-5 раз в день. Такое питание называется дробным;
• прием пищи начинают с сырых продуктов (фруктов или овощей) и только потом едят горячее;
• любая диета предусматривает большое количество овощей и фруктов, пророщенных злаков. Единственное, в чем врачи советуют ограничивать себя, так это в употреблении помидор;
• обязательно употребление свежевыжатого сока. Самым полезным является морковный. Это хорошее средство для очищения печени;
• легкие овощные супы, овсяные и гречневые каши, блюда из неочищенного риса;
• разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Готовить блюда надо на пару;
• растительные жиры можно получать из оливкового или льняного масла холодного отжима;
• диета должна предусматривать ежедневное употребление кисломолочных продуктов;

Видео: О правильном питании для поддержания печени

Не все продукты полезны при метастазах в печени и неправильное питание может затянуть выздоровление и отрицательно повлиять на лечение. Наверное, поэтому следует начать со списка тех продуктов, от которых лучше отказаться полностью. В крайнем случае ограничить употребление до минимума.

Любая диета предусматривает отсутствие таких продуктов и напитков, как:

• любого вида алкоголь. Это не лучший способ улучшить свое состояние;
• газированные напитки, кофе, шоколад, торты с кремовой начинкой, пирожные;
• жирное мясо и рыбу;
• копченые и жареные продукты питания;
• маринованные, консервированные блюда;
• блюда с любыми видами пищевых добавок.

Сколько живут с метастазами в различные органы, расскажет статья.

Конечно, большая часть из перечисленных выше продуктов – это вкусно, но диета больше опирается на полезность продуктов, чем на их вкусовые качества.

Продукты должны быть только натуральными и лучше всего такими, которые смогут очистить и укрепить печень, повлиять на состав крови больного.

Наибольшую пользу принесут следующие продукты:

• растительные жиры холодного отжима;
• молоко и все кисломолочные продукты;
• хлеб из цельного зерна;
• гречневая овсяная крупы, все виды бобовых;
• свежевыжатые соки, особенно свекольный и морковный;
• нежирная морская рыба и диетическое мясо животных;
• свежие овощи и фрукты.

В зависимости от степени болезни рацион питания необходимо корректировать. Дневное меню необходимо обсудить с лечащим врачом, который посоветует правильный выбор продуктов. Приведем примерное меню диеты при метастазах в печени.

Первый завтрак: стакан свежеприготовленного сока моркови (100 гр.)
Второй завтрак: лапша домашнего приготовления, салат из свежих овощей, заправленный обезжиренной сметаной и бокал подогретого молока.
Обед: куриный нежирный бульон, овощной или фруктовый салат, картофель печеный, небольшой кусочек цельнозернового хлеба, некрепкий чай.
Полдник: свежевыжатый фруктовый сок или кисель ягодно-фруктовый.
Ужин: каша пшенная на молоке, запеченный творог, подогретое молоко. Перед тем, как ложится спать, можно поесть немного фруктов и выпить йогурт домашнего изготовления.

Можно ли вылечить метастазы в печени, написано здесь.

В этом разделе можно узнать о лечении народными средствами метастазов в печени.

Первый завтрак: свежевыжатый сок моркови ½ стакана.
Второй завтрак: пюре из картофеля, бокал домашнего кефира.
Обед: легкий суп из овощей или фруктов, курица, печеная в духовом шкафу, салат из свежих овощей и зелени, стакан компота (можно как из свежих фруктов, так и из сухофруктов).
Полдник: любой свежевыжатый сок или фрукты.
Ужин: легкая запеканка из овощей и стакан чая, заваренный на травах.

Используя приведенное меню, больной только поддержит свое здоровье. Важно помнить, что диета при метастазах в печени не может быть временной. Это постоянное явление, придерживаясь которого можно поддержать нормальную жизнедеятельность организма. Соответственно, возрастет шанс избавиться от недуга.

источник