Если у коровы паразиты в печени

Для избавления от паразитов наши читатели успешно используют Intoxic. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Паразитологи выделяют более 240 видов гельминтов, которые поражают внутренние органы человека и приводят к развитию заболеваний и нарушений. Вообще всех паразитов можно разделить на три группы — круглые, ленточные черви и сосальщики. Самым опасным среди них является эхинококк, который специалисты относят к разряду цепней, несмотря на его небольшие размеры.

Уникальные отличия данного цепня заключаются в том, что человек для них выступает только промежуточным хозяином, а также длительное пребывание на стадии личинки.

Несмотря на опасность эхинококка, размеры такого гельминта сравнительно малы с его сородичами ленточными червями. Обычно личинка эхинококка составляет всего несколько миллиметров в размере, но отдельного внимания заслуживает пузырь, который она формирует, и в котором она существует. В современной медицине эхинококки бывают разные и классифицируются на несколько видов.

Самые распространенные виды — альвеолярный эхинококкоз в легких человека и гидатиозный эхинококкоз в печени. В первом случае паразит на стадии финны формирует многокамерный пузырь, во втором случае — однокамерный пузырь. Этот пузырь врачи называют кистой, которая включает в свой состав две оболочки — внутреннюю и наружную. Наполнение такого пузыря состоит из жидкости, которую паразит поглощает из тканей человека, а также из янтарной кислоты. Сколексы — это зародыши будущего эхинококка, которые свободно плавают в этой жидкости.

Внутренняя оболочка кисты предполагает уникальную способность создавать новых личинок, в результате чего данный пузырь постепенно нарастает в размерах. Такой рост, соответственно, негативно сказывается на функционировании внутреннего органа. Кисты сдавливают ткани, затормаживают процессы и постепенно расширяются, провоцируя т или иные характерные симптомы эхинококкоза.

Сам паразит предполагает уникальное строение — головку, шейку и несколько члеников (3-4). В последнем членике накапливаются яйца (около 400 шт.), после чего он открепляется от гельминта и выходит наружу, заражая внешнюю среду. Опасность заражения таким червем заключается также в его сложно устроенной функции крепления — мощные 4 присоски, а также большое количество специфических крючьев в два ряда.

Эхинококкоз фото у человека:

На стадии половой зрелости паразиты могут существовать внутри организма окончательного своего хозяина — млекопитающих, а именно волков, собак, кошек, лис. Промежуточным хозяином эхинококка могут быть все животные крупного и мелкого рогатого скота, внутри которых они также находятся на стадии личинок, а также непосредственно сам человек.

В организме человека эхинококкоз протекает четырьмя стадиями: бессимптомная, стадия со слабовыраженными субъективными признаками, стадия с ярко выраженными объективными симптомами, а также завершающий этап с многочисленными осложнениями. И клиническая картина всех этих стадий напрямую зависит от того, в каком внутреннем органе человека поселились онкосферы эхинококкоза.

Как выглядит эхинококк фото:

Эхинококкоз — серьезное заболевание, угрожающее жизни человека. Лечение является долгосрочным (на протяжении нескольких лет) и достаточно дорогостоящим. Исходя из этого, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил профилактики:

мыть руки после прогулок по лесу и сборов ягод, после контактов с животными и почвой, а также перед каждым приемом пищи;
все продукты питания нужно тщательно мыть под проточной водой;
мясные и рыбные продукты стоит покупать в магазинах с сертификатами качества и правильно термически обрабатывать;
при наличии домашних животных регулярно проводить глистогонную терапию;
люди в зоне риска (кто работает с животными) регулярно должны проходить профилактический осмотр у врача.

На данный момент ученые в области медицины занимаются разработкой вакцин от эхинококкоза. А пока каждый человек в силах самостоятельно оберегать себя от рисков заражения паразитами.

Заболевание глистами у коров имеет симптомы внешнего и внутреннего характера. Если не принять своевременные меры по лечению животных, это может привести к значительным потерям. При длительном протекании заражение глистами у коров приводит к истощению, снижению удоев и даже к падежу. Наибольшее распространение имеют легочно-глистная и ленточно-глистная болезни, когда глисты у телят появляются после употребления зараженной воды или пищи.

Диктиокаулез, или легочно-глистное заражение, происходит через личинки, которые, попав в кишечник, в дальнейшем через кровеносные сосуды проникают в легкие и разрывают капилляры. Глисты у телят разрастаются и закупоривают дыхательные пути, приводя к смертельному исходу. Кроме того, развивается воспаление легких. Основными признаками болезни являются повышенная температура, насморк, кашель, снижение аппетита. Главным условием предохранения молодняка крупного рогатого скота от заражения паразитами является организация водопоя только из оборудованных источников и обеспечение сухих подходов к водопою.

Желательно организовать выпас телят отдельно от взрослого рогатого скота. Ленточные глисты в основном поражают ягнят, но бывает и заражение телят. Чаще всего это происходит при одновременном выпасе овец и телят. Больные этим видом паразитов овцы вместе с калом выделяют яйца глистов, дальнейшее развитие которых проходит в обитающих в траве мелких клещах. Затем эти личинки вместе с поедаемой травой проникают в желудок теленка и завершают развитие превращением в глистов.

Выделяя токсины, паразиты провоцируют деструктивные и воспалительные изменения органов и тканей животного. Если в кишечнике скапливается большое количество ленточных глистов, происходит ущемление и заворот кишок.

Для коров паразитами, вызывающими печеночно-глистное заболевание, являются гельминты, которые, перемещаясь из кишечника в печень, поражают ее. При этом гельминты небольшого размера и плоской формы, они блокируют желчные протоки и мешают нормальному передвижению желчи.

В свою очередь, это оказывает деструктивное влияние на процесс пищеварения животного и его общее самочувствие. В основном болезнь протекает в хронической форме и очень редко приобретает острый характер. Заражение чаще всего происходит на пастбищах через поедаемую траву. Возможно также заражение при совместном содержании в одном стойле или при кормлении животных загрязненным сеном с примесью навоза.

Яйца гельминтов попадают с навозом коров. Как правило, пастбища располагаются на влажных заболоченных почвах, где обитает большое количество улиток. Улитки, поедая яйца паразитов вместе с навозом, становятся источниками заражения. Здоровое животное, поедая вместе с травой такую улитку, заражается фасциолезом.

Глисты у коровы в первую очередь проявляются:

потерей веса;
слабостью, угнетенным состоянием;
потерей аппетита;
диспепсическими явлениями (понос, запоры);
развитием анемии, приводящей к истощению организма.

Развитие болезни приводит к проявлению внешних признаков — бледных слизистых оболочек, выпадению шерсти. Зачастую шерсть становится матового оттенка, теряет блеск. Признаки заболевания у коров могут никак себя не проявлять. Однако при этом ухудшается качество молока, снижаются надои. У стельной коровы может случиться выкидыш, послеродовое залеживание.

Локализация паразитов может происходить в любом отделе кишечника. Если отсутствуют внешние признаки, но корова продолжает сбрасывать вес при хорошем аппетите, это свидетельствует о наличии глистов.

Активизация гельминтов происходит, когда корова находится в стрессовом состоянии.

С учетом того, что это заболевание легко передается при совместном содержании больных и здоровых животных, лечение должно проводиться в отношении всего стада. В первую очередь необходимо сменить пастбище на чистое. Гельминты в траве погибают, и пастбище восстанавливается. Для избавления от глистов применяют регулярную обработку средствами от кишечных паразитов методом впрыскивания в глотку животного. Попадая в желудок, противогельминтное средство уничтожает вредоносных паразитов. Прежде чем начинать процесс обработки, нужно:

Внимательно изучить инструкцию.
Уточнить правильный вес животного, чтобы не допустить передозировки.
Делать записи о проведенной обработке в специальном журнале.
При введении препарата удерживать голову коровы в правильном положении при помощи другого человека.
Тщательно обрабатывать инструменты после завершения процесса.

Чтобы помочь животному в борьбе с паразитами, нужно содержать его в условиях чистоты, поить только чистой водой и давать сбалансированный по белкам, минералам и углеводам корм. Прежде чем начинать лечение противоглистными препаратами, необходимо проконсультироваться с ветеринаром. Многие препараты имеют побочные действия, и самостоятельное принятие решения по этому вопросу может нанести животному большой вред. Рекомендуется дважды в год (весной и осенью, при переходе на содержание в помещениях) проводить профилактическую обработку. Такая необходимость вызвана тем, что бывает трудно сразу распознать заражение, а когда болезнь заходит слишком далеко, лечение значительно усложняется, и животное может погибнуть.

Перечень препаратов, рекомендуемых для лечения коров при заболевании глистной инвазией, очень обширен. Альвет в качестве действующего вещества содержит альбендазол с наполнителем (лактозой). Он снижает активность развития гельминтов, нарушает процесс снабжения их питательными веществами, что приводит к гибели глистов. Препарат всасывается перорально в желудочно-кишечный тракт, проникая в ткани и органы. Он хорошо переносится животными. После применения препарата молоко дойных коров запрещается к применению на протяжении трех суток, но его можно использовать после термообработки для кормления животных. Обработка проводится в спецодежде, при этом исключается курение и прием пищи.

В случае попадания препарата на кожу необходимо удалить его тампоном, а затем тщательно и обильно промыть водой.

Флубендазол обладает таким же механизмом воздействия, как и Альвет.

Содержащий 10% действующего вещества альбендазола препарат «Альбендазол», выпускаемый в виде суспензии, очень эффективен для уничтожения паразитов у коров и телят. Гельминты уничтожаются за счет нарушения процесса метаболизма с одновременным угнетением активности анаэробных бактерий и синтеза источника энергии патогенного биохимического процесса в тканях животных. Малотоксичен и при использовании в рекомендуемых дозах не оказывает вредного воздействия на организм животных.

Противогельминтный препарат «Тетрамизол» относится к умеренно токсичным соединениям и быстро всасывается из кишечника в органы и ткани. Наивысший терапевтический эффект достигается через час после введения препарата, и его воздействие сохраняется на протяжении 24 часов.

Для лечения телят эффективен препарат Фебтал. Его фармакологическое воздействие заключается в нарушении углеводного обмена и функции размножения гельминтов, приводящем к их гибели.

Что такое печеночный сосальщик?
Цикл развития печеночного сосальщика
Как можно заразиться?
Общие симптомы и признаки печеночного сосальщика
Лечение печеночного сосальщика
- Медикаментозное лечение
- Народные средства
Меры профилактики

Печёночный сосальщик – опасный гельминт, заражение которым провоцирует развитие хронического заболевания фасциолёз. Этот глист паразитирует в теле людей и некоторых видов животных. В процессе жизнедеятельности он наносит огромный вред здоровью, поэтому важно знать симптомы заражения сосальщиком, чтобы в случае инвазии своевременно обратиться к доктору.

Печёночный сосальщик (другие названия этого паразита Fasciola Hepatica, двуустка) – червь, относящийся к классу трематоды (плоские глисты). Он имеет плоское тело по форме напоминающее лист дерева. Главная особенность строения – на его поверхности есть 2 присоски, расположенные в ротовой, а также брюшной части. В длину гельминт достигает 3-5 см. Увидеть, как выглядит печёночный сосальщик можно на фото.

Червь обитает преимущественно в печени, прикрепляясь присосками к её поверхности. Питается глист, вытягивая полезные вещества из данного органа, что приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Вне организма человека и животных паразит не может выжить.

Опасность сосальщика в том, что это гермафродит. Когда в организм попадает даже 1 червь, он начинает активно размножаться, откладывая за сутки до миллиона яиц.

В процессе формирования и развития этот паразит, как и бычий цепень, проходит несколько стадий. Конечным хозяином печеночного сосальщика может стать человек, а ещё копытные (овцы, коровы) и хищники (кошки, лисицы).

Жизненный цикл гельминта предусматривает обязательное прохождение каждой стадии со сменой хозяина:

Развитие гельминта начинается, когда оплодотворённые яйца печеночного сосальщика выводятся из организма основного хозяина через кишечник и оказываются в простойных водоёмах: пруд, либо ручей и лужа. Через 14-20 суток из яиц появляется личинка. Она называется мирацидий, в размерах достигает всего 0.02-0.3 мм. Личинка свободно плавает в водоёме, в этот период она не нуждается в источнике питания. Благодаря тому, что всё ее тело укрыто ресничками, она перемещается по водоёму, пока не попадёт в тело 1-го промежуточного хозяина. Данный этап становления сосальщика напоминает фазы развития другого представителя класса – белой планарии.
Промежуточным хозяином мирацидия становится моллюск, проживающий в пресных водоёмах. Чаще всего в данной роли выступает прудовик. Личинка прикрепляется к нему и выделяет едкий секрет, расщепляющий ткани моллюска. Так паразит попадает внутрь. На данном этапе мирацидия трансформируется в спороцисту, заполненную 2-мя видами зародышевых клеток:

редии – покидают тело спороцисты и проникают в печень к поражённому моллюску;
церкарии – это личинки взрослых паразитов, которые покидают организм моллюска и плавают в воде, через время они попадают на траву, почву, капсулируются и так существуют, пока проникнут в организм конечного хозяина, также они могут продолжить развитие в организме пресноводной рыбы.

Церкария, находящаяся в воде, на траве, в земле, в рыбе, через рот проникает в организм человека либо животных. Доходя до кишечника, она снимает защитную оболочку, через жёлчные протоки проникает в печень. Здесь за 10-15 недель глист развивается до половозрелой особи, которая начинает процесс размножения, откладывая яйца. Они выделяются в окружающую среду, и цикл развития начинается сначала.

Визуально этот процесс отображён на схеме:

Единственный путь заражения церкариями сосальщика для человека – через рот, когда личинки попадают в организм. Чаще всего это случается при:

употреблении сырой неочищенной воды из открытых водоёмов;
купании в прудах, озёрах, а также других водоёмах со стоячей водой, особенно риск возрастает, если возле них выпасается скот;
использовании воды, зараженной личинками паразитов, для мытья овощей, фруктов, зелени;
заражение человека очень часто происходит в результате пренебрежения гигиеническими нормами, особенно во время пребывания на природе;
употреблении печени животных, не прошедшей достаточную термическую обработку.

Часто разносчиками сосальщиков становятся кошки.

Паразитируя у человека в организме, сосальщик вызывает большие проблемы со здоровьем. Симптоматика фасциолёза зависит от фазы протекания болезни:

Миграционная (острая) – характерна для стадии миграции личинок по организму человека. Она длится 4-6 недель. Особенно остро признаки болезни выражаются, когда личинки начинают из кишечника проникать в печень через фиброзную оболочку.

В некоторых случаях созревание личинок происходит в нетипичных для данного процесса местах – головной мозг, поджелудочная железа, подкожные ткани. В период миграции к печени они повреждают поражаемые органы, нарушают их целостность.

Основные симптомы острой стадии:

сильная аллергия;
температура до 39°С;
боли в суставах, мышцах;
запор либо диарея;
увеличение печени в объемах;
тошнота, рвота;
затруднённое дыхание;
боли в области печени;
головные боли;
астения;
ухудшение аппетита;
поражение лёгких, эрозии кишечника;
нарушение сна.

Данная фаза длится 1-2 месяца. Если отсутствует соответствующее лечение, паразиты продолжают поражать печень, что приводит к деструктивным изменениям.

2. Заболевание переходит в хроническую фазу. Для неё характерны:

чувство тяжести, а также болезненные ощущения в области печени;
плохой аппетит;
снижение веса;
жидкий стул;
астения;
головные боли;
гепатит;
холецистит;
метеоризм;
изжога;
нервные расстройства, в частности, чрезмерная раздражительность;
сильный тремор рук.

Токсины, продуцируемые в результате жизнедеятельности паразитов, попадают в кровь, систематически отравляя организм. Это крайне негативно сказывается на общем состоянии.

При запущенной форме болезни возможны серьезные осложнения:

жёлчный перитонит;
поражения поджелудочной железы;
непроходимость жёлчных путей;
абсцессы;
поражения нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем;
депрессии;
опухоли печени, поджелудочной железы, жёлчного пузыря.

В самых запущенных случаях в результате паразитирования сосальщиков в организме наступают необратимые изменения.

При появлении минимальных подозрений на заражение сосальщиком, важно пройти диагностику. Выявить паразита в организме помогут:

Анализ крови – результативен для выявления острой стадии заболевания. Заражение можно предположить при увеличении количества лейкоцитов 20-60х10 л. В хронической стадии их концентрация нормализуется.
Анализ каловых масс – можно проводить через 3-4 месяца после заражения, когда половозрелый паразит начинает откладывать яйца. Факт глистной инвазии подтверждается, когда яйца сосальщиков обнаруживаются при лабораторном изучении каловых масс.
Анализ дуоденального содержимого печени – в нём выявляются яйца глистов. Этот анализ также следует проводить через 3-4 месяца после заражения.
Ультразвуковое исследование – выявляет наличие сосальщиков в разных органах.

При подтверждении диагноза важно немедленно начать лечение. Для этого необходимо обратиться к доктору.

Фасциолёз – опасная болезнь, поэтому лечить его желательно в стационаре. Противогельминтная терапия предусматривает последовательное проведение 3 этапов:

Подготовительный – требуется для дезинтоксикации организма, снятия острой симптоматики. Для этого назначается ежедневный приём:

сорбентов (Энтеросгель, белый уголь) – выводят токсины;
гепатопротекторов (Эссенциале, Антралив) – защищают и способствуют восстановлению печени;
желчегонных препаратов (Аллохол, Холемакс, Никодин).

Данный этап длится 5-7 дней и является обязательным.

Уничтожение гельминтов – с данной целью принимаются противоглистные препараты либо рецепты народной медицины. Учитывая высокую токсичность антигельминтных лекарств, во время их приёма крайне важно соблюдать инструкцию.
Восстановительный этап – необходим для активизации регенерационных процессов организма. Он предусматривает приём гепатопротекторов, сорбентов, витаминных комплексов, желчегонных препаратов, позволяющих очистить желчные протоки от погибших глистов.

На протяжении всего этапа противогельминтной терапии важно придерживаться диеты. Рекомендован стол №5. Его особенность – основу рациона должны составить овощи, а также фрукты, активизирующие выведение желчи. Исключить нужно все продукты, богатые холестерином.

Основа диетического рациона – вегетарианские супы, крупы, нежирная рыба, овощи, нежирные молочные продукты. В ограниченном количестве можно употреблять растительные масла. Категорически запрещены бульоны, свежая выпечка, маринованные продукты, жирное мясо, рыбу, бобовые, жирные молокопродукты, мороженное, кондитерские изделия, алкоголь, специи.

Вылечить фасциолёз помогут лекарства, в составе которых содержатся компоненты, эффективные против печёночного сосальщика. К данной категории относятся:

Триклабендазол – антигельминтные таблетки широкого спектра действия. Их активный компонент триклабендазол уничтожает ленточных червей на любой стадии развития. Доза приёма лекарства зависит от массы тела: на каждый кг веса 10 мг препарата. Для лечения нужно принять таблетки дважды с минимальным интервалом между приёмами 12 часов. Может назначаться детям с 6 лет. Цена лекарства высокая – от 50 евро.
Празиквантел – таблетки, содержащие одноименный активный компонент Празиквантел. Эффективен против ленточных червей. Терапия предусматривает трехкратный приём лекарств на протяжении одного дня. Доза определяется из расчета 0.25 мг на 1 кг массы тела. В некоторых случаях лечение длится 2 дня. Не назначается детям младше 4 лет. Цена – от 370 руб. за 6 таблеток. Узнать больше о таблетках Празиквантел.
Бильтрицид – таблетки, содержащие активный компонент Празиквантел. Уничтожают печёночных сосальщиков. Зависимо от интенсивности поражения, противоглистная терапия длится 1-3 дня. Доза – 25 мг препарата на 1 кг массы. Принимать трижды в день. Назначается только с 4 лет. Цена – от 440 руб.

Раньше широко использовался препарат Хлоксил. На данный момент он снят с производства, но в некоторых аптеках ещё встречается. Лекарство растворяется в молоке и принимается раз в день через 1 час после еды 2 дня подряд. Из-за высокой токсичности у него много противопоказаний.

Избавиться от печёночного сосальщика помогут и народные рецепты. Рассмотрим самые эффективные:

Настойка полыни – залить 200 мл кипятка 1 столовую ложку полыни и настаивать 30 минут. Пить по 100 мл утром, а также вечером минут за 30 до еды.
Настойка из кожуры граната – измельчить кожуру гранта, достаточно 1 фрукта средних размеров, и залить 750 мл кипятка. Настоять час. Готовое средство разделить на 3 части и выпить всё за 3 приёма на протяжении 1.5 часа. Кроме настойки в данный период ничего не пить и не есть. Через 4 часа после приёма последней порции выпить слабительное.
Смешать равные части ромашки и фенхеля. 3 столовые ложки данного сбора залить 0.5 л кипятка, настоять минут 20. Процедить настой и пить на протяжении всего дня. Можно добавить мёд.

Несмотря на высокую эффективность народной медицины, ограничивать лечение исключительно настоями и отварами из трав и растений не следует. Эти рецепты лучше использовать с профилактической целью либо как дополнение к фармакологической терапии.

Снизить риск заражения печёночным сосальщиком удастся, если соблюдать основные профилактические меры:

употребляйте только очищенную либо кипячёную воду;
фрукты, а также зелень и овощи, которые употребляются сырыми, ошпаривайте кипятком;
покупайте мясо и рыбу на точках, где продукты проходят проверку;
мясо, рыба должны проходить полноценную термическую обработку;
осторожно относитесь к восточной кухне;
проводите дегельминтизацию домашних питомцев.

При своевременном лечении фасциолёз имеет благоприятный прогноз. В запущенных же формах этот недуг несёт опасность для жизни. При диагностировании болезни важно начать грамотную противогельминтную терапию. После её окончания, спустя 3-4 месяца, следует пройти повторную диагностику, чтобы исключить вероятность рецидива.

источник

Говядина – один из необходимых для человека продуктов, основной поставщик ценных аминокислот для строительства белков, витаминов, макро- и микроэлементов (прежде всего, цинка и железа).

Однако, как и любое мясо, мясо коров может быть заражено паразитами, гельминтами (глистами и их яйцами и личинками). Потребление такой говядины может вызвать гельминтоз у человека.

Что же делать? Для начала советуем почитать статью с главного института паразитологии Российской Федерации. В данной статье раскрывается метод, с помощью которого можно почистить свой организм от паразитов, без вреда для организма. Читать статью >>>

Паразиты в мясе, которое мы употребляем в пищу, опасны и обнаружить их невооруженным глазом невозможно.

В мышечной ткани млекопитающих и птиц обитают бактерии, простейшие и глисты. Часто инвазией поражены и их внутренние органы, которые люди тоже едят.

Следующие виды паразитов, которые могут находиться в мясе, представляют опасность для человека:

Саркоспоридии и токсоплазма

Бычий цепень — взрослая особь

Чаще всего в говяжьей печени заводятся дикроцелии. Они появляются, если скотина паслась у водоемов. Возбудителем заболевания дикроцелиоз является дикроцелий, или двуустка ланцетовидная, относящаяся к плоским червям (трематодам).

Дикроцелий паразитирует на домашних и диких животных, однако может паразитировать и в организме человека.

В самой говядине паразиты также присутствуют. В последнее время популярностью пользуются стейки различной степени прожарки. Некоторые из них прожариваются не до конца, так что в них остается сырое мясо и кровь.

Любители таких стейков из говядины рискуют заразиться тениаринхозом, вызываемым бычьим цепнем, причем первое время симптоматика может полностью отсутствовать.

Бычий цепень является самым большим представителем кишечных гельминтов. В качестве промежуточных «хозяев» он выбирает крупный рогатый скот, инфицирование которого происходит во время употребления зараженных яйцами или личинками паразита кормов.

Цистицерки бычьего цепня в печени

Такие паразиты в говядине локализируются как в мышечных волокнах, так и в печени и легких. Человек может заразиться при поглощении мяса и субпродуктов, которые не прошли положенной высокотемпературной обработки.

Трихинеллез вызывает круглый червь диаметром 1-3 миллиметра. Личинки локализуются в мышечной ткани, взрослые паразиты поселяются в тонкой кишке. Живут глисты шесть недель, за это время самка непрерывно откладывает яйца.

Зараженное яйцами трихинеллы мясо

Они током лимфы распространяются по всему организму, попадая практически во все внутренние органы, но оседают только на мышечных тканях человека.

Трихинеллы не погибают при длительной варке, тушении и жарке. Они могут погибнуть только при обработке с очень высокой температурой, тогда, когда ее воздействие происходит в паре с высоким давлением.

На обычной домашней кухне такие методы не используются, поэтому, если в сырой говядине есть глисты или яйца трихинеллы, значит, они будут в колбасе, сделанной из зараженного сырья, в соленых продуктах, в любых других блюдах, в шашлыках в том числе.

Мясо, содержащее паразитов, может приобрести абсолютно каждый. Наиболее распространенными источниками заражения выступают продукты из мяса диких и домашних животных.

Такие блюда часто содержат наиболее живучие разновидности глистов, которые, попадая в организм человека, вызывают тяжелые заболевания и даже смерть человека.

Если внутрь организма попадет личинка бычьего цепня, локализировавшаяся в органах коровы, то у пациента разовьется тениаринхоз.

В группе риска находятся люди, которые предпочитают не прожаренные стейки с кровью.

Гельминтоз может обернуться серьезными нарушениями в функционировании организма:

Глисты, могут быть опасными тем, что личинки некоторых из них, способны легко нарушать целостность тканей внутренних органов и мигрировать по всему организму. Разорванные сосуды – это самое безобидное, что может произойти;
Яйца и личинки глистов, могут проникнуть в поджелудочную железу, приводя к тяжелому панкреатиту, или в печень, вызывая абсцесс;
Продукты жизнедеятельности глистов очень токсичны, поэтому последствия заражения гельминтозом могут быть непредсказуемыми.
Любые гельминты опасны тем, что, попадая внутрь организма, они начинают пожирать лейкоциты, а значит, ухудшать иммунную систему человека. Они поглощают питательные вещества и полезные микроэлементы, в результате формируется состояние дефицита витаминов, марганца, йода, кремния.

Что говорят врачи о лечении паразитов

Доктор медицинских наук, профессор Герман Шаевич Гандельман

Стаж работы: более 30 лет.

Занимаюсь обнаружением и лечением паразитов уже много лет. С уверенностью могу сказать, что паразитами заражены практически все. Просто большинство из них крайне трудно обнаружимы. Они могут быть где угодно — в крови, кишечнике, легких, сердце, мозге.

Паразиты в буквальном смысле пожирают вас изнутри, заодно отравляя организм. В итоге, появляются многочисленные проблемы со здоровьем, сокращающие жизнь на 15-25 лет.

Основная ошибка — затягивание! Чем раньше начать выводить паразитов, тем лучше. Если же говорить о лекарствах, то тут всё проблематично. На сегодняшний день существует только один действительно эффективный антипаразитный комплекс, это TOXIMIN. Он уничтожает и выметает из организма всех известных паразитов — от головного мозга и сердца до печени и кишечника. На такое не способен больше ни один из существующих сегодня препаратов.

В рамках Федеральной программы, при подаче заявки до 10 июня. (включительно) каждый житель РФ и СНГ может получить одну упаковку TOXIMIN БЕСПЛАТНО!

Многие люди глубоко заблуждаются, когда думают, что личинки глистов находятся на поверхности мясных продуктов. Инфицированный продукт не выдает себя ни цветом, ни запахом.

Заподозрить наличие в нем личинок можно лишь при тщательном осмотре:

Особое внимание следует уделить бугоркам и уплотнениям. Как правило, именно в них находятся колонии гельминтов;
Если обнаружены плотные шарики, то это свидетельствует о наличие яиц;

Многие гельминты откладывают яйца, которые затем превращаются в личинки, которые невозможно заметить невооруженным глазом. Они чаще всего проникают в организм человека при недостаточной высокотемпературной обработке продуктов.

Наибольший риск возникновения гельминтоза существует у любителей различных деликатесов. Нередко при их приготовлении используются методы кулинарной обработки, которые неспособны полностью уничтожить паразитов. К ним, например, относится копченое мясо. Копчение не справляется с инфекцией.

При покупке мяса и субпродуктов важно обращать внимание на их внешний вид. Говяжья печень – исключительно полезный продукт, который способствует излечению от железодефицитной анемии, но только при условии отсутствия заражения гельминтами.

Вес здоровой говяжьей печени достигает 5 кг. Цвет спелой черешни. Чем старше корова, тем цвет темнее и тем больше вероятность, что она больна.

Кирпичный оттенок также свидетельствует об этом. Не забывайте, что печень как губка впитывает в себя все токсины и инфекции. К тому же печень старого животного после приготовления будет резиновой.

Особенность говяжьей печени — белая пленка. Если продукт свежий, она будет легко отделяться. Не берите заветренную печень с серым налетом. Она несвежая. При разрезе органа видны отверстия — желчные протоки.

На здоровом продукте их края ничем не отличаются от структуры самой печени. При заболевании животного желчные протоки уплотнены, имеют вид серых колец, которые при разрезе хрустят.

Стоит отметить, что паразиты не погибают при солении и вялении. Личинки (финны) и взрослые особи прекращают свою жизнедеятельность только при длительной термической обработке.

При тщательном приготовлении и высокой температуре паразиты погибают. Однако употреблять такие продукты специалисты не рекомендуют. Заразиться гельминтозом после принятия в пищу инфицированного мяса невозможно. Однако в тело человека попадают мертвые паразиты.

Они токсичны для организма. После употребления таких продуктов у человека может возникнуть серьезная аллергическая реакция или отравление. В особо тяжелых случаях у пациентов может наблюдаться не только зуд и кожные высыпания, но и отечность, а также анафилактический шок.

Нельзя кормить зараженным мясом и животных. Питомцы плохо переносят попадание в тело мертвых паразитов. В крайних случаях оно может обернуться летальным исходом.

Я избавилась от паразитов всего за неделю! Мне помогло средство, о котором я узнала из интервью с врачом-паразитологом.

Toximin® — средство от паразитов для детей и взрослых!

Отпускается без рецепта врача;
Можно использовать в домашних условиях;
Очищает от паразитов за 1 курс;
Благодаря дубильным веществам оздоравливает и защищает от паразитов печень, сердце, легкие, желудок, кожу;
Избавляет от гниения в кишечнике, обезвреживает яйца паразитов благодаря моллекуле F.

Сертифицированное, рекомендуемое врачами-гельминтологами средство для избавления от паразитов в домашних условиях. Имеет приятный вкус, который понравится детям. Состоит исключительно из лекарственных растений, собранных в экологически чистых местах.

Сейчас действует скидка. Препарат можно получить бесплатно.

Здравствуйте, читатели сайта о паразитах Noparasites.ru. Меня зовут Александр Лигнум. Я автор данного сайта. Мне 23 года, я студент 5 курса Кемеровского государственного медицинского института. Специализация «Паразитолог». Консультация по телефону: +7 (495) 152-58-95. Подробнее об авторе>>

Лучшие истории наших читателей

Тема: Во всех бедах виноваты паразиты!

От кого: Людмила С. (ludmil64@ya.ru)

Кому: Администрации Noparasites.ru

Последние несколько лет чувствовала себя очень плохо. Постоянная усталость, бессонница, какая-то апатия, лень, частые головные боли. С пищеварением тоже были проблемы, утром неприятный запах изо рта.

Все это начало скапливаться и я поняла, что двигаюсь в каком-то не том направлении. Стала вести здоровый образ жизни, правильно питаться, но на мое самочувствие это не повлияло. Врачи тоже ничего толком сказать не могли. Вроде как все в норме, но я то чувствую, что мой организм не здоров.

Потом я пошла в одну дорогую клинику и сдала все анализы, так вот в одном из анализов у меня обнаружили паразитов. Это были не обычные глисты, а какой-то определенный вид, которым, по словам врачей, заражен практически каждый, в большей или меньшей степени. Вывести из организма их практически невозможно. Я пропила курс противопаразитных лекарств, которые назначили мне в той клинике, но результата почти не было.

Через пару недель я наткнулась на одну статью в интернете. Эта статья буквально изменила мою жизнь. Сделала все, как там написано и уже через несколько дней я почувствовала значительные улучшения в своем организме. Стала высыпаться намного быстрее, появилась та энергия, которая была в молодости. Голова больше не болит, появилась ясность в сознании, мозг стал работать намного лучше. Пищеварение наладилось, несмотря на то, что питаюсь я сейчас как попало. Сдала анализы и убедилась в том, что больше во мне никто не живет!

Кто хочет почистить свой организм от паразитов, причем неважно, какие виды этих тварей в вас живут — прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет! Перейти к статье>>>

источник

Фасциолез коров – это главная причина горечи в молоке. Но изъян в молочных продуктах является лишь вершиной айсберга: глисты в печени КРС приводят к интоксикации, снижению продуктивности, истощению, анемии. Своевременная дача антигельминтных препаратов против фасциолеза КРС, а также соблюдение элементарных санитарно-гигиенических норм и рациональное кормление помогут избавиться от столь неприятного недуга.

Однако сложный цикл развития фасциол, постоянная смена хозяев и миграция личинок внутри животного обязывают владельцев буренок-кормилиц с умом относиться к выбору препарата: некоторые антигельминтики «берут» фасциол только в личиночной стадии, иные оказывают влияние на половозрелых фасциол. Да и как узнать, что у коровы горчит молоко именно из-за фасциолеза КРС? Этой сложной, важной и актуальной для наших широт теме мы и посвятим сегодняшнюю статью.

Как показывает практика, в 70, а то и 80 процентах случаев горчит молоко именно из-за фасциолеза. Конечно, сказать наверняка о наличии или отсутствии печеночных плоских червей-сосальщиков (это и есть фасциолы) вам смогут лишь в лаборатории. Но и «на глаз» можно с высокой долей вероятности вычислить присутствие паразита в организме коровы.

— если горечь усиливается по мере скисания молока, сметана становится тягучей, пузырится, — это фасциолез;

— если корова по утрам вспотевшая на лопатках, кашляет, трется о стены, «лижется» (желчь повреждает нервные окончания кожи) – это фасциолез;

— у некоторых коров во время запуска или охоты на короткое время молоко может становиться горьковато-солоноватым. Это особенность организма, и бороться с этим никак нельзя, — такая уж вам досталась скотинка.

— если вымя не опухшее, не отечное, — это не мастит. К тому же, при маститах молоко будет, скорее, соленым, «старым», с крупинками, кровью или гнойными вкраплениями, но не с ярко выраженной горечью. Поэтому мастит и фасциолез по проблемам с молоком отличить, как правило, не сложно.

— если животное лижет вам руки, стены, трухлявое дерево, грызет землю и пр., и при этом у коровы горчит молоко, — с большой долей вероятности причина в нехватке микроэлемента кобальта. Данный минерал нужен буренке в мизерных дозах, но и этих доз в наших почвах нет, а из-за высокой кислотности почвы, что тоже характерно для многих зон постсоветского пространства, кобальт находится в виде труднодоступных соединений. Восполнить дефицит кобальта несложно – следует давать корове по две таблетки хлорида кобальта в сутки в течение месяца. Для профилактики раз в квартал эти же таблетки в течение месяца скармливают в половинчатой дозе. Весьма вероятно, что в ветаптеках вашего населенного пункта не окажется этих бледно-розовых таблеток (или порошка). Наш совет: поспрашивайте в пчеловодческих магазинах, или же приобретите витаминно-минеральные добавки, в состав которых входит кобальт (например, «Живина», «Живинка»). Также кобальт может входить в состав некоторых инъекционных витаминных препаратов (например, «Олиговит»).

Более подробно о причинах горечи в молоке и методах борьбы с этим неприятным явлением мы писали в отдельной статье «Почему у коровы горчит молоко». А теперь вернемся к главной теме – фасциолезу коров.

Фасциолезом страдают, главным образом, жвачные животные. В наших краях возбудителем фасциолеза выступает фасциола обыкновенная (Fasciola heparica семейства Fasciolidae), представитель класса плоских червей (трематоды, или дигенетические сосальщики). В литературе и на интернет-ресурсах часто встречается упоминание о фасциоле гигантской (F. Gigantica), но в наших широтах этот вредитель практически не встречается, поэтому уделять внимание мы ему не станем.

Взрослая особь фасциолы обыкновенной имеет длину 2-3 см, ширину – до 1 см, окрашена в коричнево-зеленоватый цвет, тело по форме — листовидное. Поражает желчные протоки печени и желчный пузырь. Яйца Fasciola heparica довольно крупные (около 0,13 мм в длину), желтоватые, овальные, развиваются вне тела животного.

В цикле развития фасциол участвуют промежуточные хозяева – пресноводные моллюски. Зачастую переносчиком возбудителя выступает малый прудовик (Lymnaea truncatula), реже – моллюски других видов.

— эмбриогонию – развитие клетки зародыша. Охватывает период от оплодотворения яйца до выхода мирацидия из него

— партеногонию – внедрение мирацидия в тело прудовика и выход церкариев из него

— цистогонию – фаза превращения адолескарий из церкарий

— маритогонию – жизнедеятельность фасциол в организме жвачного животного, являющегося окончательным хозяином.

Яйца, которые выделяют половозрелые особи, попадают с желчью 12-перстную кишку, после чего выводятся с каловыми массами. За 24 часа фасциола выделяет до двадцати тысяч яиц, за всю жизнь – свыше 1 миллиона. За две-три недели в яйце образовывается мирацидий, который, попадая в воду, поселяется в печени прудовика. За 2,5 месяца в теле малого прудовика фасциола проходит путь от мирацидия до церкарии.

Церкария напоминает на взрослую особь, но размером поменьше (0,5 мм) и с хвостиком. Плавая по поверхности воды, церкарии сталкиваются с плавающими листьями, растениями, камешками, прикрепляются к ним и при помощи специального секрета «обволакивают» себя плотной оболочкой – цистой. Такая фаза развития фасциол именуется адолескарией, и именно в таком виде в качестве инвазионной личинки гельминт попадает в тело КРС или МРС.

Под воздействием пищеварительных соков в двенадцатиперстной кишке (реже – в других отделах пищевого канала) циста растворяется, и юный паразит проникает в брюшную полость (как вариант — миграция в печень через кровь). За три-четыре месяца он достигает половозрелой стадии – мариты. Фасциолы способны жить в печени КРС до десяти лет, в печени овец – три-четыре года

Фасциолез КРС – чрезвычайно распространенная во всем мире болезнь, под особой угрозой – зоны с высокой влажностью. Гельминтоз передается, в основном, через носителей паразитов и больных животных. Фасциолезу подвержены домашние и дикие жвачные, кролики, люди, свиньи. Протекание болезни у молодняка часто наблюдается в тяжелой форме.

Спасаясь летом от жары, мух, гнуса и оводов, коровы забредают в воду. Здесь их о подстерегают адолескарии фасциол

Фасциолез начинает проявляться осенью, но массовый период данного гельминтоза – это зима. Доказано, что у беременных животных не исключено утробное заражение плода.

Факторами передачи выступает вода и трава с болотных пастбищ, наличие прудовиков как промежуточных хозяев. При этом в начале осени более половины моллюсков оказываются зараженными, а к весне процент носителей фасциол падает до двух.

И взрослые, и юные особи на пути в печень оказывают негативное воздействие на корову. Молодые паразиты из кишечной стенки попадают в паренхиму печени гематогенным путем, после чего поселяются в небольших желчных ходах. Постепенно вырастая, осваивают крупные ходы, где и созревают до половозрелой стадии.

Во время миграции гельминты буквально истачивают печень кровоточащими ходами. И движения, и токсины фасциол вызывают раздражение оболочки желчных ходов, что приводит поначалу к острому, а затем хроническому воспалению. Их стенки могут терять эластичность, прорастать соединительной тканью, у КРС – известковаться. Нередко гельминты закупоривают желчные протоки. Желчь всасывается, вызывает раздражение нервных окончаний кожи, корова начинает «лизаться» из-за зуда.

Из-за застоя желчи нарушаются пищеварительные процессы, животные начинают терять в весе. Выделяемые гельминтами токсины способны разрушать эритроциты. Более того — половозрелые трематоды пьют кровь, тем самым нарушая целостность печени и «открывая ворота» для патогенных микроорганизмов. Последние усиливают интоксикацию, могут стать причиной некроза эпителия желчных протоков, развития интерстициального гепатита и цирроза печени с явлениями кахексии и анемии, которые для большинства животных заканчиваются гибелью.

С возрастом коровы приобретают стойкость к данному гельминтозу. Однако при неудовлетворительных условиях кормления и содержания животные все же заражаются и болеют в тяжелой форме.

Клинические признаки наличия фасциол в организме коровы во многом определяются интенсивностью инвазии, общим состоянием, возрастом и видом животного. Длительность инкубационного периода составляет 10-40 дней. У молодняка при высокой степени зараженности болезнь протекает в острой форме. Для взрослых животных более характерна хроническая форма.

— острая форма фасциолеза. Коровы плохо едят, у них повышается температура тела, запор чередуется с поносом, могут появиться судороги, дрожь в мышцах, отеки в участке межчелюстного пространства. Со временем развивается анемия, животное истощается.

— хроническая форма фасциолеза. Животное выглядит угнетенным, у него ухудшается аппетит, развивается анемия, атония преджелудков. Еще одним классическим симптомом фасциолеза коров считается утренний кашель и падение удоев.

При острой форме фасциолеза отмечают признаки острого гепатита. В брюшной полости обнаруживают кровянистый экссудат. Печень увеличена, переполнена кровью. На ее поверхности заметны кровоизлияния, иногда – фибринозные наслоения. Печень пронизана темно-красными или синими ходами, в которых могут быть молодые паразиты.

При хронической форме фасциолеза гельминтов обнаруживают в печени, желчном пузыре, реже – в легких, других органах и тканях. Характерны увеличения и известкование желчных ходов, которые имеют вид желто-серых тяжей толщиной до 2 см. Во время разрезания такой печени слышен хруст.

Лечение данного гельминтоза проводится химическими препаратами с обязательным учетом их действия на разные стадии паразитов:

— ранние стадии фасциол (личинки), возрастом до 4-х недель, поддаются лечению исключительно триклабендазолом (препараты – Фазинекс, 5 мг/кг т., Комбитрем (триклабендазол + альбендазол) 100 мг/кг т, однократно).

— половозрелые гельминты и поздние личиночные формы (старше 10-12 недель) чувствительны к довольно большому спектру химических веществ:

1) бензимидазолы (альбендазол)

2) салициланилиды (клозантел, оксиклозанид, рафоксанид)

3) бензидисульфонамид (клорсулон)

4) заменяемые фенолы (никлофолан, битионол)

5) комплексные препараты.

Если говорить о дозировках конкретных препаратов при фасциолезе, приведем примеры самых распространенных (при борьбе с половозрелыми гельминтами и поздними личиночными стадиями):

— альбендазол (бровальзен, вальбазен, вермитан) – перорально в дозе до 10 мг/кг для крупного рогатого скота, до 7,5 мг/кг – для овец. Допустимо увеличивать дозу на 20, и даже 50 процентов, если гельминтов у коровы очень много.

— клозантел (клозаверм, бронтел, сантел, роленол) вводят в дозе 2,5 мг/кг для коров, для овец, а также при преимагинальных стадиях развития – в дозе 5 мг/кг

— рафоксанид (рафензол) – внутренне, в дозе 7,5 мг/кг однократно

— оксиклозанид (занилокс, занил, диплин) – 15 мг/кг, однократно

— нитроксинил (фасиолид) – 10 мг/кг, подкожно, однократно.

Серьезной проблемой для владельцев коров являются длительные периоды каренции по молоку (то есть сколько препарат будет выводиться из организма с молоком, следовательно – сколько его нельзя употреблять людям в пищу). К примеру, для клозантела период каренции составляет 2 недели, для рафоксанида – 7 дней, для альбендазола – 4 дня, для триклабендазола – 2 дня. С этой точки зрения наиболее предпочтительным для лактирующих коров считается оксиклозанид с периодом каренции 1 сутки (2 доения).

В последнее время на рынке появляется все больше препаратов против фасциолеза коров и других жвачных животных в виде эмульсий. Эмульсии растворяют в воде и заливают животным, либо смешивают с небольшим количеством влажного корма. Доказано, что лекарственные препараты в форме эмульсий или суспензий оказываются более эффективными сравнительно с аналогичными препаратами в форме таблеток или порошка.

Поскольку заражение фасциолами происходит через моллюсков, не следует использовать для выпаса сильно увлажненные и болотистые пастбища. Сено с таких пастбищ дают на корм коровам и овцам минимум спустя три-шесть месяцев после сбора.

Профилактические обработки антигельминтиками проводят дважды в год. Так, в начале стойлового периода проводится дегельминтизация исключительно препаратами триклабендазола (фазинекс, комбитрем), поскольку иные препараты малоэффективны против ранних личиночных стадий возбудителя. Первая дегельминтизация другими препаратами проводится через полтора-два месяца после завершения пастбищного сезона, повторная – за 15-20 дней недели до выгона на пастбище.

Фасциолез коров – практически неизбежное явление для владельцев буренок. Поэтому не стоит дожидаться, пока загорчит молоко или корова начнет кашлять, — сразу после окончания пастбищного сезона «прогоните» глистов препаратами триклабендазола, а весной, перед выгоном на пастбище, проведите дегельминтизацию альбендазолом, оксиклозанидом, рафоксанидом или клозантелом. Это позволит не только сохранить товарный вкус молока, но и сбережет высокий уровень удоев, хорошие показатели прироста молодняка и здоровье ваших кормилиц.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Насколько информация оказалась для Вас полезной?

источник