Как почистить печень народными средствами свеклой

Соблюдение диеты, сбалансированный рацион, включающий в себя витамины, минеральные вещества, аминокислоты и др. компоненты – все это помогает улучшить функциональность печени, предупреждает разные заболевания железы.

Польза и вред свекольного сока для печени изучены. Поэтому корнеплод нашел широкое применение в нетрадиционной медицине. Чистка свеклой в домашних условиях обладает преимуществами – безопасность, результативность, не нужно тратить много денег, минимальный список противопоказаний.

Состав и терапевтические свойства свекольного сока, показания к очищению печени, рецепты для домашнего оздоровления железы и рекомендации – подробно в статье.

У свекольного сока богатый состав, который несет несомненную пользу организму, в том числе и печени. В составе аскорбиновая кислота, бета-каротин, витамины группы B, пантотеновая и фолиевая кислоты.

Свекла изобилует природными антиоксидантами, антисептическими веществами и растительной клетчаткой. Минеральные вещества представлены йодом, железом, медью, магнием, цинком, серой, фосфором.

Свекольный сок содержит кислоты органического происхождения – лимонную, яблочную, винную и щавелевую; аминокислоты – лизин и аргинин.

Полезный сок используется в лечении и с целью профилактики ряда заболеваний печени – гепатит, жировая инфильтрация, циррозное поражение.

Сок из свеклы выводит шлаки, токсины и вредные вещества из организма.
Нормализует концентрацию холестерина, предупреждает атеросклеротические изменения в кровеносных сосудах.
Полностью натуральный продукт, содержащий растительную клетчатку, положительно влияет на ЖКТ. Вещества в составе улучшают пищеварительный процесс, облегчают дефекацию (избавляют от продолжительных запоров), усиливают перистальтику кишечника.
Аминокислоты в составе благоприятно влияют на гормональный баланс, улучшают обменные процессы, усиливают иммунный статус.
Минеральные компоненты и витамины нормализуют кровообращение, улучшают состав крови, укрепляют сосудистые стенки, растворяют сгустки крови, уменьшают концентрацию билирубина.
В составе есть бетацианин – натуральный антиоксидант с противоопухолевым эффектом. Поэтому вареную или сырую свеклу используют при первичном или вторичном раке печени.
Свекольный сок улучшает работу печени, способствует ее быстрому восстановлению, предупреждает разрушение гепатоцитов при ряде заболеваний.

Чистка свеклой печени – это хороший способ восстанавливать орган в домашних условиях.

Наиболее полезный – свежий свекольный сок, поскольку в нем самая высокая концентрация витаминов и минералов. Но напиток подходит не всем пациентам с болезнями печени, потому что имеются противопоказания. Кроме того, употребление происходит по определенным правилам.

Потребляют напиток для очистки печени только в настоянном виде, пьют в небольших количествах, так как в корнеплодах иногда скапливаются токсичные вещества, наносящие вред организму.

В некоторых случаях после употребления сока наблюдается вздутие живота, поскольку кислота, содержащаяся в напитке, приводит к окислительным процессам. Сок обладает слабительным воздействием, не рекомендовано пить при хроническом поносе.

В составе есть много солей, поэтому запрещено использование на фоне наличия конкрементов в желчном пузыре. Очистка соком может спровоцировать движение камней, что чревато негативными последствиями.

Если в определенных случаях сок надо употреблять осторожно, то в ряде ситуаций его применение под категорическим запретом:

Гастрит, язвенное либо эрозивное поражение желудка. При таких заболеваниях высоки риски обострения, пациент будет мучиться от боли в эпигастральной области, тошноты и рвоты.
Мочекаменная болезнь, нарушения функциональности почек.
Гипотония – хронически низкие показатели давления. Нельзя, так как напиток снижает артериальное давление.
Ревматоидный артрит – свекла способна спровоцировать воспалительный процесс в суставах.
Аллергическая реакция на свеклу.
Беременность, лактация.

Свекла не лечит ото всех заболеваний, особенно от рака печени. Сок может стать поддержкой и профилактикой, но не является панацеей.

Перед тем как провести очищение печени свеклой, необходимо изучить правила самостоятельной терапии народными средствами. Их три.

Первое правило – сок нельзя пить сразу же после приготовления, потому что повышается вероятность развития отрицательных явлений. Настаивать жидкость не менее 120 минут. Хранить только в холодильнике, не в закрытой посуде, чтобы часть вредных компонентов улетучилась.

Правило второй – чистка печени свеклой в домашних условиях подразумевает употребление разбавленного сока в пропорциях 1 к 3. Разбавляют чистой кипяченой водой либо соком тыквы, моркови, яблок.

Третье правило – очищать печень нужно правильно, поэтому начинают с незначительного количества – 50 мл в сутки. Принимают только на пустой желудок. Через 3-4 дня, если отсутствуют побочные действия, увеличить дозировку до 100 мл. Спустя неделю до 150 или 200 мл, и так, пока суточная доза не составит 500 мл. Порции делят на равные части, выпивают в течение дня.

Существует много рецептов со свеклой, помогающих почистить печень. Однако они не являются заменой гепатопротекторам – таблеткам для защиты железы и др. препаратам. Если больной принимает лекарства, назначенные врачом, требуется консультация по домашнему лечению.

Перед началом очистительного курса с помощью свеклы – за 5-7 дней нужно изменить свое питание, исключив вредные продукты. Каждый день рекомендуется делать клизмы с водой либо отваром ромашки.

Свеклу можно кушать в сыром или отварном виде в качестве салата. Заправка – пару чайных ложек оливкового либо растительного масла. В день разрешено кушать 1 кг отварного продукта или 500 г сырого корнеплода.

Приготовление салата на основе сырой свеклы:

Помыть овощ, почистить.
Натереть на крупную терку.
Добавить 2 чайные ложки масла.
Присыпать семенами кунжута.
Перемешать, можно кушать.

У сырой свеклы специфический вкус, который нравится не всем пациентам. В качестве альтернативы готовят свекольник. Для его приготовления понадобится 2 небольших картофелины, 3 моркови, 600-700 г свеклы и 400-500 г капусты, 100 г репчатого лука.

Все компоненты отправляются в емкость, заливаются водой. Довести до кипения, сделать маленький огонек, томить до готовности. Перед подачей посыпают свежей зеленью, заправляют сметаной, солят.

Как почистить печень от жира при дисфункции печения, спровоцированной повышенным отложением липидов в железе? Эффективно с задачей справится сок свеклы. И длительность курса 20 дней – нужно пить каждый день по 500 мл. Потребление меньшими порциями не включают в основной курс терапии.

В ряде ситуаций свекольный сок приводит к дискомфорту в области живота, повышенному газообразованию, нарушению работы пищеварительного тракта. Если симптомы доставляют невыраженный дискомфорт, то лечение продолжают. В противном случае лучше выбрать другой способ чистки, например, по Малахову.

Мягкий терапевтический эффект дает свекольный квас. Напиток рекомендуется употреблять при жировом перерождении печени, гепатитах различной природы, циррозе, фиброзе и др. нарушениях железы.

Процесс приготовления подразумевает следующие этапы:

800-900 г свеклы необходимо очистить от кожуры, порезать крупными кубиками (2 на 2 сантиметра), поместить в стеклянную 3-литровую банку.
Добавить 500 г сахарного песка, 2 столовых ложки пшеничной муки с горкой.
Банку ставят в темное место, закрывают крышкой. Настаивают при комнатной температуре, периодически взбалтывают.
По истечению 48 часов банку открыть, добавить 100 мл чистой воды, еще 4 столовых ложки сахара и 500-600 г изюма. Настаивают 7 суток, мешать каждый день.
После всех действий нужно напиток отфильтровать. На выходе получается примерно 1000 мл.

Полный очистительный курс подразумевает употребление 3-х литров кваса. Каждый день принимают по 20 мл за полчаса до еды, кратность – три раза в сутки. Затем делают 3-месячный перерыв, терапию повторяют. Допускается проводить лечение в течение года, но с перерывами.

Свекольный отвар – это не обычный способ чистки печени, но действенный. Улучшения наблюдаются через несколько дней. Корнеплод весом 250-300 г залить 3 литрами воды, томить на огне, пока в кастрюле не останется литр жидкости. Извлечь, дать остыть. После натереть на терке.

Кашицу добавить в оставшуюся жидкость, варить 20 минут. Дать естественным образом остыть, отфильтровать посредством двойного слоя марли. Принимают так – 200 мл каждые 4 часа, после приема класть теплую грелку на печень.

Для проведения терапии понадобится запеченный корнеплод (запекают в духовке в фольге до состояния готовности), 1 литр нежирного кефира (1,5%), минеральная вода без газа (1500 мл). Все продукты требуется употребить за 1 день. Проводить очистительную манипуляцию можно три дня подряд, не чаще 1 курса за 6 месяцев.

Можно усилить терапевтический эффект свеклы, если сок соединить с другими напитками – яблочный, морковный или сок редьки.

Вариации напитков для очищения печени:

Смешать по 50 мл яблочного, свекольного и морковного сока.
Соединить сок редьки (50 мл) + свекольный.
Яблочный, морковный, картофельный – по 70-80 мл + такое же количество сока свеклы.

Соки можно делать на несколько дней вперед. Главное – свекольный напиток обязательно несколько часов отстаивают до смешивания с другими жидкостями. Время хранения – не более 4-5 дней в холодильнике на нижней полке.

Схема применения – каждый день употребляют по 20 мл за 30 минут до приема пищи, кратность использования – 3-4 раза в сутки. Длительность терапевтического курса составляет 30 дней, в тяжелых случаях разрешено беспрерывное потребление – 90 дней.

Свекла очищает печень, улучшает работу органа, однако нельзя забывать о других способах терапии – правильное и диетическое питание, соблюдение питьевого режима, прием лекарственных препаратов, физическая активность, отказ от алкогольной продукции. Только в комплексе можно помочь печени восстановиться, что улучшит самочувствие, предупредит различные осложнения.

источник

Среди всех способов очищения печени методика с использованием свеклы занимает отдельное место. Объясняется все просто: недорогой и доступный всем корнеплод на деле обладает массой полезных свойств. Но самое главное, он позволяет выполнить все необходимые манипуляции по детоксикации жизненно важного органа буквально за 1 день! И это не может не радовать современного человека. Вот только перед использованием методики очищения печени свеклой необходимо хорошо подготовиться. В противном случае проблем со здоровьем вплоть до обострения серьезнейших недугов или необходимости срочного оперативного вмешательства не избежать.

Несмотря на то, что для большинства людей столовая свекла – всего лишь продукт питания, для народных целителей она была и остается эффективнейшим целебным овощем. Судите сами: в ней содержатся:

до 16% сахаров, а это глюкоза, сахароза, фруктоза;
аминокислоты, количество которых здесь превышает количество, найденное в любых других овощах;
пектин, известный своей удивительной способностью подавлять действие гнилостных бактерий в кишечнике и предупреждать риск развития онкологии (причем в свекле его даже больше, чем в моркови и яблоках);
клетчатка, способствующая улучшению пищеварения, минимизации риска развития запоров;
магний, фосфор, калий, попутно благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему;
медь и железо, необходимые для нормализации процесса кроветворения и, как результат, предупреждения риска развития анемии;
цинк и марганец, необходимые для нормальной работы половых желез, поджелудочной железы;
бетанин и бетаин – вещества, обеспечивающие свекле ее яркую окраску и, по совместительству, укрепляющие капилляры, нормализующие давление, снижающие уровень холестерина, улучшающие жировой обмен и работу печени;
бетаин и бетанин также способствуют образованию холина, препятствующего жировому перерождению печени и обладающего противосклеротическим эффектом;
йод, необходимый пожилым людям для профилактики атеросклероза;
биофлавоноиды, способные расслаблять сосуды и стенки желчных протоков, улучшая ток крови и желчи;
хлор, который найден в свекле в безопасном количестве, но достаточном для того, чтобы чистить не только печень, но также желчный пузырь и почки.

Но самое главное, свекла уменьшает воспаления, подавляет развитие патогенных бактерий. Кроме того, она улучшает состав крови, очищая ее, снижает риск появления жирового гепатоза, вследствие нормализации жирового обмена в клетках.

А еще она положительно влияет на процесс желчеобразования. Дело в том, что именно желчь выводит токсины из организма. Если печень здоровая, в сутки выделяется около 1 л желчи, а человек при этом замечательно себя чувствует. Нездоровое питание, стрессы, плохая экология и другие факторы пагубно влияют на работу печени, с каждым днем повышая степень ее зашлакованности. Самые первые признаки наличия проблем с этим органом сводятся к появлению аллергии, запора, боли в правом подреберье, сонливости после еды, но они успешно решаются благодаря очищению печени свеклой.

Процедуре детоксикации печени свеклой должно предшествовать полное медицинское обследование одним из важнейших этапов которого является УЗИ-диагностика органов брюшной полости. Она позволяет выявить камни в почках, печени и желчном пузыре.

Категорически запрещено использовать любой из рецептов очистки печени в случае наличия калькулезных, или каменистых образований. В результате очистки печени они могут сдвинуться и закупорить желчные протоки, мочеточник и не только, что неизменно приведет человека на операционный стол.

Другие противопоказания к процедуре детоксикации:

декомпенсированный сахарный диабет;
остеопороз;
атеросклероз;
онкология;
аллергия на свеклу и ее компоненты;
органические поражения головного мозга.

Беременность, лактация, возраст до 18-ти лет, даже если ребенок перенес вирусный гепатит – все это является противопоказаниями к чистке печени.

Даже если все факторы исключены, переходить к методике детоксикации печени свеклой в тот же день не рекомендуется. Для успешного ее завершения необходимо подготовить организм. Иными словами, за 7 – 14 дней до процедуры очистки следует перейти на здоровое питание, исключив жирное, мучное, копчености и алкоголь. В это время предпочтение следует отдавать отварным блюдам и блюдам, приготовленным на пару. Кроме того, желательными являются сырые овощи и фрукты, так как они содержат огромное количество клетчатки и грубых пищевых волокон, очищающих кишечник.

Стоит отметить, что в идеале печень чистят только после процедуры детоксикации кишечника!

Отдельное внимание уделяется выбору свеклы для чистки. Лучше всего брать овощ, выращенный у себя на грядке без использования удобрений и химикатов. Более того, проводить процедуру следует осенью сразу после сбора урожая, это позволит использовать овощ с максимально большим количеством полезных веществ.

После окончания подготовки можно подбирать подходящий рецепт для чистки и приступать непосредственно к ней.

На практике процедура детоксикации печени сводится к употреблению отвара, сока этого корнеплода или свекольного кваса. Но обо всем по порядку.

Для использования методики нужно подобрать среднюю по величине свеклу. Ее тщательно моют, кладут в кастрюлю и заливают 3 л воды, после чего отправляют на медленный огонь. Там она должна провести столько времени, чтобы выкипело около 2 л воды. После этого корнеплод достают и трут на мелкой терке. Полученную смесь возвращают в воду, оставшуюся после варки, перемешивают и варят на таком же огне около 20 минут, но не доводя до кипения. Затем остается процедить отвар и начинать употреблять.

Прием свекольного отвара осуществляется строго по часам. В идеале каждые 4 часа выпивают 200 мл целебной жидкости, но допустим вариант, когда первый прием приходится на раннее утро, второй – на время перед завтраком, и дальше еще 2 раза перед обедом и перед ужином. Стоит отметить, что можно сократить промежуток между приемами до 3,5 часов, между тем лишь после проведения нескольких таких чисток. Просто потому, что меньшие промежутки делают процедуру детоксикации более сильной и жесткой. После каждой выпитой порции следует лечь, приложив к области печени теплую грелку.

В день детоксикации можно употреблять другую пищу. Главное, чтобы это были хорошо проваренные каши без соли и масла. Сам отвар солить или приправлять чем-нибудь тоже не рекомендуется.

Люди, которые уже чистили печень свекольным отваром, настаивают, что все манипуляции лучше проводить в выходной день, в том числе и от домашней работы. Просто потому, что свекла обладает отличным мочегонным действием и не дает человеку отойти далеко от санузла. Впоследствии вместе с мочой и выводятся все токсины. В день очистки можно пить негазированную чистую воду.

Во время проведения детоксикации органа с помощью свекольного отвара убедиться в том, что все идет по плану можно, как раз по учащенному мочеиспусканию. Повторять манипуляции на следующие сутки уже не рекомендуется, так как методика рассчитана всего на 1 день. Да они и не нужны, потому как обычно с утра после этого человек уже ощущает легкость, прилив энергии и сил.

Потрясающие свойства сокотерапии давно были замечены народными целителями, хотя все они настаивают на определенной осторожности перед и во время применения соков. Пить их разрешается только имея абсолютно здоровый желудочно-кишечный тракт. Кроме того, стоит исключить наличие аллергии на сырой овощной сок.

Процесс приготовления напитка для очищения прост. Вымытую свеклу опускают в соковыжималку и давят сок, но есть и другой способ, по старинке, когда ее перетирают на терке, выжимая затем из полученного состава сок через марлю.

Свежеприготовленный сок не пьют, давая ему отстояться в течение 2 часов. Перед приемом в него добавляют сок 1 лимона, свежевыжатый морковный сок. Разрешена сокотерапия только взрослым!

Прием целебного напитка начинают с употребления 1 ч. л. Постепенно дозировку увеличивают до 1/3 стакана. Безусловно, чистить соком печень проще, но дольше. Курс чистки растягивается на 14 дней. В это время можно заметить изменение окраса мочи, когда она приобретет красноватый оттенок, что является нормальным, как, впрочем, и желтизна кожи, которая наблюдается при добавлении морковного сока.

Это еще один эффективный метод, который пришелся по вкусу большинству его опробовавших. Он предусматривает приготовление свекольного кваса с изюмом. Для этого:

берут 1 кг свеклы и измельчают ее любым удобным способом;
смесь заливают 3 л воды комнатной температуры;
после в нее добавляют 100 г сахара и несколько крупинок лимонной кислоты;
на сковородке подрумянивают корку хлеба из ржаной муки, подсаливают ее и отправляют в будущий квас;
емкость с напитком накрывают марлей и помещают в тепло на 3 суток;
по истечению указанного времени квас отцеживают, разливают по бутылкам емкостью 0,5 л;
в каждую бутылку с квасом засыпают по 10 изюминок;
бутылки закупоривают и 24 часа настаивают в холоде.

Готовый квас употребляют в течение 3 недель до еды по 125 г. Благодаря дополнительным компонентам он приобретает приятный вкус и хорошо пьется в жаркую погоду. Именно поэтому некоторые люди предпочитают с его помощью не только оздоравливать свой организм, но также охлаждать летом. Таким образом, его готовят про запас и употребляют регулярно.

С помощью отвара или сока печень чистят 1 раз в год. В первом случае на все про все уходит 1 день, а во втором – 2 недели. Тоже самое касается и свекольного кваса, хотя многие его употребляют просто так.

Ввиду того, что голодание или другие жесткие меры перед проведением детоксикации печени свеклой не используются, дополнительных действий после окончания процедуры не требуется. Пациенту рекомендуется продолжать здоровый образ жизни, в котором не будет места копченостям, жирному, соленому, алкоголю и сигаретам.

Вне зависимости от выбора рецепта для детоксикации, свеклу затем рекомендуют употреблять регулярно просто потому, что:

Это способствует укреплению кровеносных сосудов. При этом вены сужаются, снижается их уплотненность, нормализуется артериальное давление и люди, страдающие гипертонией, чувствуют себя лучше.
Организм обогащается полезными веществами и налаживает работу печени, вследствие чего человек ощущает укрепление иммунитета, стойкость к заболеваниям.
Здоровая печень лучше справляется со свободными радикалами, что замедляет процесс появления морщин и других признаков старения.
Улучшенная выработка желчи стимулирует пищеварение, вследствие чего исчезают проблемы с желудочно-кишечным трактом – повышенное газообразование, запоры, застои шлаков.
Улучшенный обмен веществ уберегает от лишнего веса.

Наконец, в сумме со здоровым рационом налаживается работа всех органов и систем, и человек чувствует себя лучше.

Несмотря на все целебные свойства корнеплода, чистить печень с его помощью нужно только после взвешивания всех «за» и «против». Например, свекольный сок обладает выраженным слабительным эффектом, поэтому у людей, склонных к диареям, он может вызывать нарушения работы кишечника.

Есть и другие случаи, когда перед использованием напитков и отваров из свеклы требуется консультация врача:

Повышенный уровень сахара в крови – в корнеплоде много сахаров, которые могут увеличить риск развития диабета.
Болезни почек и артрит – обнаруженная в свекле щавелевая кислота фактически противопоказана людям с этими недугами.
Гипотония – напитки из корнеплода снижают артериальное давление, что может негативно сказаться на состоянии здоровья гипотоников.
Частое употребление свеклы повышает кислотность желудочного сока, вследствие чего появляется изжога.

Начинать процедуру не рекомендуется и при наличии малейшего недомогания, будь то простуда или ОРЗ. Плохое настроение, страх – это также факторы, которые могут привести к спазму и спровоцировать развитие осложнений.

Детоксикация печени свеклой – процесс посильный и эффективный, между тем и он имеет противопоказания и предостережения. Обязательно обращайте на них внимание, чтобы впоследствии ощутить преимущества методики, а не бороться с ее последствиями.

источник

Многим знакомый овощ как свекла, не только обладает приятным вкусом, но и способен достаточно результативно очистить печень. Некачественная пища, экология заставляют орган работать в нещадном режиме, добавляя с годами шлаки и токсичные отложения. Основной удар на себя берет на себя не только кишечник, который тоже нуждается в очищении, но и печень. На ее долю отводится роль основного фильтра вредных веществ поступающих в организм с пищей. Кроме этого она ответственна за выработку желчи, а значит и за правильное пищеварение.

Усталый вид, апатия, быстрая утомляемость – верные признаки наличия шлаков в организме. Печень нуждается в очищении как любой другой орган человека и в этом ей может помочь народная медицина, которая уже давно использует дары природы для естественной процедуры удаления шлаков и накопленных токсинов из организма. В чем же состоит польза свеклы для печени, давайте разберемся.

Польза свеклы для печени

Состав корнеплода поражает огромным количеством полезных веществ. В него входят:

Магний
Кальций
Железо
Медь
Марганец
Цинк
Фосфор
Кобальт
Фолиевая кислота
Пантотеновая кислота
Лизин
Аргинин

Так же корнеплод растения изобилует сахарами:

Витаминная составляющая свеклы:

Провитамин A
Группа — B1, B2, B3, B5, B6
Витамины P, PP
Каротин

Благодаря завидному химическому составу свекла оказывает спазмолитическое действие на сосуды пищевода. Снимает спазм мочевыводящих и желчевыводящих путей.

Корнеплод в народной целительной практике часто применяют как слабительное, а так же как мочегонное средство.

Оказывает противовоспалительное действие, способное противостоять некоторым видам опухолей сложного характера.

Что касается печени, то имея в составе активное вещество, бетаин, который в свою очередь способствует синтезу витамина B4 (холина), происходит регуляция защитных свойств печени, активация белкового обмена и главное предотвращается жировое перерождение клеток печеночной ткани. К слову стоит упомянуть, что бетаин широко используется во многих медицинских препаратах для лечения и восстановления печени.

Перед тем как применить народные рецепты свекольной чистки, следует за пару дней до этого перейти на более легкое питание. Рекомендуется убрать из рациона все жирные, вяленые и копченые продукты. Сократить до минимума потребление соли, сладостей и выпечки. Легкие каши на воде, салаты – это будет правильный выбор, который создаст подобающий фон для эффективности процедуры.

Способ очищения печени с помощью свекольного отвара достаточно мягкий, но стоит взять на заметку некоторые особенности приготовления и приема напитка, о которых будет сказано ниже.

Делается это таким способом:

Одну свеклу среднего или большого размера тщательно промываем под водопроводным краном до видимой чистоты (шкурку не снимаем).

Далее помещаем в емкую кастрюлю и заливаем 3 литрами холодной воды.

Ставим на огонь и варим примерно 1.5 – 2 часа. Знаком того, что отвар из свеклы дошел до нужного состояния будет то, что корнеплод размякнет.

Вынимаем корнеплод из кастрюли и мельчим на терке. Полученную стружку свеклы вновь возвращаем в кастрюлю с отваром и варим еще примерно 15-20 минут.

После этого процеживаем отвар через марлю или ситечко в банку. Употребить целебный напиток необходимо в течение дня, распределив его на 5-ть равных приемов. Интервалы между приемами отвара должны составлять 2 или 3 часа.

Другим замечательным средством для очищения печенки является свекольный домашний квас. Однако приготовление его занимает немного больше времени, чем в случае с отваром.

Для изготовления кваса понадобятся 3 клубня свеклы (0.5 кг.), которые нужно тщательно промыть и нашинковать на крупной терке. Стружку корнеплода помещаем в стеклянную 3-х литровую банку. Добавляем 2 столовые ложки муки и один стакан сахара. Все заливаем холодной прокипяченной водой (воду готовим и охлаждаем заранее).

Банка с содержимым должна отстояться от 7 до 10 дней при обычной комнатной температуре. Банку необходимо взбалтывать каждый день. После окончания времени брожения содержимое необходимо сцедить через марлю или ситечко в другую емкость. Хранить в холодильнике.

Принимать свекольный квас нужно по 3 столовые ложки за 15-30 минут до приема пищи, 3 раза в день. Курс приема – пока не закончится содержимое. После чего делается перерыв на три месяца и курс приема можно повторить снова.

Будьте внимательны! Чистка печени свекольным квасом достаточно мощное средство, но в тоже время может спровоцировать вывод песка из почек. Поэтому имейте это в виду и если у вас имеются, какие либо сомнения, то перед применением данного метода обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Подытоживая можно сказать еще и то, что квас из свеклы не только прекрасно чистит печень, но заодно очищает сосуды и почки.

Данный способ достаточно результативный, так как используется свежеотжатый сок корнеплода. Но если скомбинировать несколько овощей, то получается еще более полезный напиток насыщенный минералами и витаминами.

Понадобиться отжать 200 мл сока свеклы, 300 мл сока моркови и 100 мл сока из сельдерея. Отжимаются овощи по отдельности и не смешиваются. Соки должны отстояться не менее двух часов.

Далее соки из овощей необходимо смешать. Полученный напиток пьют 3 раза в день по одному стакану перед едой.

Напиток достаточно активен, моча может окраситься в красноватый цвет – такое явление наблюдается практически у всех. В первый день чистки все же рекомендуется не пить по полному стакану, а по половине, соответственно заготовить соки меньшего объема. Курс приема 20 дней. Если в процессе чистки, вы почувствовали себя хуже — немедленно прекратите прием сока. Обязательно ознакомьтесь с предостережениями описанными ниже.

Противопоказания приема свекольных напитков:

Язвенная болезнь
Гастрит
Понос (свекла является естественным слабительным средством)
Проблемы с почками – мочекаменная болезнь
Низкое артериальное давление (свекольный напиток снижает давление)
Беременность, лактация
Диабет
Ревматоидный артрит
Аллергия на овощ

Как мы видим очистить печень с помощью свеклы достаточно просто в домашних условиях, используя старые проверенные народные рецепты. Однако помните и о противопоказаниях, которые не стоит игнорировать. А в случае сомнения в целесообразности лечения печени свеклой обязательно проконсультируйтесь с медицинским специалистом. Будьте здоровы!

источник

Печень нуждается в регулярной очистке. Для этого используются лекарственные препараты, но свекла – это доступный каждому метод. Можно сократить употребление вредных продуктов и перейти на здоровый рацион, но это не защитит от загрязненного воздуха. Лечение печени свеклой применялось столетиями, ведь она есть на каждой кухне. Свекла – залог здоровья, ведь витаминный запас делает свеклу важной частью рациона.

Мало кому известны полезные свойства свеклы для работы печени, но этот продукт – богатейший кладезь клетчатки и кислот.

Они оказывают комплексное перистальтическое и секреторное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Это сильный антиоксидант, который противостоит разрушению клеток. Также распространена свекольная диета, помогающая в похудении. Выделяемый сок ускоряет обменные процессы и восстанавливает старые клетки. Свекла богата бетаином, расщепляющим белки, и образует холин, защищающий печень. Регулярный прием свеклы также выводит отложения камней. Очистка организма свеклой имеет комплексное действие:

помогает при заболеваниях сердца, очищает сосуды и повышает их эластичность;
заживляет язвы;
добавляет сил, несет общеукрепляющее действие;
полезна при диабете на ранних стадиях;
активизирует пищеварение;
предотвращает атеросклероз и гипертонию.

Необязательно иметь проблемы со здоровьем, чтобы чистить организм свеклой. Этот продукт полезно употреблять с тяжелыми блюдами, вроде мяса, чтобы повысить их усвояемость. Многие лекарственные препараты имеют в своем составе концентрат из сока свеклы, но лучше употреблять натуральный продукт.

Большинство методов чистки организма обладают жестким эффектом. К примеру, оливковое масло с лимоном оказывает сильное слабящее действие. В случае со свеклой вы получаете лишь диуретический эффект, чувствуя облегчение в правом подреберье. Поскольку очищение печени свеклой является формой народной медицины, нужно узнать мнение врача, чтобы не спровоцировать аллергию.

состояние низкого давления;
выраженная мочекаменная болезнь;
повышенная кислотность желудка;
ухудшенная усвояемость кальция;
кишечные расстройства;
диабет последних стадий.

Свеклу не стоит принимать после физических нагрузок или при инфекционных заболеваниях. Нужно воздержаться от очищения беременным женщинам, чтобы не нарушить витаминный баланс. Очищающий рацион обязательно включает в себя предварительную подготовку. За сутки нужно исключить из рациона все продукты, кроме яблок, в любом виде (плоды, соки, пюре). Если это кажется трудным, можно перейти на вегетарианский режим питания, используя минимум соли. Важно не есть хлебобулочные изделия и жарению пищу.

В период очищения нужно придерживаться покоя, не усердствовать с физическими нагрузками, а печень желательно подогревать грелкой. Напиток из свеклы употребляется регулярно, не одной порцией. Лучше распределить его на день с перерывами в 3 часа. Рацион питания в период терапии должен состоять из легких пюре и каш без содержания соков и фруктов.

Самым простым способом, как почистить печень свеклой, является сок. Курс включает в себя четыре дня употребления очищенного сока. В первый и второй дни свекольный сок разбавляется морковью и огурцом. Часть морковного сока должна быть самой большой. Можно использовать и чистый бурак, но такой коктейль обеспечит печень витаминным зарядом, а не только чисткой. В идеальном виде пропорции выглядят, как 1:1:3.

Полезная свекольная ботва

Свекольный сок принимается в дозировке пол-литра в день. Желательно ее довести до одного литра, так как очистить печень стоит после выведения желчи. В последние дни очищающей диеты свекольный сок нужно разбавить яблочной смесью. Лучше использовать кислые сорта, в них больше витаминов и меньше сахара. Сок выведет токсины и шлаки из организма. Пить его нужно после настаивания в пару часов небольшими глотками, два стакана в день.

Также польза свеклы выражается в ботве. В молодом возрасте она имеет повышенную концентрацию витаминов, которая даже выше, чем в самом плоде. Для приготовления средства понадобится стакан нарезанной ботвы, разведенный в трех литрах молочной сыворотки. В смесь добавляется сахар, а посуда закрывается марлей. Через 14 дней можно употреблять напиток небольшими порциями в течение дня.

Популярным рецептом является свекольный квас. Для него понадобится одна свекла большого размера (или 3 маленьких). Ее тщательно моют и нарезают небольшими кусочками, лучше кубиками, после чего помещают в двухлитровую банку. Туда засыпается четыре столовых ложки сахара, несколько ложек муки (можно заменить корочками ржаного хлеба), горстка изюма (лучше без косточек и хвостиков), и все это заливается двумя литрами теплой воды. Можно меньше, для большей концентрации. Банку нужно закрыть капроновой крышкой и переместить в помещение, куда не проникнет солнечный свет. Смесь перемешивается несколько раз в сутки, чтобы не образовалось осадка.

По истечении семи дней ее процеживают через марлю, после чего средство считается готовым. Для полной очистки понадобится три литра кваса. Поскольку из перечисленных ингредиентов получается только 2 литра, нужно постепенно готовить остальной квас (лучше не делать 3 литра сразу, чтобы он не застаивался). Средство употребляется за 15 минут до приема пищи по чайной ложке 3 раза на день до тех пор, пока не закончится. После этого организму нужно дать перерыв в 3 месяца и продолжить лечение.

Пользу свекольного отвара отмечают многие медики. Для его приготовления берут небольшие плоды красного бурака. Многие его чистят, но можно обойтись и простым мытьем. Хвостики также не обязательно удалять, достаточно убрать поврежденные места. Подготовленный бурак выкладывают в кастрюлю и заливают литром холодной воды. Стоить запомнить границу воды, после чего долить еще два литра – ее потребуется выварить. Для удобства используют коктейльную трубочку для отпечатывания уровня воды.

Когда вода выкипит, овощи следует вынуть из жидкости, дав им остыть в течение десяти минут (не нужно выливать воду). После этого их натирают крупной теркой и добавляют обратно в кастрюлю. Смесь должна вариться еще 20 минут в состоянии кипения. После охлаждения свекольный отвар готов. Можно сразу выпить стакан, спрятав остальную часть в темное место. Рекомендуется принимать по одному стакану каждые 3 часа. Поскольку бурак долго варится, его лучше оставить томиться на ночь. Во время употребления печень прогревается грелкой.

Использование рецептов из свеклы в очищении печени дает мягкий, но значимый результат. Человек не ощущает дискомфорта, а эффект сохраняется долгое время. Конечно, можно готовить свеклу и по собственному рецепту, этот продукт полезен в любой форме. После курса терапии многие ощущают значительные улучшения в работе печени.

источник

Поскольку печень является «человеческим фильтром», она периодически нуждается в качественной чистке. Сделать это можно официальными и альтернативными методами, причем в последнем случае с минимальными побочными эффектами и с пользой для всего организма. Очищение печени свеклой в домашних условиях особенно эффективно, поэтому предусмотрено сразу несколько надежных и общедоступных рецептов. Прежде чем приступить к той или иной процедуре, необходимо индивидуально проконсультироваться с лечащим врачом.

Выполняя функции «фильтра», печень продуктивно чистит кровь, пропускает через себя и выводит шлаки и токсины, защищает организм от пагубного воздействия ядовитых, токсических веществ. Эта непарная железа ежедневно подвергается патогенному воздействию со стороны внешних и внутренних факторов, поэтому остро нуждается в систематической «разгрузке». В противном случае имеет место дисфункция печени с последующей интоксикацией всего организма. Чтобы поддержать работу этого органа, можно с пользой для здоровья использовать народные средства.

Чтобы в щадящем режиме восстановить функции этого непарного органа, рекомендуется воспользоваться полезными свойствами свеклы. Этот корнеплод разрешен к применению даже при хронических заболеваниях органов ЖКТ, поскольку рецидивы основного заболевания полностью исключены. В целях профилактики болезней печени можно есть отварную свеклу или готовить свежий сок, но в этом случае положительная динамика выражена слабо. Чтоб добиться устойчивого и продолжительного эффекта, необходимо придерживаться определенной схемы употребления корнеплода.

Вкус сырой или отварной свеклы нравится далеко не всем пациентам, но ради конечного результата и собственного здоровья можно потерпеть. Главным преимуществом такого метода чистки печени является его безопасность, надежность, эффективность, доступность в домашних условиях. К тому же, врачи делают акцент на полезных свойствах самого корнеплода:

благодаря присутствию в натуральном составе беатина, свекла эффективно чистит и укрепляет сосуды, повышает их эластичность и уплотненность, при этом обеспечивает мягкое действие;
продлевает период ремиссии многих сердечно-сосудистых заболеваний, является профилактикой варикозного расширения вен;
корнеплод является надежной профилактикой и лечением атеросклероза, гипертензии, обеспечивает нормализацию артериального давления;
способствует ускоренной регенерации травмированной слизистой оболочки желудка, затягивает язвы на стенках органа, лечит гастрит и даже язву;
участвует в выработке желчи, стимулирует естественный процесс пищеварения, повышает всасываемость витаминов и микроэлементов, препятствует застою шлаков и каловых масс, отложению соли;
стимулирует естественный процесс метаболизма, препятствует отложению лишних килограммов и развитию одной из стадий ожирения;
свекла содержит природные антиоксиданты, поэтому способствует удалению свободных радикалов, омоложению дермы, препятствует естественным процессам старения кожи;
активизирует местный иммунитет, является полезным тонизирующим средством для укрепления всего организма;
регулирует работу щитовидной, поджелудочной и половых желез, является эффективной профилактикой железодефицитной анемии;
благодаря содержанию в умеренном количестве хлора, корнеплод дополнительно чистит желчный пузырь, протоки, почки.

Зная, чем полезна свекла для печени, врачи рекомендуют пациентам этот доступный метод чистки человеческого фильтра. Обладая бактерицидными свойствами, корнеплод не только снимает воспаление, но и успешно борется с патогенной флорой. Прежде чем начать чистку, требуется проконсультироваться со специалистом, пройти внеплановое УЗИ органов брюшины для исключения камней в почках, печени и желчном пузыре. Другие подготовительные мероприятия описаны ниже:

Повременить с очищением печени свеклой при рецидивировании основного заболевания, в случае обострения гриппа, ОРВИ, простуды.
За несколько суток до чистки печени требуется придерживаться легкой вегетарианской диеты, а в день очищения употреблять только зеленые яблоки.
Такое домашнее очищение разрешено проводить не более 2 раз за год, оптимальный период – осень и весна.
Ввиду острого дефицита кальция, калия, магния и других важных для организма микроэлементов, врачи дополнительно назначают пероральный прием аптечных поливитаминных комплексов.

При варке корнеплод сохраняет большую часть полезных свойств, приобретает приятный вкус, мягкую структуру. За несколько дней до проведения процедуры требуется сесть на лечебную диету – пить кефир и негазированную минеральную воду, ежедневно съедать по 1 кг отварного овоща. Многие пациенты, чтобы обеспечить эффективное очищение печени свеклой, используют такой общедоступный рецепт:

Залить морковь и свеклу среднего размера водой, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
Варить указанные овощи до полной готовности, потом слить жидкость, остудить и почистить от кожуры.
На мелкой терке натереть отварные корнеплоды и зеленое яблоко, хорошенько перемешать, получить фруктово-овощное пюре.
Из полученного состава требуется скатать шарики небольшого размера, которые хранить в холодильнике.
Употреблять внутрь по 1 шарику перед каждым приемом пищи (за 15-20 минут), но не более 3-4 раз за сутки.
Лечение требуется проводить на протяжении 1-2 недель, но повторять такую чистку не более 2 раз за год.

Имеется еще один полезный и безопасный для здоровья рецепт, который можно реализовать в домашней обстановке. Чистка печени свекольным отваром не менее эффективная на практике, а для некоторых пациентов является единственным приемлемым методом употребления указанного корнеплода. Согласно рецепту, требуется:

Залить овощи водой так, чтобы они полностью погрузились в жидкость.
Затем добавить еще 2 л воды и варить, пока в кастрюле не останется 1 литр жидкости.
По готовности корнеплод достать, остудить, почистить и измельчить на терке.
Засыпать обратно в свекольный отвар, варить на умеренном огне еще 20 минут.
Готовый состав употреблять по 1 ст. в охлажденном виде 1 раз за сутки.
Приготовленное лекарство требуется выпить за сутки, продолжать очищение на протяжении 2 недель.
Такая чистка свеклой может проводиться двухнедельными курсами не более 2 раз за год – весной и осенью.

Выбирая комплекс домашних мероприятий для очищения печени, важно не забывать о колоссальной пользе свекольного сока. Напиток продуктивно избавляет от токсинов и шлаков, стабилизирует кровяное давление, повышает количество клеток эритроцитов в крови, успешно борется с болезнетворной инфекцией, повышает тонус организма. Чтобы чистка печени свекольным соком обеспечила желаемый результат, действовать требуется по предложенным ниже рецептам:

Приготовить свежий концентрат из 3 частей моркови, 1 части свеклы, 1 части огурцов. После переработки овощей требуется употреблять готовый напиток 2 дня, разделив полученный объем на одинаковые порции. В идеале, за сутки требуется выпить 1 л свекольного сока. Продолжать очищение предстоит на протяжении 2 дней без перерыва. Потом требуется задействовать второй рецепт.
Приготовить очищающий напиток из кислых яблок и свеклы. На 4 части фруктов предусмотрена 1 часть корнеплода, которые приготовить в соковыжималке или после измельчения на терке процеживать через несколько слоев марли. Такой сок положено употреблять еще два дня без перерыва. В итоге очищение печени длится 4 дня. Повторять процедуру разрешено 1 раз в квартал, не чаще.

Такой полезный напиток можно приготовить в домашней обстановке, а использовать не только для очищения печени, но и при качественной чистке желчного пузыря и его протоков, кишечника. Свекольный квас положено употреблять внутрь за 15 минут до каждого приема пищи, трижды за сутки. Разовая доза составляет 1 стакан, курс лечения определяется не днями, а объемом целебного напитка. Пациенту необходимо выпить 3 л полученного свекольного кваса. Для его приготовления рекомендуется задействовать такой рецепт:

Помыть, почистить и измельчить на кубики три сырых свеклы среднего размера.
Поместить в трехлитровый бутыль, добавить 2 ст. л. муки и 0,5 кг сахара, перемешать.
Накрыть крышкой и отстаивать в теплом месте, периодически помешивая полученный состав.
Через пару дней открыть бутыль, добавить 700 г коричневого изюма, 1 кг сахарного песка, 100 г воды.
Настаивать свекольный квас на протяжении еще 7 дней, помешивая каждые 2-3 дня.
Спустя указанный временной интервал процедить состав через несколько слоев марли, после чего использовать для регулярной чистки печени.
На выходе получается 1 л свекольного кваса, поэтому напиток за период очищения предстоит готовить еще дважды.

Такое домашнее очищение печени имеет минимум медицинских противопоказаний, разрешено к применению даже ребенку. Главное – удостовериться, что в конкретной клинической картине отсутствует аллергическая реакция на один из компонентов свекольного кваса. В остальном, такой лечебный напиток будет благополучно усваиваться детским организмом, без вреда для здоровья.

Такое очищение человеческого фильтра вкусное и полезное, не имеет медицинских противопоказаний, становится полноценным приемом пищи. На подготовительном этапе требуется придерживаться вегетарианской диеты, пить больше жидкости. Что касается самой процедуры, ниже представлены эффективные рецепты для домашнего приготовления:

Очистить зеленое яблоко и сырую свеклу среднего размера, измельчить оба ингредиента на мелкой терке, устранить из полученного пюре косточки фрукта. Затем отжать свежий сок, хранить его в стеклянной емкости. Перед каждым приемом пищи выпивать по 2 ст. л до 3-4 раз за сутки, при этом придерживаться вегетарианской диеты. Курс очищения – 2 недели.
Соединить средних размеров зеленое яблоко и свеклу, измельчив оба ингредиента на мелкой терке. Готовое фруктово-овощное пюре требуется хранить в холодильнике, а употреблять по половине чайной ложки перед каждым приемом пищи (за 20-30 минут). Курс – 7-14 дней без перерыва.

Если сочетать указанный корнеплод в одном меню с кисломолочной продукцией, это не только хороший способ восстановить нарушенные функции печени и очистить организм от зашлакованности, но и продуктивно избавиться от лишних килограммов, усовершенствовать проблемную фигуру. Поэтому многие пациенты воспринимают предложенный ниже рецепт, как доступную методику продуктивного похудения. Итак, последовательность действий такова:

Необходимо на сутки подготовить 2 кг отварной свеклы, по 1, 5 л минеральной воды и обезжиренного кефира (1%).
Употреблять указанные пищевые ингредиенты на протяжении всего дня, при этом разделять приемы твердой и жидкой пищи, не запивать трапезы.
Придерживаться такого ограниченного рациона предстоит на протяжении 3 дней, после чего можно постепенно возвращаться к своему привычному меню.
Проводить домашнее очищение печени разрешено е более 2 раз за год и в периоды, когда отсутствуют рецидивы других заболеваний.

Два предложенных пищевых ингредиента имеют специфический вкус, который могут переносить далеко не все пациенты. Зато эффективность чистки не вызывает сомнений, пользуется огромной популярностью в массах. Чтобы исключить рвотный рефлекс и сохранить максимум полезных свойств свекольно-лимонной каши, требуется придерживаться предложенного ниже рецепта:

Сырую свеклу среднего размера следует удерживать над паром 30 минут.
После очистить, натереть на терке, отжать сок через несколько слоев марли.
Готовый продукт повторно процедить, после настаивать в холодильнике 2 часа.
Перед употреблением добавить лимонный концентрат.
Начинать очищение с дозы 1 ч. л. дважды за сутки, постепенно увеличивать до 1 ст. л.
Курс домашней чистки составляет 10-14 дней, после чего требуется выполнить перерыв.
При использовании смеси соков проводить процедуру разрешено на протяжении 3 месяцев.

Лимон в сочетании со свеклой способен расщеплять атеросклеротические бляшки, продуктивно чистить сосуды, расширять сосудистый просвет. Это отличная профилактика атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, возможность укрепить местный иммунитет. В период сезонного авитаминоза рекомендуется принимать предписанную дозу утром натощак.

Чтобы почистить печень, требуется придерживаться лечебной диеты на протяжении 3 недель до проведения домашних процедур. Из суточного рациона необходимо исключить продукты питания, которые перегружают работу этого жизненно важного органа, например, кондитерские, колбасные и мучные изделия, копчености, остроты, маринады и полуфабрикаты. При изучении состава пищевых ингредиентов важно удостовериться, что отсутствуют консерванты, красители, стабилизаторы, нитраты, гидрогенизированные масла, жиры. Другие рекомендации специалистов представлены ниже:

Важно сократить потребление поваренной соли, чтобы исключить застойные явления желчи и других биологических жидкостей, предупредить повышенную отечность.
Алкогольные напитки, газированная вода, кислые овощи и фрукты остаются под большим запретом, поскольку нарушают естественный процесс пищеварения.
Не рекомендуется употреблять дрожжевые продукты питания, которые провоцируют крайне нежелательные процессы брожения пищи.
Акцент желательно делать на белковой пище, обогатив суточный рацион говядиной, телятиной, индюшатиной, курятиной. Содержится белок в рыбе и морепродуктах, которые требуется готовить методом варки или тушения.
Из овощей приветствуются пастернак, свекла, авокадо, капуста, морковь и свежая зелень; из фруктов и ягод – яблоки, сливы, смородина, вишня, крыжовник.
Разрешены кисломолочные продукты пониженного процента жирности, ограничения распространяются на молоко. Если пациент не видит своей жизни без этого напитка, рекомендованная жирность – не более 2,5% в ограниченных порциях.
Травяные чаи, свежевыжатые соки, отвар ромашки и шиповника должны стать нормой повседневного меню, поскольку обладают выраженным желчегонным, мочегонным эффектом.
Из запретных продуктов можно отваривать в день по 2 яйца, а в чай вместо сахара добавлять по 50 г меда. В умеренном количестве разрешены орехи, сухофрукты, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.

Кушать рекомендуется умеренными порциями до 5-6 раз за сутки, обязательно контролировать водный баланс организма. Продукты питания можно варить, тушить, готовить в собственном соку. Соли и специи добавлять в ограниченном количестве, полностью отказаться от добавления в блюда лаврового листа. Еда должна поступать в организм исключительно в теплом виде, холодные и горячие блюда остаются под запретом.

Такое домашнее очищение человеческого фильтра разрешено не всем заинтересованным пациентам, имеются медицинские противопоказания. При нарушении таковых можно значительно осложнить общее самочувствие, вызвать рецидив основного заболевания. Все существующие ограничения представлены таким списком:

Сахарный диабет. Присутствие в составе свеклы сахара может значительно повысить показатель глюкозы в крови, вызвать рецидив.
Заболевания почек, артрит, подагра. В корнеплоде содержится щавелевая кислота, которая провоцирует приступ указанных заболеваний.
Мочекаменная болезнь. Обладая желчегонным эффектом, свекла может привести к госпитализации пациентов с таким заболеванием с последующим хирургическим вмешательством.
Хроническая диарея или предрасположенность к таковой. Это медицинское противопоказание обусловлено слабительными свойствами указанного овоща.
Артериальная гипотония. Одним из свойств свеклы является способность понижать кровяное давление в сосудах.
Нарушенная кислотность желудочного сока. Овощ значительно повышает кислотность, может спровоцировать неприятную изжогу.

источник