Как влияют пивные дрожжи на печень

Эрудированные любители пива с удовольствием рассказывают о том, что ещё лет двести – триста тому назад этот напиток считался лекарством от многих болезней. Доктора рекомендовали пиво хрупким городским барышням для улучшения аппетита и цвета лица, истеричным дамам – для успокоения нервов, раненым в госпиталях – для восстановления сил.

Качественное пиво действительно содержит множество полезных веществ. Но в наше время подобные рецепты лечения неприменимы: во-первых, сложно найти живое нефильтрованное пиво без синтетических добавок, во-вторых, с таким лекарством и пивной алкоголизм приобрести недолго. Однако учёные установили, что пивные дрожжи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, легкоусвояемых человеческим организмом. Применение пивных дрожжей для профилактики и лечения некоторых заболеваний, а также для укрепления иммунитета приносит очень хорошие результаты.

В продаже имеется три формы пивных дрожжей:

Живые (жидкие) пивные дрожжи. Продаются на пивзаводах. Добавка в такой форме обладает наибольшей силой, но есть значительный недостаток: жидкие дрожжи могут храниться при комнатной температуре не более 6–8 часов, а в холодильнике (при температуре от +7 до +10 °C). Живые пивные дрожжи нельзя принимать при грибковых заболеваниях (в частности, при молочнице) и при дисбактериозе кишечника.
Сухие пивные дрожжи в виде порошка или гранул продаются в аптеках. Сухие дрожжи хранятся намного дольше жидких.
Пивные дрожжи в таблетках. В этой форме выпускаются как обычные БАД (биологически активные добавки), без примесей, так и обогащённые различными минералами или витаминами.

Пивные дрожжи – одна из самых эффективных БАД, содержащая:

14 витаминов: группы B (обеспечивают нормальную работу центральной и периферической нервной системы, предупреждают возникновение болезни Паркинсона, ускоряют регенерацию клеток, улучшают зрение, замедляют процессы старения), а также C, D, E, F, PP;
17 аминокислот, большинство которых относятся к незаменимым;
ненасыщенные жирные кислоты (арахидоновая, олеиновая и линолевая);
калий, хром, кальций, селен, фосфор, цинк, железо, натрий, сера, медь и другие микроэлементы.
Все витамины, содержащиеся в пивных дрожжах, водорастворимы, поэтому не накапливаются в организме. Эта добавка значительно улучшает самочувствие при авитаминозе и гиповитаминозе. БАД на основе пивных дрожжей полезно периодически принимать вегетарианцам: в составе таких препаратов – фолиевая кислота, источником которой для организма служит в основном мясная пища. Фолиевая кислота участвует в процессе синтеза ДНК при делении клеток и благотворно влияет на детородную функцию.

Польза пивных дрожжей в следующем:

улучшают аппетит, нормализуют пищеварение и обмен веществ;
способствуют достижению оптимального веса. Если масса тела избыточна, то за счёт ускорения обменных процессов можно сбросить несколько лишних килограммов. Люди с недостаточным весом, принимая дрожжи, напротив, поправляются. Этот эффект часто используют спортсмены, желающие накачать мышечную массу;
благодаря высокому содержанию хрома облегчают состояние больных диабетом II типа;
имеющиеся в составе дрожжей антиоксиданты замедляют процессы старения;
препятствуют возникновению и развитию онкологических заболеваний печени;
успокаивают при стрессах, эмоциональном истощении, резких сменах настроения;
восстанавливают силы при физическом истощении, анемии, укрепляют иммунитет;
помогают переносить значительные физические и умственные нагрузки;
нормализуют работу сердечнососудистой системы;
поддерживают оптимальный уровень кислотно-щелочного баланса в организме;
помогают избавиться от юношеских угрей, сыпи, улучшают состояние кожи при фурункулёзе, дерматозе, экземе, псориазе;
укрепляют волосы и останавливают их выпадение;
укрепляют ногти, делают их менее ломкими.

Пивные дрожжи могут принести вред только в том случае, если не придерживаться инструкции и рекомендаций врача. Приём препаратов с пивными дрожжами противопоказан:

детям до 3 лет;
пожилым людям (БАД содержит большое количество нуклеиновой кислоты);
людям с заболеваниями почек;
тем, у кого аллергия на пивные дрожжи.
Беременным эта добавка не запрещена, но прежде чем начать приём, необходимо проконсультироваться у врача.

Пивные дрожжи, в отличие от пива, не содержат алкоголя. Поэтому их разрешается принимать детям, начиная с трёхлетнего возраста.

Живые дрожжи перед употреблением разводят молоком, фруктовым или овощным соком, водой в пропорции: одна столовая ложка препарата на полстакана жидкости.

Лекарство принимают за 30–40 минут до еды. Для профилактики рекомендуется следующая дозировка:

для детей от 3 до 6 лет дозировку препарата должен назначить врач;
для детей от 6 до 12 лет – 3 раза в день по чайной ложке;
для детей в возрасте 12–16 лет – 3 раза в день по столовой ложке;
для взрослых (старше 16 лет) – 3 раза в день по 2–3 столовых ложки.
Длительность курса – 30 дней, после чего нужно сделать перерыв на 1–3 месяца.

В остальных случаях схема приёма препарата зависит от заболевания:

при проблемах с кожей (угри, сыпь), а также авитаминозе следует не реже 2 раз в день за полчаса до еды пить по столовой ложке живых дрожжей, разведённых в молоке;
при пониженной кислотности желудка – 3 раза в день за полчаса до еды выпивать по 2 столовых ложки дрожжей, разведённых в воде;
при жжении и спазмах в кишечнике – 3 раза в день за полчаса до еды принимать по столовой ложке дрожжей (смешать с водой). В раствор добавить половину чайной ложки тёртого имбиря;
при колитах и энтероколитах – 2–3 раза в день в промежутках между приёмами пищи выпивать по столовой ложке дрожжей (развести стаканом морковного сока).
при бессоннице – в течение 20 дней пить на ночь по столовой ложке живых дрожжей, смешанных со стаканом тёплого молока. В лекарство добавляют щепотку молотого кардамона.

Проще всего дозировать пивные дрожжи в таблетках: схема приёма указана в инструкции. Однако точную дозировку лучше всё-таки обсудить с врачом.

Чтобы польза пивных дрожжей была ещё значительнее, в них добавляют различные полезные вещества. Зная, для чего организму нужен конкретный микроэлемент, можно легко подобрать для себя нужную БАД:

железо препятствует снижению уровня гемоглобина в крови. Дрожжи с железом рекомендуется пить при анемии;
цинк снижает уровень холестерина, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, а также благотворно влияет на репродуктивную функцию. БАД с цинком в первую очередь целесообразно принимать тем, кто планирует зачать ребёнка;
магний участвует в процессе синтеза белка в организме, этот микроэлемент необходим для работы сердечной мышцы;
янтарная кислота делает мышцы более эластичными, помогая переносить значительные физические нагрузки;
селен – иммуномодулятор, замедляющий старение и необходимый для нормальной работы печени;
сера укрепляет ногти и волосы, очищает кожу;
кальций препятствует развитию остеопороза, обеспечивает прочность костей;
йод – поддерживает иммунную систему, работу щитовидной железы, оказывает успокаивающее действие. В первую очередь дрожжи с йодом нужны тем, кто страдает от постоянных стрессов;
калий – улучшает снабжение головного мозга кислородом, снижает артериальное давление, обеспечивает работу мышц (в том числе и сердечной).

Для того чтобы укрепить волосы, очистить кожу от прыщей и угрей, следует не только принимать пивные дрожжи, но также делать с ними маски для лица и волос.

При сыпи, угрях, шелушении кожи, пигментных пятнах рекомендуется 2 чайных ложки сухих пивных дрожжей или 2 столовых ложки живых развести кефиром. Смесь должна настаиваться полтора часа. Загустевшую массу накладывают на лицо и шею, а через 15 минут смывают тёплой кипячёной водой. Маска предназначена для очистки нормальной и жирной кожи, отбеливает её и разглаживает мелкие морщинки.

Для зрелой и сухой кожи следует заменить кефир тёплым молоком, настаивать смесь в течение часа и держать на лице 20 минут. Маска прекрасно омолаживает. Рекомендуется накладывать 5–7 дней подряд, затем следует сделать перерыв на 2–3 недели.

Маски для волос делают не чаще, чем раз в неделю (три недели подряд, затем перерыв на 7–14 дней):

для сухих волос смешивают полстакана кефира с 10 г сухих дрожжей и чайной ложкой мёда. Масса настаивается в течение получаса, после чего её накладывают на волосы, тепло укутывают голову и смывают смесь через час;
для жирных волос делают маску из 10 г сухих пивных дрожжей, столовой ложки воды и сырого куриного яйца. В течение часа смесь бродит и набухает в тёплом месте, после чего её накладывают на голову и укутывают полотенцем, держат час и смывают тёплой водой.

источник

Что такое пивные дрожжи? Пивные дрожжи — биологически активная добавка с полезными свойствами и благоприятно влияющая на организм. Добавка содержит грибки, относящиеся к группе дрожжевых.

Раньше, пивной напиток считался лекарственным средством, благоприятно влияющий на аппетит и нормализующий нервную систему. В настоящее время, добавку используют в сухом виде, живом и таблетированном. В чем польза пивных дрожжей?

Какое действие на организм они оказывают? Что входит в состав?

Аминокарбоновые кислоты;
Протеин;
Тиамин, рибофлавин, пиридоксин;
Аскорбиновая кислота;
Мононенасыщенные жирные кислоты.

Все элементы полезны для организма, и активно применяются в комплексном лечении хронических заболеваний. Для чего принимают добавку?

Сахарного диабета;
Высокого артериального давления;
При вирусных инфекциях;
Лишний вес;
Болезненных менструаций у женщин;
Сухости губ;
Судорожного синдрома в икроножных мышцах;
Нарушений сна;
Атеросклеротических отложений;
Заболеваний сердца и сосудов;
Воспалительных, острых или хронических, гнойных кожных болезнях;
Алкогольной и никотиновой зависимости;
Невротических заболеваний;
Осложнения после радиотерапии.

Пивные дрожжи с цинком обладают выраженными антибактериальными и противовирусными эффектами. Снижают уровень холестерина и благоприятно воздействуют на репродуктивную систему организма.

Калорийность добавки: 452 кКал на сто грамм. Одна столовая ложка содержит 45 кКал, что не вносит особых изменений, в суточную калорийность пищи.

В одной чайной ложке пивных дрожжей содержится: 0,01 грамма жиров, 0,25 грамма углеводов, 0,36 грамма белков.

Пивные дрожжи часто используются в косметических процедурах. Какой эффект от наружного применения добавки?

Стимулируют рост;
Придают объем;
Сохраняют насыщенный цвет;
Избавляют от секущихся концов, раздражения на коже головы.

Сухие дрожжи можно добавлять в маски для волос, ополаскиватели, в бальзамы, но не чаще одного раза в неделю. Можно самостоятельно сделать маску из пивных дрожжей, смешав с ними: оливковое масло, отвар листьев крапивы и кефир.

Улучшают кровообращение;
Увлажняют и подтягивают кожу;
Снимают напряжение (процедуры массажа);
Придают упругость и эластичность коже;
Уменьшают воспаления, избавляют от угревой сыпи и жирного блеска. Подобные маски будут полезны в переходном возрасте (13-17 лет), помогая юношам и девушкам от болезненных высыпаний на лице и теле.

Применять таблетки внутрь, по одной, дважды в день или растворить в тёплой воде для приготовления раствора. Полученный концентрат процеживают, и ополаскивают им волосы, протирают лицо или делают ванночки для рук.

Дополнительные правила использования:

Дрожжи любой формы выпуска разводят тёплой водой;
Необходимо постоянно размешивать дрожжевую смесь, для предотвращения образования комочков;
Перед нанесением маски необходимо предварительно распарить лицо. Можно использовать паровую ванночку с отваром из ромашки, шалфея или чистотела;
По истечении получаса маску нужно обязательно снять.

Подобные маски можно применять до двух раз в неделю. Важно использовать подогретую воду, в холодной таблетки не растворятся, а в горячей погибнут все полезные бактерии.

Благодаря низкой калорийности, в умеренном количестве они помогут в борьбе с лишним весом. Добавка разгоняет метаболизм и восполняет дефицит витаминов.

Если увеличить дозировку препарата в два раза (принимать по пять-шесть таблеток в день), он будет способствовать наращиванию мышечной массы.

Вред и польза пивных дрожжей зависит от дозировки и цели применения. Как принимать пивные дрожжи?

Детям, с шести до двенадцати лет, рекомендуется пить по половине таблетки, два раза в день. Взрослым, для достижения положительного эффекта, необходимо выпивать одну таблетку, два-три раза в день после еды. Терапию проводят курсом, сроком в один или два месяца. Возможно повторение курса, не раньше, чем через три месяца.

Можно ли самостоятельно приготовить пивные дрожжи? Какие продукты для этого понадобятся?

Мука хлебопекарная;
Тёплая негазированная вода;
Живое пиво;
Сахароза.

Всыпьте муку в воду, в одинаковых пропорциях (один стакан), и доведите раствор до однородной массы. Уберите состав на пять-шесть часов в тёплое место (лучше оставить около батареи). После того, как раствор настоялся, добавьте в него столовую ложку сахарного песка и стакан непастеризованного живого пива.

Тщательно размешайте, и снова поставьте в тёплое место для полного приготовления. Готовый раствор перелейте в стеклянную посуду и храните в холодильнике. Не рекомендуется взаимодействие добавки с прямыми солнечными лучами и влагой.

Чем полезны пивные дрожжи? Какими свойствами они обладают в таблетках?

Активируют работоспособность мозга;
Противостоят депрессивным состояниям и ухудшению настроения и внимательности;
Защищают от вирусов и бактериальных инфекций;
Восполняют недостаток животного белка;
Улучшают циркуляцию крови в головном мозге;
Повышают аппетит;
Выводят вредные вещества из организма человека;
Ускоряют метаболизм;
Повышают иммунитет;
Оказывают укрепляющее действие на сосуды и нормализуют частоту сердечных сокращений;
Обладают регенерирующим действием. Способны ускорять заживление ран, язв и других повреждённых тканей;
Помогают усваиваться полезным веществам из пищи;
Восстанавливают организм после интенсивных нагрузок;
Очищают кожу лица и тела от высыпаний;
Обладают омолаживающими свойствами для организма.

Добавку применяют в качестве витаминов для женщин, благодаря их положительному воздействию на рост волосяных луковиц и ногтей. Укрепляют ногтевую пластину и зубную эмаль, а волосы делают крепкими и шелковистыми.

Пивные дрожжи будут полезны спортсменам, повышают выносливость организма и увеличивают продолжительность тренировок. Чистый протеин, входящий в состав, является хорошим материалом, для наращивания мышц.

В чём вред пивных дрожжей? Женщины, злоупотребляющие биологически активной добавкой, рискуют заболеть кандидозом. Живые организмы, в её составе, способны спровоцировать грибковые инфекции.

Мужчинам не рекомендуется постоянно употреблять пивные дрожжи. Они могут негативно влиять на потенцию и привести к бесплодию.

Возможно негативное взаимодействие добавки с гормональными контрацептивами, алкогольными напитками и диуретическими лекарственными препаратами.

Часто были проблемы с кишечником, любая еда приводала к отравлению. Много чего пробывала, но результата не было.

Не рекомендуется использовать во время воспалительных заболеваний мочевыводящих путей и камнях в почках. Возможно проявление симптомов непереносимости отдельных компонентов состава. Есть ли негативные последствия от применения биологической добавки ?

При неверном дозировании или аллергической реакции на компоненты состава, может произойти отравление. Какие признаки характерны при передозировке дрожжами?

Воспаление на кожных покровах (жжение, сыпь);
Рвотные позывы;
Диатез;
Болевые ощущения в области живота;
Жидкий стул;
Отёчность;
Газообразование, изжога;
Поражение грибковыми инфекциями.

При возникновении подобных симптомов, обратитесь к врачу. Может вам не подходит данная добавка.

источник

Описание актуально на 09.06.2015

Латинское название: Faex Medicinalis
Код АТХ: A16AX10
Действующее вещество: Пивные дрожжи (Faex medicinalis)
Производитель: Экко Плюс, Свободный-20, Дрожжевые технологии (Россия), Pharmetics Inc. (Канада)

Состав пивных дрожжей (в 1 грамме): белок (480 мг), витамины В1-В7 (соответственно, по 0,12 / 0,06 / 0,65 / 3,0 / 0,04 / 0,001 мг), витамин Е (0,03 мг).

В таблетках содержатся 500 мг пивных дрожжей, а также Magnesium stearate (стеарат магния) и Silicii dioxydum (диоксид кремния) в качестве вспомогательных компонентов.

Средство выпускается в таблетированной форме, а также в форме рыхлых легко рассыпающихся гранул диаметром от 3 до 5 мм, порошка или плоских хлопьев желтоватого (возможно с сероватым оттенком) цвета.

Продукт имеет горьковатый привкус и характерный запах. В продажу поступает расфасованным по 25, 50 или 100 грамм в банки или пакеты.

Таблетки двояковыпуклые, коричневатого цвета, без оболочки, с характерным дрожжевым запахом. Расфасовываются по 60 или 100 штук в флаконы из полимерных материалов.

Применение Пивных дрожжей позволяет предотвратить дефицит витаминов группы В. Кроме того, средство влияет на метаболизм и состояние пищеварительной системы, снижает концентрацию отдельных фракций липидов и холестерина.

Действие средства обусловлено свойствами содержащихся в нем витаминов В-группы, аминокислот и минеральных веществ. Принимает участие в активации регулирующих процессы окисления-восстановления ферментов и воздействует на обмен веществ.

Способствует восстановлению и укреплению иммунитета, стимулирует секрецию ПЖЖ, улучшает всасывающую способность кишечника и его моторику. Ускоряет регенерацию тканей, повышает аппетит, способствует укреплению волос и интенсификации их роста. Необходим для нормального функционировании сердца, эндокринной, сосудистой и нервной систем.

Содержащиеся в пивных дрожжах витамины В-группы являются компонентами ферментных комплексов, которые отвечают за регуляцию обмена веществ, однако каждый из них при этом выполняет определенную биологическую роль. Их присутствие в сбалансированном количестве необходимо для беспрерывного метаболизма.

Компоненты препарата относятся к группе водорастворимых витаминов, что исключает возможность их накопления в организме.

Витамины В1 и В6 всасываются в тонкой кишке. Абсорбция витамина В12 определяется присутствием внешнего фактора в желудке и верхних отделах кишечника. В дальнейшем вещество транспортируется в ткани с помощью белка-переносчика транскобаламина II.

Витамины В1, В6 и В12 биотрансформируются в печени, витамин В2 в организме превращается в коэнзим флавинмононуклеотид, и в дальнейшем — в коэнзим FAD (флавинадениндинуклеотид). Около 60% метаболитов связаны с белками плазмы крови.

Экскреция витаминов В1 и В6 осуществляется почками (от 8 до 10% вещества выводится в чистом виде). В случае передозировки существенно повышается их выведение с содержимым кишечника.

Витамин В12 выделяется в желчь и повторно всасывается в кишечнике. Принятая доза частично (на 6-30%) выводится почками в течение 8 часов. Вещество проходит через ГЭБ и попадает в молоко.

Витамин В2 элиминируется с мочой, частично в виде продуктов метаболизма.

гиповитаминоз группы В;
кожные заболевания (в том числе дерматозы неврогенного происхождения, ангулярный стоматит, фурункулез, абсцесс кожи, карбункулы, экзема, юношеские прыщи, псориаз, угревая сыпь);
дисбактериоз;
невралгия;
полиневрит;
анемия;
сахарный диабет;
длительное воздействие радиации и токсичных химических веществ;
алкоголизм;
наличие факторов риска развития болезней сердца и сосудов;
несбалансированное питание;
расстройства обмена веществ;
восстановление после заболеваний.

Противопоказаниями к применению средства являются:

индивидуальная непереносимость;
болезнь Лебера;
дисбактериоз кандидозного типа;
прием Леводопы.

При приеме таблеток/суспензии в рекомендованных дозах вероятность развития побочных эффектов оценивается как очень низкая. При наличии аллергии на дрожжи возможны реакции гиперчувствительности: кожный зуд, крапивница.

Таблетки принимают per os после еды. Рекомендованная доза для пациента старше 12 лет — 2-3 грамма в сутки (4-6 таб.), разделенные на 2-3 приема. Ребенку 3-7 лет назначают принимать 0,5 г/сут. (1 таб.), ребенку 7-12 лет — 1 г/сут. (2 таб).

Продолжительность применения зависит от выраженности симптомов витаминодефицитного состояния, характера комплексной терапии и ответа организма на назначенное лечение. Обычно курс длится 30 дней. Повторять его можно не ранее чем через 1 месяц (перед возобновлением приема препарата необходима консультация врача).

Следует учитывать, что инструкции разных производителей могут отличаться. Так, например, в инструкции на Пивные дрожжи Нагипол-1 указывается, что таблетки следует принимать во время еды, трижды в день, по 3-5 штук за прием. Прием продолжают в течение месяца, при необходимости курс повторяют после двухмесячного перерыва.

Пивные дрожжи с цинкомЭкко Плюс и дрожжи с серой Эвисентпринимают три раза в течение дня по 3 штуки.
Пивные дрожжи с йодом Экко Плюс следует принимать трижды в день по 2 таблетки.
Дрожжи с селеном ЭКО-МОН — дважды в день по 2 таблетки.
Дрожжи Экко Плюс с железом пьют один раз в день по 1 таблетке.

Порошок принимают внутрь или же используют в составе питательных масок наружно.

Перед приемом per os средство растворяют в 100 мл питьевой воды. В профилактических целях назначают проведение двух двухмесячных курсов с двухнедельным перерывом между ними. Суточная доза для взрослого человека варьирует в пределах от 7 до 10 г/сут., для детей она составляет от 3 до 5 г/сут. Делят ее на 2-3 приема.

Для взрослого курсовая доза не должна превышать 1800 грамм, для ребенка — 600 г.

Людям, которые живут в неблагоприятном климате, следует проводить по 3 курса.

Лечебная доза в 1,5-2 раза больше профилактической.

Людям, которые по роду деятельности подвержены повышенным нервно-психическим и физическим нагрузкам, дозировать препарат следует таким образом, чтобы на каждый килограмм массы тела приходилось 0,3-0,5 г дрожжей в сутки.

Для приготовления маски для волос дрожжи разводят до соответствующей консистенции овощным или фруктовым соком, ряженкой, молоком, медом или водой, а затем полученную смесь наносят на кожу головы.

Чтобы насытить пряди витаминами и предотвратить выпадение волос, можно смешать с дрожжами чуть подогретый цветочный мед и мякоть 3-х листьев алоэ вера. Массу наносят на кожу головы примерно на 25 минут, а затем смывают.

Использование для волос дрожжей (1 ст. ложка) в комбинации с соевым лецитином, медом (1 ст. ложка), ростками пшеницы (1 ст. ложка) и йогуртом позволяет ускорить рост и сделать пряди более густыми и блестящими.

Очень хорошо использовать для волос и ополаскиватель на основе отвара розмарина и натуральных пивных дрожжей. Для его приготовления следует залить литром кипятка 3 столовых ложки сухих листьев розмарина, а затем, после того как жидкость настоится в течение 2-3 часов, ввести дрожжи.

Этим раствором рекомендуется промывать волосы каждый раз после мытья головы. Сушить волосы лучше без использования фена.

При приготовлении масок для лица, учитывают тип кожи: при сухой коже порошок смешивают с растительными маслами (любым, из расчета 1 столовая ложка дрожжей на 3 столовых ложки масла), при жирной — с подогретым кефиром и нежирной сметаной или лимонным соком и белком яйца.

Для омоложения кожи дрожжи используют в смеси с морковным пюре (пропорция 1:2), медом и яичным желтком; для отбеливания к порошку добавляют лимонный фрэш.

Применение средства при проблемной коже способствует нормализации работы сальных желез и восстановлению жирового баланса кожи, помогает избавиться от прыщей, очистить поры и убрать мелкие морщины.

Чтобы в домашних условиях приготовить маску от прыщей, можно залить 10 грамм порошкообразной массы 5%-ным раствором квасцов. Получившуюся кашицу наносят на кожу и оставляют до полного высыхания. Смывают корочку теплой (желательно фильтрованной) водой.

От угрей косметологи также рекомендуют маски на основе дрожжей и:

сока кислой капусты;
сырого картофельного пюре и простокваши;
стрептоцида(эффективно устраняет воспаленные комедоны);
меда и глюконата кальция;
голубой глины и минеральной воды.

Особенно эффективны пивные дрожжи от прыщей в сочетании с профессиональным и самостоятельным уходом за кожей, физиопроцедурами и — если это необходимо — применением антибиотиков (местно или внутрь).

От фурункулов чаще всего назначают принимать жидкие пивные дрожжи. Средство разводят в молоке из расчета 1 столовая (для взрослых) или 1 чайная (для ребенка) ложка на пол стакана. Пьют лекарство 1-3 раза в день примерно за полчаса до еды.

Для спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта, добавка является ценным источником витаминов В-группы, белка, аминокислот, нуклеиновых кислот и ферментов.

Особенно интересно для атлетов наличие в составе продукта комплекса аминокислот BCAA, из которого примерно на 35% состоит и мышечная ткань человека. BCAA снижает потери других аминокислот, повышает выносливость мышц, способствует лучшему и более быстрому усвоению белка; стимулирует синтез, а также препятствует расщеплению белка и предотвращает потерю мышечных волокон; положительно влияет на выработку инсулина, поддерживает оптимальный уровень тестостерона и кортизола, стимулирует гормоны роста.

Белки составляют более половины веса дрожжей, что делает добавку отличным источником дополнительного протеина. Спортсменам ее можно добавлять в гейнеры, белковые коктейли, обычную пищу или же употреблять отдельно как добавку к пище.

Животные, которые живут в крупных городах, подвержены воздействию большого количества неблагоприятных факторов: загрязненной органическими и химическими отходами среды, повышенного электромагнитного фона, некачественной воды из водопровода и т.д.

Применение БАД для собак и котов позволяет компенсировать нехватку полезных веществ в корме, укрепить иммунитет питомца, уменьшить выпадение и укрепить структуру шерсти, вывести из организма животного лишний холестерин, улучшить состояние ЦНС, уменьшить зуд, сухость и раздражение кожного покрова, сдержать появление кровососущих паразитов.

Нормализация баланса витаминов группы В способствует снижению выделения гормона адреналина, что в свою очередь приводит к снижению тревожности животного и позволяет ему легче справляться со стрессами.

При приеме таблеток/суспензии в рекомендованных дозах риск передозировки минимален.

Пивные дрожжи — это поликомпонентное средство. При одновременном применении с другими лекарствами, с одной стороны, могут изменяться активность каждого из входящих в его состав веществ и активность препарата в целом, с другой стороны, — может изменяться фармакологический профиль лекарственных средств, которые применяются в комбинации с Пивными дрожжами.

Прием алкоголя, мочегонных средств и пероральных контрацептивов может снизить уровень витамина В1.

Поскольку превращение витамина В1 в его активную форму протекает при участии магния, целесообразно принимать БАД с магний-содержащими препаратами.

Препарат противопоказан людям, которые принимают Леводопу, поскольку содержащийся в Пивных дрожжах витамин В6 снижает эффективность этого средства. Кроме того, витамин В6 способен:

нарушать усвоение и снижать плазменную концентрацию таких антиконвульсантов, как фенобарбитали фенитоин;
повышать внутриклеточный уровень цинка и магния.

При одновременном применении с Теофиллином, Пенициллином, Изониазидом, Циклосерином и пероральными контрацептивами дозу Пивных дрожжей необходимо увеличить.

Противогрибковые препараты снижают эффективность Пивных дрожжей.

Средство безрецептурного отпуска.

Хранить в труднодоступном для детей месте. Беречь от света и влаги. Таблетки должны храниться при температуре не выше комнатной, порошок — при температуре от 12 до 20°C.

Сухие дрожжи годны к применению в течение 2 лет, таблетки — в течение 3 лет.

Согласно Википедии, пивные (или пивоваренные) дрожжи — это одноклеточные грибы из класса сахаромицеты, которые используются в пивоварении для сбраживания ферментов сусла.

По количеству и сбалансированности компонентов белок пивоваренных дрожжей сходен с животными белками: он содержит около 12,7 г высокоценного белка, 2,7 г жира и 18 аминокислот (в том числе незаменимые). Дрожжи легко усваиваются и хорошо перевариваются. Пищевая ценность 100 г продукта — 75 ккал.

В дрожжах присутствуют также растительные ферменты (протеиназа, глюкозидаза, β-фруктофуранозидаза), которые помогают пищеварительным сокам расщеплять сложные пищевые вещества на более легкоусвояемые.

Продукт по праву считается природным минерально-поливитаминным комплексом. В его химическом составе обнаруживаются комплекс витаминов В1-В7, В13, В10, К, Е, провитамин D, фолиевая кислота, калий, марганец, магний, селен, цинк, кальций, железо.

Ежедневное употребление этой добавки позволяет придать здоровый вид волосам и ногтям, способствует регулированию всех обменных процессов и очищению кожи от прыщей и фурункулов, обеспечивает эффективную профилактику злокачественных болезней печени, позволяет стабилизировать функцию ЦНС (стимулируя умственную активность, повышая стрессоустойчивость, улучшая сон и помогая бороться с депрессией) и повысить насыщение тканей и органов кислородом.

Более 70 лет назад пивные дрожжи впервые были использованы для лечения сахарного диабета. В ходе эксперимента было установлено, что всего лишь 10-15 г дрожжей позволяют заменить от 7 до 10 единиц инсулина. Это свойство продукта обусловлено присутствием в его составе хрома.

Хром повышает чувствительность тканей к инсулину и усиливает действие последнего. Взаимодействуя с инсулином, он улучшает усвоение глюкозы в крови и ее проникновение в клетки, тем самым снижая потребность больных сахарным диабетом в инсулине и способствуя предупреждению развития диабета.

Прием пивных дрожжей позволяет организму легче справляться с физическим и эмоциональным стрессом, способствует поддержанию в организме естественного кислотно–щелочного баланса биологических жидкостей, нормализации сократительной активности мышц, функции поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.

Не менее благоприятно воздействуют пивные дрожжи на структуру и функции слизистых оболочек, а также на функциональную активность пищеварительного тракта. Применение добавки позволяет предотвратить запоры, стимулирует пищеварительные процессы, ускоряет выведение из организма всевозможных отходов жизнедеятельности.

Еще одним полезным свойством дрожжей является их способность повышать уровень hdl-холестерина (или, иначе говоря, “полезного” холестерина), при этом уменьшая его общий уровень в организме: регулярно принимая на протяжении 2 месяцев один раз в день по две столовых ложки продукта, можно примерно на 10% снизить концентрацию общего холестерина.

Однако, как и любая другая полезная добавка, дрожжи в больших количествах могут нанести и вред организму. У некоторых людей некоторые компоненты продукта могут стать причиной развития аллергических реакций, которые проявляются зудом, высыпаниями на коже, затрудненным дыханием.

Дрожжи способны ухудшить течение кислотозависимых заболеваний (панкреатита, гастрита, язвенной болезни), хронической почечной недостаточности и подагры. Также не следует принимать их при глютеновой энтеропатии (непереносимости пшеницы и ряда других злаков) и в период лечения препаратом Леводопа.

В продаже можно найти 2 разновидности пивных дрожжей — автолизированные и сырые.

Сырые дрожжевые грибы представляют собой достаточно сложный для переваривания продукт. Это в свою очередь усложняет получение из них витаминов, аминокислот и минералов, а также провоцирует достаточно сильные реакции у людей, которые склонны к аллергии, страдают от грибкового дисбактериоза или имеют “слабый” желудок.

Большинство пищевых добавок — это не живые дрожжи, а их сухой автолизат. Польза пивных дрожжей в таблетках в том, что они характеризуются гораздо более высокой усвояемостью и перевариваемостью.

При этом, несмотря на то, что структура грибов в процессе автолизации практически полностью разрушается, состав конечного продукта остается неизменным — в автолизате присутствует тот же набор аминокислот, минералов и витаминов, что и в живой культуре, однако, находятся они в нем в свободной легкоусвояемой форме.

Благодаря этому процент усвоения автолизированных дрожжей выше, чем аналогичный показатель для сырых дрожжей. Еще одним плюсом такого продукта является то, что он не провоцирует брожения в кишечнике и не вызывает вздутия живота.

Во многих аптечных препаратах, которые реализуются под названием “Пивные дрожжи”, содержатся дополнительные витаминные или минеральные добавки. Теоретически, такие средства имеют повышенную ценность. Однако здесь следует учитывать что дрожжи — это полностью натуральное средство, добавка — зачастую синтезирована в лаборатории.

Чему отдать предпочтение — чистому продукту без добавок или же препарату с более богатым составом — лучше решать с врачом.

Дрожжи пивные с кальцием обычно рекомендуют пить в качестве общеукрепляющего средства, которое поддерживает защитные силы организма, стимулирует умственную деятельность и служит дополнительным источником Ca. Применение дрожжей с кальцием позволяет укрепить костную ткань и улучшить состояние ЦНС, а также помогает в лечении аллергических заболеваний.

Пивные дрожжи с селеном назначаются при алкоголизме и болезнях печени. Употребление добавки с селеном целесообразно также для профилактики бесплодия, диабета, анемии, инфаркта, онкологических заболеваний, эндемического зоба, выпадения волос.

Пивные дрожжи с цинком следует вводить в рацион людям, которые страдают от варикозной болезни и заболеваний кожи. В комбинации с цинком дрожжи ускоряют регенерацию кожных покровов, нормализуют уровень сахара в крови, метаболизм и микроциркуляцию в тканях, способствуют снижению отечности ног.

Пивные дрожжи с серой используются в качестве детоксикационного средства и в качестве средства от угревой болезни. Кроме того, использование БАД в сочетании с серой позволяет более эффективно защищать клетки и ткани от окислительных процессов.

Синонимы: Пивные дрожжи Нагипол, Нагипол 2. От угревой сыпи, Нагипол 1, Пивные дрожжи Эвисент, Пивные дрожжи ЭКО-МОН, АМТ-дрожжи пивные, Дрожжи пивные Экко Плюс.

Аналоги: Ангиовит, Бевиплекс, Мульти-Табс-В-комплекс, Нейромультивит, Медивитан.

Применение в педиатрии разрешено с трехлетнего возраста.

Целесообразность применения Пивных дрожжей для похудения и для набора веса обусловлена тем, что под воздействием этого продукта происходит очищение организма и улучшается работа всех его органов, восполняется энергетический запас клеток, улучшаются работа эндокринной железы и пищеварение, ускоряются процесс усвоения питательных веществ и, в частности, белков, и процесс сжигания жиров.

Основной причиной низкой или избыточной массы тела являются нарушения обмена веществ. Мягко корректируя его, сахаромицеты, таким образом, позволяют одним людям компенсировать дефицит веса, а другим — избавиться от некоторого количества лишних килограммов.

Бытует мнение, что средство можно использовать для роста груди, однако подтверждений его эффективности или, напротив, неэффективности нет.

При беременности и в период лактации применение препарата возможно с одобрения лечащего врача.

Отзывы о пивных дрожжах (хоть в таблетках, хоть в чистом виде) преимущественно положительные. Большинство из них — это отзывы о пивных дрожжах для волос и ногтей, от прыщей и для похудения. Как правило, эффективность продуктов разных производителей (ЭКО-МОН, Нагипол, Фармаком, Эвисент, Экко-Плюс, Осокор) оценивается примерно одинаково — в среднем 4-4,8 балла по пятибалльной шкале.

По мнению большинства потребителей, дрожжи действительно улучшают внешний вид кожи лица, ускоряют рост волос, делают ногти более ровными и крепкими, позволяют обогатить рацион необходимыми организму веществами. Еще один большой плюс добавки — ее невысокая цена. Однако есть и минусы.

Так, среди общей массы положительных отзывов о Пивных дрожжах с цинком ЭКО-МОН встречаются отзывы, в которых отмечается, что прием добавки спровоцировал сильную прибавку веса.

А в одном из отзывов о Пивных дрожжах с серой Эвисент отмечается, что на фоне применения этого БАД существенно укрепились волосы и начали более быстро расти ногти, но появилась проблема молочницы.

Причинами негативных отзывов о Пивных дрожжах Нагипол 1 были:

сбой менструального цикла на фоне применения добавки;
сильное повышение аппетита;
повышение давления, головные боли, тошнота;
отсутствие эффекта.

Тем не менее, почти все, кто оставлял подобного рода отзывы, наряду с минусами отмечали и плюсы средства, а минусы связывали с индивидуальной реакцией организма на компоненты БАД.

Цена Пивных дрожжей в Украине варьирует в пределах от 6 до 200 грн. Купить сухие пивные дрожжи в российских аптеках можно от 20 рублей. Как правило, цена зависит от количества таблеток в упаковке, а также от того, кем произведен продукт, и какие компоненты используются в качестве добавки.

Так, например, средняя цена Пивных дрожжей с серой Эвисент — 185 грн/225 рублей, а Пивные дрожжи с цинком (от прыщей) компании Фармаком можно приобрести примерно за 16 грн/45 рублей.

Многих интересует вопрос, где можно купить жидкие пивоваренные дрожжи? Как правило, найти этот продукт можно или в специализированных интернет-магазинах или непосредственно на пивзаводе. Следует помнить, что срок его хранения не превышает 7-8 дней.

источник

Пивные дрожжи в таблетках, польза и вред которых давно изучены, помогают предупредить гиповитаминоз и являются поставщиками массы макро- и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования большинства систем организма.

Даже грамотно составленное, включающее в себя разнообразные продукты, меню не может быть гарантией достаточного поступления в организм витаминов и прочих полезных веществ.

Приобрести пивной БАД в таблетках или капсулах можно в любой аптеке — пивные таблетки стоят недорого, отпускаются покупателям без рецепта. Кроме того, выбор пивных дрожжей достаточно широк — потребитель может выбрать средство без добавок или дополнительно обогащенное железом, цинком или иными веществами. Такие таблетки положительно влияют на организм, если соблюдать правила их приема.

При брожении и ферментации солода, ячменя, воды и хмеля (при изготовлении пива) происходит размножение дрожжевых грибков, вследствие чего и образуются пивные дрожжи.

Эта пищевая добавка обладает уникальных химическим составом — на 40% пивной препарат состоит из белка (16 гр на 30 гр веса продукта) и аминокислот, которые незаменимы для нормального функционирования организма и обеспечения его необходимыми полезными веществами — в таблетках имеется практически вся таблица Менделеева.

Также в дрожжах велико содержание витаминов, среди которых особенно выделяют витамины группы В — они необходимы для укрепления и роста костной ткани, ногтей, волос, нормализации деятельности нервной системы.

Какие еще витамины есть в таблетках? В них содержится высокое количество витаминов Р и Д, Е и С, поэтому пивной комплекс принимают не только для коррекции веса, но и для общего оздоровления. Что дают организму дрожжевые таблетки? Список благотворных действий пивного препарата обширен:

Нормализуют белково-углеводный обмен, что необходимо при неполноценном питании;
Улучшают самочувствие при сердечно-сосудистых заболеваниях, невралгии, сахарном диабете, благодаря гармоничному и богатому составу пивного средства;
Помогают справиться с высокими физическими, психологическими и умственными нагрузками;
Таблетки восполняют недостаток белка, если он не поступает в недостаточном количестве с пищей, поэтому пивной БАД используют спортсмены;
Способствуют восстановлению и улучшению работы печени;
Снижают холестерин — пивной комплекс активно действует на все системы организма;
Улучшают состояние ногтевых пластин, волос и кожного покрова, что особенно важно для женщин;
Устраняют сбои в работе ЖКТ.

Пивной комплекс выпускается в следующих видах:

Сухие дрожжи. Их преимущества — удобный способ приема, продолжительных срок хранения. Применяются внутрь.
Натуральные. Применяются наружно, оказывают быстрый эффект, но хранятся мало.

Благодаря массе полезных свойств дрожжевые добавки рекомендуют принимать как женщинам, так и мужчинам. Что может дать организму пивной БАД? Исключительную пользу, если таблетки употребляются в соответствии с инструкцией по применению и после получения врачебной консультации.

Чем полезны пивные дрожжи и для чего пьют этот препарат? Какая максимальная длительность его приема? Пивной препарат помогает нормализовать обменные процессы в организме, нарастить мышечную массу, улучшить общее самочувствие и увеличить работоспособность.

Употреблять пивной комплекс следует на протяжении месяца, тогда эффект будет ощутим. Кроме того, препарат богат витаминами, которые нужны для поддержания здоровья и прекрасного внешнего вида, что актуально как для девушек, так и для мужчин.

Недопустимо применять таблетки и пивной препарат в иных формах только в исключительных случаях — это:

индивидуальная негативная реакция на пивной БАД;
грибковые заболевания, а также — кандидоз и подагра, поскольку пивной комплекс спровоцирует усиление симптоматики болезни;
аллергия на препараты пенициллинового ряда;
дисбактериоз и понос.

Во время беременности и лактации также не следует принимать пивной комплекс на основе дрожжей — данные состояния являются противопоказаниями для использования пивного препарата.

Детям 6 лет прием пивного препарата может назначить только педиатр, заниматься этим самостоятельно не рекомендуется. С осторожностью стоит принимать пивной комплекс при гастрите, чтобы действие препарата не ухудшило состояние пациента.

При приеме дрожжей может отмечаться и возникновение побочных эффектов:

метеоризм;
вздутие живота;
отрыжка;
дискомфорт в кишечнике и аналогичные.

Прежде чем приступить к регулярному приему пивных дрожжей в таблетках или другой форме, следует узнать все о препарате и проконсультироваться у врача, получить его рекомендации. Он должен назначить обследование, выявляющие проблемы со здоровьем и весом, противопоказания, и разработать схему приема пивного БАДа.

Прием дрожжей необходим при недостатке веса у человека — действие таблеток усиливает аппетит, соответственно, масса тела при употреблении большего количества пищи увеличивается.

Но, нельзя это делать бесконтрольно, часто и не по схеме пить пивной препарат, иначе вероятен чрезмерно большой набор массы — побочный эффект, поэтому желательно соблюдать дозировку и кушать только полезные продукты.

Положительное влияние пивной комплекс окажет, если соблюдать требования к питанию:

Завтрак должен быть плотным;
В меню не должно быть блюд, с высоким содержанием жира, сахара или соли;
В день следует выпивать от 2 литров чистой воды.

Зачем усиливают питание пивными дрожжами при занятиях спортом? Автолизат принимают не только для достаточного обеспечения организма витамином В и иными, содержащимися в добавке, но и для набора мышечной массы.

Поскольку аминокислоты и белки являются строительным материалом для клеток, создающих мышцы, действие дрожжей будет следующим — при тренировках станет увеличиваться количество мышечных волокон, что даст прибавку в весе. Спортсмены сами могут решать, они за или против приема пивного средства для увеличения веса.

Принимать пищевые пивные добавки следует после основного приема пищи, при этом дозировка варьируется в зависимости от причины применения препарата и подбирается индивидуально. Как правило, подробная инструкция по применению прилагается к каждой баночке. В зависимости от добавок, входящих в состав продукта, БАД (пивные дрожжи) применяется при различных заболеваниях:

с железом — для профилактики анемии и улучшении общего состояния;
с цинком для мужчин — способствуют увеличению количества вырабатываемого тестостерона и в целом хорошо влияют на мужское здоровье.

Пивные дрожжи бывают в форме таблеток, их следует пить курсом, на протяжении месяца, при этом:

взрослым допустимо употреблять до 6 таблеток в сутки за 3 приема;
детям, достигшим 6 лет — максимум 3 штуки, после каждого приема пищи;
можно пить дрожжи и при гастрите с пониженной кислотностью, они не будут вредны, если принимать их до еды.

Живые дрожжи отличаются не меньшей полезностью. Их пьют так:

пару ложек порошка разводят в половине стакана воды и выпивают в первой половине дня — эта дозировка подходит для взрослых;
дети могут употреблять раствор из 1 ложки порошка и половины стакана жидкости раз в день, так питьевые пивные дрожжи принесут только пользу.

Пищевые дрожжи раскроют полезные свойства, если применение их будет происходить и в профилактических целях. А чтобы получить от приема дрожжей в таблетках максимальную пользу, нужно выяснить, какие содержат дополнительные компоненты, например, железо или цинк.

Для этого взрослые могут принимать по 1 гр пивного средства в сутки, а дети — до 0,25 гр. Такое профилактическое применение пивных таблеток может продолжаться на протяжении месяца, после чего необходимо сделать перерыв на 60-90 дней.

Дрожжи пивные, где содержатся витамины, применяемые наружно или внутрь, оказывают быстрый эффект, но, для его достижения, их нужно употреблять по разработанной схеме.

Употребление пивного комплекса с добавками в виде микроэлементов, витаминов или иных полезных вещей или без добавок выпускаемого в лекарственной форме не всегда подходит, поэтому пищевые дрожжи зачастую принимаются в натуральном виде.

В каких продуктах есть пивные дрожжи? Конечно, они есть в пиве. Но, чтобы его прием стал полезен, а не привел к алкоголизму или росту «пивного живота», следует употреблять напиток:

В небольших количествах;
Исключительно натуральный, «живой».

Если натуральное пиво принимается понемногу, то оно способно насытить организм всеми полезными веществами и не навредить. Но, следует помнить, что его употребление строго противопоказано несовершеннолетним, беременным, кормящим матерям и людям с непереносимостью алкоголя.

Большинство отзывов о пивных дрожжах положительны, поскольку данный БАД безопасен и действительно благотворно влияет на организм человека, от него сплошная польза. Это подтверждается отзывами принимающих пивной препарат людей.

Мне пивной комплекс помог привести тело в норму — я с детства страдала от недостатка веса, но после прохождения 3 курсов приема моя проблема осталась в прошлом.

Я в 40 лет стал терять мужскую силу, пить серьезные таблетки мне не хотелось, поэтому обратился к доктору. Он мне порекомендовал пивные дрожжевые таблетки — теперь я вновь чувствую себя полноценным мужчиной!

После родов я заметила, что мои волосы выглядят ужасно, а ногти слоятся. Принимаемые мною витаминные комплексы ничем не помогали, поэтому после завершения грудного вскармливания я попробовала пивные дрожжи. Пивной БАД оказал ожидаемое действие очень быстро и теперь я довольна своей внешностью.

Врач-гастроэнтеролог, кандидат наук. Окончил Первый Московский государственный медицинский университет им. И. М. Сеченова в 2010 году. Место работы — Медицинский центр «Артмедика»

источник