Куриные рулеты с черносливом и печенью

• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (22732)
• «И р л а н д и я» (1004)
• Crazy-Wool (9)
• Безотрывное вязание (39)
• Брюггское кружево (182)
• Вязание НА ВИЛКЕ (173)
• Вязание на луме или тенерифе (49)
• Гипюрное кружево (47)
• Ирландские мотивы (146)
• Ленточное кружево (210)
• Произвольное вязание (3)
• Сцепное кружево (53)
• Тунисское вязание (14)
• Филейное вязание (900)
• ФРИФОРМ (85)
• КУСУДАМА (5)
• «ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ» (14343)
• Жаккард (67)
• Поворотное вязание-swing-knitting (14)
• АКСЕССУАРЫ (4234)
• Воротники (123)
• ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ (1214)
• Зонтики (42)
• ИЗ БИСЕРА (239)
• Поясочки,ремешки (13)
• Рукавички-варежки (79)
• Сумки (694)
• Украшения (430)
• Цветы из фоамирана (4)
• Шапки-шляпки-шарфы (2367)
• АППЛИКАЦИЯ (53)
• Аудиокниги,КНИГИ (1540)
• БАРДЖЕЛЛО (12)
• БЛАГОТВОРИТЕЛЬНОСТЬ (74)
• Одеяло дружбы (43)
• БОХО СТИЛЬ (13)
• ВИДЕО (77)
• ВСЕ ДЛЯ КРЕСТИН (43)
• ВЫШИВКА (249)
• Вышивка бисером (1)
• Вышивка лентами (76)
• Вышивка на пластиковой канве (16)
• ИЗОНИТЬ (13)
• РОКОКО (1)
• Вязание МАЛЫШАМ (1383)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (25600)
• КРУГЛЫЕ КОКЕТКИ СПИЦАМИ (369)
• Болеро и шраги (383)
• Вязание с мехом (14)
• ВЯЗАНИЕ С МЕХОМ (14)
• Для женщин-пышек (238)
• Жилеты,безрукавки (743)
• Идеи для вдохновения (287)
• Кардиганы-пальто (1547)
• КОМБИНИРУЕМ (124)
• Костюмы,юбки (364)
• Кофты,жакеты (2808)
• КРУГЛЫЕ КОКЕТКИ КРЮЧКОМ (266)
• Купальники (71)
• Свитера,пуловеры,джемперы (4001)
• Топики,маечки (2526)
• Туники,платья,сарафаны (3277)
• Шали,накидки,пончо,палантины (2786)
• Юбки,рейтузы (850)
• Вязание для ДЕВОЧЕК (2625)
• Пальто (20)
• Платья,сарафаны,туники (170)
• Свитерочки,кофточки,маечки (139)
• Шапочки,шарфики,сумочки (93)
• Вязание для МАЛЬЧИКОВ (213)
• Вязание ДЛЯ МУЖЧИН (346)
• ДЕКУПАЖ (1)
• ДЛЯ ДНЕВНИКА (1196)
• для оформления (166)
• Картинки-анимашки (39)
• Открытки (101)
• Поздравления (182)
• схемы для оформления (585)
• ДЛЯ ДОМА (4809)
• О ремонте (8)
• Обновление мебели. (20)
• ДЕКУПАЖ (12)
• Для И Н Т Е Р Ь Е Р А (2504)
• ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ (495)
• Из газет (30)
• Мелочи (160)
• Молитвы,обереги (4)
• О ремонте (4)
• Пледы,покрывала (854)
• ПОДАРКИ (13)
• Подушки (201)
• Прихватки (174)
• Рамочки для фото (1)
• Руны (17)
• Салфетки,скатерти (931)
• СИМОРОН,ДЛЯ УДАЧИ,Для дома,ГАДАНИЯ,ПРИМЕТЫ (1245)
• Советы хозяйкам (426)
• Шторы,портьеры,жалюзи (83)
• ДЛЯ ДОМА И САДА (703)
• Идеи для обустройства (142)
• Поделки из пластиковых бутылок (70)
• Советы огороднику (318)
• ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ (2403)
• ДИЕТА (113)
• ДЛЯ КОМПЪЮТЕРА (90)
• ДЛЯ КРАСОТЫ (1106)
• ПРИЧЕСКИ (14)
• Ж У Р Н А Л Ы по вязанию (2717)
• ВЯЖЕМ САМИ — ЖУРНАЛ (64)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ-ЖУРНАЛ (35)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ,журнал (420)
• Вязание-ваше хобби (13)
• ДУПЛЕТ (268)
• Журнал МОДНО И ПРОСТО (94)
• ЖУРНАЛ МОД (145)
• маленькая ДИАНА (101)
• НАТАЛЬЯ (19)
• САНДРА (6)
• ССЫЛКИ ДЛЯ СКАЧИВАНИЯ ЖУРНАЛОВ (23)
• ЧУДЕСНЫЙ КРЮЧОК (77)
• ЗАБАВЫ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (329)
• АМИГУРУМИ (20)
• Игрушки (212)
• ИГРЫ (11)
• Малышам (65)
• О ДЕТЯХ И ДЛЯ ДЕТЕЙ (7)
• Раскраски (4)
• ИЗ ВОЙЛОКА (2)
• ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ (109)
• К У Л И Н А Р И Я (6292)
• Блины,блинчики (66)
• Блюда для микроволновки (2)
• БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (47)
• Блюда из лаваша (86)
• Блюда из печени. (8)
• Бутерброды (56)
• Вкусненькое (198)
• Выпечка (486)
• Гарниры (21)
• Горячие блюда (165)
• Готовим вкуснятину (1316)
• ДЕСЕРТЫ (31)
• Для маленьких вредин (1)
• Для пикника (6)
• Для похудения (6)
• ЖУРНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ (9)
• Завтраки (61)
• Заготовки впрок (431)
• Закуски (586)
• Запеканки (31)
• Из баклажан (390)
• Из грибов (85)
• Из кабачков (67)
• Из картофеля (31)
• Из Кролика (4)
• Из курицы (418)
• Из овощей (55)
• Из печени (28)
• Из риса (5)
• Из рыбы,и морепродуктов (583)
• Из свинины (160)
• Из творога (19)
• Из фарша (32)
• Карвинг-украшение блюд (84)
• КУЛИНАРНЫЕ советы (84)
• МЯСНЫЕ БЛЮДА (1169)
• Напитки (282)
• Национальные кухни (35)
• ПОСТНЫЕ БЛЮДА (3)
• ПРИПРАВЫ И СПЕЦИИ (20)
• РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ (12)
• Рулеты (103)
• Салаты (1372)
• Сладкое (140)
• СОУСЫ (115)
• СПЕЦИИ (2)
• Сыры (2)
• ТЕСТО (7)
• Торты,пирожные,печенье,рулеты (606)
• Холодные блюда (33)
• Шашлыки (69)
• КАНЗАШИ (45)
• книги,ЖУРНАЛЫ ПО РУКОДЕЛИЮ (568)
• Лирика,стихи (1984)
• М У З Ы КА (443)
• МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ (457)
• Советы Дизайнера (11)
• Хитрости вязания (57)
• Цветовые сочетания (30)
• МОИ РАБОТЫ (42)
• МУКОСОЛЬ (3)
• ОБУВЬ ВЯЗАНАЯ (480)
• Носки-тапочки (281)
• Пинетки-туфельки (192)
• Пасхальные идеи (29)
• ПОЗИТИВ (632)
• Благодарность (22)
• Притчи,сказки,басни (31)
• Это здорово! (240)
• ЮМОР (294)
• ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! (783)
• ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (96)
• Р А Д И О (3)
• РУКОДЕЛИЕ (1293)
• Кастомайзинг-П е р е д е л к и (59)
• КВИЛЛИНГ (11)
• МАКРАМЕ (49)
• Румынское, или шнурковое кружево (66)
• ТЕНЕРИФЕ-ИГОЛЬНОЕ кружево (1)
• Техника ШИБОРИ (1)
• Турецкое кружево ОЯ (14)
• ФЕЛТИНГ (5)
• Фриволите (52)
• ШИТЬЕ (834)
• Шитьё.Идеи для вдохновения (38)
• РЫНКИ МОСКВЫ (1)
• СВОИМИ РУКАМИ (278)
• Мастерим ИЗ ВСЕГО (133)
• Плетем из газет (13)
• ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА (1)
• Сварим мыло? (19)
• УЧИМСЯ ВЯЗАТЬ (5290)
• Видео М К (1117)
• Кайма (249)
• МАСТЕР-КЛАСС (420)
• МОТИВЫ крючком (335)
• Узоры крючком (2457)
• Узоры спицами (1566)
• Цветы крючком и на спицах (325)
• Энтерлак (25)
• Х О Т Е Л К И (5066)
• ЭНЦИКЛОПЕДИИ (19)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (2860)
• ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ (186)
• МЫСЛИ ВСЛУХ (275)
• ФИЛЬМЫ (1802)

Куриные рулеты с черносливом и печенью

источник

Ингредиенты:

• куриное филе — 600 г
• корица
• соль
• перец черный молотый
• сливочное масло — 2 ст. л.
• бульон — 300 мл

Для начинки:

• чернослив вяленый без косточки — 80 г
• цедра лимона — 0,5 ч. л.
• лук — 120 г
• сало — 40 г
• печень (куриная или индюшачья) — 120 г
• хлеб без корки — 1 кусочек
• яйцо — 1 шт

• сыр — 100 г
• мука — 1 ст. л.
• масло сливочное — 2 ст. л.
• молоко — 150 мл
• цедра лимона — 1 ч. л.

Приготовление:

Приготовим начинку. Сало мелко нарезать. Печень нарезать небольшими кубиками. Сало с печенью обжарить на сковородке.

Чернослив помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.

Яйцо взбить. Покрошить хлеб и замочить его в яйце.

Соединяем чернослив, печень, хлеб в яйце, лук. Перемешиваем, добавляем 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезаем по горизонтали на 3 части. Каждую часть отбиваем деревянным молотком, солим, перчим и посыпаем корицей.

На отбитое куриное филе выкладываем начинку, сворачиваем рулетики и скрепляем их зубочистками.

Выкладываем рулеты на противень, заливаем бульоном и помещаем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Или можно сначала рулеты обжарить до румяности, а потом поместить в духовку на 30 минут.

Для соуса, на масле спассеровать муку, добавить бульон и молоко, добавить тертый сыр. Перемешивать до расплавления сыра.

Полить рулеты соусом, посыпать цедрой лимона и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

источник

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты для куриных рулетов с черносливом и печенью.

Как приготовить куриные рулеты с черносливом:

Для фарша мелко нарезать сало и печень мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режеться слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Куриные рулеты с начинкой выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить куриные рулеты в духовку на полчаса.

Я через час переложила рулеты на сковороду, вынула из рулетов зубочистки, полила их растопленным маслом и поставила для зарумянивания под гриль.

Несколько минут с одной стороны, потом с другой.
Оставшийся в противне бульон (около 150 мл) процедила.
Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать куриные рулеты с начинкой с отварным рисом, салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

источник

• ВЯЗАНИЕ (5770)
• Узоры спицами (892)
• Журналы (703)
• Узоры крючком (637)
• Полезная информация вязальщицам (355)
• Советы по вязанию спицами (310)
• Вязание мужчинам (282)
• Уроки по вязанию крючком (204)
• Модели с круглой кокеткой (177)
• Мастер-классы по вязанию (168)
• Советы по вязанию крючком (167)
• ЖАККАРД (144)
• Уроки по вязанию спицами (135)
• Филейное вязание (128)
• Сумки (97)
• СПИЦЫ + КРЮЧОК (94)
• Альбомы (86)
• Журнал: Дуплет (78)
• Журнал: Сабрина (72)
• Разные виды вязания крючком (65)
• ЖУРНАЛ МОД (63)
• Аксесуары (53)
• РЕГЛАН СВЕРХУ (52)
• Журнал: Вязание: Модно и просто (52)
• Журналы: Маленькая Diana. Diana рекомендует. Вязан (49)
• Журналы: KNITS. Creative Knitting (43)
• ЖЕНСКОЕ БЕЛЬЕ. КОЛГОТЫ. ЛОСИНЫ (43)
• Журналы: Вяжем сами. Вязание (34)
• Журнал:Сандра (30)
• Журналы: Crochet. Cotone (29)
• Журналы: ЯПОНИЯ (29)
• Журнал: FELICE (29)
• Журнал:Сусанна (28)
• Журнал: Вязание ваше хобби (27)
• Вязаные мелочи (26)
• КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ (26)
• Идеи вязания (24)
• Безотрывное вязание. Ленточное кружево (20)
• Вязание с бисером (19)
• Вязание на вилке (19)
• Журнал: НАТАЛЬЯ (18)
• Журнал: Verena (17)
• ЗИГЗАГИ МИССОНИ (16)
• Журналы: Вязаный креатив. Кокетка (16)
• Журналы: Испания (15)
• Журналы: Золушка вяжет. Ксюша (15)
• Журнал: Крючок. Вязание для взрослых (15)
• Журнал: Ирэн (13)
• Журналы: Mani Di Fata. Benissimo (11)
• Журнал: Чудесный крючок (11)
• Журнал: Спицы. Вязание для взрослых (11)
• ЭНТЕРЛАК (10)
• Журналы: ГЕРМАНИЯ (10)
• Журнал: Литовские (без перевода) (10)
• Журналы: Filati CFS. Hakeltrends (10)
• Журнал: DROPS (10)
• Журналы: Вязание твоє модне хобі Украина. Вязаная (9)
• Журнал: Вязаная мода из Финляндии (9)
• Журналы: Вяжем красиво. Любимое вязание (7)
• Журналы: Клуб’ОКей. Кокетка (7)
• Журнал: Anny Blatt (7)
• Амигуруми (6)
• Журналы: Валя — Валентина. Лена рукоделие (6)
• Журнал: Меланж (6)
• Журналы: Турция (5)
• Журналы: Linea_Rossa. Fait Main (5)
• Журналы: Модный журнал. Модное вязание (5)
• SOS. ИЩУ ОПИСАНИЕ! (5)
• Журнал: Vogue Knitting (4)
• Журнал: Всё сама. Вяжем, плетём, вышиваем. (4)
• Журнал: Золотая коллекция вязания. (4)
• Журналы: ДА. Очарование (4)
• Журналы: Katia. Gedifra Highlights (4)
• Журналы: Berroco. Cuzco and Peruvia Quick (3)
• Книга: 350 способов обвязки края (3)
• Журнал: Stricktrends (3)
• Журнал: ToeScks (2)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН С П И Ц А М И (5357)
• Пуловеры, туники, кардиганы (2692)
• Топы, легкие кофточки (644)
• Платья, юбки (617)
• Береты, шапки, шарфы, шали (531)
• Ажур спицами (331)
• Пальто, пончо (305)
• Вязаная обувь. Перчатки. Варежки. ПОЯСА (179)
• Условные обозначения. Спицы (24)
• КУЛИНАРИЯ (2957)
• Салаты. Бутики. Закуски (337)
• Мясные блюда (329)
• Блюда из овощей (309)
• Вкусняшки из теста (298)
• Заготовки на зиму. Овощи (229)
• Не сладкая выпечка (197)
• Блюда из рыбы (188)
• Десерты (114)
• Напитки (89)
• Советы (86)
• Блюда из курицы (84)
• Соусы (76)
• Лаваш. Лазанья. Блины (67)
• Завтраки (66)
• Заготовки на зиму. Фрукты (56)
• СЫРЫ. Масло (50)
• Хлеб. Тесто (45)
• Вкусняшки БЕЗ выпечки (43)
• Морепродукты (36)
• Праздничный стол (33)
• Запеканки (29)
• Блюда в горшочках (28)
• Картошечка, паста, кашки и все такое. (27)
• Вторые блюда (26)
• Журналы: Рецепты для дневничка (26)
• Микроволновка (20)
• Блюда из грибов (15)
• Смешанные рецепты консервации (12)
• Первые блюда (9)
• Рецепты для пароварки и мультиварки (7)
• Блюда из молочных продуктов (6)
• Кавказская кухня (6)
• Блюда из тыквы (5)
• Журнал: Школа гастронома (4)
• Рецепты Юлии Высоцкой (3)
• Итальянская кухня (3)
• Постные блюда (1)
• Прибалтийская кухня (1)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН К Р Ю Ч К О М (2113)
• Кардиганы, свитера, жакеты.. (621)
• Топы, легкие кофточки (609)
• Платья, костюмы, юбки (569)
• Береты, шляпки, шапки, шали, накидки. (207)
• Пальто, пончо (91)
• Условные обозначения. Крючок (19)
• ВЯЗАНИЕ ДЕТКАМ (655)
• для девочек (217)
• Шапки для деток (55)
• Журналы по вязанию для деток (49)
• Малышам (49)
• для мальчиков (38)
• Обувь, тапки, пинетки. (23)
• Для ДНЕВНИКА и КОМПА (565)
• Картинки (175)
• Рамки (147)
• Для компа (53)
• для днева (40)
• Спасибо (17)
• Фотошоп (17)
• Часы. Календари (15)
• Линейки, разделители (13)
• Обои на рабочий стол (11)
• Рамочки для видео (5)
• Уроки по оформлению дневника (5)
• Смайлики (4)
• Пожалуйста (3)
• ПРИРОДА (343)
• Животные. Птицы. Насекомые (131)
• Цветы (76)
• Комнатные цветы (72)
• ДАЧА (37)
• Это интересно (18)
• ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА (326)
• Медицина, народная медицина (168)
• Уход за кожей лица и тела (39)
• Диеты (34)
• Для себя любимой.. (25)
• Журнал: Бабушкины рецепты (6)
• Журнал: Лечебные вести (1)
• ВСЕ ДЛЯ ДОМА (303)
• ЛИТЕРАТУРА (229)
• СТИХИ (93)
• Проза (70)
• Притчи, мудрые мысли (29)
• Учебные (23)
• Поздравления (13)
• История (1)
• МУЗЫКА (224)
• Музыка (71)
• Музыкальные альбомы (37)
• МУЗЫКА _ ВИДЕО. Музыкальные открытки (17)
• ВЫШИВКА (146)
• Схемы вышивки крестом (70)
• Українська вишивка (13)
• Журнал: Sandra Вышивка (8)
• Журнал: Чудесные мгновения. Вышивка крестом (8)
• Программы для вышивания крестом (7)
• Уроки по вышивке крестиком (5)
• Журнал: Вышитые картины (5)
• Журнал: Вышиваю крестиком (5)
• Журнал: Вышивка для души (4)
• Схемы вышивки гладью (3)
• Уроки по вышивке гладью (2)
• Советы по вышивке крестиком (2)
• Журнал: Галерия Бродерия (2)
• Журнал: Вышивка бисером (2)
• Журнал: Diana креатив (2)
• Журнал: Делаем сами (2)
• Журнал: Рукоделие модно и просто (1)
• РАЗНОЕ (115)
• Позитиффчик. (52)
• Это интересно (30)
• Кроссворды. Головоломки (8)
• Онлайн программы (5)
• ШИТЬЕ (84)
• Модели (26)
• Журнал: Шитье и крой (11)
• Журнал: Diana MODEN (8)
• Журнал: Бурда (6)
• Журнал Мод. Шитье (6)
• РЕЛИГИЯ, МАГИЯ, ПСИХОЛОГИЯ И т.д. (81)
• Тесты (48)
• Религия (9)
• Астрология (5)
• Психология (4)
• КОЛЛЕКЦИЯ ССЫЛОК (76)
• Вязание (31)
• Разное (20)
• Кулинария (6)
• ПОГОВОРИМ. (75)
• ПУТЕШЕСТВИЯ (65)
• Заповедники, парки (32)
• Страны, города (20)
• ВИДЕО (59)
• Фильмы онлайн (33)
• Видеоклипы (13)
• ВЯЗАНИЕ КОМБИНИРОВАННОЕ (56)
• Вязание + мех (19)
• Вязание + ткань (14)
• Вязание + кожа (2)
• В ХОЗЯЙСТВЕ ПРИГОДИТСЯ.. (50)
• РУКОДЕЛИЕ (48)
• Бисероплетение (31)
• Нand-made. Всяко-разно.. (9)
• Ленты (5)
• Квиллинг (2)
• Декупаж (1)
• ДЕТСКИЙ МИР (42)
• Училки для деток (39)
• Мультики (3)
• РАЗНЫЕ СОВЕТЫ (31)
• МЫЛОВАРЕНИЕ (22)
• КРЫМ (20)
• АКТЕРЫ (20)
• ЖИВОПИСЬ (18)
• СССР (13)
• ВЯЗАНИЕ НА МАШИНЕ (4)

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.
Ингредиенты:
— 600 г куриного филе (крупное)
— корица
— соль
— перец черный молотый
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 300 мл бульона

Для фарша:
— 80 г чернослива вяленого без косточки
— 0,5 чайной ложки цедры лимона
— 120 г лука
— 40 г сала
— 120 г печени (куриная или индюшачья)
— 1 кусочек хлеба без корки
— 1 яйцо

Для соуса:
— 100 г сыра
— 1 столовая ложка муки
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 150 мл молока
— 1 чайная ложка цедры лимона

Приготовление:
Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.



>

источник

• блог,помощь (55)
• блюдо банкетное (169)
• бутерброды (191)
• вторые блюда (1267)
• вторая жизнь или очумелые ручки (8)
• выпечка (1096)
• пирожки (123)
• с мясом (114)
• формовка изделия (203)
• хлеб (21)
• хлебопечка (4)
• гадание (32)
• гарнир (177)
• дача (62)
• десерт (474)
• диабет (1)
• жареная выпечка (385)
• заготовки на зиму (415)
• закуски (1256)
• гастрономия,нарезки (142)
• запеканки (346)
• здоровье (473)
• интересно (407)
• аудиокнига (1)
• фильм (120)
• картинки (142)
• кекс (323)
• красота (60)
• кулинарные сайты (207)
• karina-1952 (9)
• olga cheskidovaolga (1)
• блюдо от шефа (134)
• галина5819 (7)
• кулинария от Rambutan (20)
• курица (517)
• лаваш (50)
• макароны, крупы (90)
• макароны,каши (69)
• манты,пельмени (98)
• молитва,ритуал (73)
• морепродукты (224)
• музыка (63)
• мультиварка (170)
• мясо (666)
• дичь (30)
• напитки (66)
• овощи (306)
• первые блюда (135)
• печенье (291)
• постное блюдо (59)
• приколы (57)
• разное (165)
• рукоделие (65)
• рыба (731)
• салаты (546)
• сладкая выпечка (886)
• соусы (215)
• ссылки (31)
• стихи (393)
• субпродукты (250)
• супы (10)
• сыр (230)
• творог (536)
• тесто (375)
• торт,пироженое (558)
• торты,пироженое (96)
• украшалки (215)
• фарш (367)
• фруктовая выпечка (580)
• фуршет (448)
• хозяюшка (107)
• шансон (11)
• шарлотки (63)
• яйца (105)

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно
вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить
гостей.

— 600 г куриного филе (крупное)

— 2 столовые ложки масла сливочного

— 80 г чернослива вяленого без косточки

— 0,5 чайной ложки цедры лимона

— 120 г печени (куриная или индюшачья)

— 1 кусочек хлеба без корки

— 2 столовые ложки масла сливочного

— 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.

Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.

На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в
разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно
обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

источник

• ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ (320)
• Блюда из лаваша (6)
• Вторые блюда (33)
• Выпечка (119)
• Десерт (48)
• Завтрак (7)
• Закусочные торты, бутерброды (32)
• Идеи оформления стола (3)
• Несладкая выпечка (21)
• Полезности в кулинарии (10)
• Похрустим (чипсы и т.п.) (6)
• Рыба (15)
• Салаты (11)
• Соусы, приправы (4)
• ВСЁ ДЛЯ ДОМА (114)
• Декор. Дизайн. Интерьер. (33)
• Кухня (13)
• Органайзеры,кармашки (7)
• Подушки, покрывала, коврики (18)
• Сад и огород (19)
• Цветы в саду (6)
• ВЯЗАНИЕ (155)
• Варежки, перчатки (5)
• Вязание для дома (13)
• Вязание для мальчиков (32)
• Вязание для мужчин (8)
• Вязание из полиэтиленовых лент (5)
• Вязание с бисером (8)
• Вязание филейное (2)
• Вязаные цветы (1)
• Носки, тапочки, вязаная обувь (12)
• Полезности для вязания (48)
• Шапки, береты (15)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН (223)
• Жакеты, кардиганы, жилеты (45)
• Кофточки, полуверы, джемпера (66)
• Платье, сарафан (43)
• Сумки (17)
• Топы,кофточки с коротким рукавом (16)
• шали, шарфы (19)
• Юбки (15)
• КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ (46)
• Болезни, лечение (7)
• Домашний спортзал (15)
• Личная гигиена (5)
• Маникюр (4)
• МОДА И СТИЛЬ (7)
• Питание, диеты (1)
• Прически (6)
• НАШИМ ДЕТКАМ (91)
• ПРАЗДНИКИ (186)
• Букеты из конфет, свит-дизайн. (84)
• Новый год и Рождество (34)
• 23 февраля (8)
• Пасха (13)
• Подарки (38)
• Свадьба (4)
• РАЗНОЕ (42)
• Изучение иностранного языка (18)
• Подсказки для жизни (7)
• ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА, ССЫЛКИ (3)
• ПРАВОСЛАВИЕ (5)
• ПСИХОЛОГИЯ ЖИЗНИ (8)
• РУКОДЕЛИЕ (59)
• ВЫШИВКА (13)
• ПЛЕТЕНИЕ (10)
• ПОДЕЛКИ (34)
• СКРАПБУКИНГ (3)
• ШИТЬЕ (154)
• Декор (3)
• Деткам (13)
• Джинсовые переделки (12)
• Игрушка (31)
• Платье (35)
• Полезности для шитья (13)
• Разное (40)
• Юбки (7)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (99)
• Живопись/Художники (15)
• кинофильмы (3)
• Книги (5)
• Музыка, песни (13)
• Мультфильмы (3)
• Позитив (30)
• Притчи (3)
• Стихи (17)

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
— 600 г куриного филе (крупное)
— корица
— соль
— перец черный молотый
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 300 мл бульона

Для фарша:
— 80 г чернослива вяленого без косточки
— 0,5 чайной ложки цедры лимона
— 120 г лука
— 40 г сала
— 120 г печени (куриная или индюшачья)
— 1 кусочек хлеба без корки
— 1 яйцо

Для соуса:
— 100 г сыра
— 1 столовая ложка муки
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 150 мл молока
— 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

источник

• дом и участок (179)
• комнатные растения (17)
• мой дом, моя квартира (83)
• мой сад-огород (9)
• советы огороднику (17)
• про еду (157)
• десерты (46)
• торты (11)
• заготовки на зиму (5)
• мясо-рыба (4)
• первое (1)
• закуски (15)
• напитки (7)
• оформление стола (2)
• пироги, пирожки (39)
• салаты (5)
• ручками (855)
• вышивка (34)
• вязание крючком (104)
• вязание спицами (45)
• декупаж (7)
• из бисера (21)
• из бумаги (77)
• куклы (40)
• лоскутная мозайка (78)
• мастерклассы (16)
• мебель (17)
• мои творилки (60)
• мужское (3)
• мягкие игрушки (13)
• открытки (19)
• переделкино или из ненужного полезное (73)
• рабочее место (18)
• разное (50)
• роспись по стеклу (16)
• украшения (73)
• упаковка подарков (37)
• уроки рисования (16)
• фотография советы (2)
• шьем (72)
• Валдайщина (230)
• Валдайский Иверский монастырь (5)
• природа Валдая (179)
• праздники (133)
• Валентинов день (22)
• народные (2)
• все про Новый год. (84)
• пасха (23)
• мои прогулки и путешествия. (136)
• мои фотки (197)
• Интерьер.красиво жить не запретишь! (51)
• дизайн (11)
• а жизнь идет. (39)
• жизнь как праздник (85)
• живопись,графика (143)
• удивительный мир природы (36)
• искусство жить (36)
• интернет,компьютер,блог (25)
• образ (23)
• народное (59)
• любимое ретро, винтаж (48)
• кино (30)
• из истории моды (56)
• красота и здоровье (32)
• и это все о ней. (30)
• наши детки (64)
• прелестные уголки мира (31)
• танцы (15)
• тесты, гороскоп (21)
• улыбнись (26)
• уроки английского (1)
• фотонатюрморты (7)
• цветы (92)
• это интересно (20)
• это полезно (15)

Фрукты в зефирном креме Такой десерт, как фрукты в зефирном креме, приготовить не сложно. Резу.

одежда вязаная на филейной сетке — видео МК .

Вышивка на одежде автор Lau Oliveira Бразилия .

Красавец петушок. Художница Susan Winget. Все работы художницы здесь Красавец петушок Краса.

ежедневное умащение тела не роскошь,а необходимость Любимые мои, я снова хочу .

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
— 600 г куриного филе (крупное)
— корица
— соль
— перец черный молотый
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 300 мл бульона

Для фарша:
— 80 г чернослива вяленого без косточки
— 0,5 чайной ложки цедры лимона
— 120 г лука
— 40 г сала
— 120 г печени (куриная или индюшачья)
— 1 кусочек хлеба без корки
— 1 яйцо

Для соуса:
— 100 г сыра
— 1 столовая ложка муки
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 150 мл молока
— 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

источник

Модная шапка с оленями спицами! Модель DROPS 122-15 Вам потребуется: 1) 50 г пря.

8 лекарств, которые нужно всегда носить с собой Многие носят с собой самые необходимые лекарст.

ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ 1. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени.

Фантастически вкусно! Сметанник .

РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ. В МОРОЗИЛКЕ! Рыба по этому рецепту приготовления получается неж.

• ПОЗНАЙ СЕБЯ (81)
• САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (41)
• ДЛЯ ДУШИ (23)
• Grezy wool (20)
• ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ (11)
• ГМО (8)
• ШКОЛА РИСОВАНИЯ (4)
• РОССИЯ (3)
• ФЕН ШУЙ (2)
• ЗОЖ (2)
• архив (1)
• ОЛИМПИАДА (1)
• ВАЖНО (1)
• ОЛИМПИАДА (0)
• АВТОЛЮБИТЕЛЬ (2)
• АУДИКНИГИ (116)
• Александра Маринина (5)
• Донцова (5)
• ВАЛЯНИЕ (2)
• ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ (469)
• ВСЕ ДЛЯ ТВОРЧЕСТВА (127)
• ВЫШИВКА (124)
• ришелье (4)
• лентами (2)
• ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ (288)
• ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (2715)
• болеро (24)
• салфетки (15)
• бабушкин квадрат (10)
• воротнички (6)
• пончо (1)
• бюргерское кружево (10)
• гипюрное кружево (5)
• головные уборы (9)
• жакет, кардиган (490)
• жилет (125)
• игрушки (116)
• ирландское кружево (188)
• клатч, сумка (15)
• ленточное кружево (20)
• МАКИ (8)
• пальто (49)
• платье (204)
• полезные советы (131)
• пуловер (49)
• розы (20)
• схемы, узоры (513)
• топы, кофточки (184)
• туника (79)
• уютно и тепло ручкам и ножкам (64)
• филейное вязание (32)
• фриформ (20)
• шапки, береты (194)
• шарфы, шали (136)
• юбки (97)
• ВЯЗАНИЕ МУЖЧИНАМ (105)
• ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ (5)
• ВЯЗАНИЕ НА ТЕНЕРИФЕ (РАМКЕ, ШАБЛОНЕ) (1)
• ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (2042)
• схемы, узоры (89)
• болеро (3)
• идеи для воплощения (560)
• миссони (2)
• полезные советы, МК (100)
• ВЯЗАНИЕ ТУНИССКОЕ (21)
• ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНОСТИ (208)
• ЖЖ (1)
• ЖЗЛ (41)
• ЖУРНАЛЫ, КНИГИ ПО ВЯЗАНИЮ (359)
• ДУПЛЕТ (68)
• ЖУРНАЛ МОД (32)
• ЗАГОТОВКИ ВПРОК (442)
• баклажан (49)
• варенье, джем, повидло (84)
• кабачки (40)
• капустка (32)
• огуречик (48)
• перчики (66)
• помидор (112)
• салат (25)
• ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ (389)
• зарядка, упражнения (164)
• диеты (4)
• массаж (1)
• ЗДОРОВЬЕ (1723)
• желудок, печень, почки . (108)
• лечение содой (3)
• Луиза Хей (1)
• лекарственные растения (371)
• лечение рака (158)
• народная медицина (524)
• сердце, сосуды (226)
• суставы, позвоночник (176)
• ИНТЕРЕСНО (487)
• ИНТЕРНЕТ _КОМПЬЮТЕР (97)
• ИНТЕРЬЕР (156)
• ИСКУССТВО (47)
• живопись (38)
• ИСТОРИЯ (57)
• КОЖА, МЕХ (72)
• КРАСОТА (268)
• КУЛИНАРИЯ (3608)
• блины (97)
• овощи (39)
• фрукты (5)
• варенники, пельмени, манты. (37)
• вкусняшки разные (207)
• выпечка (750)
• выпечка — печенье (138)
• выпечка — пирожки (188)
• выпечка — тортик (389)
• гренки (2)
• закуски (262)
• запеканки (81)
• кофе, чай (58)
• курочка (214)
• мясные блюда (351)
• рыбка, вкусная и полезная (219)
• салаты (401)
• сало (53)
• сладкое и вкуское без выпечки (60)
• СОКИ, НАПИТКИ, КВАС (51)
• соус (42)
• супы (53)
• сыр домашний (73)
• хлеб (103)
• ЛЕПКА (4)
• ЛУЧШИЕ АВТОРСКИЕ РАБОТЫ (1)
• МАГИЯ (165)
• МАКРАМЕ (3)
• МАЛЫШАМ (181)
• дедушки-бабушки (27)
• родители (74)
• МОДА ДЛЯ ЖЕНЩИН (142)
• МОДНО И КРАСИВО (52)
• МУДРОСТЬ ЖИЗНИ (86)
• Омар Хайям (1)
• МУЗЫКА (71)
• НЕПОЗНАННОЕ (43)
• Новый год. (53)
• бумажные украшения на окна (4)
• ОБРАЗОВАНИЕ (8)
• ОФОРМЛЕНИЕ ДНЕВНИКА (3)
• ПАСХА (25)
• ПЕЧВОРК (3)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (55)
• ПОДАРКИ, ПОЗДРАВЛЕНИЯ (11)
• ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ (390)
• ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (350)
• ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ (38)
• ПОЛИТИКА (108)
• ПРАЗДНИКИ (5)
• поздравления (3)
• ПРОСТО ХОРОШИЕ СЛОВА (140)
• ПСИХОЛОГИЯ (193)
• ПУТЕШЕСТВИЯ (53)
• РАЗНОЕ (187)
• РЕЛИГИЯ (171)
• Крещение Господне (5)
• Крещенская вода (2)
• РЕЦЕПТЫ В ГОРШОЧКАХ (8)
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ (1)
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ (17)
• РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (58)
• РИСОВАНИЕ (4)
• РУКОДЕЛИЕ (428)
• цветы своими руками (11)
• С ЮМОРКОМ (66)
• СИМОРОН (41)
• СИНЕЛЬ (1)
• УКРАШЕНИЯ СВОИМИ РУКАМИ (1)
• УХОД ЗА ВОЛОСАМИ (92)
• УХОД ЗА НОГАМИ (18)
• ФИЛЬМЫ (313)
• ФЛОРА/комнатные растения (139)
• ФЭН-ШУЙ (6)
• ЧЕЛОВЕК (161)
• ШИТЬЕ (1033)
• швейные секреты (119)
• Бурда (15)
• уроки Пакште Ирины Михайловны (6)
• переделочки (92)
• ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ! (77)

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
— 600 г куриного филе (крупное)
— корица
— соль
— перец черный молотый
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 300 мл бульона

Для фарша:
— 80 г чернослива вяленого без косточки
— 0,5 чайной ложки цедры лимона
— 120 г лука
— 40 г сала
— 120 г печени (куриная или индюшачья)
— 1 кусочек хлеба без корки
— 1 яйцо

Для соуса:
— 100 г сыра
— 1 столовая ложка муки
— 2 столовые ложки масла сливочного
— 150 мл молока
— 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

источник

• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
• Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

• Интересы (448)
• Книги (305)
• открытки (3)
• Цитаты и афоризмы (276)
• Учеба (220)
• Юмор,сатира (171)
• Поэзия (155)
• Омар Хайям (3)
• Истории успеха (153)
• психология успеха (119)
• дневник (134)
• Деревня.life (4)
• мои хотелки (1)
• нумерология (128)
• Библиотека (121)
• Бизнес, финансы и право (77)
• Свой бизнес (22)
• Основы предпринимательства (11)
• Личные финансы (10)
• Фриланс (1)
• Дома Коттеджи (75)
• За рулем (58)
• автомобили (29)
• Аэрография (4)
• Интересное (57)
• религия (53)
• ВОв (52)
• Интернет-магазины (31)
• ностальгия (27)
• Мистика,непознанное (26)
• Тесты (25)
• Разное (23)
• фотографии (20)
• LV (19)
• Рига (9)
• Резекне (3)
• вентспилс (2)
• Археология (12)
• Природа,животные (10)
• Эзотерика (8)
• «ПАЗИТИФ» (8)
• Домашние животные (7)
• Русские (6)
• Россия (6)
• политика (6)
• РАЗВЛЕЧЕНИЯ (4)
• собака (4)
• актеры (3)
• телевидение (3)
• Мотиваторы (2)
• экология (1)
• Спорт и активный образ жизни (1)
• актеры (1)
• хочу себе (0)
• строительство (0)
• хобби (0)
• Праздники (1538)
• НОВЫЙ ГОД (879)
• Сценарии . игры развлечения (129)
• Поздравления (9)
• Пасха (384)
• ВОКРУГ СВЕТА (1220)
• достопримечательности (219)
• ИТАЛИЯ (136)
• города (104)
• страны и народы (2)
• События (1)
• Хочу побывать (1)
• САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (114)
• Европа (111)
• Испания (30)
• Латвия (9)
• Россия (295)
• Всякие полезности. (9)
• хочу всё знать (6)
• Дети. (3198)
• развитие ребенка (753)
• школа (710)
• воспитание (557)
• поделки (318)
• Игры.занятия (226)
• ШИТЬЕ ДЕТЯМ (220)
• для кукол (47)
• Домоводство (1419)
• Бюджет (146)
• Fly-lady (135)
• Фен-шуй (66)
• список покупок (38)
• советы (930)
• здоровье (1702)
• народная медицина (516)
• Идеи для бизнеса (603)
• деньги (268)
• Зароботок в инете. (212)
• ДОМАШНИЙ БИЗНЕС (37)
• карьера (10)
• ИНТЕРЬЕР (5527)
• Декор (795)
• Кухня (630)
• Детская (362)
• Мебель (288)
• Балкон,лоджия (217)
• , шторы (211)
• Спальня (198)
• Прихожая (105)
• Гостиная (104)
• террасы (75)
• интерьер кафе,магазина,офиса,бутика (7)
• дачный интерьер (198)
• ремонт своими руками (192)
• История России (61)
• компьютр (849)
• ссылки (60)
• новичкам (31)
• ОФОРМЛЕНИЕ БЛОГА (321)
• ФОТОШОП (227)
• косметика (100)
• красота (5010)
• причёска (1153)
• волосы (534)
• маникюр (239)
• Ногти (143)
• Макияж (46)
• Я- ЖЕНЩИНА (6)
• ГАРДЕРОБЧИК (529)
• худеем 100% (333)
• Кухни мира (0)
• магия (1469)
• Симорон (265)
• гадание и приметы (87)
• заговоры (383)
• МОЛИТВЫ (145)
• МОЯ СЕМЬЯ (880)
• МуЖчИнА+ЖеНщИнА (411)
• Отдых (113)
• Любовь (43)
• полезности (89)
• пора меняться (2104)
• Самосовершенствование (923)
• Почитать,посмотреть (415)
• Wishlist (16)
• Я хочу (4)
• Притчи (24)
• Приусадебное хозяйство (11686)
• ЦВЕТЫ (2070)
• Строительство (266)
• красивые сады (124)
• О бане (2)
• Дачные фантазии (2391)
• Комнатные растения (932)
• ландшафтный дизайн (3849)
• Огород (1103)
• Сад (788)
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА (70648)
• Торты без выпечки (1438)
• ЛАВАШ (1233)
• приготовим сами (312)
• мультиварка.микроволновка (118)
• Рецепты экономных блюд (76)
• Напитки (алкогольные) (54)
• Моя кулинарная книга (11)
• Меню (4)
• выпечка несладкая (577)
• выпечка сладкая (7435)
• Овощи и грибы (2934)
• МИКРОВОЛНОВКА (118)
• мясо (2992)
• торты (4085)
• Блины (2487)
• Блюда в горшочке (170)
• Блюда из субпродуктов (751)
• Булочки.Пирожки (7579)
• Бутерброды (1565)
• Десерт (3261)
• заготовки (3742)
• К праздничному столу (1344)
• Крупы (359)
• Курица (2856)
• НАПИТКИ (162)
• Паста, спагетти, макароны (648)
• Печенье (3800)
• Пироги (3534)
• рыба (2254)
• Салаты (8747)
• Сервировка (74)
• Супы (1269)
• сыры (168)
• украшение блюд (1387)
• Хлеб (751)
• Хозяйке на заметку (189)
• шашлык (414)
• ПСИХОЛОГИЯ (968)
• Практики, технологии (204)
• рукоделие (12500)
• Деревья из . (672)
• крой и шитье (657)
• Флористика (449)
• скрап (428)
• Коллажи.Панно (394)
• Упаковка для подарков (287)
• бутылки (260)
• Мыло (227)
• Вязание для детей (218)
• На свадьбу (213)
• венки (200)
• Декорирование (193)
• фоторамки (152)
• подушки (131)
• цветы (129)
• Бисероплетение (125)
• переделки (103)
• Сумочки (96)
• Свечи декоративные (84)
• ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ (74)
• канзаши (71)
• вышивка (53)
• Украшения из Воздушных Шаров (40)
• тильда (34)
• бижутерия (25)
• артбукинг (23)
• изонить (22)
• Одежда для собак (15)
• переделки (13)
• Макраме (11)
• пэчворк (9)
• ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА (4)
• Мозаика (1)
• вязание крючком (216)
• Букеты из конфет (1922)
• Вязание (2905)
• декупаж (67)
• квилинг (129)
• мягкая игрушка. (281)
• Оригами (5)
• Оформление подарков (88)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ БУМАГИ И ГАЗЕТЫ (288)
• солёное тесто (172)
• Факты (85)
• Люди (46)
• События (17)
• Политика (13)
• Фотография (174)
• Футбол (34)

Куриные рулеты с черносливом и печенью

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

— 600 г куриного филе (крупное)

— перец черный молотый

— 2 столовые ложки масла сливочного

— 300 мл бульона

— 80 г чернослива вяленого без косточки

— 0,5 чайной ложки цедры лимона

— 120 г лука

— 120 г печени (куриная или индюшачья)

— 1 кусочек хлеба без корки

— 100 г сыра

— 1 столовая ложка муки

— 2 столовые ложки масла сливочного

— 150 мл молока

— 1 чайная ложка цедры лимона

Приготовление:

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.

Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.

На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

источник