Можно ли употреблять льняное масло при болезни печени

Печень – метаболический центр организма человека. В органе происходит образование желчи, белков крови, липидов, распад токсинов различного происхождения. Патологии осложняют выполнение этих и множества других функций. Бережное очищение и лечение болезней печени можно проводить с помощью льняного масла.

Народное средство лучше употреблять в качестве вспомогательного элемента для основной терапии. Также можно его использовать для профилактики патологий печени, что особенно важно, ведь орган не имеет болевых рецепторов, поэтому «сигналы» о проблемах поступают уже при распространении воспалительного процесса. Рассмотрим эффективные способы использования масла льна для очищения печени, улучшения работы важного органа.

Если болезнь еще не запущена, то можно помочь органу без применения медикаментов. Существует несколько методик так называемой чистки печени с применением растительных масел: оливкового, льняного, расторопши. Есть и другие продукты, полезные для печени: плоды и семена растений с ненасыщенными жирными кислотами (ЖК), витаминами, полифенолами.

Специалисты называют «ненасыщенными» ЖК, в молекулах которых имеются двойные связи между соседними атомами углерода. Растительные масла богаты моно- и полиненасыщенными ЖК, витаминами Е и А (токоферолом и ретинолом). Эти соединения помогают печени выполнять метаболические функции, оберегают от развития патологических процессов.

Лен — однолетнее растение с голубыми цветами. В плодах-коробочках созревают продолговатые зерна небольшого размера, с блестящей светло-коричневой поверхностью. Семена содержат до 48 % жирного масла, слизь, белок, гликозид линамарин, ферменты, витамины.

Продукт содержит полиненасыщенные ЖК — омега-6,-3,-9, которые являются незаменимыми для человека. Это означает, что клетки организма не создают такие вещества, а должны получать их с пищей.

Полезные химические вещества продукта:

ненасыщенные ЖК — альфа-линоленовая и олеиновая;
токоферол;
полифенолы;
фитогормоны;
минеральные компоненты (фосфор, кальций).

Продукт является ценнейшим источником альфа-линоленовой кислоты. Дневную норму этой омега-3 ПНЖК обеспечивает прием всего 2 г масла (в 1 ч. л. содержится 5 г). Для получения такого же количества ненасыщенной кислоты нужно было бы съесть около 350 г лосося.

С терапевтической целью употребляют внутрь масло, полученное из семян льна методом холодного отжима. При других способах полезные вещества разрушаются. Максимальная суточная доза льняного масла составляет 100 г в день. Не рекомендуется принимать более 3 столовых ложек средства в день. Хранят продукт в холодном и темном месте.

Многие проблемы со здоровьем объясняются преобладанием в пище животных жиров, которые содержат насыщенные ЖК, являются источником «плохого» холестерина. Ежедневный прием внутрь средства с омега-3 ПНЖК снижает окислительный стресс, вредный для печени и всего организма. Повышается уровень «хорошего» холестерина в организме, одновременно снижается количество «плохого» холестерина.

Укрепляются стенки кровеносных сосудов, повышается их устойчивость к неблагоприятному воздействию.

Снижается вероятность повышения давления в воротной вене.

Стимулируется образование и выведение желчи.

Благодаря употреблению растительных масел с ненасыщенными ЖК улучшается состояние сосудов и всей системы кровообращения. Они усиливают перистальтику кишечника. Средство полезно для женского здоровья благодаря высокому содержанию токоферолов. Олеиновая кислота в составе продукта положительно влияет на гормональный баланс.

Бифидогенные и холестеринметаболизирующие свойства омега-3

Антиканцерогенный эффект омега-3 ЖК исследовал Макс Герзен в 1950-х годах. Врач предложил диету, продлевающую жизнь людей с онкозаболеваниями. Герзен был уверен, что омега-3 обладают противораковыми, иммуностимулирующими, антиоксидантными свойствами. Антиканцерогенным действием также обладают фитогормоны, содержащиеся в семени.

Масло льна назначается внутрь при заболеваниях печени, желудка и кишечника, запорах, при высоком уровне холестерина. Средство благотворно влияет на функционирование пищеварительного тракта. Можно ежедневно добавлять 1 ч. л. продукта в салат, первое блюдо, кашу, йогурт (нагревать нельзя). При запорах и метеоризме средство употребляется натощак утром.

Оно используется при следующих нарушениях (в составе комплексной терапии):

Неалкогольная жировая болезнь.
Некалькулезный холецистит (отсутствие камней).
Поражения органа токсинами.
Вирусные гепатиты в период ремиссии.
Цирроз печени.

Оно укрепляет защитные силы организма. Средство помогает при патологиях, связанных с проблемами иммунной системы. Масло из семян растения льна используется в качестве дополнения к основному лечению при заболеваниях сосудов, язвенных поражениях ЖКТ, при мигрени, астме, псориазе.

Такое разнообразие объясняется положительным влиянием незаменимых ЖК на эндокринную и иммунную системы. Льняное и оливковое масла применяются для профилактики печеночной колики. Это острая боль приступообразного характера в правом подреберье, отдающая в плечо, лопатку, возникшая при нарушении оттока желчи.

Можно использовать масло семян растения льна наружно при воспалительных и грибковых заболеваниях кожи, для смазывания поверхностных ожогов, ран, трещин. Средство применяется для смягчения сухой, шелушащейся кожи лица и рук. Перед нанесением 1 часть льняного смешивают с 2 частями подсолнечного.

Недостаток омега-3 ЖК приводит к повышению проницаемости клеточных мембран. Клетки становятся менее защищенными от патогенов. Масло как источник ненасыщенных ЖК способствует укреплению мембран клеток печени. Токоферолы обладают антиоксидантным действием, защищают клетки от повреждения свободными радикалами.

Эффективное восстановление печени возможно благодаря антиокислительным, противовоспалительным и гепатопротекторным свойствам, желчегонному действию продукта.

Ненасыщенные ЖК минимизируют распространение воспалительного и опухолевого процессов в печеночной ткани. Нормализуется метаболизм, снижается риск развития жирового гепатоза.

Для очищения употребляют 2 ст. л. средства ежедневно во время завтрака. Это мягкая чистка печени, наиболее естественная для организма. Также прием масла способствует профилактике холецистита, гепатоза и цирроза печени. Семена льна можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и органов гепатобилиарной системы.

Процесс очищения печени занимает несколько недель или месяцев. Длительность приема средства зависит от состояния органа, его способности к регенерации. Средство помогает детоксикации, восстановлению ферментативной активности метаболического центра организма.

Чистку можно проводить в целях профилактики. Утром за 20 минут до завтрака рекомендуется пить 1-3 ч. л. средства. Этот метод используется для улучшения опорожнения желчного пузыря. Для предупреждения заболеваний гепатобилиарной системы употребляют 1-2 ст. л. масла в день между приемами пищи. Можно заменить приемом капсул с маслом растения из аптеки.

Первые 2 дня — пить по 1 ч. л. в сутки (можно запивать теплой водой).
3 и 4-й дни — утром и перед сном по 1 ч. л.
Последующие дни — утром перед завтраком и на ночь по 1 ст. л.
Продолжительность чистки — от 1 до 3 месяцев.
В год следует проводить несколько курсов с перерывом от 6 до 8 недель.

При холестазе не рекомендуется употреблять масло льна дольше 3 недель, чтобы не спровоцировать обострение заболевания. Серьезные проблемы требуют медикаментозного лечения. Масло тоже применяется, но только после консультации с доктором.

Это средство одновременно улучшает состояние печени и кишечника, способствуя выведению растительных волокон, которые не перевариваются в ЖКТ. Клетчатка усиливает перистальтику, является естественным кишечным сорбентом и пробиотиком. Выведение токсинов из ЖКТ облегчает работу печени, улучшает ее состояние. Другие вещества в составе семян тоже благотворно влияют на функционирование органа.

Способы использования семени для чистки печени:

Пожевать и съесть ½ ч. л. зерен. Принимать натощак.
Измельчить семена любым удобным способом, смешать с медом. Съедать по столовой ложке смеси натощак, можно с водой.
Отварить 1 ч. л. семян в 200 мл воды при слабом кипении в течение 5-7 минут, настаивать 2 часа. Принимать утром или вечером в течение 10 дней.
Готовят средство из 50 г семени, такого же количества семян расторопши и 70 мл масла расторопши. Семена измельчают, добавляют масло. Эту массу помещают в холодильник. Принимают по 1 ч. л. средства трижды в сутки после еды.

Лучше всего сочетается очищение маслом с приемом препаратов расторопши и артишока. Во время чистки необходимо соблюдать базовую диету для печени и желчного пузыря, нормализовать кишечную микрофлору с помощью пробиотиков.

Одновременный прием медикаментов нужно согласовать с врачом. Употребление натуральных семян может вызвать обострение воспалительных заболеваний пищеварительного тракта. Слизистый отвар считается более мягким средством, его можно принимать при печеночной колике, циррозе печени.

Перед началом употребления льняных продуктов необходимо проконсультироваться с доктором, изучить возможные последствия применения. Употребление льняного семени и масла не нанесет вред организму, если соблюдать рекомендованные дозировки, способы применения.

Специалисты высказывают различные мнения по этому поводу. Одни успокаивают, что избыток средства не вреден. Неусвоенный продукт выводится из организма естественным путем. Есть и другое мнение. Избыток льна может привести к нарушениям в работе ЖКТ в виде запора или диареи, метеоризма, болей в животе.

Противопоказания к применению

Семена и масло, как и другие растительные продукты, могут вызвать аллергические реакции. На различные компоненты в составе этих средств развивается непереносимость. Среди противопоказаний к применению — беременность и детский возраст до 5 лет.

Нельзя использовать испортившийся продукт с неприятным запахом, прогорклым вкусом. Также не следует употреблять масло и семя льна при обострениях заболеваний печени, желчного пузыря, и поджелудочной железы, остром воспалительном процессе в ЖКТ. Прежде, чем принимать средство, давать его ребенку, нужно проконсультироваться с врачом.

Применяя любые полезные продукты для печени, следует придерживаться диеты, включить в рацион свежие фрукты, овощи и ягоды, разрешенные при заболеваниях пищеварительной системы.

Необходимо ограничить или полностью исключить употребление сладостей и выпечки, газировки, алкоголя, копченостей.

Чтобы понять, насколько эффективно масло льняных семян для лечения печени, стоит ознакомиться с отзывами пациентов:

Польза льняного масла при печеночных патологиях заключается в улучшении переработки липидов, защите тканей от окислительного стресса, удалении токсинов. При правильно выполненной чистке можно избавиться от наиболее неприятных симптомов воспалительного процесса. Печень обладает высокой способностью к восстановлению, только нужно помочь органу справиться с возникшими проблемами.

источник

Печень – это один из важнейших органов в функциональной системе человека. Именно в нем образуются белки крови, желчь, липиды, а также оседают токсины и шлаки, попадающие внутрь с пищей, водой и воздухом. Если печень сильно засорена, то ее работоспособность снижается, и возникают патологии, влекущие за собой хронические заболевания. Очищение печени льняным маслом помогает не только провести мягкое удаление продуктов распада, но и восстанавливает орган.

Масло семян льна почти полностью состоит из необходимых организму полиненасыщенных жирных кислот, то есть тех веществ, которые помогают процессу метаболизма. ПНЖК не вырабатываются функциональной системой самостоятельно, поэтому рассматриваемый продукт очень полезен.

Полезные вещества, из которых состоят семена:

ЖК – олеиновая и альфа-линоленовая – полезны для сердечно-сосудистой системы и помогают в разжижении крови;
токоферол (вит Е) – нормализует репродуктивное здоровье, отвечает за внешний вид кожных покровов, обладает антиоксидантными свойствами;
полифенолы –органические соединения, необходимые для нормального функционирования пищеварительной системы;
фитогормоны – низкомолекулярные органические соединения, вырабатываемые растениями, особенно полезны для женщин во время наступления менопаузы;
фосфор и кальций – эти минералы отвечают за целостность скелета человека.

Если печень больна, то клетки мембраны становятся уязвимыми и проницаемыми.Масло льна помогает укрепить стенки капилляров, а также,благодаря своим антиоксидантным свойствам, защитить орган от поражения свободными радикалами.Очищение железы проходит в щадящем ритме.

Льняное масло для печени показано не только для применения в профилактических целях, но и в качестве лечебной меры при развитии определенных патологий. Назначать данное средство может врач после диагностики. Масло полезно при следующих заболеваниях:

ожирение печени;
холецистит без образования конкрементов;
токсичное отравление;
гепатиты любой этиологии, но в период ремиссии;
при циррозе;
после длительных алкогольных возлияний;
при поражении органа наркотическими или лекарственными средствами.

Перед приёмом препаратов, изготовленных из семян льна, следует знать, что масло в большинстве случаев помогает очищать организм. Но в некоторых ситуациях может вызвать возникновение ряда патологических процессов:

при совместном приёме с разжижающими кровь лекарствами может вызвать неконтролируемое состояние больного;
при дисбалансе гормональной системы у беременных женщин могут произойти серьёзные сбоив текущем состоянии;
дети до 12 лет должны принимать масло под строгим врачебным контролем;
при эндометриозе, раке матки или миоме лучше исключить из рациона средство с фитогормонами;
при заболевании кишечника или поджелудочной железы могут возникнуть ситуации, требующие даже хирургического вмешательства.

Внимание! Для того чтобы избежать осложнений, применять льняное масло лучше всего после консультации с наблюдающим вас специалистом.

Для того чтобы применение рассматриваемого препарата принесло пользу, необходимо правильно употреблять его. Существует несколько способов:

натощак по 1 – 1,5 ч.л. за 10 – 15 минут до приёма пищи в течение двух – трёх недель;
ежедневное обогащение холодных блюд маслом льна, но не более 20 гр. в совокупности в сутки;
также препарат можно принимать через два часа после ужина перед сном, в количестве 1 ч.л. и запивать стаканом тёплой воды с соком лимона.

Важно помнить, что масло нельзя нагревать, в обратном случае оно потеряет все полезные свойства.

Момент, как почистить печень льняным маслом, стоит рассматривать более детально. Это связано с тем, что железа требует предварительной подготовки во избежание нежелательных недомоганий или возникновения ситуаций, требующих экстренной госпитализации, таких как выход камней из желчного пузыря.В домашних условиях все процедуры нужно проводить при наличии свободного времени и при отсутствии физических нагрузок.

Мероприятия по чистке печени льняным маслом можно разделить на два этапа.

Перед профилактической «генеральной уборкой» органа следует пройти УЗИ обследование, на предмет выявления конкрементов или других патологий, которые могут в любой момент осложнить ситуацию.

За неделю до намеченной процедуры стоит перейти на рацион, состоящий из овощей, фруктов, злаков. Пища должна быть полужидкой.
Ежедневно необходимо выпивать большое количество воды и травяных отваров.
За несколько дней стоит начать прием тёплых ванн не менее, чем по 20 минут.
Полезными будут в эти дни походы в сауну и баню.
Чистить печень лучше всего осенью.

Печень любит тепло, и если такие спа-процедуры будут регулярными и организм насытится влагой, то отток грязной желчи и выход токсинов станетболее продуктивными, чем если бы такое мероприятие проводилось без должной подготовки.

Если полезные вещества льна поступают в организм в виде семян, то нужно обязательно следовать следующей инструкции:

Употребление воды должно быть из расчёта на 1 кг веса 30 мл, если влаги будет недостаточно, то клетчатка внутри разбухнет и спровоцирует появление запора.
Молоть зёрна необходимо непосредственно перед едой.
Максимальная доза приёма семян – 2 ст.л.

Важно помнить, что чистка печени льняным семенем будет более эффективной при одновременном приёме масла.

Рецептов применения рассматриваемого продукта много, но есть общее правило: чтобы не нанести вред организму, а принести только пользу, всё хорошо в меру, то есть лечение масломнужно проходить одним курсом, не более. Максимальный курс – 2 месяца, затем необходимо сделать перерыв не менее 4 – 5 недель.

полезный для организма напиток – это кефир, смешанный с 1 ч.л. молотых семян;
также хороший способ употребления масла, при непереносимости его вкуса – это приём капсул;
чисткажелчного пузыря и печени одновременно пройдёт хорошо, если смешивать семена, лимонный сок и мёд.

Также во время таких мероприятий стоит принимать отвары и настои.

Рецепт 1. 8 ст.л. измельчённых семян, 1 литр горячей воды. Льняную муку залить водой и настаивать около 5 – 6 часов. Процедить. Принимать внутрь по полстакана ежедневно в течение недели. Такая чистка поможет мягко вывести токсины из печени.

Рецепт 2. 1 ст. л. льна, 300 мл кипятка. Зёрна залить и настоять 2 часа. Процедить и использовать для клизмы вкупе с вышеописанным напитком, такой приём даст эффективный результат.

Рецепт 3. 2 ст.л. семян, 1 ст. л. масла, 0,5 л холодной воды. Смешать все ингредиенты и поставить в тёмное место на сутки, после процедить. Такой настой можно использовать для основы на которой изготавливается заправка для салатов. Вода разбавит горький вкус льна.

При приёме масла внутрь на первых порах могут возникнуть следующие нежелательные ситуации, сопровождающие очистку:

метеоризм;
жидкий стул и частые позывы к дефекации;
понижается свёртываемость крови;
возникновение аллергических отёков и высыпаний.

Если в анамнезе нет серьёзных заболеваний ЖКТ, сахарного диабета, то в течение первой недели приёма препарата работа организма налаживается.

Почистить организм от вредных веществ вполне можно прибегая к средствам народной медицины, необходимо только правильно приготовить ингредиенты и пить побольше воды.

источник

Все знают, что данный льняной продукт хорошо помогает очистить печень от ненужных токсинов, провоцирующих различные заболевания. Применять подобное средство можно по-разному. Главное – знать меру. Средство получают из семян льна, которые являются богатым источником линоленовой кислоты. Помимо этого, семена – это натуральные антиоксиданты, полезные для организма. В целом данная смесь обладает такими целебными свойствами:

уменьшает риск появления сердечных заболеваний;
защищает от повышенного давления;
понижает уровень холестерина;
облегчает боли в суставах;
облегчает запоры;
восстанавливает кожу после ожогов;
оказывает противовоспалительное влияние;
замедляет процесс старения;
хорошо помогает при жировом виде дистрофии печени;
очищает печень от ненужных токсинов.

Однако все это возможно лишь в том случае, если правильно использовать льняную смесь. При чрезмерном использовании может быть жидкий стул, крапивница, метеоризм, нарушения дыхания, проблемы почек и т. п.

Если у человека проблемы с печенью, то льняное масло – это именно то, что нужно. Но предварительно лучше посетить врача, который подскажет, в каком количестве и как стоит применять данное средство.

Чистка льняным маслом более актуальна в качестве профилактики, а не для лечения. Необходимо понимать, что больной с проблемами печени, например, при циррозе, никогда не излечится путем приема одного масла. Здесь необходим комплексный подход к терапии. Если же вас не мучают никакие болезни, а вы просто желаете очистить свой организм, то данное средство очень выгодно использовать. Медики рекомендуют следующие способы применения масла:

Утром перед приемом пищи можно выпивать 1-3 ложки льняного масла. В таком случае улучшится опорожнение желчного пузыря. Рекомендуется принимать за 20-30 минут перед едой.
Можно употреблять семена и в свежем виде. В сутки разрешается съедать по 1 столовой ложке семян, запивая водой или кисломолочным напитком.
Семена льна неплохо смешивать с вареньем, что также очень полезно для печени.
Можно приготовить отвар из семян льна. Для этого надо чайную ложку семян залить водой и прокипятить около 7 минут. Далее отвар можно употреблять за несколько часов до сна на протяжении 10 дней.

Но перед тем как использовать льняное масло для печени, крайне важно проконсультироваться со специалистом, так как в некоторых случаях его прием опасен.

При гепатозе масло из семян льна отлично помогает очистить организм, но если человек страдает другими недугами, ему необходимо несколько раз пересмотреть свое решение по поводу употребления этого средства. Крайне опасно применять его в следующих случаях:

если у человека проблемы со свертываемостью крови. Это средство при данном недуге повышает риск сильного кровотечения, которое невозможно остановить самостоятельно;
аллергия. Если человек страдает аллергией, то льняное масло ему не подходит, поскольку главными его побочными эффектами является зуд, раздражение и отеки;
гормональные нарушения. В состав этого средства входят фитоэстрогены, которые ведут себя как эстрогены, когда попадают в организм. В результате снижается репродуктивная функция;
желчекаменная болезнь и проблемы с желчным пузырем;
рак желудка.

Беременным женщинам не рекомендуется использовать льняное масло, несмотря на то, что оно обладает массой полезных свойств. Также не стоит применять его в период лактации. Было проведено исследование, которое показало, что качество молока у женщин, употреблявших это масло, хуже, чем у тех, кто отказывался от него. Также зафиксированы случаи выкидышей у беременных, которые рисковали лечиться этим средством. Конечно, при беременности оно не противопоказано, но врачи советуют выбирать что-то другое для лечения, менее гормональное.

При покупке льняного масла самое главное – обращать внимание на срок годности. Он обязательно должен быть нормальным, иначе средство может привести к неприятностям. Если же масло стояло дома, но спустя время помутнело, его надо сразу выбросить. Пользы от него точно уже не будет. В целом этот натуральный продукт хорошо помогает очистить печень, снизить риск развития болезней сердца и ЖКТ, но перед приемом важно посоветоваться с врачом, которому виднее, нужно использовать данное масло для лечения или нет. Однако отзывы пользователей показывают, что пользы от льняного масла гораздо больше, нежели вреда.

источник

Польза

Продукт содержит полиненасыщенные ЖК — омега-6,-3,-9, которые являются незаменимыми для человека. Это означает, что клетки организма не создают такие вещества, а должны получать их с пищей.

Полезные химические вещества продукта:

ненасыщенные ЖК — альфа-линоленовая и олеиновая;
токоферол;
полифенолы;
фитогормоны;
минеральные компоненты (фосфор, кальций).

Пищевая ценность

Применение

Укрепляются стенки кровеносных сосудов, повышается их устойчивость к неблагоприятному воздействию.

Снижается вероятность повышения давления в воротной вене.

Стимулируется образование и выведение желчи.

Бифидогенные и холестеринметаболизирующие свойства омега-3

Оно используется при следующих нарушениях (в составе комплексной терапии):

Неалкогольная жировая болезнь.
Некалькулезный холецистит (отсутствие камней).
Поражения органа токсинами.
Вирусные гепатиты в период ремиссии.
Цирроз печени.

Эффективное восстановление печени возможно благодаря антиокислительным, противовоспалительным и гепатопротекторным свойствам, желчегонному действию продукта.

Первые 2 дня — пить по 1 ч. л. в сутки (можно запивать теплой водой).
3 и 4-й дни — утром и перед сном по 1 ч. л.
Последующие дни — утром перед завтраком и на ночь по 1 ст. л.
Продолжительность чистки — от 1 до 3 месяцев.
В год следует проводить несколько курсов с перерывом от 6 до 8 недель.

Способы использования семени для чистки печени:

Пожевать и съесть ½ ч. л. зерен. Принимать натощак.
Измельчить семена любым удобным способом, смешать с медом. Съедать по столовой ложке смеси натощак, можно с водой.
Отварить 1 ч. л. семян в 200 мл воды при слабом кипении в течение 5-7 минут, настаивать 2 часа. Принимать утром или вечером в течение 10 дней.
Готовят средство из 50 г семени, такого же количества семян расторопши и 70 мл масла расторопши. Семена измельчают, добавляют масло. Эту массу помещают в холодильник. Принимают по 1 ч. л. средства трижды в сутки после еды.

Противопоказания к применению

Применяя любые полезные продукты для печени, следует придерживаться диеты, включить в рацион свежие фрукты, овощи и ягоды, разрешенные при заболеваниях пищеварительной системы.

Екатерина: «Лечением печени при помощи масла из семян льна занялась по совету подруги, которая в детстве переболела гепатитом. Придерживалась перед началом чистки овощной диеты. Масло льняного семени принимала с соком лимона маленькими глотками. Средство оказывало послабляющее действие. Сейчас чувствую себя гораздо лучше, чем до чистки».

Елена: «Мне чистка печени не помогла, боли остались. Возможно, надо было раньше заняться. Печень болит давно, но я ничего не делала именно для очищения. Принимала болеутоляющие таблетки и спазмолитики, а лечением не занималась. Сомневаюсь, что можно маслом льна вылечиться. На упаковках с капсулами написано, что это БАД».

Валентин: «Дважды проводил чистку маслом. Результаты порадовали, появилось улучшение состояния всего организма, не только печени».

Лен – одно из старейших культурных растений на земле. Археологи нашли в неолитических поселениях еду из семян льна и льняную ткань. Многовековая история масла из льняных семян обусловила его широкое применение в народной медицине, косметологии, кулинарии всех народов мира. Современная научная литература содержит множество исследований льняного масла, пользы и вреда и как принимать его в качестве лекарственного средства.

Исстари льняные семена и получаемое из них масло применяли в народной медицине в качестве лекарственных средств при:

кожных заболеваниях;
ожогах;
простудных и воспалительных заболеваниях органов дыхания;
астме;
подагре;
ревматизме;
расстройстве дефекации (поносе или запоре);
болезненных месячных (дисменорее);
гонорее;
цистите.

В книге «Русский травник», созданной на основе текстовых документов XIX века, описаны не только свойства льна, но и рецепты его применения. Так, например, упоминается, что льняное масло (ЛМ) использовалось не только в качестве самостоятельного лекарственного средства для наружного и внутреннего применения, но и в составе старинных бальзамов – серного и гарлемского. Их приготовляли на основе льняного и терпентинового масла, растворяя в смеси серу.

Гиппократ советовал использовать льняное масло для лечения воспаления желудка, различных болей и ожогов. Египтяне широко применяли его не только в медицине, но и косметологии. Древние египтяне называли его «живой водой» за способность сохранять молодость кожи и поддерживать здоровье всего организма.

мононенасыщенными кислотами (14-16%), основная из которых олеиновая (13,8-14,6%);
насыщенными жирными кислотами (

Большая часть (60-80%) представлена полиненасыщенными жирными кислотами. Из них 57-64% приходится на линолиевую кислоту, которая относится к Омега-3 незаменимым жирным кислотам. В масле соотношение Омега -3 (49-64%) и Омега-6 (14-18%) идеально. В ее составе выделен линетол, который используют для профилактики и лечения атеросклероза (перорально) и для восстановления кожного покрова после термических, химических и радиационных ожогов (наружно).

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНК) в составе масла снижают уровень холестерина в крови и клетках печени, благотворно влияют на состав крови – препятствуют образованию тромбов.

Стоит упомянуть, что большинство растительных масел содержат достаточное количество Омега-6, а вот Омега-3 поставляет в организм только жир морских рыб и ЛМ. Причем в масле Омега-3 вдвое больше, чем в рыбьем жире. Кроме триглицеридов гамма — линоленовой (омега-3) и линоленовой (омега-6) кислот в масле содержится около 10% Омега-9 – олеиновой кислоты.

Льняное масло содержит большое количество макроэлементов (натрия, магния, железа, кремния, меди) и незаменимые микроэлементы (селен, хром, кадмий, висмут, литий).

Содержащийся в масле токоферол оказывает сильный антиоксидантный эффект, благодаря которому оно обладает регенеративными, омолаживающими, противораковыми свойствами.

Льняное масло – один из наиболее богатых (0,3 г/100 г) лигнанами растительных продуктов. Профессор из Университета Торонто Лилиан Томпсон опубликовала результаты многолетних исследований влияния льняного семени на рак молочной железы и прямой кишки.

Кроме того, было установлено, что лигнаны оказывают антиоксидантное воздействие, обуславливающее позитивное воздействие ЛМ при профилактике:

Многочисленные клинические исследования лечебных свойств продукта показали, что оно обладает рядом уникальных свойств:

Перечисленные свойства не являются исчерпывающим описанием лекарственного действия ЛМ, его потенциал продолжает изучаться.

Кроме терапии, его полезные свойства используются и в профилактике многих заболеваний, диетологии, косметологии.

О значении льняного масла в домашней косметологии знают все женщины, увлекающихся продлению молодости лица и здоровья волос. Кроме косметического эффекта оно оказывает омолаживающее воздействие на организм женщины в период менопаузы. Лигнаны о своей структуре сходны с эндогенными половыми гормонами. В период менопаузы их количество снижается, что ведет к гормональному дисбалансу и соматическим заболеваниям.

снижением умственных способностей и объема памяти;
повышением риска развития атеросклероза и гипертонии;
нарушением функции ЖКТ;
дисбалансом процесса разрушения и формирования костной ткани (остеопороз);
возникновением опухолей в гормонозависимых тканях, особенно в грудной железе и половых органах.

В репродуктивном возрасте снижение продукции женских половых гормонов приводит к нарушению месячного цикла и бесплодию. Применение всего 1-2 ч.л. льняного масла 2 раза в сутки помогает снизить проявления климакса и восстанавливает баланс эстрогенов.

Льняное семя не только предотвращает возникновение рака молочной железы, но и задерживает прогрессирование опухолевого процесса. Кроме того, ЛМ полезно женщине в гестационном и лактационном периоде, так как оно вызывает структурные изменения в молочной железе. Употребление ЛМ во время беременности способствует правильному формированию нервной системы плода.

В старорусских травниках советовали применять ЛМ при трудных родах «смазывая устье маточного рукава». Фитоэстрогены ЛМ снижают выраженность и частоту приливов при климаксе, а незаменимые жирные кислоты купируют кровотечения, в том числе и при обильных месячных.

Льняное масло способствует снижению выраженности предменструального синдрома, купирует болевые ощущения, улучшает настроение, помогает при депрессии. Содержащиеся Омега-3 жирные кислоты улучшают усвоение йода и кальция, что предупреждает развитие заболеваний щитовидной железы и появление остеопороза – типичных патологий, сопутствующих менопаузе.

Льняное масло полезно женщинам и мужчинам, в любом возрасте. Ученые Канады. Германии, США и России изучали его лечебные свойства.

ЖКТ при:
запоре;
кровавом поносе;
желчекаменной болезни;
дискинезии желчного пузыря (стимулирует выработку и отток желчи);
воспалении кишечника и желудка;
синдроме раздраженной кишки;
дивертикулярном расстройстве;
раке прямой кишки;
геморрое;
дыхательной системы при:
астме;
воспалении бронхов;
сухом кашле;
кровохарканье;
мочевую систему при:
мочекаменной болезни;
воспалении мочевого пузыря;
почечной недостаточности;
половую систему при:
снижении либидо;
нарушении синтеза спермы;
бесплодии, вызванном дисбалансом половых гормонов;
кожные заболевания при:
экземе;
дерматитах различной этиологии;
псориазе;
фурункулезе;
угревой сыпи;
эндокринная система при;
сахарном диабете I и II типа;
дисфункции надпочечников;
опорно-двигательной системы при:
артрозе и артрите;
кровеносной системы при:
инсульте;
инфаркте;
гипертонической болезни.

Его полезные вещества способствуют очищению организма от шлаков и токсинов и облегчают выведение конкрементов – камней и песка.

Масло способствует нормализации обменных процессов, особенно липидного, что помогает профилактике атеросклероза. Установлено, что прием только 1 ст. л. в сутки на 37% снижает риск атеросклероза и сопутствующих заболеваний.

Также наружное и внутреннее употребление масла помогает при ревматическом артрите. Растирание воспаленных суставов в 60% случаев помогло больным полностью отказаться от противовоспалительных препаратов и в 40% значительно снизить их прием. Оно помогает в послеоперационный период, так как способно повышать общий иммунитет.

Большое значение ЛМ имеет при гиперплазии предстательной железы. Прием масла помогает снять воспаление, остановить пролиферацию (размножение) клеток и снизить относительную массу железы, так как в организме вырабатывается большое количество лигнанов с эстрогенными/антиэстрогенными свойствами.

В клинических исследованиях ученых Университета Торонто было установлено, что добавки льняного семени и масла из них в пищу больных раком легких достоверно уменьшали метастазы в легких и ингибировали (блокировали) рост метастатических опухолей, образовавшихся в легких.

Еще одним заболеванием, которое поддается лечению льняным маслом, является рассеянный склероз. В Орегонском университете (США) в течение 35 лет проводились исследования этого тяжелейшего заболевания. Диета с высоким содержанием ПЖК и низким – НЖК, способствовала приостановлению развития синильной деменции и болезни Паркинсона. Омега-3 жирные кислоты, которые в большом количестве содержаться в ЛМ, участвуют в защите и построении «изоляционного слоя» нервных волокон – миелиновых оболочек.

Полезные свойства ЛМ еще исследуются, и его польза дискутируется мировым научным обществом, но то, что его применяли и продолжают использовать красавицы на протяжении 9000 лет, говорит об эффективности его применения в косметологии.

О пользе ЛМ для кожи лица и волос знали еще древние египтяне. Они применяли масло, как чистое – для компрессов и масок, так и в комплексе с соками, отварами, настоями лекарственных растений.

устраняет первые признаки возрастных изменений кожи – сухость, морщинки, дряблость, пигментные пятна (тиамин, ниацин);
оказывает тонизирующий и лифтинг эффект (ниацин);
способствует сохранению влаги в коже;
защищает эпидермис от вредного внешнего влияния (фолиевая кислота);
лечит кожные заболевания, прыщи, нарывы, устраняет воспаления эпидермиса (фолиевая кислота);
обладает отбеливающими свойствами и улучшает цвет лица (филлохинон);
успокаивает, снимает раздражение (холин);
регенерирует и стимулирует выработку коллагена, уменьшает выраженность стрий (растяжек).

Причем масло оказывает комплексное воздействие и устраняет все перечисленные проблемы.

восстанавливает жировой баланс кожи головы и устраняет перхоть;
обеспечивает упругость и эластичность стержня волоса;
придает волосам живой блеск;
стимулирует рост;
препятствует выпадению.

В народной медицине и домашней косметологии для усиления действия ЛМ его сочетают с мукой из семян льна или наносят на льняную ткань для приготовления компрессов и масок.

ЛМ нормализует обменные процессы, активно влияет на липидный обмен и поэтому его эффективность в диетологии доказана.

По мнению ученых всего 30-40 г ЛМ в день удовлетворяет потребность человеческого организма в жирных кислотах. На Руси его употребление в пищу было нормой. Сегодня в мире, страдающем от ожирения, снова увеличился интерес к ЛМ. В Европе и Америке его употребление увеличилось в десятки раз. В Америке его используют в приготовлении заправок для салатов, а семена льна обязательны в школьном питании. В Германии ЛМ применяют для заправки овощных салатов, творога. В Канаде его добавляют в маргарин.

ЛМ диетологи рекомендуют при избыточном весе как легкоусвояемое и ингибирующее синтез «плохого» холестерина. В ЛМ содержатся предшественники лигнанов, которые сходны по своим свойствам с половыми гормонами. С возрастом продукция гормонов снижается, что так же приводит к накоплению жировой ткани и повышению веса. Нормализация гормонального баланса при употреблении ЛМ способствует похудению.

Лигнаны способствуют синтезу гормонов роста, которые стимулируют образование белка и приводят к расщеплению жировых отложений при физической активности.

В книге «Худеем в два счета» Фалеева А.В. изучил и систематизировал методы похудения, которые используют профессиональные спортсмены. Им легко удается при необходимости набрать или снизить свой вес на 30-50 кг в короткие сроки.

Все эти задачи можно решить с помощью ЛМ. Клизмы с теплым ЛМ эффективно очищают толстый кишечник от каловых масс. В русских травниках советовали добавлять «1-2 лота льняного масла к промывным водам» (1 лот равен 12,79725 грамм). После того, как кишечник очистится от каловых камней и слизи его микрофлору восстанавливают с помощью употребления в пищу льняных семян – источника пищевых волокон и слизей.

ЛМ усиливает выделение желчи, способствует детоксикации печени и защищает ее клетки от повреждений. Но перед тем, как чистить печень необходимо пройти обследование, так как продукт при некоторых патологиях печени и желчевыводящих путей может вызвать ухудшение состояния.

Масло и семена льна помогают избавиться от гельминтов. Слизи в оболочке семян создают своеобразный барьер для фиксации глистов в слизистой кишечника и препятствуют их питанию, а вещества в масле оказывают парализующее действие на паразитов и облегчают их выведение с каловыми массами. Употребление 1 ч.л. за 30 минут до еды помогает очистить организм от гельминтов и токсических продуктов их жизнедеятельности.

Добавление масла к салату или творогу во время ужина способствует расщеплению жира, ускоряет метаболизм. Употребление льняного масла, семян льна, правильное питание и умеренные физические нагрузки позволят в короткий срок похудеть, не навредив здоровью. Это ценный пищевой продукт. Один грамм масла заменяет 2,25 г сахара, 4 г хлеба, 8 г картофеля. Вот почему когда на Руси во время поста переходили на его употребление, здоровье не страдало и крестьяне сохраняли силы для тяжелой физической работы.

Льняное масло можно применять как самостоятельное вещество (монотерапия), так и в сочетании с другими лекарственными растениями, а так же добавляя в блюда – в смеси с белками (творогом, сыром, кефиром), углеводами (кашами, медом, сиропами), фруктами и овощами.

Самостоятельно масло применяют по 1-2 ст. ложки 2-3 раза в день в течение 2-3 месяцев. Для наружного применения им пропитывают ткань для наложения компрессов или втирают его в больное место.

Льняное масло рекомендуют принимать по 1 ст. ложке утром, натощак. При появлении неприятных симптомов его количество можно уменьшить вдвое. Как правило, дискомфорт исчезает через 3-5 дней применения.

Все лечебные свойства льняного масла справедливы только для продукта, полученного с помощью холодного отжима, так как при нагревании многие полезные вещества окисляются или разлагаются. Масло холодного отжима имеет цвет спелой кукурузы, прозрачное, без включений и осадка. Вкус продукта холодного отжима отличается от масла, полученного из обжаренных семян, он специфический с небольшой терпкостью и послевкусием, которые некоторые сравнивают с послевкусием от употребления рыбьего жира.

Льняное масло быстро густеет на воздухе и портится под влиянием прямых солнечных лучей. Поэтому хранить его нужно в бутылке темного стекла. После вскрытия тары ЛМ хранят при температуре 5-25°С в темном месте (в шкафчике или на дверце холодильника) с плотно закрытой крышкой. Срок хранения натурального масла из семян льна так же ограничен и составляет не больше 2-3 месяцев, а после вскрытия бутылки – не более 1 месяца.

На упаковке не должно быть никаких надписей, кроме названия масла. Вся информация о том, что оно «обогащено витамином Е, селеном, кремнием» — рекламный трюк. Так как все эти вещества уже имеются в натуральном масле.

Противопоказанием к употреблению льняного масла в качестве лекарственного средства являются различные заболевания желчного пузыря, печени и системы желчевыделения.

гепатите;
желчекаменной болезни;
холецистите;
панкреатите в острой фазе;
полипах в репродуктивной системе женщины.

против диабета;
снижающими холестерин;
влияющими на свертываемость крови;
антидепрессантами;
оральными контрацептивами;
слабительными.

Возможный вред прием масла может принести при избыточном поступлении Омега-3 жирных кислот. Его избыточное употребление может привести к кровотечению, появлению гематом (синяков), понижению остроты зрения (у пожилых людей).

Опубликованные в Science Daily исследования показали, что употребление ЛМ в чистом виде и натощак в III триместре беременности может вызвать преждевременные роды.

Разумный подход к применению масла и знания о наличии противопоказаний поможет использовать этот уникальный натуральный продукт в профилактике и терапии множества заболеваний, диетотерапии и составлении сбалансированного здорового питания.

Льняное семя культивировалось еще в древнем Вавилоне, 3000 лет до н.э. Оно богато лигнанами, омега-3 жирными кислотами, и пищевыми волокнами.

Льняное масло и молотые семена являются богатыми источниками альфа-линоленовой кислоты (относится к омега-3 кислотам), которая помогает при гиперлипидемии (гиперлипопротеинемия, дислипидемия) — заболевание, характеризуемое высоким содержанием липидов (жиров) и/или липопротеинов в крови.

Кроме того, альфа-линоленовая кислота растительного происхождения способствует снижению воспалительных процессов в организме, которые, в том числе, и способны повредить клетки печени.

Таким образом, регулярный прием омега-3 жирных кислот защищает печень от повреждений на клеточном уровне.

Какое отношение холестерин имеет к печени? Дело в том, что его высокий уровень может привести к такому заболеванию, как жирная печень (алкогольный стеатоз печени или алкогольная жировая дистрофия печени).

Однако регулярный прием молотых семян льна и льняного масла дает нам возможность контролировать уровень холестерина в крови – это возможно благодаря растворимой и нерастворимой клетчатке.

Польза клетчатки не ограничивается только печенью; регулируя холестерин, она предотвращает такие неприятные заболевания и состояния, как диабет, ожирение, болезнь сердца, дивертикулит и запор.

Таким образом, рекомендуется принимать помол семян льна или масло при повышенном холестерине, поскольку растворимые пищевые волокна в этих продуктах уменьшат усвоение холестерина. (1)

Есть также данные научных исследований на эту тему. Например, в публикации журнала Nutritional Research от июля 2010 года упоминается эксперимент, в котором принимали участие 30 мужчин с повышенным холестерином (180 — 240 мг / дл).

Пациентов разделили на 3 группы: одни принимали 20 мг льняных лигнанов в течение 12 недель, другие — 100 мг в день, а третьи — плацебо.

По истечении 12 недель, те, кто принимал по 100 мг лигнанов, имели гораздо более низкий уровень вредного холестерина по сравнению с другими группами.

Высокий уровень триглицеридов и лишний вес могут повысить выработку ферментов печени. Также исследователи установили, что прием 100 мг льна приводит к снижению уровня двух ферментов печени, что свидетельствует о снижении воспаления и повреждения печени. (2)

Это масло содержит жирные кислоты длинной цепи, которые, иногда, трудно перерабатываются печенью. Таким образом, в некоторых случаях необходимо подбирать правильную дозировку.

Другой момент — это вред организму, если имеет место аллергия на льняное масло. Но это более общая проблема, не относящаяся только к печени. (3)

Из вышеприведенных исследований можно сделать вывод, что рекомендуемая лечебная доза – 100 мг лигнанов. Однако, с бытовой точки зрения, будет достаточно просто добавить масло льна в свой рацион, и использовать его на регулярной основе.

Главное – не нагревать его, иначе оно потеряет большинство своих полезных свойств.

Если говорить о простом приеме, то можно ориентироваться на 2 чайных ложки или на 1 столовую ложку масла в день для взрослого человека. Длительность приема не ограничена. Читайте подробнее о том, как принимать льняное масло в лечебных целях.

Избегайте слишком больших доз масла, т.к. они могут спровоцировать некоторые побочные эффекты (понос, запор).

Источники (в статье указаны цифрой):
1. /> 2. /> 3.

уменьшает риск появления сердечных заболеваний;
защищает от повышенного давления;
понижает уровень холестерина;
облегчает боли в суставах;
облегчает запоры;
восстанавливает кожу после ожогов;
оказывает противовоспалительное влияние;
замедляет процесс старения;
хорошо помогает при жировом виде дистрофии печени;
очищает печень от ненужных токсинов.

Однако все это возможно лишь в том случае, если правильно использовать льняную смесь. При чрезмерном использовании может быть жидкий стул, крапивница, метеоризм, нарушения дыхания, проблемы почек и т. п.

Читайте также: Какие именно продукты восстанавливают печень

Утром перед приемом пищи можно выпивать 1-3 ложки льняного масла. В таком случае улучшится опорожнение желчного пузыря. Рекомендуется принимать за 20-30 минут перед едой.
Можно употреблять семена и в свежем виде. В сутки разрешается съедать по 1 столовой ложке семян, запивая водой или кисломолочным напитком.
Семена льна неплохо смешивать с вареньем, что также очень полезно для печени.
Можно приготовить отвар из семян льна. Для этого надо чайную ложку семян залить водой и прокипятить около 7 минут. Далее отвар можно употреблять за несколько часов до сна на протяжении 10 дней.

если у человека проблемы со свертываемостью крови. Это средство при данном недуге повышает риск сильного кровотечения, которое невозможно остановить самостоятельно;
аллергия. Если человек страдает аллергией, то льняное масло ему не подходит, поскольку главными его побочными эффектами является зуд, раздражение и отеки;
гормональные нарушения. В состав этого средства входят фитоэстрогены, которые ведут себя как эстрогены, когда попадают в организм. В результате снижается репродуктивная функция;
желчекаменная болезнь и проблемы с желчным пузырем;
рак желудка.

Читайте также: Чем и как можно улучшить работу печени

источник