Мусс из авокадо и печени трески

Разнообразьте праздничное застолье интересной закуской. Тартинки с муссом из авокадо и печени трески обязательно найдут своих почитателей и не останутся незамеченным.

Продукты
Авокадо — 1 шт.
Творог — 50 г
Сок лимона — 2 ст. ложки
Печень трески — 100 г
Хлеб ржаной — 4-5 ломтиков
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Зелень свежая — 2-3 веточки

Подготавливаем для тартинок с авокадо и печенью трески необходимые ингредиенты по списку. Также вам понадобится блендер для измельчения продуктов.

Как приготовить тартинки с муссом из авокадо и печени трески:

Начинаем с обработки авокадо. Фрукт разрезаем на две половинки и извлекаем косточку. С авокадо снимаем ножом кожицу.

Нарезаем авокадо кубиками, которые перекладываем в чашу блендера для измельчения. Авокадо сбрызгиваем соком лимона, чтобы мякоть авокадо сохранила свой зеленый цвет.

Включаем блендер, измельчаем фрукт.

К получившейся мякоти из авокадо добавляем творог. Еще раз перемешиваем ингредиенты. Получившуюся массу приправляем солью по вкусу и перчим. Мусс для тартинок из авокадо и творога готов.

Хлебные ломтики при помощи малого кулинарного кольца нарезаем на круглые заготовки для тартинок.

Каждый хлебный ломтик смазываем приготовленным муссом из авокадо.

На мусс из авокадо выкладываем печень трески, предварительно нарезанную на кусочки.

Тартинки с муссом из авокадо украшаем свежей зеленью.

Закуска из авокадо и печени трески готова! Тартинки получаются с пикантным нежным вкусом. Приятного аппетита!

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

источник

Автор: Аня sopot_knit https://www.instagram.com/p/B0LQuLCigLq/ Описание для р-ра 44. Для большег.

Страна Мам → Реглан с рельефом • Мотив с листикамиТэги: авторская работа, крючком, мк Пр.

Сейчас пора овощей, давайте попробуем приготовить легкое и очень вкусное блюдо из овощей. Вкус .

Вязание спицы (1797)
Узоры и схемы (980)
Топы, Кофточки и пр. (510)
Уроки (148)
Рисунки для жаккарда (137)
Реглан и круглая кокетка (131)
Полезности (94)
Шапки, шарфы, снуды и тп (92)
Носки, тапки (66)
Платья (52)
Юбки (23)
Жилеты (19)
Лопапейсы (15)
Варежки (14)
Самоучитель + обозначения (12)
Вяжем с WickedLynx (6)
Пальто и др. верхняя одежда (6)
Вязание по диагонали (3)
Двустороннее вязание (1)
Вязание крючок (1322)
Узоры и схемы (485)
Топы, Кофточки и пр. (470)
Филейки (204)
Платья, сарафаны (108)
Бабушкин квадрат, мотивы (74)
Безотрывное вязание (51)
Уроки (50)
Юбки (46)
Реглан и круглая кокетка (44)
Полезности (26)
Кайма, обвязка края (24)
Жилеты (23)
Ирландское кружево (20)
Шарфы, шапки, бактусы и пр (19)
Носки, тапки (19)
Самоучитель + обозначения (12)
Пальто и др. верхняя одежда (7)
Шорты (4)
Пледы, покрывала, сидушки и тп (3)
Купальники, бюстье (2)
Вязание по диагонали (2)
Пончо (1)
«Пинке» (1)
Вкусняшки (941)
Закуски (157)
Всяко-разно (120)
Закатки, заготовки (106)
Пироги, булки, печеньки (105)
Салаты (105)
Мясо (90)
Рыба (76)
Торты, пироженки (61)
Намазки и паштеты (56)
Курица, утка, индейка (44)
Пост (43)
Сыр, творог, сметана и пр (42)
Соусы (26)
Тарты и фруктовые пироги (18)
Хлеб (14)
Грибы (9)
Алкоголь (8)
Напитки, квас (7)
Заморозка (5)
В горшочках (5)
Зефир (3)
хлебопечка (3)
Молекулярная кухня (2)
Гриль, мангал (1)
Чебуреки (1)
Шитье (705)
Блузки, майки, топики (156)
Книги по шитью (147)
Платья, сарафаны (124)
Юбки, брюки (87)
Бохо (57)
Пиджаки, пальто и тп (52)
Базовые выкройки (43)
Полезности (38)
Шьем для дома (29)
Аксессуары шитые (21)
Шитье для детей (16)
Халат (13)
Маскарад (12)
Кимоно, сари и пр. (10)
МК видео (7)
Для мужчин (7)
по Злачевской (5)
КАНТХА (1)
Идеи (одежда) (129)
Вязание для детей (116)
Детские шапочки (41)
Детские сумочки (6)
Для недоношенных деток (4)
Декупаж (уроки, мк) (94)
Аксессуары (81)
Сумки (43)
Платки (6)
Зонты (3)
Ремни (2)
Вязание для мужчин (71)
Декупаж (картинки) (63)
Люди (13)
Цветы (10)
Текст (7)
Овощи, фрукты (5)
Вино (4)
Оливки (3)
Сладости (3)
Япония (3)
Птицы (2)
Ноты (2)
Восток (2)
Китай (2)
Паровозы (2)
Обезьянки (1)
Травки, пряности (1)
Рыба (1)
Повара (1)
Бабочки (1)
Велосипед (1)
Индия (1)
Мотоциклы (1)
Авто (1)
Идеи мелких подарков (55)
Игрушки (48)
Аксессуары для фотосессий (41)
Декор (39)
Вязание двойки-тройки-компл. (36)
Мыло (35)
Мультиварка (29)
Свинина (8)
Курица (6)
Каши, крупеники и пр (6)
Говядина (5)
Овощи (3)
Заготовки (2)
Супы (2)
Лазанья (1)
Фетр (26)
Для здоровья (20)
Кукольные домики (18)
Шляпки (15)
Плетение из шнуров, ниток (13)
Роспись пряников + мастика (12)
Стиль пайпинг (1)
Плетение из газет (10)
Всякие полезности (10)
Валяние, фильцевание, фельтинг (10)
Идеи (разное) (9)
Идеи (декор) (8)
Вязание мехом (6)
Пояса (6)
О нитках для вязания (6)
Вышивка (4)
Макияж (3)
Чисто (3)
Шторы (2)
Трафареты (2)
Уход за пластиковыми окнами (2)
Макраме (2)
Винтаж (2)
Английский язык (1)
Свечи (1)
Настроенческое (1)
Мешковина (1)

авокадо — 2 шт.
творог (мягкий, жирность 9%) — около 100г
лимон — 1/4 шт.
печень трески — 1 банка
соль, молотый черный перец — по вкусу
черный хлеб для тартинок
свежая зелень.

Спелый авокадо разрезать пополам вдоль, удалить косточку и аккуратно снять плотную зеленую кожицу. Мякоть авокадо порезать кубиками, сложить в глубокую миску и полить соком дольки лимона, чтобы мякоть сохранила свой яркий зеленый цвет. Пюрировать авокадо погружным блендером.

Добавить к пюре из авокадо мягкий творог, размешать вилкой до однородности. Посолить и поперчить по вкусу. Мусс из авокадо готов.

Из ломтиков черного хлеба вырезать формочкой кружки диаметром 3 см. По желанию хлеб можно слегка подсушить в духовке.

На каждый ломтик хлеба намазать примерно 1 ч.л. мусса из авокадо.

Открыть банку печень трески и тонким ножом порезать на небольшие кусочки. Аккуратно переложить кусочки печени трески поверх мусса из авокадо. Готовые тартинки с муссом из авокадо и печенью трески украсить мелко нарезанным зеленым луком и уложить на блюдо.

источник

Авокадо — это мясистый плод с вечнозеленого дерева, произрастающего в Центральной Америке. На родине он известен как «аллигаторова груша».

Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Красивая подача и вкус восхитителен

Вкусно ! Мусс из авокадо превосходен!

Очень вкусно. Понравилось всем, кто успел попробовать?

Кесадилья может стать прекрасным вариантом ссобойки для пикника. Ее можно приготовить заранее и заморозить. На пикнике разогреть на гриле или решетке. Начинки могут быть самые разнообразные — мясные,

Два варианта приготовления чесночных гренок. Первый вариант менее чесночный — так сказать, женский вариант. Второй вариант более чесночный — для любителей поострее.

Пирог с заливкой, по–модному, киш или тарт, пришелся по вкусу! Вот прям 100% не зря я его затеяла именно с черемшой. Хрустящая основа, нежная ароматная и сливочная начинка. Черемша отдала свой

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой в приготовлении закуски. Она подойдет для завтрака, ужина, перекуса, также станет отличной ссобойкой для пикника. Закуску можно приготовить дома, а на природе

источник

Очень простая, но очень вкусная закуска из авокадо и печени трески. Хорошо сочетается с винами и крепкими спиртными напитками.

Авокадо (средний) — 1 шт
Печень трески — 125 г
Сок лимонный (по вкусу)
Чеснок — 1 зуб.
Петрушка (несколько веточек)
Базилик (несколько листиков)
Соус (острый «табаско» по вкусу)
Каперсы (можно заменить на маринованные огурчики) — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.

Авокадо помыть, обсушить, разрезать на две половины. Удалить косточку, очистить от кожуры. Нарезать крупными кубиками.

Слить масло с печени трески, очистить чеснок.
В чашу блендера сложить авокадо, печень трески, чеснок. Добавить лимонный сок, морскую соль, молотый черный перец.

Помыть и обсушить зелень. Добавить ко всем ингредиентам.

Соус табаско по вкусу и каперсы.

Две столовые ложки майонеза.

Измельчить все в блендере до однородного, кремового состояния.
До подачи хранить в холодильнике.

Очень вкусно с кукурузными тортильяс.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

21 января 2016 года Ируня # (модератор)

21 января 2016 года chudo # (автор рецепта)

8 марта 2014 года chudo # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года chudo # (автор рецепта)

3 декабря 2013 года chudo # (автор рецепта)

29 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

27 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

26 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

26 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

25 ноября 2013 года chudo # (автор рецепта)

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

источник

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 351 кКалл.

Время подготовки: 15 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на: 5 порций
Калорий: 351 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя

авокадо — 1 шт.
творог — 50 г
лимонный сок — 2 ст.л.
печень трески консервированная ТМ «Магуро» — 100 г
хлеб ржаной — 4 куска
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
зелень — 3 веточки
оливковое масло — по вкусу

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Авокадо разрежьте на две части, извлеките косточку и снимите кожицу. Нарежьте кубиками.

Сложите кусочки авокадо в блендер и сбрызните соком лимона. Измельчить авокадо с помощью блендера.

К полученной массе добавьте творог, снова взбейте в блендере до однородной массы. Добавьте специи по вкусу.

При помощи кулинарного кольца вырежьте из ржаного хлеба круглые заготовки для брускет.

Поджарьте их слегка на оливковом масле.

Каждый кусочек хлеба смажьте муссом из авокадо, на него выложите консервированную печень трески ТМ Магуро.

Зелень нарежьте и украсьте ею брускетты. Легкая закуска готова!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мимозу с печенью трески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

источник

Новый онлайн-урок «Современные гарниры» Встречаемся 17 апреля в 20:00 по Москве
Запишитесь сейчас, пока еще есть время!

—>

Несмотря на довольно заковыристое название, приготовить этот сливочный мусс довольно просто. И, как с любыми другими простыми рецептами, не спешите в этом признаваться: пусть лучше ваши гости проявят должное красноречие, ведь они даже не подозревают, что на этот воздушный крем со вкусом одного из лучших морских деликатесов (к счастью, недорогого) вы толком не потратили ни сил, ни времени. Само собой, должны быть гости — это закуска вполне подходит для званых вечеров, будь то праздничный ужин или обычные семейные посиделки. Скучно? Что ж, попробуйте подать этот мусс с кувшином мохито — результат вас удивит.

Печень трески пробейте в блендере или разомните вилкой до однородности. Приправьте солью, перцем и добавьте немного мелко нарезанной зелени укропа.

Отдельно взбейте сливки до устойчивых пиков, а когда это будет сделано — добавьте печень трески и аккуратными движениями перемешайте взбитые сливки и печень трески до получения однородного мусса.

Теперь выложите сливочный мусс из печени трески на обжаренные в масле гренки или тарталетки и украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Сюда прекрасно подойдут напитки различной крепости — от белого вина до водки и далее, если вы понимаете, о чем я.

Для по-настоящему изысканной подачи требуется протереть печень трески через сито, а мусс переложить в кондитерский мешок и фигурно выдавить в небольшие, на один укус, тарталетки. У меня на даче не было ни того, ни другого, ни третьего — и все равно получилось здорово.

Сливки упорно не хотели взбиваться, 20% минут 30 миксер молотил, прям напасть какато, что сделать?

Сливки для взбивания более жирные — 33%, 35%, 38% и так далее. К тому же сейчас в большинство из них добавляют стабилизатор, так что взбиваются они за минуту. А 20% нужно в готовку использовать — протушить там что-нибудь, соус сделать и так далее.

Спасибо, я их для соусов как раз держу, а вот печень вся горчит или мне так не везет?, делал салат по Вашему рецепту салат, вкусно но горчинка мешала

Куриная обычно не горчит, если желчь на нее не попадает (в этом случае она зеленеет, лучше отрезать позеленевшие участки ножом или просто выкинуть). Но это субъективно все, кому-то, наверное, и куриная печень горькой кажется.

Я хотел про печень трески (минтая) узнать, не уточнил

А, ну да, логично. Просто я сразу почему-то салат с куриной печенью вспомнил. 🙂 Нет, как правило, не горчит. Мне такая не попадалась, во всяком случае.

Спасибо, буду искать, еще 1 глупый вопрос печень же из банки, консервы?

добрый день. я постоянный читатель, но не писатель на вашем блоге. данный рецепт подкупил простотой + личное пристрастие к печени трески)
а подойдут-ли тосты смазанные простым или ароматным сливочным маслом? а они не расплываются через 15 минут?

Здравствуйте, Роман. Приятно, что хотя бы так мне удалось вас расшевелить. 🙂

Тосты смазывать не нужно (разве что во время запекания), мусса будет вполне достаточно. За 15 минут он не растечется, если в сливках содержался стабилизатор, а температура в помещении — не очень высокая.

спасибо за ответ, я так понял мусс и водка должны пребывать в холодильнике и появляться только во время жарки мяса, либо по окончании засева/прополки очередной грядки) на столе оставить только тостер

Ну, я вообще сторонник методики «приготовил — сразу съел». Но, в принципе, такой вариант тоже возможен.

Алексей, добрый день! Что такое устойчивые пикЕ? «Отдельно взбейте сливки до устойчивых пиков»

Пике — это такой футболист, за «Барселону» играет. А пики — ну, как горные пики, в общем, стандартное выражение, которым описывают состояние взбитых белков или сливок, когда при поднятии венчика за ним тянутся пики, которые сразу не опадают.

Да нет же! Пике — оно же пикирование — это фигура пилотажа, а пик(и) это когда что-то попискивает 😀

А еще пике — это такая ткань, а пики — карточная масть!

Отличный результат. Просто и быстро в приготовлении, но при этом вкусно. Спасибо.
Мохито делать было лень, но Коллинз пошёл на ура.

Добрый день. может мой вопрос покажется наивным…Как приготовить правильные гренки? на каком масле? как много прожаривать?

В разные периоды жизни у меня разный ответ на этот вопрос. 🙂 Сейчас такой: взять хороший, свежий хлеб с ноздреватым мякишем, например, чиабатту. Нарезать ломтями толщиной около 1 см. Кисточкой смазать оливковым маслом. Обжарить на горячем гриле до румяности и легких подпалин. При желании натереть чесноком. Такие гренки получаются замечательными — хрустящими, ароматными, но под корочкой — мягкий еще мякиш, который приятно контрастирует с этим хрустом.

Большое спасибо! Завтра жду гостей и обязательно угощу их гренками с муссом.
Спасибо Вам за сайт, замечательные рецепты и рекомендации к ним.

Алексей!
Не прошло и три года с момента публикации Вами этого рецепта как я его увидел и прочитал, а также его приготовил)))
Жаль только потерянных трех лет, ведь этот рецепт нужно знать любому, кто готовит праздничный обед или романтический ужин.
Вчера приготовил его и это блюдо произвело эффект «разорвавшейся бомбы».
У меня, правда, оказались под рукой и сито для перетирания печени, и кулинарный шприц, который замечательно заменил кулинарный мешок, и тарталетки. В общем всё то, чего не оказалось у Вас под рукою на даче.
По поводу вкуса и изысканности данного блюда могу привести просто цитату моего кума:
«Божественно. »
Причем я решил немного поэкспериментировать и добавил вместо черного перца молотый чили, который придал муссу несколько розоватый оттенок.
Так вот этот оттенок и ввел всех в заблуждение, никто не мог представить, что это печень трески
В общем, как говорили в советские времена, подводя итоги очередного тиража «Спортлото 6 из 49»: «Шесть номеров не угадал никто».
В том смысле, что никто не догадался, что это мусс из печени трески.
Еще раз огромное спасибо за этот классический шедевр!

Что могу на это сказать, кроме как «лучше поздно, чем никогда»? Рад, что все понравилось, может, и мне надо снова приготовить. 🙂

Кирилл, печень трески горчит, если она изготовлена из замороженного сырья. При покупке ищите надпись: «изготовлена из свежего сырья».
Олег, спасибо за рецепт! Нежно любим печень трески, поэтому рецепт пригодится. Поэкперементирую с маскарпоне, рикотой и крем чизом))) С чем лучше подружится)

Алексей Онегин! Простите, что я назвала вас Олегом)) Мысленно уже готовлю мусс)

Говорят, в рыбе и морепродуктах много фосфора, он укрепляет память, так что если приготовите мусс, есть надежда, что больше ошибаться не будете. :))

Алексей, спасибо за рецепт! Быстро, легко и очень вкусно!

источник

Нам очень жаль, но запросы, поступившие с вашего IP-адреса, похожи на автоматические. По этой причине мы вынуждены временно заблокировать доступ к поиску.

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

В вашем браузере отключены файлы cookies. Яндекс не сможет запомнить вас и правильно идентифицировать в дальнейшем. Чтобы включить cookies, воспользуйтесь советами на странице нашей Помощи.

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом Яндекс.XML.

источник

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и порезать. Зелень мелко порубить.

Смешать в блендере авокадо, печень трески, чеснок и зелень до однородной массы. Посолить, добавить лимонный сок. Перемешать.

и я в шоке. 555.

Вот и я прочла,и вернулась наверх прочесть,кто же автор? Танюша,удивила,но приятно. 5.

Три ха-ха,это я ем то что вкусно а не вы

Ничего-ничего. смейся-смейся! А чесночок уже в чемодане!

это здорово!и я запомню! вкусно!5

,,Делала для мужа. А я то уже хотела вопросик задать, как это ты решилась на чеснок

ммм! класс!! а чесноком — так вообще. 555555555!

Я от удивления даж оценку забыла поставить55555555555555!! Мужу привет

Передам,только он поел крема и теперь от него дурно пахнет!

И сильно пахнет? Фи. какой моветон! А вы, стало быть, только греночкой довольствовались, или что это у вас под крЭмом?

Эх,сижу практически на хлебе и воде

Вау, Таня и как не стыдно то?

класнее не может быть печень трески,чеснок и авокадо.

Выглядит как пироженка. Класс. Молодец! 5+

Прочитала. и такая тоска по чесночку (все блюда выходного дня,но уж до «мурлыканья» доходит).Красивое кремовое в субботку и скушаем.Спасибо за рецептик.(пять).С Уважением.

Это мне нравится и чесночок в тему

эта паста очень вкусно с греночками из белого хлеба, но вот чеснок я не догадалась добавить а ведь сочетаемо по вкусовым качествам! спасибо за гениальное дополнение

Как вкусно-то! Обязательно сделаю, спасибо!

Эт ОЧЕНЬ вкусно. 5+

Очень понравилось, забрала в свою копилку, спасибо!

вкусно

Фотография дивной красоты. 5+++

Гениально. Обожаю авокадо! Спасибо огромное за рецепт!

Обожаю и авокадо и печень трески, рецепт — что надо, обязательно попробую. Спасибо. 5!

Прекрасная закуска. спасибо. 5..)))

Авторские рецепты чизкейков и других сладостей от блогера Вики Мельник, из книги «Чизкейк внутри». Бестселлер в 2018 году! Восхитительные фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!

источник

Рецепты закусок → Бутерброды, тосты

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

Предлагаем вашему вниманию рецепт праздничного блюда. Легкая, ароматная и очень вкусная закуска из терпкого авокадо и нежной печени трески.

источник

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

источник

Рецепты закусок

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

источник

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

источник

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

источник

Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески

авокадо — 2 шт.; творог (мягкий, жирность 9%) — около 100г; лимон — 1/4 шт.; печень трески — 1 банка; соль, молотый черный перец — по вкусу; черный хлеб для тартинок; для украшения: свежая зелень.

На каждый ломтик хлеба намазать примерно 1 ч.л. мусса из авокадо.

источник

Unfortunately, it looks like the search requests sent from your IP address are automated. Therefore, weКјve had to temporarily block your access to Yandex Search.

To continue searching, please enter the characters from the picture below and click «Continue».

Cookies are disabled in your browser. This means that Yandex will not be able to remember you in the future. If youКјre not sure about how to enable cookies, please refer to our Help section.

ItКјs possible that these automated requests were sent from another user on your network. If this is the case, youКјll just need to enter the CAPTCHA code once, and weКјll be able to distinguish between you and the other users on your IP address. Then you shouldnКјt be bothered by this page for a long time.

You could be submitting a large number of automated requests to our search engine. WeКјve developed a service called Yandex.XML that has been specially designed to handle such requests.

Your browser may also contain add-ons that send automated requests to our search engine. If this is the case, we recommend disabling these add-ons.

ItКјs also possible that your computer has been infected with a Spambot virus thatКјs using your computer to gather information. It might be worth checking your computer for viruses with an antivirus utility such as CureIt from «Dr.Web».

If you come across any problems or wish to ask a question, please do not hesitate to contact our Support service using the contact us form.

источник

Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески

На каждый ломтик хлеба намазать примерно 1 ч.л. мусса из авокадо.

источник

Блюда из трески → Печень трески

Блюда из авокадо

На праздничный стол

источник

Блюда из трески

Блюда из авокадо

Треска маринуется в натуральном маринаде и подается с вареным сладким картофелем (бататом).

источник

Тартинки с муссом из авокадо и печенью трески

На каждый ломтик хлеба намазать примерно 1 ч.л. мусса из авокадо.

источник

Тартинка — одна из разновидностей бутербродов. Они должны быть маленькими — «на один зуб». Легкая, ароматная и очень вкусная закуска из терпкого авокадо и нежной печени трески.

Ингредиенты:
Авокадо — 1 шт.
Петрушка — 4-5 веточек
Лук красный — 0,5 шт.
Сок лимона — 1 ст. ложка
Чеснок — 1 зубок
Уксус винный красный — 2-3 капли
Печень трески — 1 банка (120 г)
Хлеб черный — 0,25 буханки
Соль — по вкусу

Подготавливаем продукты для закуски с авокадо и печенью трески.

Как приготовить тартинки с авокадо и печенью трески: Готовим овощную сальсу. Спелый авокадо разрезаем пополам, достаем косточку и очищаем половинки авокадо от кожуры.

Нарезаем авокадо мелкими кубиками. Перекладываем авокадо в глубокую тарелку и сбрызгиваем лимонным соком.

Красный лук очищаем от верхней шелухи и нарезаем достаточно мелко. Также мелко нарезаем петрушку. Чеснок очищаем и измельчаем с помощью чеснокодавилки.

В емкость к авокадо добавляем петрушку, лук и чеснок. Заправляем красным винным уксусом и солью. Аккуратно перемешиваем.

Печень трески вынимаем из банки и кладем на бумажное полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость.

Затем нарезаем печень трески мелкими кубиками.

Кладем печень трески к овощной сальсе. Аккуратно перемешиваем.

Черный хлеб нарезаем не толстыми ломтиками, обрезаем края и делаем аккуратные квадратики, ромбики, сердечки.

Подсушиваем хлеб в духовке или на сухой сковороде несколько минут.

На каждый ломтик хлеба выкладываем овощную сальсу с печенью трески. Тартинки с авокадо и печенью трески готовы.

источник

Чтобы продолжить поиск, пожалуйста, введите символы с картинки в поле ввода и нажмите «Отправить».

источник