Меню Рубрики

Влияние алкоголя на гастрит и цирроз печени

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

О том, можно ли курить при гепатите С, знают не все. Большинство врачей делают акцент на запрете алкоголя, но не упоминают о вреде сигарет. В действительности, при наличии данного заболевания рекомендуется отказаться от всех имеющихся вредных привычек. Вдыхаемый сигаретный дым разрушительно влияет на клетки печени, которые и так находятся в плачевном состоянии.

При любых заболеваниях печени нужно придерживаться не только строгой диеты, но и стараться уберечь себя от внешних факторов, которые могут усугубить положение. То есть, при гепатите В и С, а так же при других его формах, табачный дым будет препятствовать процессу лечения.

Каждый сам для себя решает, курить ему при гепатите или все-таки отказаться от вредной привычки, даже если врачи категорически против таких действий со стороны больного. Согласно статистическим данным, сочетание гепатита с вредной привычкой приводит к развитию рака печени или легких.

Если пациент решает бросить курить, ему следует знать о некоторых нюансах, которые помогут справиться с поставленной задачей.

  1. При диагностировании острой или запущенной формы заболевания правильным решением станет полный отказ от сигарет.
  2. Наличие начальной стадии дает возможность пациенту постепенно отказаться от курения. Количество выкуриваемых сигарет в день постепенно уменьшают.
  3. Заменять сигареты алкоголем запрещается.

Необходимо максимально щадить орган. Следует также брать в учет тот факт, что нагрузку на орган оказывают и лекарственные препараты, которые назначаются при гепатите.

Пациенту, который не бросает курить назначаются более высокие дозировки. В том случае, если состояние его улучшилось, не рекомендуется сразу возвращаться к сигаретам, так как автоматически повышается нагрузка на орган и может произойти рецидив.

Многие ошибочно считают, что при диагностировании гепатита, свою зависимость от сигарет можно заместить таким устройством, как кальян. Это не так. На самом деле сосуд для курения не менее опасен. Жидкость, которая предназначена для фильтрации дыма, не способна удержать все имеющиеся в нем отравляющие вещества. Делая очередную тягу, человек пускает в свой организм следующие химические элементы:

  • мышьяк;
  • свинец;
  • хром;
  • котинин.

Постепенно они накапливаются в организме, вызывая различные патологические процессы, в том числе и онкологические.

Содержащийся в табачном дыме кальяна никотин, значительно превышает процент, который находится в обычных сигаретах. Фильтрационный отсек не способен полностью удержать его в себе. В этом можно убедиться, если сопоставить данные указанные на упаковке табака для курения кальяна и сигаретах (среднестатистические данные — доза никотина в табаке для кальяна в 7,5 раз больше, чем в сигаретах).

В процессе тления табака под воздействием высоких температур вырабатываются бензапирен и угарный газ. Эти вещества отравляюще влияют на весь организм, усугубляя положение пациента, который болен гепатитом.

На основании вышеприведенных фактов несложно догадаться самостоятельно, что курение при гепатите кальяна не разрешено. Кроме отказа от курения больным не рекомендуется находиться в окружении людей, которые «дымят».

Употребление спиртных напитков – это часть человеческой культуры. Люди пьют их по любому поводу, нанося тем самым вред здоровью. Особенно страдает от алкоголя печень. Если регулярно и долго употреблять спиртное, может развиться цирроз – необратимое тяжелое заболевание, практически не поддающееся лечению и приводящее к смерти.

Алкоголизм – одна из основных причин развития хронических патологий органа. Их объединяют под общим названием «алкогольная болезнь печени» и выделяют три формы, которые, по сути, являются стадиями АБП:

  • Стеатоз – жировая дистрофия (жировой гепатоз) – накопление жира в гепатоцитах – (клетки печени).
  • Стеатогепатит – воспаление печени при ее жировом перерождении.
  • Цирроз – хронический необратимый процесс замещения паренхиматозной ткани стромой – фиброзной соединительной тканью.

Человек подвергается риску развития АБП, если ежедневно употребляет 30 г этанола.

За окисление этанола в печени отвечают ферменты: алкогольдегидрагеназы и цитохромы. Первые активируются при поступлении в организм небольших доз алкоголя, вторые вступают в процесс при употреблении большого количества спиртного. Эти ферменты превращают этанол в токсичный ацетальдегид, алкогольдегидрагеназы превращают ацетальдегид в ацетат. Благодаря печени, эти вредные соединения быстро удаляются из организма. При употреблении спиртного ее способность выводить токсичный метаболит этанола нарушается, и он накапливается в тканях органа и в крови, вызывая тахикардию и покраснение лица у алкоголиков.

Вредное влияние алкоголя на печень связано именно с действием ацетальдегида. У здоровых людей он удаляется быстро, а у алкоголиков его вывод замедлен. Когда концентрация ацетальдегида становится высокой, он преобразуется в субстрат альдегид оксидазы и ксантин оксидазы, что приводит к образованию свободных радикалов. Кроме этого, в митохондриях нарушается окисление жирных кислот, образуются побочные ацетальдегид-белковые продукты. При вступлении ацетальдегида в реакцию с белками нарушаются процессы транспорта в клетках печени и синтез белков. Результат этих процессов – развитие алкогольной болезни печени.

Начало развития АБП обусловлено несколькими факторами, среди которых:

  • Непосредственное токсическое воздействие этанола и продуктов его обмена на ткань печени. Ацетальдегид – один из самых активных токсичных метаболитов – играет решающую роль в ее разрушении.
  • Повреждение гепатоцитов цитокинами и оксидантами, которые вырабатываются печеночными макрофагами (клетками Купфера). В норме Купферовские клетки выполняют защитную функцию, но злоупотребление алкоголем приводит к их патологической активности.
  • Аутоиммунное поражение ткани печени вследствие образования антигенов, включающих продукты метаболизма этанола.
  • Нарушение питания при злоупотреблении алкоголем и связанный с этим дефицит витаминов, в первую очередь фолиевой кислоты и группы В, имеет большое значение в развитии и прогрессировании алкогольной болезни печени. Дефицит питания, который наблюдается у всех людей с АБП, и особенно с гепатитом, значительно снижает возможность организма восстанавливать ткани.

Тяжелые поражения печени (стеатогепатит и цирроз), по статистике, развиваются примерно у 12% страдающих алкоголизмом. Вероятно, это происходит у людей, восприимчивых к алкоголю, при одновременном влиянии внутренних и внешних причин. Доза этанола, которая может привести к тяжелым поражениям, будет отличаться у пациентов с разной восприимчивостью.

Риск развития АБП возрастает при употреблении алкогольных напитков на голодный желудок.

Считается, что более опасен прием больших доз алкоголя один раз в неделю, чем употребление того же количества спиртного в течение нескольких дней.

Какой алкоголь менее вреден для печени? При одинаковой дозе этанола печень чаще поражается от виски, водки и пива, чем от вина. Вероятно, это связано с находящимися в вине флавоноидами. Вредно ли безалкогольное пиво? По мнению медиков, его нельзя считать безвредным напитком: оно насыщено ароматизаторами, консервантами, пенообразователями, вкусовыми добавками. Кроме этого, в нем есть алкоголь, хотя его намного меньше, чем в обычном пиве (от 0,2 до 1,5 %).

Женщинам для развития тяжелых поражений печени требуются меньшие дозы спиртного и более короткие сроки его употребления в связи с большей восприимчивостью. Это объясняется тем, что женские половые гормоны увеличивают проницаемость кишечника и всасывание кишечных эндотоксинов в кровь. Эндотоксины активируют печеночные макрофаги, которые выделяют повреждающие печень цитокины.

Существенно повышают риск развития алкогольной болезни печени сопутствующие патологии, такие как гемохроматоз, ожирение, гепатит С.

Таким образом, к факторам риска развития алкогольного поражения печени можно отнести:

  • дозу этанола;
  • длительность злоупотребления спиртными напитками;
  • наследственность;
  • женский пол;
  • сопутствующие болезни;
  • этническую принадлежность;
  • тип алкогольных напитков;
  • режим употребления.

Выделяют три последовательные стадии алкогольной болезни печени (жировую болезнь, стеатогепатит и цирроз). Кроме этого, выделяют острый гепатит, вызванный употреблением больших доз спиртных напитков.

Стеатоз, или жировая инфильтрация печени, – самая ранняя стадия алкогольного поражения органа с обратимыми изменениями.

Накопление капель жира в гепатоцитах отмечается у 60–100% злоупотребляющих спиртными напитками. Некоторые больные жалуются на тяжесть и боли под ребрами справа, но чаще всего симптомов нет. При пальпации обнаруживают увеличение печени, во время проведения УЗИ – повышение эхогенности паренхимы, что говорит об отложении жира в тканях органа. Может наблюдаться незначительная активность печеночных ферментов.

Если люди с наследственной предрасположенностью к АБП продолжают злоупотреблять алкоголем на этой стадии, у них развивается стеатогепатит.

Эта патология развивается у 20–30 % больных стеатозом. Жировая дистрофия (как правило, крупнокапельная) сочетается с водяночной дегенерацией и инфильтрацией нейтрофилами с воспалительным процессом.

Больные жалуются на диспепсические проявления (тошноту, понос, боли в правом боку под ребрами), быструю утомляемость, общую слабость.

Лабораторные анализы показывают увеличение активности печеночного фермента и аминотрансфераз.

Алкогольный цирроз развивается у 10 % людей, страдающих алкоголизмом. Он представляет собой некроз паренхимы и фиброзные изменения печеночной ткани. Процесс его развития происходит медленно. Считается, что прогноз алкогольного цирроза более благоприятен, чем цирроза, обусловленного другими причинами.

У всех пациентов наблюдается патологическое увеличение печени, у четверти больных – увеличение селезенки.

Симптомы цирроза декомпенсированного:

  • желтуха;
  • расстройство сознания;
  • асцит;
  • отеки;
  • кровоточивость.

Цирроз у страдающего алкоголем можно определить по следующим признакам:

  • сгибательная контрактура пальцев (они согнуты в сторону ладони и полное их разгибание невозможно);
  • увеличение молочных желез у мужчин (гинекомастия);
  • расширенные сосуды склер и носа;
  • увеличение желез около ушей.

Вследствие поражения сразу нескольких органов могут развиться такие патологии:

При компенсированном циррозе больной может жаловаться на общую слабость, утомляемость, тошноту.

При компенсированной форме пятилетняя выживаемость при полном отказе от алкоголя составляет до 89%, при употреблении спиртного снижается до 68%.

Рак печени развивается у 10 % алкоголиков на фоне цирроза.

Он возникает на любой стадии АБП. Обычно это происходит после больших доз спиртного. Различают две основные формы острого алкогольного гепатита: холестатическую и желтушную.

Чаще встречается желтушная, признаки которой следующие:

  • тошнота и рвота;
  • понос;
  • анорексия;
  • абдоминальные боли;
  • отеки и асцит;
  • лихорадка;
  • желтуха;
  • повышенные значения СОЭ.

При осмотре у пациентов наблюдается тремор рук, увеличение печени, варикоз пищевода, кардиомиопатия, панкреатит, полиневрит, нефропатия.

Холестатическая форма встречается реже желтушной и составляет примерно 13 % от всех острых алкогольных гепатитов. Она отличается высокой смертностью – до 60%. Ее признаки:

  • лихорадка;
  • снижение веса;
  • боли;
  • желтуха;
  • сильный кожный зуд;
  • значительное повышение прямого билирубина;
  • жировые отложения в кале.

Многие люди, длительное время злоупотреблявшие спиртным и заработавшие проблемы с печенью, хотят ее восстановить.

Этот орган обладает высокой способностью к восстановлению. Самое главное, что нужно сделать, чтобы помочь печени, – полностью отказаться от спиртного и никотина. В начальной стадии заболевания этого будет достаточно, чтобы защитить ее от дальнейшего прогрессирования АБП. Через сколько времени после отказа от горячительных напитков орган очищается? Сроки индивидуальны, как правило, при незапущенных случаях – от нескольких месяцев до года.

Читайте также:  Сердце артерии печень вены что лишнее

Для лечения печени наши читатели успешно используют Leviron Duo. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Чтобы поддержать печень, нужно придерживаться здорового питания, включающего нежирные сорта мяса, нежирные кисломолочные продукты, свежие овощи и фрукты, достаточное количество питьевой воды (2 л в день). Рекомендуется отказаться от жирного, острого, копченого, соленого, жареного. Пищу можно отваривать, запекать, готовить на пару или тушить. С осторожностью нужно относиться к чесноку, хрену, редьке, редису.

Многие хотят быстро очистить печень народными средствами или аптечными препаратами. Врачи предупреждают, что этот орган, как и другие, ни в каких чистках не нуждается. Все, что нужно, – это здоровые привычки.

При развитии тяжелых алкогольных патологий не обойтись без медикаментов, которые будут назначены лечащим врачом.

Терапия зависит от активности печеночного процесса и стадии поражения.

При стеатогепатите, кроме отказа от алкоголя, требуется прием таблеток (иммуносупрессоров, антицитокинов, антиоксидантов) и сбалансированное питание с достаточным количеством витаминов, микроэлементов и белков.

Самый важный шаг в лечении алкогольного поражения печени – это полный отказ от спиртных напитков. Абстиненция улучшает прогноз даже при циррозе.

Важная часть терапии – поступление в организм питательных веществ. Энергетическая ценность суточного рациона должна составлять 2000 килокалорий.

Мнения о целесообразности применения стероидных гормонов при лечении АБП разделились. Исследования показывают повышение выживаемости пациентов с алкогольным поражением печени. Они показаны при тяжелом остром алкогольном гепатите с печеночной энцефалопатией. Эффективная доза – 32 мг метипреда или 40 мг преднизолона в сутки. Курс лечения длится месяц. Критерий эффективности – понижение уровня билирубина в течение 1-ой недели приема.

Препарат этой группы, применяемый при АБП, – Эссливер форте. В его составе есть витамины В и Е. Лекарство положительно влияет на синтез фосфолипидов, восстанавливает мембраны печеночных клеток, помогает регенерации гепатоцитов, улучшает свойства желчи.

Снижает вязкость крови, нормализует циркуляцию в почках. Уменьшает воспаление, препятствует развитию почечно-печеночной недостаточности, чем повышает выживаемость.

Это натуральное вещество, которое образуется в организме и находится в некоторых тканях. Оно участвует в обменных процессах, положительно влияет на гепатоциты. Прием этого лекарственного препарата увеличивает выживаемость людей с АБП.

Назначается при тяжелой печеночной недостаточности. Перед проведением операции пациент не должен употреблять алкоголь минимум полгода.

Спиртные напитки наносят огромный вред печени. Каждый принимающий в день от 30 мл чистого спирта, рискует через 10 лет прийти к необратимому процессу – циррозу или раку.

Регулярное употребление спиртного и частые запои приводят к гибели гепатоцитов, что сопровождается появлением типичных признаков их поражения. Это может быть слабость, тошнота, кожа приобретает желтоватый оттенок, беспокоит тяжесть в желудке. При этом у пациента болит печень после алкоголя и употребления жирных блюд.

Заметим, что только 10% алкоголя выводится практически в неизмененном виде, остальные 90% разрушаются в печени.

Алкоголь и печень могут долго жить в согласии, пока число погибших гепатоцитов не превысит критическую отметку. Скорость и форма поражения органа зависит от многих факторов, а именно:

  • вида спиртного;
  • частоты застолий;
  • суточного объема употребляемого алкоголя;
  • исходного состояния печени;
  • возраста человека;
  • наличия сопутствующих заболеваний (ожирения, панкреатита).

Каждый напиток, который в своем составе содержит этанол, пагубно влияет на гепатоциты. Несмотря на способность последних регенерировать, количество функционирующих клеток постепенно уменьшается, что проявляется печеночной недостаточностью. Дело в том, что спиртные напитки нарушают процесс восстановления органа, поэтому рано или поздно у человека будет диагностирован цирроз.

Патологические процессы, которые наблюдаются в печени алкоголика:

  1. алкоголь после поступления в организм направляется в печень для утилизации, где разрушает оболочку гепатоцитов. Пока количество погибших клеток небольшое, и человек редко балует себя спиртными напитками, его состояние практически не изменяется;
  2. при увеличении дозы алкоголя и частоты его употребления помимо продуктов распада в кровь начинает поступать не переработанный этанол, что сопровождается поражением нервной системы;
  3. отсутствие клеточной регенерации в печени приводит к нарушению обменных процессов и накоплению жира в органе. Таким образом, развивается гепатоз;
  4. погибшие клетки замещаются соединительной тканью, что является необратимым процессом.

Опасность алкоголизма заключается в долгом бессимптомном течении, когда человек не подозревает о поражении печени и не торопится обращаться к врачу. Периодический дискомфорт в правом боку или диспепсические симптомы могут расцениваться человеком как нарушение пищеварения, с которым можно справиться, приняв следующую дозу спиртного.

Как ни странно, именно пиво в большей степени поражает печень. Не зная об этом, люди пьют его литрами, в то время как в организме нарастает интоксикация. Дело в том, что выраженный мочегонный эффект, которым обладает напиток, приводит к выведению жидкости и замещению ее токсическим продуктом.

Большой объем пива не успевает переработаться гепатоцитами, вследствие чего спирт попадает в кровеносное русло и воздействует на внутренние органы. Кроме того, напиток нарушает метаболизм, что способствует увеличению массы тела.

Что касается безалкогольного пива, то оно не менее вредное, чем вышеописанное. Большой его объем, который человек выпивает за раз, оказывает токсическое воздействие на гепатоциты как суммирующейся дозой этанола, так и различными вкусовыми добавками, необходимыми для маскировки и длительного хранения напитка.

Все горячительные напитки содержат спирт в большем или меньшем объеме. Несмотря на его высокую концентрацию в водке, чем в пиве, последнее более токсично для организма.

Это обусловлено тем, что человек за раз выпивает несколько бутылок пива, при этом не ощущая сильного опьянения. При приеме водки угнетение сознания наступает быстрее, поэтому он просто физически не может употребить больше.

Кроме того, пиво на сегодняшний день изготавливается из ненатуральных компонентов, что приводит к нарушению работы не только печени, но и других внутренних органов.

Особенно токсичным является уксусный альдегид, который образуется при распаде алкоголя. Именно он приводит к гибели гепатоцитов и становится причиной печеночной недостаточности.

В современной медицине есть понятие «пивной алкоголизм». Многие люди не представляют себе и дня без приема пива. Это становится пагубной привычкой, с которой следует бороться не только гастроэнтерологам и гепатологам, но и психиатрам.

На основании результатов многочисленных исследований было установлено, что спиртное может быть безопасным, если строго контролировать его объем и частоту приема. Это позволит избежать развития заболеваний и предупредить наступление алкоголизма.

Всемирная организация здравоохранения разрешает пить этанолсодержащие напитки в дозе, которая не превышает 20 г чистого спирта/сутки (для слабого пола). Для представителей мужской части населения этот объем – в два раза больший.

Заметим, что 20 г этанола содержится в 500 мл пива или 200 миллилитрах вина. Важно помнить, что данные дозы рассчитаны для людей без сопутствующей патологии печени, а также не для ежедневного приема. Между застольями должно пройти минимум три дня.

Длительное злоупотребление спиртным приводит к нарушению работы гепатоцитов, а также их гибели. Патологический процесс в печени может проявляться такими заболеваниями, как стеатоз, алкогольная болезнь, цирроз и злокачественное перерождение тканей.

Распад алкоголя осуществляется с помощью специальных ферментов. Образующиеся при этом токсические продукты нарушают течение физиологических реакций в гепатоцитах, особенно липидный обмен.

Благодаря компенсаторным возможностям небольшой объем спиртного быстро утилизируется, а обменные процессы – самостоятельно восстанавливаются. При превышении рекомендованных доз наблюдается стойкое нарушение метаболизма, что приводит к накоплению жира в клетках.

При этом они увеличиваются и утрачивают свою функциональность. Непораженная печень утилизирует спирт с помощью алкогольдегидрогеназы, однако со временем активность фермента снижается, что связано с истощением гепатоцитов. Вследствие этого нарушается барьерная и дезинтоксикационная функции органа.

Больший риск стеатоза наблюдается у людей с ожирением, после перенесенного гепатита, а также при неправильном питании. Клинически заболевание долго не проявляется. Со временем человек начинает замечать:

  1. недомогание;
  2. плохой аппетит;
  3. снижение концентрации, памяти;
  4. тошноту;
  5. раздражительность, апатию;
  6. тяжесть в правом боку;
  7. горечь во рту;
  8. желтизну кожных покровов.

Жировое перерождение органа – хорошая почва для возникновения воспалительного процесса, поэтому при продолжающемся алкоголизме развивается гепатит, с которым еще вполне возможно справиться.

На сегодняшний день воспалительный процесс в печени – довольно частая проблема гепатологов и гастроэнтерологов. Он развивается вследствие не контролированного приема спиртного. В группу риска входят люди, которые злоупотребляют алкоголем более 5-ти лет.

Симптоматически заболевание проявляется вышеописанными признаками, а также новыми, такими как:

  • гепатомегалия (увеличение объема печени);
  • боль в правом боку, что связано с воспалением и отеком паренхимы органа, что приводит к растяжению его капсулы, имеющей нервные окончания;
  • нарушение сна;
  • снижение либидо и расстройство эректильной функции;
  • появление сосудистых звездочек на коже.

Восстановление структуры печени на данной стадии еще возможно, однако необходимо полностью отказаться от употребления алкоголя и пройти лечебный курс.

Цирротическое поражение печени в 45% случаев диагностируется у людей с алкогольным стажем более 10-ти лет. В основе развития болезни лежит массивная гибель гепатоцитов, которые постепенно замещаются соединительной тканью. Вследствие этого орган утрачивает свою функциональность вплоть до полного отказа.

При компенсированной форме болезнь проявляется выраженной слабостью, болью в правом боку, тошнотой, метеоризмом, сосудистыми звездочками, отечностью конечностей и резкими перепадами настроения.

При переходе цирроза в декомпенсированную форму наблюдается появление осложнений:

  1. асцита (скопления жидкости в брюшной полости);
  2. выраженных отеков конечностей, груди, спины;
  3. повышенной кровоточивости, что связано с дефицитом факторов свертывания;
  4. энцефалопатии. Человек становится агрессивный, а в дальнейшем появляются признаки неадекватного поведения, бред и галлюцинации;
  5. желтухи.

На данной стадии объем печени может уменьшаться, поэтому интенсивность болевого синдрома снижается.

Полный отказ от алкоголя – практически нереальное задание для человека. Однако, контролируя его объем и частоту употребления, можно избежать развития болезней и предупредить печеночную недостаточность. Вот основные правила:

  1. после приема спиртного необходим курс гепатопротекторов;
  2. правильное питание – хорошая помощь печени;
  3. дозированная физическая нагрузка;
  4. регулярное обследование (УЗИ 1-2 раза/год).
Читайте также:  Карцинома 4 стадии с метастазами в печень

Помощь печени после алкоголя оказывают гепатопротекторы. В их состав входят растительные компоненты (артишок, расторопша), фосфолипиды, аминокислоты и другие. Основная их задача заключается в восстановлении структуры клеток, их защите от негативных окружающих факторов, а также нормализации обменных процессов.

Они принимаются длительным курсом, хорошо переносятся пациентом и редко вызывают побочные реакции. Среди известных гепатопротекторов выделим:

  • Антраль;
  • Гептрал;
  • Фосфоглив;
  • Глутаргин;
  • Урсофальк (в том числе увеличивает синтез желчи и улучшает ее отток);
  • Эссенциале форте Н.

Помимо гепатопротекторов организм нуждается в витаминах и ферментах, которые облегчают пищеварение. При необходимости назначаются спазмолитики, например, Дюспаталин. Их действие направлено на желчевыделительные протоки. Расширяя их, препараты ускоряют отток желчи.

В тяжелых случаях может рекомендоваться инфузионная терапия, а также прием лекарств, уменьшающих выраженность осложнений. С этой целью используется:

  1. растров альбумина и аминокислот (Аминосол, Гепасол) – при белковом дефиците;
  2. Реосорбилакт, Натрия хлорид, Неогемодез – для дезинтоксикации;
  3. гемостатические препараты (Транексам, Этамзилат) – при повышенной кровоточивости;
  4. свежезамороженная плазма;
  5. эритроцитарная масса (при анемии).

Многие народные средства с успехом применяются для восстановления печени, однако важно помнить, что они могут помочь только на начальной стадии болезни и использоваться исключительно в сочетании с медикаментозными препаратами. С этой целью рекомендуется:

  1. мед – нужно принимать по 5 г трижды. Это позволит уменьшить воспаление в печени;
  2. сок лопуха – по 10 мл однократно/день;
  3. расторопша пятнистая – широко используется для восстановления гепатоцитов и очищения органа от токсических продуктов. Ее следует принимать в виде порошка в сухом виде, так как под воздействием высокой температуры полезные свойства растения исчезают;
  4. овес можно пить в виде отвара, настоя или киселя. Для приготовления достаточно 120 г зерен залить водой объемом 460 мл, оставить на 12 часов и прокипятить 25 минут. Далее отвар стоит полдня, затем разбавляется водой до получения 550 мл. Пьем по 100 мл трижды;
  5. по 15 г артишока, зверобоя, а также спорыша нужно залить кипятком объемом литр и оставить на 25 минут. Принимаем по 70 мл дважды/день.

Чтобы облегчить работу печени, необходимо правильное питание. Оно играет немаловажную роль в процессе восстановления органа после алкоголя. Вот основные рекомендации по рациону:

  • к запрещенным продуктам относится жирная, жареная пища, перченые приправы, копчености, соленья, полуфабрикаты, фаст-фуд, кремовые сладости, свежая сдоба, газировка, наваристые супы, щи и шоколад;
  • блюда должны быть теплые, в пюреобразной или жидкой форме;
  • питаться следует часто, небольшим объемом с максимальным промежутком между приемами – два часа;
  • блюда должны готовиться путем отваривания, тушения или запекания ингредиентов;
  • суточный объем жидкости должен превышать два литра;
  • предпочтение нужно отдать фруктам, растительному маслу, овощам, кашам (овсянке, гречке, рису, пшену), постному мясу, нежирной молочке и рыбе.

Особенно полезна для печени тыква, овес, куркума, авокадо, яблоки, из которых можно приготовить вкусные блюда.

Путем комплексного решения вопроса о защите и восстановлении печени после алкоголя можно добиться желаемого результата и избежать развития органной недостаточности.

источник

Разрушающее влияние алкоголя распространяется, прежде всего, на печень, приводя к ее циррозу и на слизистую оболочку желудка, вызывая так называемый алкогольный гастрит. Гастроэнтерологи, анализируя влияние курения на пищеварение, считают несовместимым лечение больного с язвенной болезнью желудка, гастритом, дуоденитом и эзофагитом с тем, чтобы он и дальше продолжал курить.

Некоторые любители алкоголя утверждают, что они употребляют спиртные напитки якобы «для аппетита». Однако в результате алкогольного гастрита переваривающая способность желудочного сока снижается, усвоение принимаемых пищевых продуктов ухудшается. Есть и такие, кто, стремясь побороть ОРЗ, грипп, рюмкой водки запивают таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирин). Это приводит к изъязвлению слизистой оболочки желудка и кровотечению.

Из всех органов пищеварения основной удар алкоголь наносит по печени, вызывая повреждение печеночных клеток и их замену клетками соединительной ткани. Возникает алкогольный цирроз этого жизненно важного органа, в результате чего человек утрачивает работоспособность, становится инвалидом. Осложнениями цирроза печени являются массивные жизнеугрожающие кровотечения из варикозно-расширенных вен пищевода, а также нарастающая водянка живота.

Однако этим пагубное действие алкоголя не исчерпывается. При злоупотреблении спиртными напитками страдают центральная и периферическая нервные системы, сердечно-сосудистая. Даже разовое их употребление может привести к необратимым последствиям.

Гастроэнтерологи считают несовместимым лечение больного язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, дуоденитом, эзофагитом с курением. Доказано, что никотин резко усиливает антиперистальтику в двенадцатиперстной кишке и заброс ее содержимого в желудок, что закономерно приводит к обострению воспалительного процесса. Таким образом, выкуренная сигарета фактически сводит на нет все усилия медиков по проведению медикаментозного и диетического лечения.

Кроме того, никотин и другие химические соединения, содержащиеся в табачном дыме, резко снижают концентрацию витамина С в организме (почти наполовину по сравнению с некурящими). Алкоголь примерно в той же пропорции уменьшает концентрацию витаминов группы В и всех других жирорастворимых витаминов. Механизм прост: не успев усвоиться в организме, витамины, растворившись в спирте, быстро удаляются из организма, не принеся никакой пользы.

Пагубное влияние алкоголя и влияние курения на органы пищеварения ни в коем случае нельзя недооценивать, если вы всерьёз подходите к поддержанию своего здоровья.

источник

Предлагаем нашим посетителям воспользоваться бесплатным программным обеспечением «StudentHelp» , которое позволит вам всего за несколько минут, выполнить повышение оригинальности любого файла в формате MS Word. После такого повышения оригинальности, ваша работа легко пройдете проверку в системах антиплагиат вуз, antiplagiat.ru, РУКОНТЕКСТ, etxt.ru. Программа «StudentHelp» работает по уникальной технологии так, что на внешний вид, файл с повышенной оригинальностью не отличается от исходного.


ФГБОУ ВПО
«НИЖЕГОРОДСКИЙ КОММЕРЧИСКИЙ ИНСТИТУТ»

Тема: Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя и никотина на организм.

Выполнила: Красных К. С.
Группа 1 – 1 К.

Курение и алкоголь самые популярные, употребляемые человеком, вредные «забавы». Если разумное употребление алкоголя (хотя это понятие довольно растяжимое) может быть безвредным для организма, то курить, безусловно, вредно. Однако степень вредности и курения и алкоголя зависит от количества их употребления. Одновременное употребление курения и алкоголя (особенно злоупотребление) нередко говорит о том, что контроль над «употребляемым количеством» уже потерян. Совместное употребление курения и алкоголя особенно сильно наносят ущерб здоровью человека. Следует подчеркнуть, что состояние больных, злоупотребляющих курением и страдающих заболеваниями различных органов и систем, значительно ухудшается при одновременном употреблении алкоголя. Ю. П. Лисицин в статье «Алкоголь — фактор риска» чётко обосновывает то, что «алкоголь. наносит ущерб всем органам и системам организма». Тоже самое можно сказать о табакокурении. Очевидно, что сочетание воздействия курения и алкоголя, этих двух мощных факторов риска на человека, приводит к более интенсивному и длительному поражению всех органов и систем. В литературе отмечается частое злоупотребление алкоголем курильщиками, особенно женщинами, преимущественно в молодых возрастных группах. А ведь женский организм наиболее уязвим перед этими пороками, чем мужской. Влияние курения и алкоголя курения пересекаются и потенцируют друг друга при заболеваниях сердечно- сосудистой системы,гипертонической болезни, сосудистых поражениях мозга, заболеваниях бронхо-легочной системы (хронический бронхит,эмфизема легких), органов пищеварения, злокачественных новообразованиях различной локализации и многих других болезнях. Известно, какими осложнениями угрожают беременнымзлоупотребл ение как алкоголем, так и курением. Показатели структурысмертности от алкоголизма и от заболеваний, связанных с курением, также коррелируют между собой, поскольку курение и алкоголь усиливают негативное влияние друг друга на здоровье.

Цирроз.
Разрушающее влияние алкоголя распространяется, прежде всего, на печень, приводя к ее циррозу и на слизистую оболочку желудка, вызывая так называемый алкогольный гастрит. Гастроэнтерологи, анализируя влияние курения на пищеварение, считают несовместимым лечение больного с язвенной болезнью желудка, гастритом, дуоденитом и эзофагитом с тем, чтобы он и дальше продолжал курить.

Некоторые любители алкоголя утверждают, что они употребляют спиртные напитки якобы «для аппетита». Однако в результате алкогольного гастрита переваривающая способность желудочного сока снижается, усвоение принимаемых пищевых продуктов ухудшается. Есть и такие, кто, стремясь побороть ОРЗ, грипп, рюмкой водки запивают таблетку ацетилсалициловой кислоты (аспирин). Это приводит к изъязвлению слизистой оболочки желудка и кровотечению.

Из всех органов пищеварения основной удар алкоголь наносит по печени, вызывая повреждение печеночных клеток и их замену клетками соединительной ткани. Возникает алкогольный цирроз этого жизненно важного органа, в результате чего человек утрачивает работоспособность, становится инвалидом. Осложнениями цирроза печени являются массивные жизнеугрожающие кровотечения из варикозное — расширенных вен пищевода, а также нарастающая водянка живота.

Однако этим пагубное действие алкоголя не исчерпывается. При злоупотреблении спиртными напитками страдают центральная и периферическая нервные системы, сердечно — сосудистая. Даже разовое их употребление может привести к необратимым последствиям.

Гастроэнтерологи считают несовместимым лечение больного язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом, дуоденитом, эзофагитом с курением. Доказано, что никотин резко усиливает антиперистальтику в двенадцатиперстной кишке и заброс ее содержимого в желудок, что закономерно приводит к обострению воспалительного процесса. Таким образом, выкуренная сигарета фактически сводит на нет все усилия медиков по проведению медикаментозного и диетического лечения.

Кроме того, никотин и другие химические соединения, содержащиеся в табачном дыме, резко снижают концентрацию витамина с в организме (почти наполовину по сравнению с некурящими). Алкоголь примерно в той же пропорции уменьшает концентрацию витаминов группы в и всех других жирорастворимых витаминов. Механизм прост: не успев усвоиться в организме, витамины, растворившись в спирте, быстро удаляются из организма, не принеся никакой пользы.

Пагубное влияние алкоголя и влияние курения на органы пищеварения ни в коем случае нельзя недооценивать, если вы всерьёз подходите к поддержани ю своего здоровья.

* Примечание. Уникальность работы указана на дату публикации, текущее значение может отличаться от указанного.

источник

Научно-исследовательская работа, целью которой являлось определить влияние алкоголя на организм человека.

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРАВОСУДИЯ»

Факультет непрерывного образования по подготовке специалистов для судебной системы

Кафедра общеобразовательных дисциплин

Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя

Результаты научно-исследовательской работы по естествознанию

Выполнила: студентка 1 курса, гр. 101

Ефремов Александр Юрьевич,

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАВИСИМОСТИ АЛКОГОЛИЗМА И ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

ГЛАВА II. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ БОЛЕЗНЕЙ АЛКОГОЛИКОВ НА ПРИМЕРЕ ПАЦИЕНТОВ ЛЕЧЕБНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ

Читайте также:  Можно есть хрен при болезни печени

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.

Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя. Введение

С развитием общества культурные ограничения в употреблении алкоголя утрачиваются. Связи с этим возникает проблема довольно частого употребления алкоголя, а значит и увеличения больных с гастритом и циррозом печени. Употребление алкоголя, даже в незначительных дозах, приводит к постепенному развитию этих заболеваний. Гастрит и цирроз печени считаются трудноизлечимыми заболеваниями, из-за трудного диагностирования и не преждевременного лечения определенных форм данных заболеваний, может привести больного к летальному исходу

Актуальность. Заболевания гастритом и циррозом печени широко распространено в современном мире. В настоящее время эти заболевания можно назвать заболеваниями века, а причиной этому является алкоголь. Алкоголь пагубно влияет на весь организм в целом, но больший ущерб он наносит на печень и пищеварительную систему. В современном мире алкоголь практически самое популярное вредное вещество, употребляемое человеком. Алкоголь употребляют практически все, в том числе и молодёжь.

Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя. Введение

Определить влияние алкоголя на организм человека.

Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя.

Сбор нужного материала, индукция, синтез, критический анализ, систематизация и сравнение найденной информации по данной теме.

Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя. Введение

  • Составление тезауруса научных терминов, входящих в название темы, объекта и предмета исследования.
  • Определение теоретических особенностей зависимости алкоголизма и заболеваний пищеварительной системы.
  • Анализ существующих болезней алкоголиков на примере пациентов лечебного учреждения.

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАВИСИМОСТИ АЛКОГОЛИЗМА И ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.

Первой задачей исследования ставилось составления тезауруса, входящих в название темы, его объекта и предмета исследования.

Ключевыми научными понятиями темы являются:

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка.

Цирроз печени – это диффузное заболевание печени, при котором происходит гибель ткани печени и постепенная замена ее на грубую рубцовую ткань. При этом происходит образование крупных или мелких узлов.

Алкоголь – это спиртной напиток, содержащий этанол.

Таким образом, тезаурусом ключевых научных терминов, входящих в название темы, цели, объекта и предмета исследования по теме являются: гастрит, цирроз печени и алкоголь.

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАВИСИМОСТИ АЛКОГОЛИЗМА И ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.

Из всех органов пищеварения основной удар алкоголь наносит печени, вызывая повреждение печёночных клеток и их замену на соединительную ткань [3]. Возникает алкогольный цирроз этого жизненно важного органа, в результате чего человек утрачивает работоспособность, становится инвалидом. Осложнениями цирроза печени являются массивные жизнеугрожающие кровотечения и варикозное расширение вен пищевода, а также нарастающая водянка живота. Однако этим пагубное влияние алкоголя не заканчивается. Алкоголь воздействует на слизистую желудка, вызывая так называемый алкогольный гастрит. В результате алкогольного гастрита переваривающая способность желудочного сока понижается, усвоение принимаемых пищевых продуктов ухудшается. Позже это приводит к изъязвлению слизистой оболочки желудка и кровотечению .

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАВИСИМОСТИ АЛКОГОЛИЗМА И ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.

Кроме того при злоупотреблении спиртными напитками страдают центральная и периферическая нервные системы, а также сердечно-сосудистая система. Даже разовое употребление спиртных напитков может привести к необратимым последствиям. Кроме того алкоголь уменьшает концентрацию витаминов группы «В» и других жирорастворимых витаминов. Не успев усвоиться в организме, витамины растворяются в спирте, тем самым удаляются из организма, не принося ему никакой пользы, что значительно понижает иммунитет.

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ЗАВИСИМОСТИ АЛКОГОЛИЗМА И ЗАБОЛЕВАНИЙ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.

На пищеварительную систему детей и подростков хроническое употребление спиртных напитков оказывает более острое и губительное действие, чем на взрослых, та как в детском возрасте слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта особенно нежная, легкоранимая и очень восприимчивая к ядам. Алкоголь постепенно разрушает секреторные и двигательные функции пищеварения и процесс всасывания, в результате чего возникает витаминно-белковая недостаточность, что в свою очередь задерживает рост и развитие организма.

ГЛАВА I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ ВОЗДЕЙСТВИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА.

Решение первой задачи показало, что в тезаурусе ключевых научных терминов , входящих в название темы: «Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя» состоит из следующих понятий: Гастрит; Цирроз печени ; Алкоголь.

Решение второй задачи касалось определения теоретических особенностей зависимости алкоголизм и заболеваний пищеварительной системы. Её решение показало что любой алкогольный напиток наносит серьёзный вред пищеварительной системе человека, так как органы пищевого тракта подвергаются непосредственному воздействию алкоголя . От алкоголя страдают не только пищеварительная система, а также нервная, сердечно-сосудистая системы, почки, другими словами весь организм в целом. Алкоголь нарушает психику человека, понижает сопротивляемость иммунной системы, тем самым оставляя организм беззащитным и беспомощным по отношению к другим вирусам. Кроме того, если для взрослого человека употребление алкоголя наносит вред постепенно, медленно уничтожая организм, то у подростков все происходит гораздо быстрее, так как у них организм еще не до конца сформирован .

ГЛАВА II . АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ БОЛЕЗНЕЙ АЛКОГОЛИКОВ НА ПРИМЕРЕ ПАЦИЕНТОВ ЛЕЧЕБНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ.

Решением третьей задачи, ставилось определение существующие болезни алкоголиков на примере пациентов наркологического диспансера г. Воронеж. Из интервью с главврачом Хариным Владимиром Викторовичем, выяснилось что у алкозависимых пациентов после диагностики выявляется целый букет различных заболеваний. Во-первых проблемы с сердцем. При злоупотреблении алкоголем у человека развивается алкогольная миокардиодистрофия, то есть уничтожение клеток сердца. Данный диагноз обнаружен практически у каждого больного, находящегося в диспансере. Также с алкогольным поражением сердца связана часть случаев внезапных инфарктов.

Кроме сердца происходят изменения в печени. У людей употребляющих спиртные напитки начинается алкогольная жировая дистрофия печени, а впоследствии развивается её цирроз, от чего в 98% случаев и умирают потаторы [18]. Поражается поджелудочная железа, что проявляется в виде острого или хронического панкреатита. Угнетаются пищеварительные функции желудка, развивается гастрит в различных формах. Также характерным для алкоголизма является изменение формулы крови, что провоцирует возникновение гемолитической анемии, в результате чего страдает иммунитет. У алкоголиков наблюдаются неврологические расстройства, 20% больных страдают от алкогольного полиневрита. В результате употребления алкоголя происходит гибель клеток головного мозга. Это выражается амнестическим синдромом и различными алкогольными психозами

Проведенное исследование имело цель определить влияние алкоголя на организм человека.

1.Составление тезауруса научных терминов, входящих в название темы, объекта и предмета исследования.

2.Определение теоретических особенностей зависимости и заболеваний пищеварительной системы.

3. Анализ существующих болезней алкоголиков на примере пациентов учебного учреждения.

Задачи решались с использованием естественнонаучных методов поиска, накопления и систематизации необходимой информации.

Таким образом, исследование, проведенное по теме: «Гастрит и цирроз печени как результат влияния алкоголя» и решенные в его рамках задачи позволили получить практические навыки в научно-исследовательской работе, приобрести опыт в подготовке и написании научной статьи и расширить кругозор в области естествознания.

  • AyZdorov : портал о здоровье [электронный ресурс]. Список болезней. Гастрит. Причины, признаки, симптомы гастрита желудка. – Режим доступа: www.ayzdrov.ru/lechenie_gastrita_chtotakoe.php , режим доступа свободный. – Загл. – Яз. рус.(дата обращения 01.02.2016)
  • Белоусов А. С., Водолагин В. Д., Жаков В. П. Диагностика, дифференциальная диагностика и лечение болезней органов пищеварения / М.: «Медицина», 2002. – 424 с.
  • Буеверов А. О. Хронические заболевания печени: Краткое руководство для практикующих врачей. М.: МИА 2013. – 144 с.
  • bioFAQ : портал о здоровье [электронный ресурс]. Как алкоголь влияет на организм человека. Действие алкоголя на организм. – Режим доступа: www.biofaq.ru/why/why059.html , режим доступа свободный. Загл. – Яз. рус. (дата обращения 29.01.2016)
  • ВсегдаЗДОРОВ. Здоровый образ жизни: портал о здоровье [электронный ресурс]. Влияние алкоголя на организм человека. – Режим доступа: www.vsegdazdorov.net/story/vliyaniealkogolyanaorganizmcheloveka , режим доступа свободный. Загл. – Яз. рус. (дата обращения 29.01.2016)
  • Гарбузенко Д. В. Мультиорганные гемодинамические нарушения при циррозе печени// Терапевтический архив – 2007. – Т.79, №2. – 864 с.
  • Ефремов А. Ю. Влияние алкоголя на развитие и здоровье подростка [Текст] / А. Ю. Ефремов, А. В. Красикова // Научные исследования: от теории к практике: материалы III Междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 30 апр. 2015 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.]. – Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015. – С. – ISBN 978-5-906626-75-2.
  • Ефремов А. Ю. Естественнонаучная проблематика алкоголизма и его последствий [Текст] / А. Ю. Ефремов, В. В. Петров // Педагогика и психология: актуальные вопросы теории и практики : материалы IV Междунар. науч.–практ. конф. (Чебоксары, 22 мая 2015 г.) / редкол.: О. Н. Широков [и др.]. – Чебоксары: ЦНС «Интерактив плюс», 2015 .
  • Ивашкин В. Т. Справочник по инструментальным исследованиям и вмешательствам в гастроэнтерологии. М.: ГЕОТАР-МЕД 2015. – 560 с.
  • Клинические рекомендации. Гастроэнтерология / Под ред. В. Т. Ивашкина. М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006. – 208 с.
  • CyberLeninka : научная библиотека открытого доступа [электронный ресурс].Научные статьи. Медицина и здравоохранение. Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. Микрофлора кишечника при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. – Режим доступа: www.ciberleninka.ru/article/n/microflorakishechnikaprizabolevaniyahzheludochnokishechnogotrakta , режим доступа свободный. – Загл. – Яз. рус.(дата обращения 29.01.2016)
  • MED Портал: медицинская энциклопедия [электронный ресурс]. Гастроэнтерология. Гастрит. –Режим доступа: www.medportal.ru/enc/gastroenterology/gastritis/ , режим доступа свободный. Загл. – Яз. рус. (дата обращения 29.01.2016)
  • MED Портал: медицинская энциклопедия [электронный ресурс]. Наркология. Цирроз печени. – Режим доступа: www.meportal.ru/enc/narcology/alco/2/ , режим доступа свободный. Загл. – Яз. рус. (дата обращения 29.01.2016)
  • Моисеев В. С. Алкогольная болезнь. Поражение внутренних органов. М.: ГЕОТАР-МЕД 2014. – 480 с.
  • Погосов А. В., Аносова Е.В. Пивной алкоголизм у подростков. Клиника, формы зависимости, профилактика. М.: «Медицина», 2014. – 368 с.
  • Радченко В. Г., Шабров А. В., Зиновьев Е. Н. Заболевания печени и билиарной системы. М.: ГЕОТАР-МЕД 2005. – 215 с.
  • Сирота Н. А., Ялтонский В. М. Профилактика наркомании и алкоголизма. М.: НГМА 2003. – 156 с.
  • Толковый словарь русского языка. – М.: ВАКО, 2015. – 288 с.
  • Шаленкова М. А. Алкогольное поражение внутренних органов. М.: НГМА 2015. – 166 с.

источник