Меню Рубрики

Все что нужно знать о печени

Эту страну не победить. Полчаса юмора перед сном. )) Серия сообщений «юмор»: Час.

Выбираем меню для Нового 2019 года Серия сообщений «кулинария 2.

Круговая подтяжка лица: всего одно омолаживающее упражнение Круговая подтяжка лица: всего.

Три богатыря и Морской царь — мультфильм онлайн

Встречаем Новый год весело! Новогодние фильмы и сказки Поздравление с Новым годом! Флеш.

  • Диета Дюкана (131)
  • диета Дюкана — 1 этап — Атака (43)
  • диета Дюкана — 2 этап — Круиз (75)
  • диета Дюкана — 3 этап — Консолидация (10)
  • Flash игры (14)
  • Flash-открытки (28)
  • Ангелы (25)
  • Английский язык (3)
  • Архитектура (2)
  • Астрология (3)
  • Аудиокниги (21)
  • Большая женская энциклопедия (1)
  • Вечный календарь (2)
  • Видео (41)
  • Год Обезьяны 2016 (2)
  • Денежки (69)
  • Для дневничка (375)
  • дизайн (3)
  • для новичков — лирушников (58)
  • календари, часы, эпиграф (43)
  • клипарт (12)
  • кнопки от цветочек с колючками (4)
  • кнопочки (22)
  • кнопочки от be-ll (20)
  • открыточки (45)
  • полезные ссылки (9)
  • разделители (14)
  • рамочки (69)
  • советы по ведению дневника (36)
  • флеш-картинки (12)
  • фоны (18)
  • шрифт, цвет, генераторы надписей (11)
  • Женщина, любовь (21)
  • Заработок в интернете (3)
  • Здоровье (840)
  • аюрведа (4)
  • варикоз (20)
  • гипертония (45)
  • диагностика (35)
  • домашнее лекарство (120)
  • заговоры, ритуалы. настрои на здоровье (3)
  • здоровье глаз (35)
  • здоровье печени (29)
  • здоровье поджелудочной (5)
  • здоровье почек (13)
  • здоровье сердца (11)
  • масла для здоровья (2)
  • массаж (21)
  • нетрадиционное лечение (31)
  • о витаминах, минералах и т.п. (23)
  • о лекарствах (37)
  • очищение организма (54)
  • пальцетерапия (5)
  • разное о здоровье (88)
  • растения, фрукты, овощи для здоровья (140)
  • точки на теле (51)
  • Идеи для дома (57)
  • Интересно (136)
  • Интересное о продуктах (139)
  • Интересные ссылки (40)
  • Исцеляющие картинки, музыка, коды (44)
  • Кино, фильмы (53)
  • актерские работы (26)
  • Книги (11)
  • Компьютер (129)
  • Mozilla (2)
  • программы (58)
  • разное (38)
  • Кошки (12)
  • Кулинария (1470)
  • в аэрогриле (3)
  • в духовке (29)
  • в мультиварке (24)
  • в рукаве (5)
  • вторые блюда (87)
  • выпечка — тесто (37)
  • выпечка — булочки, куличи, кексы (52)
  • выпечка — печенье, маффины (26)
  • выпечка — пироги, пирожки (97)
  • выпечка — пирожные, торты (49)
  • выпечка — пицца,тарталетки, лепешки (22)
  • выпечка — хлеб, рогалики (15)
  • выпечка разная (98)
  • десерты,сладости (68)
  • для худеющих (79)
  • домашний сыр (10)
  • заготовки (62)
  • заготовки варенье, компоты (19)
  • закуски, салаты (157)
  • из курицы (109)
  • из морепродуктов (3)
  • из мяса (37)
  • из рыбы (23)
  • каши (7)
  • крем для тортов и не только (9)
  • лаваш и . (27)
  • напитки (38)
  • напитки алкогольные (10)
  • о специях (12)
  • овощные блюда (54)
  • первые блюда (14)
  • подборки разных рецептов (30)
  • смузи (4)
  • советы по кулинарии (75)
  • соусы, маринады (9)
  • торты, пирожное без выпечки (26)
  • украшения блюд (43)
  • хлебопечка (5)
  • Магия (56)
  • домовой (4)
  • лунная магия (2)
  • Мантры (33)
  • Мастер-классы (73)
  • Медитация (8)
  • Мобильный телефон (16)
  • android (3)
  • Молитвы, духовное, религия (68)
  • Мудры (24)
  • Музыка (68)
  • Мультфильмы, сказки (28)
  • Новости ЛиРу (4)
  • Нумерология (28)
  • О детях и для детей (8)
  • О диетах (39)
  • Поездки, путешествия (18)
  • прогулки по городам (12)
  • Полезное и поучительное (51)
  • Политика (8)
  • Православный календарь (2)
  • Праздники (146)
  • галерея поздравлений (19)
  • календарь праздников (2)
  • масленица (4)
  • Новый год (68)
  • Пасха (37)
  • разные (3)
  • Рождество (9)
  • с днем рождения (1)
  • Природа (8)
  • пение птиц (1)
  • Притчи (56)
  • притчи Крайона (1)
  • Психология (54)
  • синхронизация полушарий (2)
  • Рукоделие (779)
  • hand made (85)
  • nand made украшения (3)
  • бисер (24)
  • бисер серьги (3)
  • букеты из конфет (7)
  • вышивка (14)
  • вышивка лентами (1)
  • вязание — фриформ (3)
  • вязание крючком (110)
  • вязание крючком : болеро (20)
  • вязание крючком: кардиганы и пальто (7)
  • вязание крючком: носочки и обувь (21)
  • вязание крючком: салфетки, цветы (12)
  • вязание смешанное (29)
  • вязание спицами (91)
  • вязание: ирландское кружево (36)
  • декор (34)
  • декупаж (28)
  • игольницы (4)
  • канзаши (3)
  • кинусайге (1)
  • коврики ручной работы (6)
  • кракелюр (1)
  • мыловарение, бомбочки для ванны (19)
  • оформление подарков (16)
  • плетение из газет (10)
  • подборка сочетаний цветов (9)
  • разные разности (16)
  • свечи (7)
  • советы по рукоделию (27)
  • сутаж (14)
  • техника марморирования (1)
  • точечная роспись (13)
  • узелочки (2)
  • холодный фарфор (7)
  • цветы из лент (2)
  • шитье (78)
  • шитье — переделка (16)
  • Рукоделие Полимерная глина (96)
  • Бусины (10)
  • декор (3)
  • имитации (8)
  • кейн (13)
  • Листья (2)
  • разное (26)
  • серьги, колье, кулоны (6)
  • смесь скиннер (4)
  • советы по созданию и уходу (7)
  • техника акварельная (3)
  • техника калейдоскоп (5)
  • техника мокуме гане (2)
  • техники разные (6)
  • Сад-огород (106)
  • полезные советы дачника (79)
  • Секреты красоты (332)
  • домашняя косметика (33)
  • коррекция (4)
  • макияж (28)
  • маникюр, педикюр (25)
  • модные советы (15)
  • парфюмерия (3)
  • секретики красоты (39)
  • уход за волосами (75)
  • уход за лицом (23)
  • уход за лицом — гимнастика (13)
  • уход за лицом — маски (33)
  • уход за лицом — массаж (6)
  • уход за лицом — ресницы, брови (8)
  • уход за руками (12)
  • уход за телом (6)
  • Симорон (41)
  • Советы — необычное применение обычного (92)
  • Советы на все случаи жизни (128)
  • как отмыть, почистить, очистить. (59)
  • моющие средства, кондиционеры белья (19)
  • Стихи (44)
  • стихи о женщине (22)
  • Так и живем (18)
  • Тесты (16)
  • Упражнения (140)
  • гимнастика (24)
  • для живота (27)
  • для красивой фигуры (27)
  • для позвоночника (11)
  • домашний танцпол (3)
  • дыхательные (3)
  • йога (5)
  • остеохондроз (8)
  • упражнения китайской медицины (1)
  • цигун (6)
  • Фен-шуй (32)
  • талисманы (17)
  • Фотошоп, GIF и не только (39)
  • Цветы (35)
  • Эзотерика (86)
  • рунические ставы (5)
  • Целительство, рейки (3)
  • чакры (8)
  • Это опасно (17)
  • Эфирные масла (16)
  • Юмор (34)
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

Печень называют химической фабрикой организма. Она выполняет больше 500 функций. Это самый крупный внутренний орган человека. Печень способна к регенерации, но это не значит, что её не нужно беречь.

Печень — самый крупный внутренний орган человеческого организма, что вполне соответствует объему её работ. Не напрасно именно печень клевал орел Прометею в древнегреческом мифе. Кстати, в Древней Греции печень признавалась по важности более ценным органом, чем сердце, поэтому греки делали предложение не «руки и сердца», а «руки и печени».

В Центральной Африке и вовсе считается, что печень — местопребывание души, не только у человека, но и у животных. Поэтому, съев печень зверя, мужчина-воин может развить душу, а вот женщинам в африканских племенах есть печень запрещено. Считается, что у них нет души.

Показательно, что на восьмой неделе развития эмбриона печень достигает половины веса плода. Это говорит о том, что печень «включается в работу» намного раньше многих других органов, и уже в материнской утробе человек сохраняет функциональность благодаря этому органу. Роль печени в жизни человека можно оценить ещё по одному параметру: печень потребляет в десять раз больше кислорода, чем равная ей по массе мышца.

В России печень на особом счету. Про нее говорят чаще, чем про любой другой орган, о ней рассказывают анекдоты и придумывают шутки. В основном эти разговоры крутятся вокруг самой животрепещущей темы: печень и алкоголь. По статистике Всемирной организации здравоохранения, именно злоупотребление алкоголем является главным патогенным фактором для развития болезней печени.

И не злоупотребляйте кофе. Оно способствует дегидратации и мешает печени бороться с токсинами.

источник

Печень называют химической фабрикой организма. Она выполняет больше 500 функций. Это самый крупный внутренний орган человека. Печень способна к регенерации, но это не значит, что её не нужно беречь.

Печень — настоящая химическая лаборатория организма. Она выполняет больше 500 функций, главными из которых является фильтрация крови, выведение токсинов из организма, регуляция уровня жиров и углеводов, выработка желчи. И это при том, что большинство органов отвечают только за 1-2 процесса. Печень участвует в образовании половины мочевины и лимфы, это резервуар крови и «депо» витаминов, в ней содержится железо и гликоген, который при дефиците энергии становится глюкозой и работает как батарейка организма.

Печень — самый крупный внутренний орган человека, что вполне соответствует объему её работ. Не напрасно именно печень клевал орел Прометею в древнегреческом мифе. Кстати, в Древней Греции печень признавалась по важности более ценным органом, чем сердце, поэтому греки делали предложение не «руки и сердца», а «руки и печени».

В Центральной Африке и вовсе считается, что печень — местопребывание души, не только у человека, но и у животных. Поэтому, съев печень зверя, мужчина-воин может развить душу, а вот женщинам в африканских племенах есть печень запрещено. Считается, что у них нет души.

Показательно, что на восьмой неделе развития эмбриона печень достигает половины веса плода. Это говорит о том, что печень «включается в работу» намного раньше многих других органов, и уже в материнской утробе человек сохраняет функциональность благодаря этому органу. Роль печени в жизни человека можно оценить ещё по одному параметру: печень потребляет в десять раз больше кислорода, чем равная ей по массе мышца.

В России печень на особом счету. Про нее говорят чаще, чем про любой другой орган, о ней рассказывают анекдоты и придумывают шутки. В основном эти разговоры крутятся вокруг самой животрепещущей темы: печень и алкоголь.
По статистике Всемирной организации здравоохранения, именно злоупотребление алкоголем является главным патогенным фактором для развития болезней печени.

Печень к алкоголю крайне чувствительна. Максимально допустимая доза, которую может переработать печень, для здорового мужчины весом в 80 килограмм составляет 80 грамм чистого спирта. В пересчете на бутылки пива, это будет где-то 5 литров.
Чем же опасен алкоголь для печени? В основном тем, что продукты его обмена, такие, например, как ацетальдегид, способствуют разрушению печеночных клеток. Они гибнут и замещаются соединительной тканью и жиром. В итоге это может привести к раку и циррозу. Ослабленная алкоголем печень уже не может выполнять в полную силу всех тех функций, которые на неё возложены, поэтому даже если человек избежит серьезных осложнений, любое поражение печени может сказаться на функциональности систем организма, от психики до кровообращения. Не нужно забывать: печень за сутки пропускает через себя более 700 литров крови.
Кстати, если не выпить никак нельзя, то лучше сделать это во временном промежутке между 18 и 20 часами. В это время печень эффективнее всего разлагает алкоголь.

Алкоголь — не единственный враг печени. Негативно на её работе могут сказаться даже такие, казалось бы «нематериальные» факторы как стресс и негативные эмоции. Мощный выброс адреналина забирает из печени нужный запас крови, отчего в ней нарушается баланс.
Любая токсичная пища, копченое, жареное, острое могут негативно повлиять на работу печени. Также для печени крайне вредны резкие скачки веса. Даже медленное ожирение сказывается на ней не так фатально, как резкое его снижение. Этим опасны сомнительные диеты, которые в последнее время получили распространение. При резком похудении накопленный жир поступает в кровь и печень. Клетки печени не всегда могут справиться с таким жировым потоком, отчего повреждаются и могут погибнуть.
Хотите похудеть — делайте это постепенно, «скидывайте» не больше 1 килограмма в неделю.

Что же нужно есть, чтобы сохранить печень? Во-первых, полезно кушать яблоки. Они содержать пектины, выводящие из печени излишки холестерина. Полезно также есть сухофрукты. Они хоть и сладкие, но в них нет вредного для печени сахара, только фруктоза и глюкоза. Также там есть клетчатка, витамины и тот же пектин. Незаменима для печени свекла. Она хорошо очищает печень, благодаря содержащемуся в ней бетаину.
Полезны также зеленые овощи и зелень, кроме шпината и щавеля. Зелень нейтрализует тяжелые металлы и пестициды.
Из мясных продуктов печень хорошо воспринимает только нежирное мясо, а из специй самая любимая печенью — куркума. Она отбивает тягу к жирному и сладкому (главных врагов печени), снижает уровень холестерина в крови и охраняет печень от токсинов.

И, конечно, нужно пить воду, травяные чаи. И не злоупотребляйте кофе. Оно способствует дегидратации и мешает печени бороться с токсинами.

источник

Печень — это не мусорная корзина, а цирроз бывает не только от алкоголизма и вирусных гепатитов. Печень – уникальный орган. Это самая большая железа нашего организма, главный фильтр, обезвреживающий и выводящий многие токсические вещества, она обладает удивительной способностью к регенерации и выполняет массу самых разных функций. Без нее весь организм не сможет нормально функционировать. О печени нужно заботиться, но делать это правильно — и не верить во вредные мифы.

Один из древнегреческих мифов рассказывает о титане Прометее, который похитил у богов огонь и передал людям, за что был жестоко наказан. Прометея приковали к скале, каждый день к нему прилетал орел и клевал его печень, а за сутки она вырастала снова. Неизвестно, откуда древние греки знали подобные подробности, но печень действительно умеет регенерироваться, в отличие от других внутренних органов. Когда во время инфаркта погибает часть сердечной мышцы, она уже не восстанавливается и замещается рубцом. Если же погибнет половина печени, теоретически она может полностью восстановиться в течение месяца.

Ключевое слово здесь – «теоретически». Регенерация произойдет лишь в случае, если повреждающий фактор прекратил действовать и не возникло осложнений. Но большинство заболеваний печени – хронические. Печеночная ткань не успевает восстанавливаться, постепенно замещается фиброзной («рубцовой»), тканью. Эта стадия называется фиброзом. В финале развивается цирроз – полное замещение клеток печени фиброзной тканью – процесс практически необратимый. Несмотря на высокий регенеративный потенциал, печень нуждается в заботе, а ее заболевания – в своевременном лечении.

Печень – жизненно важный орган, и от ее правильной работы зависит состояние всего организма. Скажем, она играет ключевую роль в очищении крови от аммиака — токсичного продукта обмена белков, который попадает в организм с пищей или продуцируется кишечными бактериями. В печени практически весь аммиак нейтрализуется и превращается в глутамин и мочевину. Если этот процесс нарушается, страдают другие органы, в первую очередь головной мозг и мышцы. Может развиться состояние, известное как печеночная энцефалопатия.

Минимальная печеночная энцефалопатия может развиваться при заболеваниях печени еще до того, как они переходят в цирроз. Это состояние долго может оставаться незаметным для больного и его близких, а в случае прогрессирования может приводить к нарушению сознания. Мышцы начинают слабеть, потому что им приходится обезвреживать токсичный аммиак вместо печени. Сильное повышение уровня аммиака в крови – опасное для жизни состояние.

Первыми признаками повышения уровня аммиака в крови могут быть: снижение концентрации внимания, ухудшение памяти, быстрая утомляемость, слабость, снижение мышечной силы, замедленное восстановление после тренировок. Часто эти симптомы списываются на загруженность на работе, проблемы в делах и даже на депрессию. Аммиак влияет и на саму печень: в ней ухудшается кровообращение, снижается способность к самовосстановлению, очищающая функция. Замыкается порочный круг. Печень не только обезвреживает токсические, но и синтезирует многие важные вещества, подобные как белки крови, факторы свертываемости, витамины. Без них в организме развиваются тяжелые нарушения.

Желтуха – распространенный, но не единственный и не обязательный симптом болезней печени. Многие патологии на ранних стадиях не имеют симптомов или сопровождаются такими мягкими и неспецифическими проявлениями, как повышенная утомляемость, снижение аппетита, тошнота, тяжесть в животе. Примерно у 8% людей нет никаких жалоб, но анализы показывают, что с их печенью не все в порядке.

Если у человека пожелтела кожа и белки глаз, дело не обязательно в печени. Разберемся, почему возникает этот симптом. В организме постоянно рождаются и гибнут красные кровяные тельца – эритроциты. Когда жизнь эритроцита подходит к концу, гемоглобин, который находится внутри него, разрушается, и образуется токсичное вещество – билирубин. Печень должна его обезвредить и вывести вместе с желчью в кишечник. Если билирубин не выводится из организма, его концентрация в крови увеличивается, появляется желтуха. Иногда это возникает из-за того, что плохо работает печень. Но причина может быть и другой – например, если слишком быстро разрушаются эритроциты: при серповидно-клеточной анемии и других врожденных заболеваниях, тяжелых инфекциях и отравлениях, переливании несовместимой крови, из-за некоторых лекарств.

Разобраться в причинах желтухи и назначить правильное лечение сможет только врач.

Начнем с того, что вирусные гепатиты бывают разными. Есть такие, которые передаются через немытые продукты и грязную воду – гепатиты A и E. Это неприятные болезни, но наиболее часто не смертельные, большинство больных выздоравливает без каких-либо последствий.

Куда опаснее вирусные гепатиты B и C. Они передаются парентерально (через кровь, половым путем), могут протекать в хронической форме, приводить к циррозу и раку печени. Ежегодно два этих вируса убивают больше миллиона людей. Но с ними можно бороться. Современные противовирусные препараты помогают излечить более 95% людей, страдающих гепатитом C. Против гепатита B нет эффективного лечения, но есть эффективная вакцина, а лекарства могут подавить репликацию вируса, это помогает отсрочить цирроз, предотвратить рак, сильно продлить жизнь.

Правда, алкогольная болезнь печени – распространенная проблема. Уже через несколько дней обильных возлияний в клетках печени начинает накапливаться жир. У 10–35% любителей спиртного развивается алкогольный гепатит, у 10–20% —цирроз.

Но печени вредит не только алкоголь. Не менее опасна жирная и сладкая пища. По данным некоторых научных исследований, у 12,9–16,4% взрослых людей во время УЗИ можно выявить признаки неалкогольной жировой болезни печени, а во время МРТ – более чем у 30%. Если человек страдает сахарным диабетом и ожирением, его риски повышаются до 50% (по некоторым данным – до 90%).

Никто пока не отменял и вирусные гепатиты, хотя специалисты и надеются в будущем их ликвидировать. К поражению печени приводят многие лекарства (есть такой термин – лекарственный гепатит), если принимать их неправильно. Еще есть аутоиммунный гепатит, целый ряд наследственных заболеваний. Всего насчитывается более сотни разных причин болезней печени.

Печень часто называют главным фильтром организма. И тут у многих людей возникают неправильные ассоциации. На ум приходят фильтры, которые используются в устройствах для очистки воды и воздуха. Со временем они засоряются, их приходится менять. Но печень заменить нельзя. Значит, ее нужно регулярно чистить. На помощь спешат многочисленные специалисты по избавлению от шлаков.

На самом деле в печени не задерживается и не накапливается ничего лишнего. Нарушения происходят не из-за мифических шлаков. Можно, конечно, возразить: ведь при том же стеатозе в печеночных клетках скапливаются жиры. Тем не менее это не просто «мусор», это следствие неправильного образа жизни и патологических изменений в организме. Нельзя за пару сеансов «прочистить» печень и восстановить ее нормальную работу. Здорового образа жизни нужно придерживаться постоянно, и для этого не нужны никакие специальные чудодейственные средства, клизмы, поглощение литров оливкового масла. Если уже диагностирована болезнь печени, чистки тем более не помогут. Нужно начинать лечение.

По одному симптому нельзя установить диагноз. Во-первых, боль в правом подреберье не всегда говорит о патологиях печени. Это может быть симптом панкреатита, почечнокаменной болезни, костохондрита (воспаления хрящей, которые соединяют ребра с грудиной), синдрома раздраженного кишечника, болезни Крона и даже острого аппендицита.

Во-вторых, при заболеваниях печении боль возникает не всегда, очень на ранних стадиях. Внутри самой печени нет болевых рецепторов, но они есть в печеночной капсуле. Для того чтобы возникла боль, нужно, чтобы печень увеличилась, и капсула растянулась. Только врач после обследования сможет точно сказать, почему у вас боли под правым ребром, и как это лечить.

Это зависит от того, какие именно анализы вы сдаете. Общий анализ крови не даст в данном случае никакой ценной информации, а в биохимическом нужно проверять, как минимум, уровни аланинаминотрансферазы (АЛТ), аспартатаминотрансферазы (АСТ), щелочной фосфатазы (ALP), альбумина и билирубина.

Когда нужно сдавать биохимический анализ крови? Врач обязательно назначит его, если у вас появились симптомы, которые могут свидетельствовать о поражении печени. Также желательно делать это раз в год в профилактических целях – для людей, которым за тридцать.

По поводу некоторых биологически активных добавок специалисты уже давно бьют тревогу. В первую очередь для печени опасны продукты для бодибилдеров: некоторые производители добавляют в них стероиды, а еще очень часто в них содержатся избыточные количества аминокислот, в итоге обмена которых в организме может образоваться избыток аммиака, угнетающего работу мозга.

Могут быть вредны и БАДы для снижения веса (некоторые из них используют, чтобы «почистить печень») – в них опасным компонентом считается экстракт зеленого чая. Известны случаи, когда проблемы с печенью возникали у людей, принимавших БАДы против кашля, тревожности, депрессии, для укрепления иммунитета. В отличие от лекарств, биологически активные добавки содержат много разных веществ, не для каждого можно оценить вредные эффекты в долгосрочной перспективе. Но исследования в этом направлении ведутся.

Степень вреда совсем не зависит от крепости напитка, важны дозировки и регулярность употребления. Для того чтобы практически гарантированно получить алкогольное поражение печени, мужчина должен пить по 60–80 г (примерно 3 кружки пива или 150 мл водки), а женщина по 20 г спирта ежедневно в течение 20 лет. Но здесь все индивидуально. У кого-то проблемы начнутся гораздо раньше и от меньших доз, а у кого-то никогда. Предсказать заранее невозможно. Риск повышается, если употреблять спиртное на пустой желудок. Разрушение печени формируется намного быстрее, если любитель алкоголя имеет лишний вес, отягощенную наследственность и другие болезни печени.

источник

Чем мы можем помочь основному фильтру нашего организма – печени, и почему наносим ей вред, даже не подозревая об этом, Sputnik рассказала специалист по профилактической медицине Екатерина Степанова.

Печень — это один из самых крупных органов человека. У взрослого человека она может весить до 1,5 килограммов.

Печень называют главной лабораторией организма, она снабжается кровью, которую получает из двух источников. Около 80% крови с подготовленными питательными веществами, но и с ядами, лекарствами, продуктами переработки, поступают по воротной вене, собираясь из тонкого и толстого кишечника и других участников пищеварения. Оставшиеся 20% трафика крови — это артериальная насыщенная кислородом кровь, которая поступает из сердца.

Помимо общей фильтрации всего, что мы потребили, еще одна задача печени — выработка желчи, которая незаменима при пищеварении, в том числе для эмульгации жиров. Хранится желчь в небольшом резервуаре под печенью — желчном пузыре.

Каждую минуту, если взрослый человек здоров и активен, через печень протекает около 1 литра крови. Там она фильтруется и попадает в большой круг кровообращения.

Если кровь хорошая и печень здоровая — мы активны, счастливы и веселы! Это важно, потому что поврежденная или больная печень могут являться причиной самых различных заболеваний, вплоть до депрессии.

Печень — самый лучший диетолог для организма. Она участвует во всех функциях обмена. Мы знаем только приблизительные нормы белков, жиров, углеводов и т. д., а наша печень все выверяет для нас индивидуально. Лишнее складирует или преобразует. Например, если мы переборщили с углеводами, печень перерабатывает их в белки или жиры, лишнюю глюкозу отложит про запас в виде гликогена, — вдруг организму придется голодать. И если она ощутит нехватку питательных веществ, то откроет свои закрома, и в кровь экстренно поступят: глюкоза, витамины А, В, D, железо. Этот механизм используется у всех живых существ в природе. У многих животных, например, у медведя и лягушки, к осени печень увеличивается, они впадают в спячку, при этом расходуя накопленные запасы печени зимой или в голодный период.

Современный человек не всегда укладывается в нормы физиологии жизни и зачастую является себе и своей печени самым опасным врагом.

Алкоголь. Сколько бы человек ни выпил алкоголя — рюмку, стакан, полбутылки, это количество распределится по общему объему крови. Как только алкоголь попал в кровь, печень начинает работать медленнее, чтобы уловить спирт. Включаются дополнительные ресурсные механизмы фильтрации, чтобы успеть обезвредить алкоголь. В печени, как следствие, замедляется кровоток, и начинаются проблемы. Например, в печень вошел литр крови, а вышло только пол-литра, так как кровь к печени поступает снизу, то остальная часть ожидает своего часа ниже печени, в органах малого таза, венах нижних конечностей. Нарушается скорость кровотока и увеличивается объем ожидающей крови.

Со временем формируется варикозное расширение вен. Вены у нас есть не только в ногах, но и в малом тазу, в прямой кишке — расширение ее вен, например, вызывает геморрой.

Набухают и мелкие сосуды — капилляры, появляется сосудистая сеточка на теле, чаще на ногах (там, где кровь застаивается в ожидании). Поэтому, когда такое случается, не стоит искать проблему в сосудах — стоит позаботиться о печени и скорости кровотока в ней.

В первую очередь — изменение клеток самой печени — цирроз. В организме не бывает пустот. Если клетка печени погибла (расплавилась) от токсинов или алкоголя, то ее место займет клетка соединительной ткани. У такой клетки нет фильтрующей функции. Печень становится похожа на фильтр со сломанным картриджем — вместо фильтрующих клеток соединительная ткань. Происходит перераспределение крови и опять возникают проблемы с венами ниже печени.

По каким симптомам можно понять, что печень страдает:

  • тошнота;
  • головная боль, иногда мигрени;
  • повышение температуры;
  • головокружения;
  • сухость, горечь во рту;
  • непереносимость жирной пищи;
  • светлый или жирный кал;
  • тяжесть в правом подреберье;
  • желтизна любых частей тела;
  • злость;
  • агрессия;
  • раздражительность, не зря таких людей раньше называли «желчными»;
  • быстрое опьянение;
  • рвота;
  • запах изо рта;
  • пигментация кожи, неравномерный загар;
  • сосудистые красные звездочки.

Но самым важным симптомом, который должен насторожить, — слабость, потому что печень — это основной энергетический орган!

Чтобы понимать, как себе помочь, нужно знать, что в печени негативного может происходить:

  • могут жить паразиты: лямблии и описторхи (простейшие), глисты — токсакары и острицы;
  • могут быть вирусы А, В, С цитомегаловирус;
  • грибы, бактерии — стафилоккоки, вызывающие воспаление;
  • химические и токсические поражения клеток.

Все это называется химическими, физическими или биологическими отравлениями, при котором страдают клетки печени.

Помочь печени невозможно без проведения диагностики. В данном случае это важно, как ни с одним другим органом!

Для обследования состояния печени необходимо:

2. Сдать биохимический анализ крови, в котором должны быть билирубин — (отражает уровень интоксикации, его норма 19-21, при этом прямого билирубина быть не должно), АЛТ, АСТ (показатели разрушения печеночных клеток, норма 21-24).

3. Пройти проверку на вирусы А, В, С, лямблии, описторхи, токсакары и эхинококк методом ИФА крови.

Эти три пункта — обязательный набор обследования печени, последующие можно сделать по желанию, они значительно повысят вероятность эффективности лечения.

4. Радиоизотопное сканирование печени.

Цитомегаловирус способствует развитию аутоиммунного заболевания — витилиго. Все пигменты на коже также являются причиной поражение клеток печени.

В первую очередь — контролировать питание. Лучше это сделать добровольно, пока болезнь не решила это за вас. Постарайтесь исключить из рациона продукты с красителями, консервантами, генномодифицированными составляющими. Каждый месяц старайтесь 7-10 дней выдерживать низкокалорийную диету.

Печень отлично продуцирует аллергию, поэтому старайтесь питаться максимально просто. Лучше всего — без использования ароматизаторов, причем это касается даже чая.

Также необходимо пройти противопаразитарное очищение, но сначала надо сдать анализы, чтоб понимать, как и с кем бороться. В зависимости от того, какой паразит будет обнаружен, вести себя с ним надо будет по-разному. При наличии лямблий и описторхов, например, низкокалорийные диеты противопоказаны, потому что если эти простейшие не будут получать еды, они начнут питаться клетками печени.

При любых изменениях или заболеваниях печени алкоголь категорически запрещен.

Если все процедуры вы прошли последовательно — обследовались, сняли интоксикацию, в том числе и тюбажами, соблюдаете диету, пьете отвары трав и лецитин, то клетки печени начнут восстанавливаться.

В этом великая сила нашего организма — клетки всех тканей, кроме разве что хрусталика глаза, способны обновляться.

Так что, если вы хотите иметь красивый загар, быть всегда в отличном настроении, полными сил и не страдать от варикоза и геморроя — заботьтесь о своей печени, не раздражайте ее. Ведь только живя в унисон со своим организмом, мы продлеваем нашу жизнь.

источник

Автор статьи: Рейзис Ара Романовна,

Доктор медицинских наук, профессор, гепатолог, инфекционист, педиатр,

ведущий научный сотрудник

ФГУН Центральный НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора

У древних вавилонян и китайцев (2000-1000 лет до н.э.) печень считалась вместилищем души.

Природа распорядилась так, что многие органы и системы в нашем организме продублированы: глаза, уши, руки, ноги, легкие, почки и т.д.

Есть органы и образования, выполняющие важные функции и весьма полезные, но без которых все же можно жить: миндалины, селезенка, аппендикс, желчный пузырь наконец.

Печень, как мозг и сердце, одна, и жить без нее нельзя. Это совершенно особый орган, главная лаборатория, на которую завязан весь обмен веществ, обеспечивающий жизнь и взаимодействие с окружающим миром.

Этот самый большой орган в человеческом теле весом около 1,2 – 1,5 кг, находится не в животе, как многие думают, а в правой половине грудной клетки, за ребрами, и выступать из-под реберной дуги в норме печень не должна. Если печень можно прощупать в животе, значит она увеличена.

Печень, как все органы и ткани, состоит из «рабочих» клеток, выполняющих соответствующие функции, и соединительно-тканного «каркаса», в который эти клетки и этот орган заключены.

Но главной уникальной особенностью печени является ее кровоснабжение.

В организме все органы и ткани «подключены» к кровотоку: в них входят артерии, несущие тканям артериальную, богатую кислородом кровь, и выходят вены, отводящие кровь венозную «отработанную», из которой большая часть кислорода поглощена клетками.

В печени же и только в ней, кроме этой стандартной схемы, существует важнейший третий источник кровоснабжения.

Это так называемая воротная вена, по которой в печень поступает не обычная венозная кровь, а почти артериальная, тоже богатая кислородом (72%). Это кровеносный канал особого назначения.

Всё, что человек съел, выпил или принял как лекарство, всё, что попало в его желудочно-кишечный тракт, переварившись там, всасывается не в общий кровоток, а собирается в систему воротной вены, которая доставит всё это в печень для полной переработки и обезвреживания. И только пройдя эту «таможню», через печеночные вены, очищенная и обогащенная всем необходимым кровь попадет в сердце, мозг, легкие и все клетки организма.

Понятно, что в этих условиях портальный кровоток (от латинского названия воротной вены – v .р orta ) равно необходим и всему организму, и самой печени для нормальной жизнедеятельности, а нарушения его весьма неблагоприятны.

Уникальное строение печени позволяет ей выполнять такой колоссальный объем разнообразных функций, который сегодня не в состоянии воспроизвести ни один искусственный аппарат, подобный искусственной почке, сердцу, искусственной вентиляции легких и т.д.

Печень играет основную роль во всех видах обмена в организме (жирового, белкового, углеводного). В печени путем соединения с сульфатами и глюкуроновой кислотой и с помощью других сложных химических реакций происходит перевод токсичных веществ, попавших в организм или не являющихся продуктами промежуточного обмена, в нетоксичные.

В ней вырабатываются (синтезируются) ключевые вещества, такие, как альбумины и протромбин, холестерин и гликоген, мочевина, ряд важнейших аминокислот и др.

Она является главным органом, в котором происходит обмен билирубина, вещества, избыток которого в крови вызывает желтуху. Она вырабатывает желчь, без которой не всасываются жиры и жирорастворимые витамины (А, Д, К).

Только печень образует и выводит желчные кислоты, имеющие огромное значение для пищеварения и общего обмена. Особую роль играет при этом нетоксичная урсодеоксихолевая кислота (УДХК), препараты которой (Урсосан и др.) широко используются для лечения заболеваний печени, протекающих как с желтухой, так и без нее.

Любое заболевание печени ведет в той или иной степени к нарушению этих многочисленных функций и заслуживает внимания.

Причин, ведущих к поражению печени, много. Это инфекционные агенты: вирусные (А, В, С, Д, Е, цитомегаловирус, вирус Эпштейн-Барр и др.) и бактериальные (например, сальмонеллез, иерсиниоз).

Это неправильное питание и ожирение, при котором жир откладывается в клетках печени и «мешает» им работать.

Это алкоголь, употребление которого в токсичных дозах:

  • 50-80 г чистого алкоголя в расчете на сутки для мужчин,
  • 30-40 г – для женщин,
  • 15-20 г – для подростков

является одним из самых сильных и, к сожалению, самых частых ядов, ведущих к разрушению печени.

Это, как ни горько это сознавать, лекарства, которые мы порой принимаем в больших количествах: патентованные и БАДы, назначенные врачом и самостоятельно, необходимые и навязанные рекламой. Лекарственные поражения печени выходят в последние годы на одно из первых мест среди заболеваний этого органа.

Имеется целый ряд более редких, известных только специалистам, причин (в т.ч. наследственных), которые важно своевременно распознать, т.к. многие из них современная медицина может лечить и успешно лечит.

Поражение печеночной клетки, независимо от причины, происходит в 2-х возможных вариантах (по одному из 2-х возможных сценариев):

  • некроз (немедленная гибель) или
  • апоптоз (медленная запрограммированная смерть, длящееся годами постепенное умирание).

Первый возникает, если вредоносный фактор атакует быстро и мощно, как залп минометного огня, второй – если действие его сравнительное слабое, медленное, но постоянное, длящееся годами.

В обоих случаях вместо погибших клеток разрастается соединительная ткань, образуются рубцы (фиброз).

Крайние степени этого фиброза, замещения живой печеночной ткани рубцами, есть цирроз печени. Однако, и сам процесс фиброзирования протекает по-разному. При массивной одномоментной гибели клеток фиброз развивается быстро и необратимо.

Но в абсолютном большинстве случаев заболевание имеет хроническое течение, и рубцевание (фиброзирование) идет постепенно, параллельно медленному умиранию клетки. Такой процесс может быть в любой момент приостановлен и даже обращен вспять.

Для этого нужны лишь своевременная диагностика, прекращение действия вредоносного фактора и грамотное лечение с применением лекарств, направленных как на болезнетворный агент, так и на помощь поврежденной печеночной клетке так называемых гепатопротекторов, о которых речь пойдет в специальной главе.

Печень лечить можно и нужно. Это необычайно благодарный орган, радостно восстанавливающийся, как только его перестают травить неправильным питанием, алкоголем, лишними лекарствами и проч. и проч.

Её способность к регенерации поражает даже много повидавшего врача.

Пересаженная доля печени разрастается до полноценно функционирующего органа.

Если удавалось спасти ребенка с тяжелой острой печеночной недостаточностью, с «растаявшей» на глазах печенью и так называемым синдромом «пустого подреберья» на фоне комы, мы выписывали его с печенью, вновь выступавшей из подреберья на 3-5 см. Он отрастил ее заново, как ящерица – хвост.

Этот удивительный орган заслуживает того, чтобы мы хоть немного о нем знали, хоть изредка о нем думали, не так часто ему вредили, и он ответит добром каждому.

Рейзис А.Р. «Слово о печени»

источник

Печень называют химической фабрикой организма. Она выполняет больше 500 функций. Это самый крупный внутренний орган человека. Печень способна к регенерации, но это не значит, что её не нужно беречь.

Печень — настоящая химическая лаборатория организма. Она выполняет больше 500 функций, главными из которых является фильтрация крови, выведение токсинов из организма, регуляция уровня жиров и углеводов, выработка желчи. И это при том, что большинство органов отвечают только за 1-2 процесса. Печень участвует в образовании половины мочевины и лимфы, это резервуар крови и «депо» витаминов, в ней содержится железо и гликоген, который при дефиците энергии становится глюкозой и работает как батарейка организма.

Печень — самый крупный внутренний орган человека, что вполне соответствует объему её работ. Не напрасно именно печень клевал орел Прометею в древнегреческом мифе. Кстати, в Древней Греции печень признавалась по важности более ценным органом, чем сердце, поэтому греки делали предложение не «руки и сердца», а «руки и печени».

В Центральной Африке и вовсе считается, что печень — местопребывание души, не только у человека, но и у животных. Поэтому, съев печень зверя, мужчина-воин может развить душу, а вот женщинам в африканских племенах есть печень запрещено. Считается, что у них нет души.

Показательно, что на восьмой неделе развития эмбриона печень достигает половины веса плода. Это говорит о том, что печень «включается в работу» намного раньше многих других органов, и уже в материнской утробе человек сохраняет функциональность благодаря этому органу. Роль печени в жизни человека можно оценить ещё по одному параметру: печень потребляет в десять раз больше кислорода, чем равная ей по массе мышца.

В России печень на особом счету. Про нее говорят чаще, чем про любой другой орган, о ней рассказывают анекдоты и придумывают шутки. В основном эти разговоры крутятся вокруг самой животрепещущей темы: печень и алкоголь.
По статистике Всемирной организации здравоохранения, именно злоупотребление алкоголем является главным патогенным фактором для развития болезней печени.

Печень к алкоголю крайне чувствительна. Максимально допустимая доза, которую может переработать печень, для здорового мужчины весом в 80 килограмм составляет 80 грамм чистого спирта. В пересчете на бутылки пива, это будет где-то 5 литров.
Чем же опасен алкоголь для печени? В основном тем, что продукты его обмена, такие, например, как ацетальдегид, способствуют разрушению печеночных клеток. Они гибнут и замещаются соединительной тканью и жиром. В итоге это может привести к раку и циррозу. Ослабленная алкоголем печень уже не может выполнять в полную силу всех тех функций, которые на неё возложены, поэтому даже если человек избежит серьезных осложнений, любое поражение печени может сказаться на функциональности систем организма, от психики до кровообращения. Не нужно забывать: печень за сутки пропускает через себя более 700 литров крови.
Кстати, если не выпить никак нельзя, то лучше сделать это во временном промежутке между 18 и 20 часами. В это время печень эффективнее всего разлагает алкоголь.

Алкоголь — не единственный враг печени. Негативно на её работе могут сказаться даже такие, казалось бы «нематериальные» факторы как стресс и негативные эмоции. Мощный выброс адреналина забирает из печени нужный запас крови, отчего в ней нарушается баланс.
Любая токсичная пища, копченое, жареное, острое могут негативно повлиять на работу печени. Также для печени крайне вредны резкие скачки веса. Даже медленное ожирение сказывается на ней не так фатально, как резкое его снижение. Этим опасны сомнительные диеты, которые в последнее время получили распространение. При резком похудении накопленный жир поступает в кровь и печень. Клетки печени не всегда могут справиться с таким жировым потоком, отчего повреждаются и могут погибнуть.
Хотите похудеть — делайте это постепенно, «скидывайте» не больше 1 килограмма в неделю.

Что же нужно есть, чтобы сохранить печень? Во-первых, полезно кушать яблоки. Они содержать пектины, выводящие из печени излишки холестерина. Полезно также есть сухофрукты. Они хоть и сладкие, но в них нет вредного для печени сахара, только фруктоза и глюкоза. Также там есть клетчатка, витамины и тот же пектин. Незаменима для печени свекла. Она хорошо очищает печень, благодаря содержащемуся в ней бетаину.
Полезны также зеленые овощи и зелень, кроме шпината и щавеля. Зелень нейтрализует тяжелые металлы и пестициды.
Из мясных продуктов печень хорошо воспринимает только нежирное мясо, а из специй самая любимая печенью — куркума. Она отбивает тягу к жирному и сладкому (главных врагов печени), снижает уровень холестерина в крови и охраняет печень от токсинов.

И, конечно, нужно пить воду, травяные чаи. И не злоупотребляйте кофе. Оно способствует дегидратации и мешает печени бороться с токсинами.

источник

Печень является важнейшим органом и главным фильтром человеческого организма. Очищение крови в объёме двух тысяч литров и её фильтрация, благодаря печени, происходит около четырёхсот раз в сутки. К сожалению, согласно статистике, здоровью этого органа большинство людей не уделяет долженого внимания или усугубляет его состояние безграмотным лечением.

В настоящее время существует множество заблуждений относительно того, что вредно, а что полезно для здоровья и нормальной работы этого органа. В народной медицине немало антинаучных методов лечения печени, которые могут нанести серьёзный вред её здоровью.

В народной медицине очень популярным рецептом очищения печени является употребление растительного масла с соком лимона, это «выгоняет» из печени лишние токсины. С точки зрения традиционной медицины печень вовсе не нуждается в таких методах очищения, которые создают большую стрессовую нагрузку на орган и ухудшают её функции. Более того, такая процедура может привести к закупорке желчного протока и печёночной колике при наличии камней в желчном пузыре. Вследствие этого человек подвергает себя риску оказаться в больнице на операционном столе.

Это второе заблуждение, так как алкогольное заболевание печени может развиться не только у злоупотребляющих спиртным людей. Напротив, к поражению этого органа может привести приём даже небольших доз алкогольных напитков, в особенности систематический. В результате этого в организме человека накапливается опасный и токсичный этанол, который повреждает клетки печени.

Надо сказать, что слабоалкогольные напитки, коктейли и пиво наносят печени ничуть не меньший вред, чем крепкие. В данном подсчёте важно количество употреблённого алкоголя в перерасчёте на чистый спирт. Безопасная доза чистого спирта, которую печень способна переработать за час, это примерно 20 грамм, то есть одна кружка пива, 50 грамм водки или бокал сухого вина.

В действительности жирная, сладкая и острая пища наносят печени ничуть не меньший вред, чем алкогольные напитки. Длительные застолья, во время которых нами употребляется большое количество высококалорийной пищи с изобилием животных жиров, очень тяжело перерабатывается нашим организмом и приводит к нарушению выработки желудочного сока, ферментов поджелудочной железы, а также изменению состава желчи и нарушению её секреции. В результате наша печень не может справиться с обилием жиров, поступающих на переработку и, как следствие, страдают перегруженные большим количеством триглицеридов печёночные клетки. Способность к полноценной нейтрализации вредных для организма веществ: токсинов, бактерий и вирусов, продуктов обмена веществ утрачивается печенью, в результате в ней происходит скопление жира, который формирует жировой стеатоз, приводящий к воспалительному процессу и частичной гибели клеток органа. Оставшиеся клетки безуспешно пытаются остановить накопление жира и работают с невероятной перегрузкой, но вследствие длительного хронического воспаления печёночная ткань заменяется соединительной и развивается фиброз. Данная болезнь может перерасти в цирроз или рак печени, если вовремя не начать квалифицированное лечение.

В действительности печёночные клетки – гепатоциты способены к регенерации и обновлению. Даже при 50 %-м поражении печёночной ткани орган может полностью восстановиться и стать здоровым. В результате, если отказаться от высококалорийной, жирной пищи и алкогольных напитков, а также принимать гепатопротекторы, улучшающие работу печени, она способна к полному восстановлению и регенерации.

Чтобы печень лучше справлялась со своими функциями, её следует поддержать следующими мерами:

— изменить свой рацион питания и придерживаться разумной диеты. Уменьшить количество употребляемых жиров и углеводов, которые приводят к ожирению печени. Соотношение белков, жиров и углеводов должено иметь пропорции: 1 — 1 – 4;

— включить в меню клетчатку (цельнозерновой хлеб, крупы, свежие фрукты и овощи) и полинасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в масле холодного отжима (льняном, кунжутном), а также морепродуктах, рыбе, орехах и семечках;

— ограничить количество употребляемого алкоголя, а также не смешивать спиртные напитки разной крепости;

— вести активный образ жизни, который ускоряет утилизацию насыщенных жиров. Физические нагрузки предотвратят откладывание жиров в клетках печени и их перерождение в результате оксидативного стресса, а значит, помогут избежать жировой болезни печени и печёночной недостаточности.

источник