Меню Рубрики

Все об овсе чем лечить печень

Овес для печени используется для очищения и лечения. Перед тем как проводить очищающие процедуры, нужно непременно провести консультацию с лечащим врачом из-за того, что злаки владеют повышенной биологической активностью и способны вызывать рецидив хронических болезней. Овес относится к полезным растениям, обладающим набором благотворных компонентов. Зачастую из него готовят отвары для печени, чтобы очистить орган и улучшить общее состояние здоровья.

Печень в организме человека в одно и то же время осуществляет несколько функциональных ролей:

  • Принимает участие в процессах пищеварения;
  • Считается хранилищем благотворных компонентов;
  • Фильтрует и устраняет из организма токсические элементы;
  • Принимает участие в процессах кроветворения.

Вследствие подобной сильной нагрузки на такой орган, к огорчению, не всегда он может справляться с собственными «обязанностями». Если пациент не будет оказывать помощи собственному органу и принимать в пищу множество продуктов, которые богаты на холестерин и химические составляющие, то это приведет к тому, что печень будет загрязнена и частично разрушена.

Из-за этого есть вероятность формирования разных нарушений, которые будут оказывать влияние не только на состояние человека, но и на деятельность других внутренних органов. Они будут страдать из-за переизбытка токсинов, проникающих в организм совместно с едой.

Самостоятельно найти то, что деятельность печени имеет нарушения, возможно по таким симптомам:

  • В ротовой полости есть горький привкус;
  • В зоне правого подреберья иногда появляются болевые ощущения;
  • Возникает тяжесть в области живота;
  • Происходит нарушение сна;
  • Появляются мощные боли в голове.

Все данные признаки указывают на то, что пришло время помочь органу, возобновив его функционирование с помощью очищения. Безусловно, при подобных нарушениях нужно срочно обратиться к врачу. Он осуществит обследование и назначит персональную терапию, которая поспособствует органу стремительно «подняться с колен».

Однако если вы приняли решение справиться с подобной трудностью самостоятельно, то можно использовать народные методы, которые на сегодняшний день есть большое количество. Однако стоит обратить внимание на то, что не все методы могут не нести опасности. По этой причине следует тщательно изучить все техники, чтобы не причинить вреда собственному организму.

Очистка печени овсом считается одним из наиболее безопасных методов регенерации печени. Люди стали использовать его для терапии разнообразных болезней еще множество лет назад. Овес помогает:

  • Укреплять иммунные силы;
  • Нормализовать деятельность верхних дыхательных путей;
  • Возобновлению желудочных стенок при язве;
  • Нормализации перистальтики кишечника;
  • Устранению камней из организма;
  • Уменьшению сахара;
  • Возобновлению функционирования почек;
  • Возобновлению клеток печени.

Последний пункт определяется нормализацией деятельности пищеварительной системы, из-за его с печени сокращается нагрузка, она мягко чистится и возобновляется.

При применении овса в целях терапии печени необходимо произвести подготовку. Суть этого состоит в том, что производится чистка кишечного тракта и подготовки организма в общем. Подготовка довольна легка, не нуждается в большом количестве времени, но она довольна важна. В период очистки шлаки и токсические элементы покидают организм через кишечный тракт, если он будет зашлакован, то там начнется переизбыток патогенных элементов, что отрицательно скажется на терапии.

Например, токсические компоненты проникают в кровоток и организм приступает к отравлению изнутри. Чтобы подготовиться, применяются лекарственные препараты, но главное — приобретать их на основе растительных веществ. Процесс возможно осуществить с помощью народных методов.

Для этих целей используют растения, их плоды. За несколько дней до начала терапии важно откорректировать и сменить рацион. Для этой цели применяют вегетарианский рацион, рекомендовано целиком воздержаться от пищи животного происхождения.

Еще нужно исключить из питания вредную продукцию, грибы, консервированные продукты. Жареная пища запрещается, все продукты необходимо запекать, отваривать либо готовить на пару без применения масел.

База рациона – растительная пища, фрукты разрешены исключительно спелые, предпочтительно желтого цвета. Подобный рацион даст возможность освободиться и от чрезмерной массы тела, что тоже будет благотворно сказываться при очищающих процедурах и позитивно отразиться на регенерации печени.

Использование любых средств обязано быть согласовано со специалистом. Повышенная биологическая активность овса гарантирует результативность чистки печени, однако, вместе с этим может вызвать обострение имеющихся заболеваний. Очищение считается травматичным процессом для неподготовленного органа, по этой причине перед началом терапии требуется осуществить подготовительные меры. Противопоказаниями для чистки овсом:

  1. Увеличенная кислотность желудочного сока.
  2. Увеличенный сахар в крови.
  3. Острые болезни инфекционного характера.
  4. Повышенная температура тела.
  5. Период беременности, кормления грудью.
  6. Хронические болезни в остром течении.
  7. Раковые опухоли.
  8. Нарушения работы сердца и сосудов.
  9. Функциональные расстройства деятельности почек.
  10. Присутствие камней в почках.
  11. Глютеновое заболевание.

Народная медицина всегда использовала овес для терапии наиболее разных заболеваний. Нужно отметить, что большая часть людей на данный момент используют терапию печени с помощью овсяного отвара. Однако, это еще не последнее использование злака. Мука богата на белки и крахмал, насыщена минеральными солями, жирами.

Используя овес для печени, специалисты советуют применять и отвар из соломы в целях принятия ванн. Это освобождает от ревматизма, подагры, определенных заболеваний кожных покровов.

Получив поддержку от лечащего специалиста, возможно рассматривать процесс терапии. Перед тем как очищать орган овсом, нужно уделить внимание подготовке.

Чтобы сделать целебный отвар, который богат целебными компонентами, необходимо применять лишь натуральный овес. Любые хлопья, включая и известный Геркулес, полностью не подходят для настоек в целях очистки печени. Это обязано быть настоящее цельное зерно. На сегодняшний день зерно можно без проблем купить в супермаркетах, в магазинах здорового питания. Обычно, овес продается и в фармацевтических пунктах.

Очистка органа с помощью овса проводится после предварительной подготовки, которая состоит в очищении кишечного тракта. После подготовки организма нужно приготовить и зерно, придерживаясь рекомендаций:

  • Зерна требуется подбирать исключительно самого лучшего качества, из-за того, что в них включено предельный объем благотворных нутриентов.
  • Вода для изготовления обязана быть чистой (дистиллированная или фильтрованная).
  • Овес необходимо применять неочищенный (в растительной оболочке).

Средство для очистки и терапии органа возможно употреблять в чистом виде либо внедрять в структуру дополнительные ингредиенты, к примеру, брусничные листья, березовые почки, морковную ботву, мед, лимон. Изготовить овес для очистки печени возможно в некоторых формах: отвар, настойка, кисель. Способов изготовления тоже много и все они однотипно результативны.

Больше всего для терапии будет полезен именно отвар и настой из зерен овса, прочие средства (к примеру, овсяная каша) уже не будут столь результативными и благотворными именно для печени. В определенных рецептах изготовления средства для очистки печени допускается использование прочих ингредиентов, однако, здесь тоже требуется внимательно придерживаться всех требований рецепта и пропорций.

Верно приготовленный рецепт из овса считается тот, который был изготовлен из неочищенного зерна, которые возможно отыскать в зоомагазине либо магазине здорового питания.

  • Простой рецепт приготовления

Этот рецепт нужно готовить при хронических болезнях печени и для очистки данного органа. Чтобы приготовить отвар, требуется взять овес 100 г и 1 л воды. Залить овес водой в любой не алюминиевой емкости. Затем, емкость необходимо отправить на плиту и подождать, когда отвар начнет закипание. Как только вода закипит, нужно уменьшить огонь и кипятить отвар еще около 20-ти минут, не покрывая емкость крышкой. Когда это время истечет, нужно выключить плиту, накрыть крышкой отвар и дать ему остыть.

Отвар для терапии печени, который готовится по такому рецепту, необходимо использовать по 500 мл за день, в любое комфортное время. Рекомендовано перед приемом добавить ложку меда и, таким образом, польза от лекарства будет больше выражена, а вкус отвара гораздо приятней. Курс терапии составляет 60 минут, употреблять отвар необходимо постоянно, не пропуская приемов и непременно придерживаться указанного объема для правильной терапии и очищения печени.

Стакан овсяных зерен необходимо размельчить. Для этих целей лучше использовать кофемолку. Овес обязан стать порошком после перемалывания. Ложку размельченного зерна нужно засыпать в термос, залить 1 л воды. Термос закрыть, а настой оставить на 12 часов. После того как настойка будет готова, ее следует процедить.

Употреблять такую смесь необходимо за 20 минут до еды. За сутки нужно употреблять не менее литра настоя на протяжении 3-х месяцев. Польза от такого рецепта в том, что уже спустя 7 дней отмечается нормализация самочувствия, происходит выравнивание цвета лица. Однако, немаловажно не бросать употребление настойки и готовить ее и дальше, как только данные улучшения будут чувствоваться. Для результативного очищения печени настойку необходимо потреблять целый курс.

  • Рецепт отвара овса с шиповником

Чтобы приготовить средство для терапии печени, применяют данный рецепт. Для него потребуются такие ингредиенты:

  • 3 ст.л. овса;
  • 3 ст.л. спорыша;
  • 2 ст.л. почек березы, размельченного шиповника, рылец кукурузы и брусничных листьев;
  • 5 л воды.

Овес необходимо промыть, засыпать его в керамическую кастрюлю. Следом добавить брусничные листья, почки березы, все залить 4 л воды. Кастрюлю необходимо накрыть крышкой и поставить в холодильник на 24 часа.

Размельченный шиповник залить 1 л воды, довести до кипения, затем необходимо дождаться того, когда шиповник остынет, его тоже необходимо оставить для настойки на сутки.

Когда 24 часа истечет, кастрюлю с овсом необходимо поставить на огонь и довести до кипящего состояния. Когда вода начнет закипать, нужно добавить спорыш и кукурузные рыльца. Совместно все проварить еще 25 минут. Когда отвар остынет его необходимо процедить и перемешать с фильтрованным отваром шиповника.

Этот отвар необходимо употреблять для терапии печени, а не в целях ее очищения. Употреблять такой отвар нужно за 20 минут до приема пищи.

Для создания лекарства для печени необходимо взять 3 л кипящей воды и засыпать в нее стакан овса. После этого смесь довести на плите до кипения. Последующий рецепт говорит о том, что овес необходимо поставить в прогретую духовку, однако, температурный режим в ней обязан быть таким, чтобы овес не закипал. Через 2 часа возможно доставать отвар и оставить его для настойки на 10 часов. Перед приемом отвара, его нужно профильтровать. На протяжении 2-х месяцев необходимо каждый день принимать его за полчаса до завтрака и ужина по 2/3 этого отвара.

Очищение печени не совершается за один день, непосредственно по этой причине каждая рецептура гласит о том, что курс терапии будет продолжаться хотя бы 7 дней.

  • Чистим печень с помощью овса, лимона и меда

Стакан зерен необходимо высыпать в емкость, залить 1 л кипятка. Проварить эту смесь на медленном огне на протяжении получаса. После варки количество воды будет меньше, по этой причине ее необходимо долить. Емкость необходимо накрыть крышкой и обернуть полотенцем или одеялом. Оставить в таком положении настаиваться на 3 часа, а затем процедить настойку. Затем в полученную смесь для очищения печени необходимо добавить сок половины лимона.

Использовать данное лекарство для очищения печени необходимо по стакану за 20 минут до еды, 3 раза в день на протяжении месяца.

В целях изготовления такого отвара потребуется взять небольшую эмалированную емкость, в которую требуется добавить стакан неочищенного овса и 1 л кипящей воды. Отварить овес необходимо на слабом огне полчаса после того, как он закипит.

Далее, нужно добавить в отвар небольшое количество кипятка так, чтобы его количество стало изначальным. Кастрюлю нужно накрыть крышкой и тепло укутать. Дать настояться отвару 3 часа. Затем отвар нужно процедить и прибавить к нему свежевыжатый сок половины лимона и 1 ст.л. Меда. Прием ведется по стакану трижды в сутки за 20 минут до еды.

Подготовка к очищению занимает не менее одной недели и до одного месяца. В такой промежуток времени необходимо соблюдать некоторые рекомендации. В частности, соблюдать принципы правильного питания.

Необходимо исключить жареную, острую, копченую, соленую пищу, блюда с повышенным процентом жира, кондитерские изделия.

Рацион питания необходимо обогатить витаминами и минералами, клетчаткой за счет добавления большого количества фруктов, овощей, свежевыжатых соков и смузи. Употребление спиртной продукции нужно полностью исключить. Требуется также проводить очистительные клизмы (предпочтительно ежедневно).

Пользу принесут и посильные физические упражнения. Также нужно наладить собственный режим «сон-бодрствование».

Очистка печени овсяными зернами в домашних условиях является делом, безусловно, хорошим. Однако, стоит помнить, что, если у человека присутствуют тяжелые болезни, заменять основную терапию, прописанную специалистом, настойками из овса не нужно.

Эти средства окажут помощь только частично и больше подойдут для профилактических мер от болезней печени. Однако, они могут быть и хорошими вспомогательными методами в терапии нарушений печени. Но перед их приемом, нужно провести консультацию со специалистом. Овес является мощным очистительным продуктом, который способен устранять из организма медикаментозные средства, этим уменьшая действие препаратов.

Овес влияет на деятельность кишечного тракта, нормализуя его перистальтику. Следовательно, он может провоцировать возникновение диареи и сопутствующих ей признаков (болевые спазмы в области живота, увеличенное газообразование и прочее). К этому стоит быть готовым.

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву об овсе для здоровья печени в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Пробовал варить овес для рецептов и что-то у меня получилась какая-то муть. Нужен литр жидкости и варить не меньше 30 минут, пить отвар. Так какой отвар пить, если с этого варева ничего не остается, чтобы пить. Может я что-то неправильно делаю.

Делала кисель из овса и пить его я не смогла, противный. Перестала это дело варить, хотела мужа подсадить на такой кисель, но он тоже отказался. Купила в аптеке средство овесол, тоже получается натуральное очищение без вреда.

источник

Орган, выполняющий множество важных функций в организме, постоянно испытывает повышенные нагрузки, что может привести к сбоям в его работе. Очищение и лечение печени овсом показано лицам, относящимся к группе повышенного риска появления функциональных расстройств фильтрационного органа. Перед началом очистительных процедур следует обязательно проконсультироваться с врачом ввиду того, что злаки обладают высокой биологической активностью и могут спровоцировать рецидив хронических заболеваний.

Злаковое однолетнее растение, которое имеет около 20 разновидностей – это овес. Из всего многообразия видов промышленное значение имеет овес обыкновенный (или посевной), он и применяется в рецептах народной медицины благодаря своим уникальным целебным свойствам. Растение представляет собой прямой узловатый стебель с поочередно расположенными на нем зелеными шероховатыми листьями. На верхушке стебля находится соцветие метелка, состоящее из крупных колосков с 2-4 цветками.

Это злаковое растение является компонентом многих рецептов народной медицины, оно применяется для лечения различных болезней и общего оздоровления организма. В лечебных целях используются все части злака, но для очищения и лечения печени овсом применяются только плоды (зерновка). Зерна должны быть неочищенными от своей оболочки, так как в ней содержатся необходимые биологические активные компоненты.

Полезные свойства, которыми обладает злак, обусловлены витаминно-минеральным составом растения. Химические вещества распределены в семени неравномерно, а компонентный состав биологически активных соединений зависит от сорта, условий его произрастания, техники сбора урожая. Содержание нутриентов в неочищенном зерне составляет:

Минералы (содержание на 100 г сухого зерна)

Витамины, фенольные соединения (содержание на 1 кг сухого зерна)

Незаменимые аминокислоты (% содержания от суммы азотистых соединений)

Биологическая ценность овса является предопределяющим фактором его целебных свойств. Применение злака может избавить от необходимости медикаментозного лечения некоторых заболеваний, которые вызваны недостатком важных микроэлементов в организме или нарушением нормальных обменных процессов. Основные полезные свойства растения заключаются в следующем:

  • противовоспалительное действие;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • улучшение перистальтики (за счет высокого содержания клетчатки);
  • восстановление баланса нервной системы;
  • регуляция работы сердечно-сосудистой системы;
  • устранение и предупреждение отеков;
  • насыщение витаминами и минералами;
  • заживление дефектов в желудке при язвенной болезни;
  • регуляция уровня холестерина и содержания глюкозы;
  • желчегонный эффект;
  • очищение от токсинов, шлаков.

Применение любых гомеопатических средств должно быть согласовано с врачом. Высокая биологическая активность злака обеспечивает эффективность очищения печени, но наряду с этим может спровоцировать обострение имеющихся болезней. Чистка является травматичной процедурой для неподготовленного органа, поэтому перед началом лечения необходимо провести подготовительные мероприятия. Противопоказаниями для проведения очищения:

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • повышенный уровень сахара в крови;
  • острые инфекционные заболевания;
  • высокая температура тела;
  • беременность, лактационный период;
  • хронические заболевания в стадии обострения;
  • злокачественные опухоли;
  • патологии сердечно-сосудистой системы;
  • функциональные расстройства работы почек;
  • наличие конкрементов в почках;
  • целиакия (глютеновая болезнь).

Очищение печени овсом в домашних условиях должно осуществляться после предварительной подготовки, которая заключается в очистке кишечника. После подготовительных процедур следует приготовить злаки, следуя рекомендациям:

  • зерна необходимо выбирать только самого высшего качества, ввиду того, что в них содержится максимальное количество полезных нутриентов;
  • вода для приготовления должна быть очищенной (профильтрованной или дистиллированной);
  • зерна следует использовать неочищенные (в растительной оболочке).

Средство для очищения и лечения печени можно употреблять в чистом виде или вводить в состав дополнительные ингредиенты, такие как листья брусники, почки березы, морковную ботву, лимон, мед. Приготовить овес для очищения печени в домашних условиях можно несколькими способами. На основе злака делают отвар, кисель, настой. Методов приготовления тоже немало, и все они одинаково эффективны.

Средство для очищения в виде отвара можно употреблять длительное время, потому что оно обладает энтеросорбирующими свойствами, не раздражая при этом слизистую кишечника. Приготовить овсяный отвар можно одним из приведенных способов:

  1. Промыть зерна (1 стакан) и поместить их в термос, после чего залить содержимое емкости 1 л воды. Настоять смесь 12 ч. затем пересыпать в кастрюлю, поставить на слабый огонь. После закипания кастрюлю следует накрыть крышкой, проварить в течение получаса. Не дожидаясь остывания, емкость со смесью обернуть полотенцем и оставить на 12 ч. Полученный отвар следует процедить и слить в стеклянную емкость. К содержимому емкости необходимо долить чистой воды, чтобы получить 1 л отвара.
  2. Заварить 1 стакан зерен овса (для этого следует залить их кипятком) и поставить на 30 мин. на медленный огонь. Снять отвар с плиты и долить кипятка, чтобы общий объем получился 1 л. Тару со месью укутать в полотенце и настаивать 3 ч., после чего процедить и добавить к напитку столовую ложку меда и сок из 1/2 лимона.

Действенным способом произвести тщательную чистку организма от накопленных шлаков и токсинов является употребление овсяного киселя. Существует два способа приготовления этого средства – классический и экспресс. Классический вариант изготовления киселя предложен доктором-вируслогом Изотовым В.К. Приготовленный по его рецепту напиток обладает большим преимуществом ввиду того, что злак не требует варки и сохраняет все свои уникальные свойства:

  • 0,5 кг. овсяных хлопьев и 0,3 кг зерен смешать, измельчить и поместить в стеклянную банку;
  • залить злаковую смесь 0,4 л кефира, смешанным с 1,5 л чистой воды;
  • емкость плотно закрыть крышкой и, укутав в теплую ткань, поместить на 2 дня в темное и теплое место;
  • после истечения указанного времени пареный овес процедить с помощью дуршлага или марли, слив всю жидкость в отдельную тару;
  • оставшуюся после процеживания гущу необходимо промывать кипяченной водой над большой чистой емкостью пока стекающая жидкость не станет прозрачной;
  • собранную после промывания жидкость следует разлить по банкам и, накрыв крышками, оставить на 12-16 ч.;
  • после того, как содержимое банок расслоится на 2 части (воду и густой осадок), слить верхний и нижний слой в отдельные емкости;
  • прозрачную жидкость можно использовать в течение 2 дней для приготовления каш;
  • концентрат (белый осадок) и прозрачная жидкость используются для приготовления киселя, для чего 400 мл верхнего слоя соединяют с 3-4 ст.л. концентрата и выдерживают 4-5 мин. на медленном огне, не доводя до кипения;
  • после того, как кисель обретет нужную консистенцию, в него добавляются сухие травы (петрушка, укроп и т.д.) и растительное масло, после чего продукт готов к употреблению.

Экспресс-рецепт целебного киселя отличается простотой и скоростью приготовления. По желанию к злаку можно добавлять другие ингредиенты, такие как, мед, ягоды, лимон, но вводить их следует только в охлажденное блюдо:

  • смешать 300 г овсяных хлопьев с 1 ст.л. ржаного хлеба, залить смесь 150 мл кефира и 2 л кипяченой охлажденной воды;
  • накрыть емкость с заготовкой тканью и оставить в теплом месте на 2-3 дня настаиваться (она должна забродить);
  • процедить забродившую смесь над кастрюлей;
  • поставить кастрюлю на медленный огонь и, доведя до кипения, снять и оставить охлаждаться.

Самым быстрым в приготовлении целебным средством является холодный овсяный настой. По консистенции настои менее густые, чем отвары и кисель, но не уступают им по эффективности очищения. Самый простой и быстрый рецепт приготовления средства заключается в настаивании зерен (100 г), залитых 1 л кипяченой охлажденной воды на протяжении 12ч.

Варьировать вкусовые качества и полезные свойства напитка можно с помощью введения дополнительных ингредиентов. Одним из вариантов приготовления настоя для очитки печени является следующий:

  • смешать по 3 ст.л листьев брусники и березовых почек, добавить к смеси 3 стакана овсяных зерен;
  • залить сырье 4 л воды и настоять смесь в прохладном месте на протяжении 24 ч.;
  • процедить настой и перелить его в затемненную стеклянную емкость (хранить средство не более 5 дней).

Нарушение функциональной способности печени обеспечивать нормальные обменные процессы в организме приводит к развитию гиповитаминоза. При сокращении поступления желчи в кишечник ухудшается всасывание жирорастворимых витаминов, что снижает способность организма к защите от инфекционных возбудителей. Очищение печени овсом показано лицам, чьи фильтрационные органы испытывают повышенную нагрузку:

  • люди, страдающие алкоголизмом (для оздоровления пораженной печени рекомендуется применять овсяные отвары);
  • больные, в лечении которых применяются антибиотики (эффективным способом очистки является употребление отваров или настоев);
  • здоровые люди, заботящиеся о состоянии своего здоровья (в профилактических целях можно использовать настои);
  • пациенты, у которых диагностированы заболевания печени неинфекционного происхождения (рекомендуется проводить лечение с помощью киселя).

Для того чтобы очистительные процедуры были максимально эффективными, необходимо придерживаться определенных правил. Лечение с помощью растительных целебных средств, приготовленных по рецептам народной медицины, – это длительный процесс, поэтому пить овес для очищения печени предстоит на протяжении не менее 2 месяцев. Основные рекомендации, соблюдение которых гарантирует достижение желаемого результата от процедуры, сводятся к следующему:

  • заваривать злаки для лечения печени следует ежедневно (в свежеприготовленном продукте содержится больше полезных веществ);
  • употреблять напиток необходимо утром натощак, а на протяжении дня – за пол часа до приема пищи;
  • настои и отвары употребляются в охлажденном до комнатной температуры виде, кисель следует принимать теплым;
  • разовая доза отвара составляет 0,5 л, настоя – 1 стакан, киселя – 0,5 стакана;
  • после окончания курса очистительных процедур, необходимо делать перерыв на 30 дней, после чего можно повторить лечение;
  • на протяжении всего курса очищения следует придерживаться правильного питания, периодически делать очистительные клизмы и тюбажи (опорожнение желчного пузыря).

Для ускорения наступления эффекта во время очищения и лечения печени овсом необходимо соблюдать диету. Рекомендуется постепенно начинать соблюдать правила диетического питания еще за неделю до начала очистительных процедур, чтобы мягко подготовить организм к предстоящей чистке. Результатом соблюдения всех правил очищающей овсяной диеты является улучшение обмена веществ, нормализация работы желудка и потеря лишнего веса.

Придерживаться приведенных указаний следует от 3 до 7 дней, на протяжении которых необходимо контролировать свое самочувствие и при ухудшении общего состояния вернуться к обычному способу питания:

  • исключить из рациона жирную, острую, соленую пищу, выпечку, сдобу;
  • сократить потребление молочных продуктов, мяса и яиц;
  • полностью отказаться от алкоголя;
  • ежедневно проводить очистительное клизмирование.

Меню на всем протяжении диеты неизменно и выглядит следующим образом:

  • залить 1 стакан зерен 800 мл воды, оставить настаиваться в течение суток;
  • разделить жидкость и зерна по разным емкостям;
  • на завтрак ежедневно съедать по 2 ст.л. вымоченного овса;
  • спустя пол часа после завтрака необходимо выпить 0,5 стакана настоя, после чего выдержать 3 ч. без еды;
  • обед состоит из любых фруктов, которые через 30 мин. следует запить половиной стакана настоянной жидкости;
  • следующий перекус в виде сухофруктов должен быть не ранее, чем через 3 ч. после обеда;
  • ужин аналогичен завтраку;
  • последний прием пищи должен состоять только из овощей.

Оздоровление печени способствует укреплению всей иммунной системы организма, за счет чего повышается сопротивляемость простудным и инфекционным заболеваниям, улучшается общее самочувствие, поэтому злаковая культура полезна в профилактических целях. При некоторых печеночных заболеваниях применение овсяных напитков в домашних условиях может заменить лекарственные средства, но возможность полного исключения медикаментов при лечении должен подтвердить врач. Очищение печени с помощью овса показано при таких болезнях, как:

  • жировая дистрофия печени (гепатоз);
  • фиброзное замещение тканей (цирроз);
  • желчнокаменная болезнь и ее осложнение (холецистит);
  • гепатиты.

На ранней стадии цирроза печени в качестве поддерживающей терапии могут применяться средства на основе овса. На время лечения следует отказаться от употребления алкогольных напитков. Приготовленные по народным рецептам отвары помогут отрегулировать процесс обмена веществ, улучшат общее состояние больного циррозом:

  1. 1 стакан необработанного зернового овса поместить в огнеупорную емкость, залить 2 л только закипевшей воды. Поставить смесь в духовой шкаф на медленный огонь, выдержать 3 ч. Полученный отвар после охлаждения следует процедить и принимать по 0,3 мл ежедневно за несколько приемов. Лечебный курс составляет до 3 мес.
  2. Желчегонным действием обладает настой из 1 части овса и 10 частей охлажденной кипяченой воды. После настаивания средства на протяжении суток, его следует принимать по 1 стакану перед приемом пищи на протяжении 10 дней.

Болезнь, при которой клетки печени замещаются жировыми, вследствие чего нарушается функциональность органа, называется гепатоз. Овес для печени при этом заболевании способствует восстановлению тканей за счет высокого содержания белка. Для лечения гепатоза народная медицина советует применять овсяный отвар на основе шиповника, который следует пить на протяжении 10 дней перед едой. Схема приема заключается в постепенном увеличении дозировки (первый день – 50 мл отвара, второй – 100 мл, начиная с третьего дня – по 150 мл):

  • 250 г овсяных зерен соединить с листьями брусники и березовыми почками ( по 50 г);
  • залить смесь 2,5 л холодной воды и поставить на 24 ч в холодильник;
  • к измельченным ягодам шиповника (1 стакан) добавить 2 ст.л. спорыша, залить 0,5 л воды, варить в течение 15 мин. после закипания;
  • процеженный отвар шиповника смешать с овсяным настоем.

Воспалительное заболевание печени гепатит требует обязательного медицинского лечения. Рецепты народной медицины могут применяться как дополнительный способ поддержания работоспособности органа. При хроническом гепатите рекомендуется употребление овсяного кваса или отвара с добавлением лекарственных трав. Приготовленные по предложенным рецептам напитки следует ежедневно выпивать по 0,75 л за несколько приемов, курс лечения занимает до 3 месяцев:

  1. Овсяный квас. 1 стакан зерен поместить в трехлитровую банку, залить холодной водой. Добавить 3 ст.л. сахарного песка и изюм. Емкость накрыть марлей, оставить для брожения на 4 суток. После того, как процесс брожения завершится, процедить квас, а оставшуюся закваску можно использовать еще на протяжении 3 мес.
  2. Овсяно-травяной отвар. Залить смесь из 300 г зерен овса, календулы, ромашки, иван-чая (по 1 ст.л.) 3 л чистой холодной воды. Поставить емкость с заготовкой на медленный огонь, после закипания проварить 20-30 мин. Вареный овес накрыть и оставить охлаждаться.

источник

Средства народной медицины безвредные и дешевые. Одно из них – овес для печени, как лечить печень овсом сегодня знают многие люди, интересующиеся народной медициной. Это одно из эффективных растений, поддерживающих функциональность печени, помогающих ее лечению от разных патологий.

Отчего люди стали предпочитать натуральные способы лечения? Они поняли, что человек составляет симбиоз с природой, и растения естественно входят в обмен веществ, помогая его регулированию и восстановлению. Лекарства из овса для печени безвредны. Как лечить печень овсом, рецепты предлагают народные целители.

Здесь не бывает побочных осложнений, которые обычно дает прием таблетированных препаратов. Делать лечебные средства самим просто, их приготовление не требует материальных вложений. Овес народной медициной используется издавна.

В нем скрыты многие полезные свойства:

  • растение содержит множество полезных веществ, помогающих восстанавливать здоровье, лечить разные патологии печени. Овес содержит Zn, Al, K, P, Fe; много микроэлементов – бора, йода, витаминов А, В, Е;
  • уникальность состава овса ускоряет и нормализует пищеварение, в которых важную роль играет печень. Средства из овса помогают органам ЖКТ переваривать тяжелую пищу, наполненную консервантами, ароматизаторами, пищевыми добавками; сюда же относится и пища, содержащая много холестерина;
  • средствами из овса очищают организм, они быстро выводят токсины из всех органов ЖКТ, облегчают функциональность печени, так как вредные соединения в ней не задерживаются, выводятся свойствами овса;
  • овсяные средства домашнего приготовления укрепляют иммунитет, организм справляется своими силами с воспалениями в печени.

Средства из овса безвредны, их употребление укрепляет здоровье, является профилактикой разных патологий органов ЖКТ, включая печень.

Когда печень не выполняет свои функции, лечить печень овсом просто необходимо, настолько сильно его действие, и важны его свойства для восстановления работы пораженного патологией органа.

Разные патологии печени вызываются при нерациональном питании, злоупотреблении алкоголем. Самая частая причина возникновения воспаления в печени – проникновение в нее инфекции. Учитывая, что этот важный орган несет на себе большую нагрузку, связанную с выполнением важных функций пищеварения, дисфункция его деятельности вызывает боли, сбои пищеварения, нарушения обмена веществ.

Здесь как нельзя более кстати приходятся свойства овса. Его надо обязательно включить в курс лечения, посоветовавшись со своим лечащим врачом. Он даст рекомендации, как применять овсяные средства, чтобы они принесли как можно больше пользы здоровью заболевшего органа.

Печеночные патологии отражаются на внешнем виде – от любого заболевания могут проявиться темные круги под нижними веками, высыпаться угри по телу. Неполадки в работе печени мешают функциям всех органов ЖКТ. Когда печень не выполняет основную функцию фильтрации, то токсины посредством обращения крови идут по всем органам.

При появлении патологий печени надо эффективно их лечить. Многие врачи, наряду с медикаментозным лечением, будут советовать овес для печени, в дополнение к основной терапии.

Болезни печени проявляются симптоматикой:

  • болезненными резкими приступами под правыми ребрами, по всему животу;
  • из-за того, что болезни печени отражаются на функциях других органов, боли появляются по всей брюшине;
  • ощущениями тяжести в животе, что вызывается неполадками в работе печени;
  • горьким привкусом во рту, что указывает на сбои функций органа.

Любые патологии печени вызывают распространенные боли в голове, нарушение сна. Это происходит, если печень не справляется с фильтрацией токсинов, и они с кровью проникают во все органы.

Бессонница и головные боли свидетельствуют о многих других заболеваниях, поэтому врачи считают их проявлением патологии печени, учитывая проявления остальных жалоб пациента.

Печень является фильтром организма. Именно она убирает всё лишнее, фильтрует и нейтрализует различные вредные токсины…

Чтобы получить эффективный результат, перед началом приема овсяных средств с целью лечения, надо подготовиться, провести очистку кишечника. Это важно, так как выходящие из печени токсины далее выводятся естественным путем благодаря нормальным функциям кишечника.

Подготовиться надо за несколько дней до лечения. Придерживаться диетического питания, исключить из рациона мясные, грибные блюда, копчености. Хорошая замена – овощи в тушеном виде. Пользу принесет включение в рацион свежих фруктов – это обязательно персик, абрикосы, хурма, цитрусовые. Они сами по себе способствуют очищению кишечника. Надо заваривать свежие слабительные чаи на травах, но не использовать аптечные слабительные средства.

Из овса готовятся отвары, настои. Овес в зернах можно приобрести в обычном магазине. Приготовить средство из овса не сложно, отвар и настой имеют одинаковое действие. Их можно готовить по очереди, или выбрать тот вариант, что больше понравится в употреблении. Рецептов приготовления отваров много, у них нет противопоказаний.

Самым простым средством является овсяный настой. Чтобы его приготовить, требуется ½ стакана неочищенного зерна, из него можно сделать несколько порций средства.

Перерабатывать весь овес сразу не требуется, надо хранить его цельным зерном, чтобы сберечь все его полезные свойства.

  1. Рецепт овсяного настоя. Способ приготовления: зерна перемолоть на кофемолке или мельнице для перца. Взять 1 ст.л. перемолотого зерна, залить 1 л кипятка. Настаивать 10-15 часов, поэтому средство готовится на ночь, чтобы к утру оно было готовым. Способ применения: утром настой отцедить, в день выпивать по 0,5 л, небольшими порциями, делать несколько глотков за ½ часа до еды, весь день, перед каждым приемом пищи.
  2. Рецепт отвара овса. Способ приготовления: зерна измельчать не требуется. Надо взять стакан зерна, залить его 2 л кипятка, поставить на плиту. Варить 5-7 минут на сильном огне, потом огонь ослабить до минимального, томить 2 ч. Затем отвар остывает в естественных условиях, настаивается ночь. Поэтому это средство тоже готовится с вечера. Способ применения: отвар отцедить, пить по 1 стакану до плотной еды 2 раза в день.

Отвар и настой надо принимать в течение 2-3-х месяцев. Их воздействие мягкое. Они убирают симптомы, лечат болезнь изнутри. Избавление от патологии длительное, вкус у отваров не очень приятный, надо набраться терпения.

Для усиления действия в отвары и настои добавляют семя льна. Это натуральное средство ускоряет достижение результата лечения. Чтобы улучшить вкус напитка, в него добавляют перед каждым приемом 1 ст. л. свежеотжатого сока лимона, 1 ч. л. меда. Лимон обладает желчегонным действием, что стимулирует очистку печени от токсинов. Мед укрепляет иммунитет, дает обеззараживающее действие при воспалениях.

Такие добавки улучшают действие напитка на печень после химиотерапии.

Современный человек подвергает свой организм интоксикации каждый день. Выхлопы автомобилей, приём алкогольных…

Отваривая овес, добавляются ягоды шиповника и кукурузные рыльца. Это поможет печени очиститься от воспалительных токсинов, ускорить выздоровление. Небольшой нюанс: кукурузные рыльца долго варить не требуется, поэтому их насыпают в кипящую смесь за 10-15 минут до снятия с огня. Шиповник существенно улучшает вкус, его требуется добавлять в начале отваривания, из расчета 10-15 ягод на 1 л воды.

Помогают восстановить функции печени почки березы. Их также добавляют и в отвары, и в настои из расчета 1 ст. л. на 1 л воды. Такой отвар ускорит регенерацию пораженных клеток печени, поможет восстановить ее функциональность.

Нормализует функции печени лист брусники. Ей тоже не требуется длительная термическая обработка, листья добавляются в отвар за 10-15 минут до окончания томления. Используются и свежие ягоды. Из них готовят морс, который надо добавлять в отвар или настой непосредственно перед употреблением. Получается действенное средство, ускоряющее выздоровление печени, при этом морс существенно улучшит вкус напитка.

Народная медицина пользуется большой популярностью даже у врачей, многие специалисты рекомендуют своим пациентом…

Особый овсяный отвар – на молоке. Такая смесь варится на слабом огне 1 час, настаивается 3-4 часа. Молоко делает отвар более вкусным, оказывает дополнительную пользу печени.

Считать средства из овса основным лечением не рекомендуется. Надо обязательно консультироваться с лечащим врачом, регулярно пить назначенные им лекарства. Овсяные напитки служат дополнением к лекарственному воздействию, усиливают его, ускоряют выздоровление.

Овсяные средства используются для очистки печени, что сразу же активизирует функции всех органов ЖКТ, облегчает самочувствие человека. Однако, хоть средства и имеют мягкое действие, у них есть свои противопоказания.

  • желчнокаменные болезни; в ходе очищения конкременты двигаются, закупоривают протоки;
  • постоянные головные боли любой этиологии;
  • почечная недостаточность; очищение сопровождается мочегонным действием, что дает высокую нагрузку на ослабленные почки;
  • наличие сбоев пищеварения; очищение вызывает понос;
  • вредные привычки; когда человек от них не отказывается, чистка печени может вызвать ухудшение самочувствия;
  • индивидуальное невосприятие овса, аллергические реакции;
  • болезни сердца и сосудов; очищение активизирует работу сердца, кровообращение, что может вызвать обострение хронических заболеваний.

Если человек свободен от противопоказаний, метод лечения овсом все равно обсуждается с лечащим врачом. В лечении запрещается использовать каши быстрого приготовления, которые предлагают торговые сети.

источник

Овес – однолетнее культурное растение, вырастающее не больше полутора метров в высоту. У этого растения имеется придаточный и мочковатый корень. На прямом, с плотными узлами стебле располагаются линейные листья зелёного окраса, шероховатые, находящиеся в очередном положении. На верхушке стебля находится колос, собранный в метелку, состоящий из 2–4 цветков. Цветки овса мелкие и обоеполые. Плод растения – маленькая зерновка, которая окружена чешуйками.

Цветение растения начинается с лета и длится до июля. Созревание плодов приходится на конец лета – начало осени. Очень редко овес встречается в диком виде. Он произрастает на полях Европы, Азии, Северной Америки, Литвы и Эстонии. Также он растет в Молдове, России, Украине и в Эстонии.

Овес обладает многими полезными свойствами. Его применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. В овсе содержится фермент, который улучшает усвоение углеводов.

Благодаря содержанию в овсе магния, его применяют для улучшения работы сердечной и нервной систем, обмена веществ, и кроме того, его рекомендуют применять на начальных стадиях гипертонии. Препараты из овса восполняют баланс кремния в организме, укрепляет сосуды и опорно-двигательную систему организма.

Овес содержит не только кремний, но ещё в нем обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овес улучшает умственную деятельность человека.

Благодаря полезным свойствам овса многие болезни можно вылечить с его помощью, не принимая медикаменты.

Масло овса получают из семян растения при помощи способа низкотемпературной экстракции. В этом масле содержатся такие полезные вещества как витамины Е и А, жирные кислоты, биологически активные компоненты и многие другие. Масло овса применяют при эрозиях и язвах. В нем содержатся ретиноиды, которые улучшают зрение. Благодаря способности свойств масла выводить из организма песок и камни его используют при мочекаменной болезни.

Масло овса можно применять как внутрь, так и наружно. Оно помогает при судорогах, в качестве успокаивающего, смягчающего, питательного, нормализующего средства. Масло также может применяться вместо солнцезащитного средства.

Овес давно и успешно применяется в народной медицине. Препараты из овса нормализуют сердцебиение, аппетит, избавляют от бессонницы. Ванны из овса помогают при ревматизме, нарушениях процессов обмена в организме и подагре. Каша из овса рекомендуется при болезнях кишечника и желудка, легких и почек.

Настои из соломы овса применяются в качестве мочегонного, потогонного, ветрогонного и жаропонижающего средства. Отвар из овса рекомендуется в качестве отличного слабительного препарата. Овес применяется при диатезах, экземах и переутомлении. Кисель, приготовленный из овса, оказывает легкое обволакивающее действие в организме.

Овес помогает избавиться от излишней потливости ног. Его применяют при лечении лишаев у детей, а также как средство от курения.

Овес при гриппе. Нужно взять 1 стакан зерен овса, промыть их и залить 1 литром воды. Оставив состав на ночь, утром ставим его на огонь до того времени, пока жидкости не останется ровно половина от первоначального объема. Процедив, готовый отвар нужно выпить за один день теплым. Также необходимо в течение дня выпить 2 стакана простокваши с 5 зубчиками чеснока, предварительно растертыми и смешанными с простоквашей.

Настойка при мочекаменной болезни. Для её приготовления берут зеленую траву овса, пропускают её через мясорубку. Далее берут полулитровую банку и заполняют её полностью измельченной травой. Всё заливают водкой и оставляют на 14–20 дней в темном помещении. Необходимо периодически взбалтывать лекарство. После процеживания настойку можно применять по 20–30 капель, которые разбавляют в 1 столовой ложке воды. Принимают настойку трижды в день перед едой.

Овес против курения. Возьмите 50 граммов зерен овса, столько же ячменя, проса и ржи. Всё смешайте и залейте двумя стаканами воды. Поставьте состав на огонь и доведите до кипения. Подержите ещё 10 минут на огне. Далее всё вылейте в термос и оставьте на 12 часов настояться. Процедив готовый настой, его принимают по 100 мл трижды в день до того дня, пока не появится отвращения к курению.

Отвар при истощении организма. Возьмите стакан крупы овса и залейте его 1 литром кипятка. Поставьте на огонь и варите до того момента, пока не образуется кисель. Процедив отвар, в него добавляют молоко в таком же количестве, сколько и киселя. Ставим состав опять на огонь на несколько минут, затем охлаждаем и добавляем в отвар 3 столовых ложки меда. Принимают лекарство теплым по 200 мл трижды в день.

Настойка овса при бессоннице. Берем 1 столовую ложку зерен овса и пропускаем через мясорубку. Заливаем готовое сырье 100 мл водки и оставляем на 2 недели в теплом помещении. Принимают лекарство по 30 капель в разбавленном водой виде. приём настойки производят дважды в день.

Овес при гепатите и хроническом гастрите. Берем полстакана зерен овса и моем его. Далее заливаем его 500 мл чистой воды, оставляем на 12 часов настояться, после ставим на огонь и кипятим полчаса, закрыв крышкой. Когда снимаем с огня, оставляем отвар на 12 часов настояться. Далее доводим полученное средство водой до того, чтоб получилось 500 мл. Принимают препарат по 70–100 мл трижды в день перед едой или в промежутках между нею.

Овсяные обертывания при артрите. Возьмите эмалированную посуду и насыпьте на 2/3 объема овсяную солому, сенную труху и сосновые веточки (всё в равных количествах). Далее заливаем всё водой и ставим на огонь на полчаса. Настаиваем минут 20. Теперь берем простыню и промачиваем её в отваре. Такую же процедуру проводим и с носками и тряпочками для шеи и рук. Немного отжимаем тряпочки и быстро обматываем кисти рук, носки надеваем на ноги, обматываем тело до подмышек. Ложимся в постель и плотно укутываемся одеялом. В таком виде лежим около двух часов. Такие обертывания делают ежедневно на протяжении 30–60 дней.

Мало кто догадывается, какие секреты здоровья и долголетия скрывает в себе столь непримечательное с виду растение как овес. Между тем пить отвар из него вместо чая советовал в свое время древнегреческий врач и философ Гиппократ, уверенный в необычайных и целебных свойствах этой травы. В дальнейшем его теорию (примерно 400 лет тому назад) подтвердил французский врач Жан де Сен-Катерин, употреблявший данный продукт в лечебных целях три раза в год. Благодаря этому или нет, но он прожил до. 120 лет!

Польза отвара овса неоценима, ведь в этом злаке содержатся различные аминокислоты, микроэлементы, белки, жиры, крахмал, витамины, эфирные масла, переходящие в отвар. Именно в таком виде использовать это растение лучше всего. Препараты из него оказывают мочегонное, общеукрепляющее, обволакивающее, желчегонное, жаропонижающее и ветрогонное действия. Чтобы ощутить все полезные свойства растения, нужно всего лишь регулярно употреблять отвар из овса, который несложно приготовить в домашних условиях.

Отвар овса при панкреатите . Ещё до приготовления препарата зёрна растения тщательно перебирают, отделяя их от шелухи и испорченных семян. Оставшиеся семена заливают теплой кипяченой водой и ставят их на несколько дней в теплое место. После прорастания зерен их следует тщательно промыть, просушить и перемолоть в муку на кофемолке. В дальнейшем мука разводится в соотношении 1 столовая ложка на стакан воды. Смесь кипятят 2–3 минуты, настаивают в течение часа и выпивают за один раз. Пьют отвар до полного выздоровления.

Отвар овса при беременности, в общем-то, не имеет противопоказаний. Главное, чтобы женщина в точности соблюдала дозировку и не переусердствовала при этом. Курс лечения отваром растения следует проводить после консультации и под наблюдением врача.

Как приготовить отвар овса? Овсяный отвар – лучшая замена кофе и чаю, его можно пить хоть каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят. Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10–12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь.

Отвар должен томиться не менее 1,5 часа под крышкой на маленьком огне. По мере того как вода выкипает, её следует доливать. После остывания разваренный овес измельчают блендером и перемешивают полученную массу с отваром. Смесь ещё раз кипятят до консистенции густого киселя.

Как пить отвар овса? Ещё Гиппократ советовал пить отвар овса без всяких мудреных рецептов – как чай. Лучше всего его употреблять мелкими глотками за полчаса или час до еды, очень медленно и смакуя. При лечении разных болезней рекомендуются различные дозы отвара и количество их приемов за день. Разумеется, что наиболее правильную дозировку сможет подсказать только специалист.

Противопоказания к употреблению отвара овса , скорее всего, носят формальный характер, но в вопросах, касающихся здоровья человека, нет ничего такого, чем можно было бы пренебречь. Входящие в состав злака биоактивные вещества обладают рядом химических и биологических особенностей, ввиду которых лечение отваром этого растения противопоказано людям с почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, индивидуальной непереносимостью.

Овес – превосходное средство для улучшения обмена веществ, выведения вредных веществ из организма. Это незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует сердечный ритм, благотворно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека, повышает иммунитет. Его зерна способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек.

Если вы хотите иметь здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы, то препараты из овса – самое лучшее средство. Правда, за одну-две недели значительных улучшений не предвидится, зато при регулярном приеме отваров, настоек и настоев из этого злака вы добьетесь ошеломляющих результатов. Препараты из этого растения также подавляют пристрастие к опию и табаку.

Отвар: столовую ложку измельченных зерен овса необходимо залить с вечера двумя стаканами теплой кипяченой воды, утром проварить 5–10 минут, процедить и пить как чай до приема пищи.

Как заваривать овес? В разных случаях и для каждой конкретной цели существуют свои методы заварки этого целебного растения. Именно при заваривании и настаивании в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Препараты из овсяных зерен готовят на молоке и воде (с добавлением меда), настаивают в термосе, томят в духовке или на водяной бане. Использовать для этих целей рекомендуется глиняную, чугунную или эмалированную посуду.

Значение ОВП (окислительно-восстановительного потенциала) напитка, приготовленного на основе «живого» овса, приближено к ОВП внутренней среды человека. Это позволяет не тратить энергию клеточных мембран на коррекцию ОВП поступающей в организм жидкости и полностью усвоить ее.

Для его изготовления используется только чистая вода и натуральное зерно овса – на 2 л воды 140 г зерна. Для приготовления напитка овес промывают до тех пор, пока с него не будет стекать чистая вода, перебирают от посторонних примесей. Затем нужно поместить промытый овес в трехлитровую банку, залить его чистой питьевой водой.

Банку укупоривают полиэтиленовой пленкой и ставят в темное место на 16 часов. За это время цвет напитка изменится, часть зерен опустится на дно банки, а часть останется в верхнем слое воды.

Проблемой может стать появление плесени на верхнем слое овса. Это не только придает напитку неприятный привкус и запах, но и очень вредно для здоровья. Для решения этой проблемы существует несколько приемов.

Способы предупреждения появления плесени:

Промывать зерно анолитной водой с ОВП более +800 единиц;

Промывать овес содовым раствором;

Спустя 11-12 часов настаивания овса, нужно снять деревянной ложкой верхний слой овса, не опустившейся на дно (металлические ложки применять ни в коем случае нельзя, так как металл забирает свободные электроны). И после этого его нужно поставить в холодильник еще на 10 часов. Напиток готов.

Для продолжительного хранения его нужно разлить под горлышко по емкостям меньшего объема, обязательно плотно закрыть крышкой. Правильно разлитый напиток способен храниться в холодильнике до 3 суток, при комнатной температуре до 6 часов.

Овес, оставшийся в банке, можно использовать еще 2 раза, вновь заливая его водой. При этом срок приготовления напитка уменьшается: 8 часов при комнатной температуре и 8 часов в холодильнике.

В результате поставленного эксперимента сравнивались показатели напитка в начале приготовления, спустя 10 часов и по окончании процесса создания напитка из «живого» овса.

Основные показатели состава воды в начале приготовления:

источник