Шелковичное дерево относится к семейству тутовых. Этим и объясняется его второе название – тутовое. Шелковица дает съедобные плоды со специфическим сладковатым вкусом, часто их используют также в медицине.
При сахарном диабете 1 и 2 типа шелковица не запрещена. Лиловые ягоды могут служить хорошим перекусом, одновременно насыщая и удовлетворяя потребность в чем-то вкусном и сладком. А каковы от нее польза и вред с медицинской точки зрения?
Полезная информация: шелковица бывает двух основных сортов — черная и белая. Последняя не такая сладкая. Но зато органические кислоты, содержащиеся в ней, способствуют усваиванию витаминов из других продуктов, нормализации работы пищеварительного тракта, повышению иммунитета.
В организме человека есть витамины, которые способствуют расщеплению глюкозы и выработке гормонов. Витамин из группы В под названием рибофлавин относится к таким.
Именно его и содержит в больших количествах шелковица.
Шелковица может использоваться для приготовления лечебных настоев и отваров, чая, морса, компота или киселя. При сахарном диабете полезны практически любые части растения:
- Ягоды и почки;
- Листья и побеги;
- Кора и корни.
Шелковица не теряет своих свойств и в сушеном виде. Кора дерева прекрасно сохраняется в сухом месте до трех лет, а высушенные цветки и ягоды можно хранить более года. Почки растения, которые используются для приготовления очень полезного при диабете второго типа чая, хранят не более 12 месяцев.
Важно знать: польза плодов шелковицы подтверждена только при диабете второго типа. При диабете 1 типа ягоды могут быть включены в рацион, вред они не причинят, но не стоит ждать от них целительного эффекта.
По своим свойствам шелковица схожа с арбузом: вкус ягоды достаточно сладкий, но при этом она может существенно понижать уровень сахара в крови. Медикаментозных препаратов, основой которого было бы это растение, его ягоды, цветы или какая-либо другая часть, не производится. Зато существует достаточно много народных рецептов.
Воспользовавшись ними, можно приготовить хорошее лекарство от сахарного диабета дома. А при этом еще и разнообразить ограниченное меню диабетиков.
Такой напиток улучшит самочувствие диабетика и усилит действия других лекарственных препаратов. Приготовить его очень просто.
- Чайную ложку сухих и нарубленных или перемолотых корешков дерева нужно залить одним стаканом горячей воды;
- Смесь поставить на средний огонь, дать вскипеть;
- Варить примерно двадцать минут, затем огонь выключить;
- Накрыть посуду крышкой и настаивать отвар не менее часа.
Процеженную жидкость рекомендуется принимать трижды в день по половине стакана. Курс лечения составляет от 4 до 8 недель.
А этот рецепт просто идеален во всех отношениях. Полученная смесь может употребляться как самостоятельный и очень вкусный перекус между основными трапезами, или же как дополнение к завтраку, обеду, ужину. Это почти десерт. Но при этом еще и лечебный.
Медики советуют сделать так:
- Стакан свежих спелых тутовых ягод продавить через мелкое сито.
- Полученный густой сок с мякотью соединить со столовой ложкой свежего цветочного меда.
- Смесь можно выпить сразу, если это перекус – получится примерно один стакан. Или же частями, если это десерт к обеду и ужину.
Рекомендации: все настои, отвары, соки и чаи, приготовленные собственноручно из натурального сырья, нужно употребить в течение суток. Иначе они потеряют свои ценные свойства и принесут скорее вред, чем пользу.
Это средство готовят почти таким же способом, как и отвар из корней. Только используют свежие, молодые веточки и побеги шелковицы.
- Вначале нужно подготовить основное сырье. Срезаются побеги и молодые ветки, листья снимаются – их можно оставить для приготовления другого лекарства. Сами ветви режутся на кусочки длиной не более 3 см. Потом стебельки нужно подсушивать несколько суток в хорошо вентилируемом помещении;
- Для того, чтобы сделать одну порцию настойки, понадобиться 3-4 сухих кусочка побегов. Их заливают двумя станами холодной воды и ставят на огонь;
- Когда вода вскипит, огонь уменьшается. Готовить смесь нужно е менее 10 минут;
- Отвар снимают с огня, накрывают крышкой и настаивают до остывания. Затем жидкость тщательно процеживают через несколько слоев марли.
Настойка выпивается небольшими порциями в течение одного дня. Продолжать курс лечения рекомендуется не менее трех недель.
Затем делается пауза на две недели, после чего лечение шелковичной настойкой продолжается.
Немногие знают, что очень полезно это растение в виде порошка, который можно добавлять в любые блюда. Вкус у него нейтральный, а лечебные свойства те же, что и у свежих плодов. Порошок выгоден тем, что его можно приготовить один раз большой порцией и использовать потом несколько лет.
Не нужно тратить время на отваривание, настаивание и процеживание лекарственного средства – достаточно просто присыпать смесью готовый суп или гарнир. Кроме того, шелковичный порошок удобно брать с собой в дорогу или на работу.
Для приготовления используются листья и почки дерева. Их нужно промыть, затем разложить в один слой на бумаге и высушить в теплом, но хорошо проветриваемом месте. Сырье нужно время от времени ворошить и переворачивать. Когда листья и почки станут хрупкими, следует перетереть их пальцами.
Полученную смесь перекладывают в сухую стеклянную или жестяную банку с плотно закрывающейся крышкой. Если порошок отсыреет, он потеряет свои полезные качества. Используется он как приправа ежедневно, суточная доза должна составлять 1-1,5 чайных ложки.
Приготовить чай очень просто, но поскольку используются только свежие листья, курс лечения должен проходить сезонно, с конца весны до начала осени.
- Нарвать пригоршню листьев шелковицы, промыть их, стряхнуть воду и немного измельчить ножом.
- Сложить листья в заварочный чайник или термос и залить одним литром кипятка. Можно пять минут приготовить смесь на водяной бане. А можно просто плотно закрыть, укутать и настаивать пару часов.
- Чай процедить через мелкое ситечко, можно подсластить медом.
Напиток следует выпивать теплым по небольшой чашечке натощак, не раньше, чем за 30 минут до приема пищи. Вообще, чай от сахарного диабета, это очень интересное предложение, причем не обязательно из шелковицы.
Это тоже очень популярный, простой и доступный рецепт, эффективность которого проверена и доказана на практике.
- Две столовые ложки ягод шелковицы промыть и размять;
- Вскипятить стакан воды, залить ягодное пюре;
- Настаивать смесь 3-4 часа, после чего процедить и выпить.
Настойка выпивается не спеша, маленькими глотками, за один раз. Можно увеличить пропорции и приготовить большее количество настоя на весь день. Но полезнее всего он сразу после приготовления.
Медики советуют не смешивать настойку с другими напитками, особенно с обычным чаем, так как он содержит много танина. А это вещество нейтрализует целебные свойства шелковицы.
В домашних условиях можно также готовить желе, кисели и варенье, используя сахарозаменитель для диабетиков. Но в этом случае нужно тщательно подсчитывать калорийность десертов.
источник
При выявлении сахарного диабета пациентам рекомендуют соблюдать диету. Чтобы избежать употребления нежелательных продуктов, нужно составить меню. Его формируют таким образом, чтобы в организм поступало минимальное количество углеводов, что способно снизить вероятность скачков глюкозы. Необходимо разобраться, стоит ли в рацион включать ягоды, например, шелковицу.
Шелковица — растение семейства тутовых. Плоды напоминают малину, но крупнее и продолговатой формы. Есть сорта с черными, красными и белыми ягодами.
Пациентам, страдающим от метаболических нарушений, важно знать, что содержится в продуктах. Они высчитывают, какое количество веществ должно поступать в их организм на протяжении дня.
В 100 г шелковицы содержится:
Калорийность — 52 ккал. Гликемический индекс – 51. Хлебные единицы – 1.
Ягоды отличаются специфическим приятным ароматом. Зрелые плоды содержат ресвератрол — сильный антиоксидант растительного происхождения.
В тутовых ягодах имеются витамины РР, В1, В2, С, К, А; железо, калий, медь, цинк, селен; органические кислоты.
Диабетикам при употреблении шелковицы рекомендуют соблюдать осторожность: в составе есть сахара, влияющие на концентрацию глюкозы. Но полностью отказываться не обязательно, можно прежде проверить, как организм реагирует на поступление ягод.
Люди, у которых нарушен углеводный обмен, должны помнить об особенностях усвоения сахаров. Им следует с осторожностью относиться ко всем фруктам и ягодам.
Количество углеводов в шелковице нельзя назвать предельным, при умеренном потреблении особой опасности ягода не представляет. Калорийность тоже невысока, но увлекаться плодами не стоит.
Есть мнение утверждают, что тутовник способствует понижению содержания глюкозы — якобы входящие в состав витамины группы В стимулируют метаболические процессы, улучшают циркуляцию крови. Ускоряется усвоение углеводов. В рацион включают не только ягоды, а и другие части растения (листья, кора, побеги, корни, почки).
При регулярном употреблении плодов тутового дерева организм насыщается калием — по содержанию этого элемента шелковица и смородина лидируют по сравнению с другими ягодными культурами. Используют ее как средство профилактики авитаминоза.
Употребление плодов способствует:
- стимуляции иммунных сил;
- нормализации работы пищеварительной системы;
- улучшению функционирования почек, сердца.
Ягоды оказывают противовоспалительное, желче- и мочегонное влияние. Поэтому врачи советуют их есть пациентам, у которых наблюдаются отеки. Также эффективно средство при дискинезии желчевыводящих путей, запорах.
Красные сорта благотворно влияют на кровь, белые – на нервную систему. В сушеной шелковице сохраняются все полезные качества. Ее используют для приготовления отваров и чаев.
Осторожность при употреблении должны соблюдать аллергики. Необходимо также помнить, что тутовые плоды являются природным слабительным средством.
Если у женщины есть возможность включить в рацион шелковицу, то отказываться от этого не стоит. Необходимо так откорректировать рацион, чтобы вероятность повышения сахара была сведена к минимуму.
Под запрет попадают все быстрые углеводы: сладости, выпечка, готовые завтраки. Осторожность также надо соблюдать с продуктами, которые медленно поднимают сахар. Ориентироваться необходимо на скорость инсулинового ответа. Если организм успевает выработать нужное количество гормона и нейтрализовать возросшую глюкозу, то проблем не будет. В ином случае следует минимизировать потребление даже сложных углеводов.
Если нормализовать уровень сахара в короткий срок не удастся, назначают инсулин — высокое содержание глюкозы приводит к ухудшению состояния беременной. Увеличенный сахар вызывает различные патологии развития плода, является причиной возникновения проблем после родов.
Коррекция рациона считается лучшим способом борьбы с диабетом. Если убрать из меню все продукты, способные повышать уровень сахара, то заболевание можно будет держать под контролем. Максимально эффективным методом предупреждения осложнений является низкоуглеводная диета.
Основой рациона должны стать продукты, богатые белками. Исключать жиры тоже не придется, они не провоцируют приступы гипергликемии, поэтому диабетикам их употреблять разрешено.
Пациенты с нарушенным метаболизмом знают, что процесс усвоения сахара ухудшается при лишнем весе. Жировая ткань не нуждается в энергии, которую дает глюкоза, ее усваивают мышечные волокна. Образование лишнего веса контролируется инсулином. Чем его больше в организме, тем быстрее формируется жир. Поэтому у многих людей с диабетом 2 типа избыточная масса тела.
Врачи рекомендуют проверять, как организм реагирует на добавление новых продуктов. Чтобы понять, повышает ли шелковица уровень сахара, необходимо проверить, как растет содержание глюкозы после употребления ягод натощак. Если резкие скачки отсутствуют, состояние нормализуется быстро, то включать плоды тутового дерева в рацион разрешено.
Знатоки народной медицины советуют не ограничиваться потреблением ягод. Используют для лечения диабета листья шелковицы. Также благотворно воздействуют на состояние организма молодые побеги, почки, корни.
Для приготовления витаминного чая берут измельченные свежие шелковичные листья в количестве 2 столовых ложек на пол-литра кипятка. Компоненты настаиваются в термосе два часа. Пить до еды. Для улучшения вкуса можно добавить таблетку сахарозаменителя.
Отвар из высушенных корней. Чайную ложку сырья заливают 250 мл кипятка. Смесь нужно проварить на маленьком огне 15 минут и выключить. После остывания процедить. Пьют отвар по 50 мл трижды в день натощак, желательно за 30 минут до приема пищи.
Из веточек и почек также делают целебный чай. Собирают сырье весной, высушивают и перемалывают. Для приготовления напитка берут 1 чайную ложку порошка, заливают кипятком. Варится чай 10 минут. Далее его следует процедить и довести объем до исходного уровня. Принимать ее в лечебных целях необходимо по 50 мл трижды в сутки натощак.
Полезным является отвар из сушеных тутовых ягод. Две столовых ложки плодов измельчают и смешивают в термосе с 300 мл кипятка. Готовится лекарственный чай два часа. Настоявшуюся жидкость выпивают за день, разделив на 3 части. Принимать за полчаса до еды.
Предварительно следует проконсультироваться с эндокринологом. Использовать народные методы лечения, в том числе отвары, настои шелковицы лучше после того, как врач оценит состояние пациента.
источник
Листья шелковицы содержат соединения, которые способствуют снижению уровня сахара в крови
Ягоды шелковицы борются с артериальными бляшками. Шелковица является прекрасным источником антиоксидантов и питательных веществ.
Кроме того, многие ученые определили наличие большого количества биологически активных соединений в экстрактах листьев белой шелковицы, что обусловливает ее пользу для здоровья. Листья шелковицы белой богаты питательными веществами, поэтому они являются основной пищей шелкопряда. Удивительно, что шелковица также снижает уровень сахара в крови.
Экстракт листьев шелковицы эффективен в подавлении прогрессирования атеросклероза, накопления богатых холестерином бляшек в артериях. Это происходит потому, что экстракт листьев шелковицы ингибирует окисление ЛПНП, который является одним из основных факторов в развитии атеросклеротической бляшки.
Листья шелковицы богаты антиоксидантами, которые уменьшают повреждения, вызванные свободными радикалами.
Листья шелковицы содержат соединения, которые способствуют снижению уровня сахара в крови. Многие традиционные лекарства в Китае содержат шелковицу, чтобы довести уровень сахара в крови до нормального уровня.
Многие практикующие китайскую медицину врачи применяют шелковицу для лечения отеков и покраснения. Румынское исследование показало, что сочетание куркумина и листьев шелковицы является очень эффективным средством.
Сушеные ягоды шелковицы содержат много белков, витаминов С и К, клетчатки и железа. Вы можете перекусить сушеными ягодами шелковицы в любое время дня, а также употреблять лечебные листья этого растения.
Шелковица укрепляет иммунную систему. Найденные в шелковице алкалоиды активируют макрофаги, белые клетки крови, которые стимулируют иммунную систему.
Возьмите 20 г измельченных листьев шелковицы, залейте 1 стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа, процедите. Пейте по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой.
Также для снижения уровня сахара в крови эффективен настой из ягод шелковицы. Возьмите 2 ст.л. сухих ягод шелковицы, залейте их стаканом кипятка, дайте настояться 2 часа. Процедите и пейте при сахарном диабете дробными порциями в течение дня
источник
Шелковица представляет собой высокое дерево, которое принадлежит семейству Тутовых. Это растение является лекарственным и нашло широкое применение в народной медицине.
Отличные результаты лечения показывает шелковица при сахарном диабете.
В состав всех частей растения входит большое количество витаминов, относящихся к группе В. Особенно много в составе шелковицы витаминов В1 и В2.
Эти биологически активные вещества принимают активное участие в реакциях углеводного обмена. Витамины группы В активизируют усвоение глюкозы клетками тканей организма.
Витамины этой группы не влияют на процесс синтезирования бета-клетками поджелудочной железы гормона инсулина.
По этой причине применение лекарственных средств, приготовленных на основе шелковицы, является эффективным только при диабете 2 типа.
В составе шелковицы выявлено присутствие в большом количестве следующих соединений:
- витамина В1;
- витамина В2;
- витамина В3;
- аскорбиновая кислота и многие другие.
Витамин В1 (тиамин) является одним из компонентов в составе ферментов. Которые являются ответственными за осуществлением регулировки процессов углеводного обмена, участвуют в процессах, обеспечивающих нормальное функционирование центральной и периферической нервной системы.
Витамин В2 (рибофлавин) также как и тиамин принимает активное участие в обеспечении нормального течения процессов углеводного обмена. Введение в организм больного дополнительной дозы этого витамина приводит к значительному снижению уровня сахаров в плазме крови.
Витамин В3, который содержится в листьях и плодах шелковицы принимает участие в процессах, регулирующих просвет кровеносных сосудов и улучшает циркуляцию крови в организме. Введение дополнительной дозы этого витамина в организм человека способствует увеличению внутреннего просвета сосудов.
Аскорбиновая кислота способствует укреплению сосудистой стенки.
Введение в организм дополнительных доз этих соединений является отличной профилактикой развития сосудистых заболеваний, которые сопровождают прогрессирование сахарного диабета.
Употребление плодов шелковицы при диабете позволяет восполнить в организме недостаток указанных биологически активных химических соединений.
Антидиабетическое воздействие шелковицы на организм больного в первую очередь связано с высоким содержанием в ней рибофлавина, являющегося Витамином В2.
Шелковица для борьбы с диабетом применяется как в свежем виде, так и в сушеном.
Кора дерева после ее заготовки и сушки сохраняет свои лечебные свойства на протяжении трех лет.
Заготовленные и высушенные листья, цветы и плоды шелковицы сберегают свои лекарственные свойства на протяжении двух лет.
Почки растения собранные и высушенные соответствующим образом специалисты в области применения народной медицины рекомендуют хранить на протяжении не более одного года.
В народной медицине помимо указанных частей растения широкое применение при лечении сахарного диабета второго типа нашли такие компоненты, как сок растения и его корень.
Существует два основных вида шелковицы – белая и черная. Белая шелковица является менее сладкой. Однако органические кислоты, находящиеся в ее составе способствуют более полному усвоению витаминов и других биологически активных химических соединений, находящихся в составе шелковицы. Помимо этого, белая шелковица способствует нормализации функционирования пищеварительной системы и повышает защитные функции организма.
Несмотря на то, что шелковица оказывает благоприятное воздействие на организм при ее применении, лекарственных препаратов с использованием вытяжек и компонентов шелковицы на сегодняшний день не производится. Шелковица используется только в качестве основного или дополнительного компонента при приготовлении лекарственных средств народной медицины.
Использование шелковицы при диабете позволяет не только терапевтически воздействовать на организм при лечении сахарного диабета второго типа, но и разнообразить меню больных, страдающих этим заболеванием.
источник
Шелковица при сахарном диабете 2 типа – один из продуктов, которые употреблять можно, но только в определенных количествах. При передозировке возрастает риск развития гипергликемии. Применение ягоды в рекомендуемых дозах способствует насыщению тела питательными элементами и поднятию настроения.
Шелковица или тутовник – сладкие плоды белого или лилового цвета. Они визуально напоминают малину, которая растет на деревьях. Она имеет приятный вкус. Иногда используется в народной медицине для борьбы с некоторыми заболеваниями.
Нужно сразу обратить внимание на то, что от сахарного диабета шелковица не излечивает. Она даже не может достаточно хорошо удерживать показатели глюкозы крови в рамках нормы. Из-за этого ее нельзя рассматривать в качестве полноценного лекарственного средства.
Однако богатый состав растения обуславливает целый ряд благоприятных воздействий на организм человека. Главными компонентами шелковицы являются:
- Вода;
- Углеводы;
- Органические кислоты;
- Пектин;
- Витаминно-минеральный комплекс.
Тутовник имеет приятный сладкий вкус. Он может выступать в роли неплохого перекуса. Низкая калорийность продукта (52 ккал на 100 г) позволяет употреблять его любому пациенту. Особенно это актуально при наличии избыточной массы тела.
Использование тутовника более оправдано при диабете 2 типа. Шелковица берет участие в нормализации общих метаболических процессов. Подобный эффект благоприятно сказывается и на углеводном обмене.
Важной особенностью растения является возможность применять в терапевтических целях любые его части:
За счет этого существует большое разнообразие народных рецептов. Однако нужно понимать, что ни один из них не обеспечивает по-настоящему хорошего гипогликемического воздействия.
Шелковица при диабете может применяться в разном виде. Употреблять ее рекомендуют многим пациентам. Главное – отсутствие противопоказаний. Нарушение углеводного обмена бывает двух типов.
При первом происходит нарушение функции B-клеток поджелудочной железы. Они синтезируют недостаточное количество инсулина. Это ведет к скачкам концентрации глюкозы в крови с прогрессированием симптоматики.
У диабетиков второго типа развивается нечувствительность тканей к воздействию конкретного гормона. Дозированные физические нагрузки, сбалансированная диета и медикаментозные препараты могут откорректировать состояние больного.
Полезные свойства тутовника проявляются в комплексном воздействии на весь организм пациента. Главными из них являются:
- Снижение кислотности в желудке. Ягоды шелковицы обволакивают слизистую оболочку органа, способствуя улучшению самочувствия диабетиков с параллельным развитием гастрита;
- Коррекция реологических свойств крови. В шелковице содержится большое количество железа. Оно благоприятно сказывается на эритропоэзе, повышает показатель гемоглобина;
- Коррекция углеводного обмена. За счет воздействия шелковицы увеличивается количество депо глюкозы в тканях. Она удерживается в виде гликогена. Это частично позволяет снизить концентрацию сахара в крови;
- Укрепление иммунитета. Шелковица – источник витамина C. Он повышает сопротивляемость организма к воздействию вирусов и бактерий. При диабете 2 типа инфекционные процессы не редкость. Ягода позволяет снизить их распространенность;
- Коррекция артериального давления. Калий и магний в составе продукта способствует снижению показателей на тонометре. Параллельно нельзя забывать о приеме медикаментозных средств.
Ягоды белого тутовника используются в качестве отхаркивающего средства. Считается, что правильно приготовленные листья шелковицы можно применять для стимуляции мужской потенции.
Существует довольно много разных вариантов приготовления лекарственных средств на основе тутовника. Наиболее популярные будут перечислены ниже.
Натуральное лекарство, которое требует предварительной заготовки сырья. Корни можно нарубить или приобрести готовые в фитоаптеке. Ингредиентами для создания средства являются:
- 1 столовая ложка высушенных корней шелковицы;
- 200 мл кипятка.
Процесс приготовления природного препарата состоит из следующих этапов:
- Сырье нужно залить кипятком;
- Проварить на медленном огне в течение 20 минут;
- Оставить на плите охлаждаться природным путем под крышкой;
- Процедить.
Употреблять отвар нужно по 100 мл 2 раза в день до еды. Общий курс терапии составляет 7 дней.
Один из самых простых рецептов. Ингредиентами выступают:
- Листья шелковицы;
- 200 мл кипятка.
Процесс приготовления очень прост:
- Несколько листочков растения нужно промыть под проточной водой;
- Залить их кипятком;
- Настоять до 10 минут.
Пить такой чай можно вместо обычного. Лечебный курс может длиться до 21 дня.
Простое и эффективное средство, которое легко создать в домашних условиях. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 столовых ложки ягод шелковицы;
- 200 мл кипятка.
Процедура приготовления средства выглядит следующим образом:
- Ягоды разминают до образования пюре;
- Заливают их кипятком;
- Настаивают 2–3 часа;
- Процеживают.
Употреблять такое лекарство нужно 1 раз в день утром до еды.
Шелковица – полезный продукт, который можно кушать диабетикам. Главное – не злоупотреблять им. Гликемический индекс тутовника равняется 51. В день нужно использовать не больше 200 г природного лакомства.
Противопоказанным остается шелковица пациентам со следующими проблемами:
- Декомпенсированная форма диабета;
- Острый панкреатит;
- Индивидуальная непереносимость.
Перед использованием народных средств с целью лечения сахарного диабета обязательно нужно предварительно проконсультироваться с врачом для предотвращения развития негативных последствий.
источник
Довольно активным помощником является шелковица при диабете 2 типа. Ее антидиабетическое воздействие связано с внушительным количеством входящих в состав витаминов В. В частности, очень полезен В2 – речь идет о рибофлавине. В результате снижается показатель глюкозы в крови диабетика.
Показатель гликемического индекса достаточно невысок, поэтому вполне возможно употребление тутовника. В случае наличия СД достаточно важен показатель гликемического индекса. При этом используют следующие части растения:
Возможно использование шелковицы свежей или высушенной. Срок хранения коры дерева в сухом виде составляет максимум три года. Что касается высушенных ягод и цветков, то здесь показатель иной – более года.
- Это активный помощник для расщепления глюкозы. То же касается выработки гормонов.
- Чересчур спелые плоды ускоряют метаболизм.
- Это отличный десерт в разумных количествах.
- Улучшается кровообращение, в результате удается избежать многих осложнений при СД.
- Основным веществом тутовника является рибофлавин, который оказывает антидиабетическое воздействие.
- Это прекрасный антисептик.
- Противовоспалительное и антиоксидантное действие.
- Отхаркивающее и седативное воздействие.
- Потогонный эффект.
- Анальгетическое действие и мочегонное, вяжущее.
Так как шелковица не слишком хорошо сочетается с другими ягодами и продуктами, уместно есть ее, когда желудок еще пуст – за полчаса до еды.
Для приготовления настоя ягод тутовника следует сухие ягоды в количестве двух столовых ложек измельчить, после чего смешать со стаканом кипятка. Настаивается средство четверть часа, после чего процеживается и употребляется по несколько глотков. За день нужно все выпить, равномерно распределив объем. Сочетать с чаем это лекарство нельзя. В составе настоя танин.
Если хочется, можно подсластить напиток с помощью фруктозы. Также в этом случае подойдет сахарозаменитель. Курс подобного лечения длится до трех месяцев. Затем перерыв на месяц и снова терапия. И так до четырех раз. Во время перерыва уместно пить настои из других трав, полезные при диабете. Это может быть грушанка или калган.
Настой из листьев шелковицы готовится с раздробленными свежими листьями. Двадцать грамм сырья заливается четырехстами миллилитрами кипятка. Все это прокипячивается в течение шести минут. Далее следует настоять средство, затем – отфильтровать, используя в помощь сито. После этого следует разделить на три части лекарство и принимать перед едой.
Порошок высушивается в отлично проветриваемом месте, обязательно теплом. Здесь используются почки тутовника, а также листья. После этого следует перетереть их с помощью кофемолки или в руках. Высушенное сырье легко поддается этому процессу. Чайная ложка смеси употребляется за день. Уместно присыпать лакомства во время употребления пищи.
Полезно приготовить отвар из побегов шелковицы. Для этого молодые ветки и побеги нарезаются кусочками по три сантиметра и высушиваются – в темном помещении, которое отлично проветривается. Для того чтобы приготовить отвар, берется четыре обрубка сырья. Их заливают 400 миллилитрами воды и кипятят в посуде из металла. Через двадцать пять минут огонь выключается, средство настаивается и процеживается. Пить отвар следует понемногу, в течение суток. Курс борьбы с недугом составляет тридцать суток.
Полезно приготовить средство из меда и шелковицы. Из свежих плодов выжимается сок. Стакан смешивается со столовой ложкой меда. Употреблять это лекарство следует трижды в сутки перед тем, как принимать пищу.
Корни тутовника готовятся следующим образом:
- высушиваются корни, а также кора;
- измельчается сырье – для этого используют кофемолку.
После этого три грамма сырья заливается 250 миллилитрами воды. Все прокипячивается и настаивается, затем фильтруется и делится на три равные части. Принимать следует до того, как принимать пищу.
Кора и листья, а также почки и плоды вполне уместно будет высушить, чтобы потом хранить их для лекарств – от года до трех. Плоды успешно применяют для приготовления компотов, чая. На половину стакана шелковицы идет пара литров кипятка. Настаивается в течение двенадцати часов, а затем можно употреблять. Если есть желание, можно подсластить напиток.
Листья и почки лучше всего употреблять сушеными как добавку к пище. Перемолотые, они прекрасно будут сочетаться с различными лакомствами, достаточно посыпать их сверху.
Достаточно эффективен и результативен в борьбе с СД второго типа порошок, для него нужно в обязательном порядке собрать листья шелковицы и почки. Для приготовления порошка следует листья, а также почки просушить, используя для этого теплое и темное место – обязательно проветриваемое.
После того как сырье просушится, его следует перетереть – в руках очень удобно это сделать. Для измельчения листьев, а также почек лучше всего применить кофемолку.
Далее порошок посыпается на блюда – первые, вторые. Употреблять его лучше всего во время каждого приема пищи. За сутки – от одной до полутора чайных ложек.
Шелковица всегда активно поможет в борьбе с диабетом. Но применять ее следует в комплексе с другими средствами – традиционной медицины и народной.
источник
Из-за того, что дерево шелковицы относится к семейству тутовых, оно также имеет другое название — тутовник. Растение имеет съедобный плод-ягоду. Данное растение широко применятся в медицине как лекарственное. Особенно часто шелковицу используют диабетики, чтобы нормализовать свое состояние и полакомиться чем-то вкусным.
Для диабетиков в частности полезен витамин В2, который еще имеет название рибофлавин. Благодаря этому витамину в крови происходит снижение сахара. К сожалению, шелковица может помочь только больным диабетом второго типа, потому что данный тип диабета характерен тем, что он не зависит от выработки инсулина. Для лекарств, отваров и всего прочего, что могло бы помочь при сахарном диабете используют фактически все составляющие растения:
Тутовник можно применять как в свежем виде, так и в сушеном. Кора дерева способна сохраняться до 3 лет, а его листья, плоды и цветы – до 2-ух лет. Что касается почек этого дерева, после сбора максимальный срок хранения будет один год.
Есть несколько рецептов, где главным ингредиентом выступает шелковица, и которые направлены именно на целебное действие при сахарном диабете. Самый популярный из них – это настойка из ягод шелковицы. Для этого понадобится: ягоды шелковицы – две больших ложки, один стакан воды. Готовить настойку довольно-таки просто: следует измельчить ягоды шелковицы, поставить на огонь воду и довести ее до кипения. Потом, кипятком надо залить измельченные ягоды и оставить настаиваться на 4 часа. По истечению время, полученную настойку надо процедить через марлю.
Настойку следует употреблять при сахарном диабете, по одному стакану в течение дня небольшими глотками. Запрещается во время лечения этой настойки пить чай, т.к. он содержит много танина, который в свою очередь нейтрализуется действие шелковицы.
Для этого рецепта надо: 20 грамм свежих листьев шелковицы и 3 литра воды. Для приготовления настойки следует измельчить свежие листья (можно это сделать при помощи ножа), воду вскипятить. Затем, залить кипятком измельченные листья и оставить кипятить на 5 минут. После пятиминутного кипячения следует снять настойку с огня и оставить настаиваться в течение двух часов. После этого, следует процедить настойку через марлю, чтобы в ней не остались лишние частички листьев.
Употреблять такой настой надо внутрь по 100 миллилитров, три раза в день за 30 минут до приема пищи.
Очень эффективным при лечении сахарного диабета является порошок из шелковицы. Для его приготовления понадобятся: листья шелковицы и ее почки. Порошок готовят по следующему рецепту: высушиваются листья и почки шелковицы в темном месте, где тепло и обеспечено проветривание. После этого, сушеные ингредиенты трут в руках, за счет чего они легко крошатся и измельчаются до порошковой консистенции.
Такой порошок можно использовать как приправу: посыпать им и первые, и вторые блюда. Но порошок необходимо употреблять при каждом приеме пищи. В среднем, в сутки больной должен принять 1-1.5 чайных ложки порошка из шелковицы.
Такой отвар способствует понижению уровня сахара в крови. Обычно, его готовят из молодых веток и побегов дерева. Для изготовления отвара надо взять молодые ветки и побеги шелковицы и два стакана обычной воды. Далее следует поэтапно выполнить следующие шаги: ветки и побеги надо нарезать небольшими кусочками (2-3 см) и высушить в темном помещении, в котором обеспечено проветривание.
На одни сутки отвар готовится с использованием 3-4 кусков высушенных ингредиентов. Их положить в металлическую посуду и залить двумя стаканами холодной воды. Затем, следует воду вскипятить и отвар проварить в течение 10 минут. Затем надо оставить отвар для настаивания на 2 часа. После этого отвар надо хорошо процедить при помощи марли.
Такой отвар надо пить в течение дня маленькими порциями. При лечении сахарного диабета такой рецепт надо пить курсом по 3-4 недели. После одного курса надо сделать перерыв сроком в 2 недели.
В составе лекарства можно найти: ягоды шелковицы, одна большая ложка меда. Способ приготовления: промыть ягоды шелковицы, выжать из них сок. Обычно получается около 200 миллилитров сока, как раз тот объем, который и нужен для данного рецепта. В сок надо добавить мед и все хорошо перемешать.
Это лекарство надо применять три раза в день до приема пищи. Для большего эффекта врачи советуют употреблять еще около 300 г свежих ягод шелковицы в день. Это должны быть не сладкие сорта этого растения.
Из корней шелковицы готовят отвар, для которого нужны: 3 г корней шелковицы, 1 стакан воды. Корни надо измельчить, воду вскипятить, добавить корни и кипятить смесь около 20 минут, потом снять с огня и оставить настаиваться на один час. После этого, отвар надо процедить через марлю. Готовый отвар принимают три раза в день по 1/3 стакана.
Шелковица – одно из самых полезных растений для диабетиков. Но, к сожалению, одного этого растения для лечения заболевания недостаточно, поэтому лучше использовать рецепты народной медицины в сочетании с другими лекарствами традиционной медицины.
источник
Шелковица при сахарном диабете
Шелковица это растение, свойства и действие которого многие годы являются предметом исследований ученых. Наиболее изученным сортом является белая шелковица, которая содержит вещества, снижающие уровень сахара в крови и риск развития атеросклероза. Кроме того, шелковица может быть средством для похудения.
Белая шелковица содержит несколько компонентов, которые помогают поддерживать правильный уровень сахара в крови. Одним из них является соединение под названием DNJ и его производные.
Это вещество содержится только в листьях шелковицы, а его действие основано на замедлении распада содержащегося в пище крахмала на простые сахара, такие как глюкоза, что, в свою очередь, приводит к снижению постпрандиальной гипергликемии.
Подробнее о пользе шелковицы при сахарном диабете читайте ниже в собранных мною статьях по этой теме.
Шелковица – это высокое дерево, относящееся к семейству тутовых. Это растение относится к лекарственным, и оно широко используется в народной медицине. Замечено, что шелковица отлично помогает в борьбе с диабетом.
Антидиабетическое воздействие шелковицы ученые связывают с высоким содержанием в ней витаминов группы В, а именно витамина В2 – рибофлавина. Благодаря этому биологически активному веществу понижается уровень сахара в крови. Но помочь шелковица может только при диабете II типа, который не зависит от выработки инсулина.
Для борьбы с диабетом используют следующие части растения:
Шелковицу используют как в свежем, так и в сушеном виде. При этом кора дерева хранится до 3 лет, листья, цветы и плоды – до двух. Почки шелковицы не рекомендуется хранить более, чем 1 год.
Для борьбы с диабетом в народной медицине существует несколько рецептов, которые призваны понижать уровень содержания сахара в крови.
Настой ягод шелковицы
Для приготовления настоя из ягод растения вам потребуются:
- Высушенные ягоды шелковицы – 2 столовые ложки;
- Вода – 1 стакан.
Настой готовится следующим образом:
- Ягоды шелковицы разминают, чтобы измельчить; Воду доводят до кипения; Измельченные ягоды заливают кипятком и дают настояться 4 часа; Полученный настой процеживают через марлю, сложенную вчетверо.
Настой полезен при сахарном диабете. Один стакан такого средства выпивают в течения дня мелкими порциями. Не рекомендуется во время лечения пить чай, в котором содержится танин в большом количестве. Это вещество нейтрализует действие шелковицы, образуя нерастворимые соединения.
Настой листьев шелковицы
Для приготовления настоя из листьев дерева вам потребуются:
- Свежие листья шелковицы – 20 граммов;
- Вода – 300 миллилитров.
Настой готовится по инструкции:
- Листья измельчают с помощью ножа; Воду доводят до кипения; Кипятком заливают измельченные листья; На мелком огне настой кипятят в течение 5 минут; Листья снимают с огня и дают настояться в течение двух часов; Готовый настой процеживают сквозь марлю, сложенную вчетверо; При необходимости доливают кипяченой воды, чтобы достичь объема в 300 миллилитров.
Настой из листьев шелковицы при диабете принимают внутрь по 100 миллилитров трижды в день перед приемом пищи.
Порошок из шелковицы против диабета
Эффективно с диабетом борется порошок, для которого необходимо собрать:
Листья и почки растения сушатся в темном теплом и проветриваемом месте; Высушенное сырье перетирают в руках. Для измельчения листьев и почек в порошок удобно использовать кофемолку. Порошком посыпают блюда: первые и вторые. Употреблять порошок из шелковицы желательно при каждом приеме пищи. В сутки количество съедаемого порошка должно составлять 1-1,5 чайных ложки.
Отвар из молодых побегов шелковицы
Понижает сахар в крови отвар, приготовленный из молодых веточек и побегов растения. Для его приготовления вам потребуются:
- Ветки и молодые побеги шелковицы;
- 2 стакана воды.
Чтобы приготовить отвар, следуйте шагам:
- Ветки и побеги растения нарезают кусочками длиной по 2-3 сантиметра и высушивают в темном и проветриваемом помещении; Для приготовления отвара на одни сутки достаточно использовать 3-4 кусочка готового сырья, которые укладывают в металлическую посуду и заливают двумя стаканами холодной воды; Воду доводят до кипения, затем отвар кипятят в течение 10 минут. Отвар из побегов шелковицы снимают с огня и дают ему настояться в течение двух часов; Ветки вынимают или процеживают отвар через марлю.
Приготовленный отвар выпивают в течение дня мелкими порциями. Рекомендуется использовать такой рецепт для лечения сахарного диабета курсами по 3-4 недели с перерывами в 2 недели.
Мед и шелковица против диабета
Для приготовления лекарственного средства вам потребуются:
- Плоды шелковицы;
- Мед – 1 столовая ложка.
Готовят средство следующим образом:
Плоды шелковицы промывают и выдавливают из них сок. Сока должно получиться – 200 миллилитров; В сок из плодов растения добавляют мед и тщательно перемешивают. Такое средство полезно употреблять при диабете трижды в сутки до еды.
Для усиления эффекта рекомендуется употребление свежих ягод шелковицы до 300 граммов в день. При этом необходимо использовать несладкие сорта растения.
Корни шелковицы против диабета
В Китае народная медицина для лечения диабета рекомендует использовать сушеные корни и кору с корней шелковицы. Из такого сырья готовят отвар. Для его приготовления необходимо иметь:
- Корни шелковицы – 3 грамма;
- Вода – 1 стакан.
Отвар готовится следующим образом:
- Корни растения измельчают, но не до состояния порошка; Сырье заливают водой и ставят на огонь, доводя смесь до кипения; Отвару дают кипеть в течение 20 минут; Настаивают средство в течение одного часа; Затем отвар процеживают через вчетверо сложенную марлю. Принимают отвар трижды в день по трети стакана.
Таким образом, шелковица – это растение, которое способно помочь при лечении сахарного диабета. Но использование одного лишь этого средства недостаточно. Лучше всего применять данное лекарственное растение в комплексном лечении другими препаратами народной и традиционной медицины.
Родиной шелковицы принято считать Китай. Данному дереву свойственно достигать в высоту до двадцати метров. Его листья могут быть как лопастными, так и цельными, а также выемчатыми. Соплодия данного дерева достигают в длину от одного до четырех сантиметров и обладают желтым либо желтовато-белым окрасом.
На самом деле шелковицу можно использовать в борьбе с многочисленными недугами и состояниями. При помощи ее листьев можно вести борьбу и с таким весьма распространенным недугом как сахарный диабет. Для осуществления терапии данной патологии необходимо приготовить специальный отвар.
Рецепт его изготовления следующий: следует взять равное количество листьев шелковицы и черники, рыльцев кукурузы, а также стручков фасоли. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, после чего одну столовую ложку полученной смеси заливаем одним стаканом кипяченой воды и ставим кипеть ровно на шестьдесят секунд. Затем полученный отвар оставляем еще на сто двадцать минут, после чего выпиваем его за два – три приема. И так до тех пор, пока не будет отмечена нормализация сахара.
Диабет приносит нам массу неудобств, человеку с этой болезнью необходимо придерживаться определенной диеты, выполнять физические упражнения, следить за показателями глюкозы, принимать лекарства. Однако определенные продукты способны помочь диабетикам снизить сахар и улучшить свое самочувствие.
Одним из них является шелковица, которая распространена на территории Молдавии, Украины, России и Средней Азии, хотя родиной этого дерева принято считать Китай. Сладкий вкус этих плодов давно знаком и детям и взрослым, он у многих из нас ассоциируется с детством, а еще он не приносит сложностей даже тем людям, которые имеют повышенный сахар.
С давних времен тутовое дерево считается лекарственным растением, а медицина Индии, Тибета, Китая, Вьетнама и Японии используют его кору и корни, цветки и листья, почки и ягоды при лечении сложных заболеваний: сахарного диабета, гипофункции почек, водянки, ожирения, гипертонии, астмы, болезней сердца и сосудов.
В этих небольших плодах есть много полезных веществ: железо, жир, кислоты (яблочная, янтарная и лимонная), сахара, витамины, дубильные, пектиновые и зольные вещества. А еще в этих сладковатых ягодах имеется немало ресвератрола – прекрасного растительного антиоксиданта.
Японские ученые утверждают, что шелковица обладает антисептическими и противовоспалительными, седативными и отхаркивающими свойствами. При диабете шелковица способствует улучшению самочувствия, нормализации метаболизма, очищению крови и снижению сахара, а потому можно смело употреблять эти сладкие и вкусные плоды.
Кора, например, богата флавонидами, дубильными веществами и прочими компонентами, прекрасно сказывающимися на состоянии пациентов, ее высушивают и добавляют в пищу. Почки и листья имеют не менее богатый состав (витамины, альдегиды, каротин и другие вещества) и помогают организму избавиться от токсинов, после употребления настоя из них, многие пациенты замечают положительный эффект.
Ягоды употребляют сырыми, сушеными, консервированными, вялеными, из них делают замечательную пастилу, сиропы, желе, компоты, кисели и варенье, а кору, почки и листья – можно высушить, после чего их хранят от одного до трех лет в качестве лекарственного сырья.
Имейте в виду, что измельченную сухую кору используют не только как добавку к пище, но еще и готовят из нее действенное средство для заживления ран (что для диабетиков тоже актуально). Сок из ягод шелковицы обладает отхаркивающими, потогонными и мочегонными свойствами, он регулирует функции пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной системы, а при местном использовании – также помогает заживлять раны и оказывает бактерицидное воздействие.
Сахарный диабет доставляет массу неудобств, поскольку человеку нужно соблюдать постоянную диету, отслеживать уровень глюкозы в крови, принимать лекарства и выполнять ряд физических упражнений. Существуют продукты, которые способствуют снижению сахара в крови и улучшению самочувствия.
Небольшие по размерам ягоды шелковицы содержат много полезных веществ: жир, железо, сахара, витамины, кислоты (янтарную, яблочную и лимонную), пектиновые, дубильные и зольные вещества. Шелковица обладает солидным запасом растительного антиоксиданта – ресвератрола.
Японские ученые подробно изучили свойства шелковицы и выяснили, что это отличное противовоспалительное, антисептическое, отхаркивающее и седативное средство. Если человек, страдающий сахарным диабетом, регулярно употребляет ягоды шелковицы, у него улучшается самочувствие, нормализуются процессы метаболизма, кровь очищается и снижается уровень сахара.
В белых ягодах шелковицы содержатся органические кислоты, выводящие из организма большинство вредных веществ. Для диабетиков ценными являются не только плоды шелковицы. Почки, кора и листья этого дерева также применяются для приготовления отваров, способствующих снижению сахара в крови.
В высушенной коре тутового дерева сохраняются флаваноиды, дубильные вещества и другие компоненты, улучшающие состояние больного диабетом. Высушенную кору измельчают и добавляют в пищу. Настой из листьев и почек шелковичного дерева выводит токсины из организма.
Ягоды кушают в сыром, сушеном, вяленом и консервированном виде. Целебные свойства ягоды сохраняются в пастиле из шелковицы, сиропах, компотах, желе, киселях, варенье. Листья и кору следует высушить, после чего сырье хранят не более 3 лет.
Сок из ягод спелой шелковицы обладает потогонными, отхаркивающими, мочегонными свойствами. Это эффективное средство, способствующее нормализации функций нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной системы. Кроме того, сок обладает бактерицидным действием, поэтому его можно применять в качестве примочек, ускоряющих процесс заживления ран.
Шелковица при сахарном диабете издавна применялась в народной медицине. Сегодня известно, что шелковица может снизить сахар в крови при сахарном диабете 2 типа, инсулиннезависимом. Для больных сахарным диабетом 1 типа ягоды шелковицы могут быть просто доступным лакомством.
Сахарный диабет – это заболевание, связанное с нарушением углеводного обмена. Причиной развития сахарного диабета может быть:
- недостаточная секреция гормона поджелудочной железы инсулина, который помогает клеткам тканей усваивать глюкозу; при этом развивается инсулинозависимый сахарный диабет 1 типа; этот вид диабета чаще развивается в детском, подростковом или молодом возрасте на фоне наследственных особенностей строения поджелудочной железы; у таких людей некоторые перенесенные вирусные инфекции могут давать осложнения на поджелудочную железу, убивая клетки, секретирующие инсулин; заболевание развивается медленно, но может появляться внезапно и очень тяжело;
- утрата клетками способности усваивать глюкозу; развивается инсулиннезависимый сахарный диабет 2 типа, поражая людей обычно после 40-45 лет; механизм развития этого вида диабета связан с нарушением усвоения глюкозы клетками тканей, из-за чего она скапливается в крови; инсулина при этом в крови достаточно; заболевание протекает не так остро, как сахарный диабет 1 типа, часто незаметно, что является причиной развития тяжелых осложнений.
Дефицит глюкозы, которая является источником энергии, приводит к нарушению клеточного обмена веществ и работы всех органов и тканей организма. Особенно сильно страдают нервная система, кровеносные сосуды и иммунитет. Изменения в кровеносных сосудах и периферических нервах приводит к развитию таких тяжелых осложнений, как нарушение функции почек и зрения, гангрена конечностей и так далее.
Шелковица при сахарном диабете разных типов действует не одинаково. Содержащиеся во всех частях шелковицы витамины группы В (в основном В1 и В2) активизируют углеводный обмен веществ и способствуют усвоению глюкозы тканями.
Витамин В2 (рибофлавин) также участвует в углеводном обмене. Введение рибофлавина больным сахарным диабетом 2 типа вызывает снижение сахара в крови. Витамин В3, содержащийся в шелковице, способствует расширению кровеносных сосудов и улучшению циркуляции крови, а аскорбиновая кислота укрепляет стенки кровеносных сосудов. Все это является профилактикой сосудистых осложнений сахарного диабета.
Народные рецепты применения шелковицы при сахарном диабете
Шелковица при сахарном диабете широко используется в народной медицине. В сезон созревания плодов – это, конечно же, вкусные ягоды. Но и в другое время из шелковицы можно приготовить лекарственные средства, используя цветки, почки, веточки, кору и корни этого растения. Зимой можно использовать сушеные ягоды, а также все другие высушенные части шелковицы.
Вот несколько рецептов народной медицины:
- настой из ягод шелковицы; взять 2 столовые ложки свежих или сушеных ягод шелковицы, измельчить или размять, залить 1,5 стаканами кипятка в термосе, настаивать 2 часа, процедить и принимать по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды; после приема настоя лучше не употреблять чай, в состав которого входит танин, нейтрализующий лекарственный эффект шелковицы; сок из свежих ягод шелковицы; взять стакан ягод, выжать сок и выпить утром за полчаса до завтрака; чай из листьев шелковицы; взять 2 столовые ложки свежих измельченных листьев шелковицы, залить 0,5 л кипятка в термосе, настаивать 2 часа, процедить и пить как чай, слегка посластив медом за полчаса до еды; порошок из листьев шелковицы; листья шелковицы высушить в тени, измельчить в порошок и принимать по половине чайной ложки 2-3 раза в день; лучше всего добавлять такой порошок в готовые блюда; отвар из веточек шелковицы; взять молодые побеги шелковицы вместе с почками, измельчить, чайную ложку сырья залить стаканом горячей воды, довести до кипения, варить на медленном огне 15 минут, остудить, процедить, отжать, долить до исходного уровня кипяченой водой и принимать по четверти стакана 3-4 раза в день за полчаса до еды; отвар из корней шелковицы; взять чайную ложку сухих измельченных корней шелковицы, приготовить и принимать отвар так же, как предыдущий.
Среди видового множества растений есть такие, которые объединяют в себе привлекательный внешний вид, целебные свойства, а также приятный вкус. Одно из них – шелковица или, как ее еще называют, тутовое дерево.
Произрастание тутового дерева Тутовое дерево встречается нескольких видов. Одни из них низкие, а др. порой достигают в высоту 15 метров! Красная и черная шелковица называются так из-за окраса своих плодов. А вот плоды белого тутового дерева могут быть и розового, и кремового цветов.
Оно названо так, потому что цвет самой коры очень светлый. Это дерево любит тепло, но вместе с тем морозоустойчиво. Распространено оно в Северной Америке, Азии и в Африке. В России же шелковица растет в частности на юге Сахалина, Курилах и в центрально-черноземной полосе.
Также она может прижиться в регионах, где преобладает умеренный континентальный климат. Некоторые садоводы с успехом выращивают шелковицу на своих дачных участках. Если размножать тутовое дерево черенками, то оно скорее приживется, да и плодоносить начнет намного быстрее.
Время жизни этого растения велико – от 200 до 300 лет! Полезные свойства шелковицы Растение является универсальным средством практически от всех недугов. Плоды его содержат огромное количество витаминов, которые необходимы для нормального функционирования человеческого организма.
Стоить отметить, что в 100 г ягод содержится около 40 калорий. Это делает шелковицу отличным дополнением к диетическому рациону. Настойка их этих ягод помогает бороться с простудой, способствует укреплению иммунитета и улучшению общего самочувствия.
Сок тутового дерева не только полезно пить, им можно полоскать нос и горло в период простуды. Настойки из коры и корней очищают бронхи и верхние дыхательные пути. В этих целях лучше всего подходит черная шелковица. Людям, страдающим гипертонией, использовать такие средства нужно осторожно, ведь они повышают давление.
Снять зубную боль можно при помощи средства из сока корней шелковицы любого сорта. Получится хороший антисептик, он предупредит развитие кариеса и обеззаразит полость рта. Людям с избыточным весом советуют съедать плоды тутового дерева натощак, перед приемом основной пищи.
Эти ягоды снизят аппетит и уменьшат уровень инсулина в крови. Экстракт этого растения используется для изготовления гомеопатических средств, его полезные свойства были доказаны научно-исследовательским путем.
В народе по поводу тутового дерева существует немало примет и поверий. Правдивы они или нет – судить Вам. Например, считается, что если на стволе дерева появились отростки, то будущий год будет теплым. Китайцы даже занесли это дерево в сонник – если на дворе выросла шелковица, то это означает печаль в ближайшие дни.
Незрелые плоды – к печали и неспокойному состоянию, а вот спелые, напротив, к веселой компании, шуткам, радости. Если приснилось тутовое дерево, на котором очень много плодов, то это знак того, что можно ожидать скорого вступления в брак!
Гнилые плоды во сне предвещают проблемы со здоровьем или разочарование. Выращивание шелковицы в домашних условиях Почва, где планируется посадить растение должна быть чистой от сорняков. Иначе они будут мешать корням, сдерживать их рост и развитие. Если планируется посадка нескольких деревьев, то между ними нужно оставлять достаточно большое расстояние.
Шелковица нуждается в удобрении и подкормке, первую нужно проводить весной. Именно в это время года происходит набухание почек, поэтому будущий урожай зависит от количества питательных веществ, которые поступают к растению. Следующую подкормку лучше провести в начале июня, а вот в поливе тутовое дерево летом не нуждается.
Лишь в засушливые времена года шелковицу необходимо регулярно поливать, а летом оно получает влагу от дождей. Если дерево выросло рослым, то ветки его нужно периодически подрезать, чтобы снизить крону. Тогда оно будет расти вширь, а не в высоту и приобретет сходство с кустарником.
Людям, страдающим от этого недуга нужно следить за своим рационом питания, сидеть на специальных диетах, выполнять физические упражнения, чтобы ослабить симптомы болезни. Но лучшим средством понижения уровня сахара в крови являются продукты питания, которые входят в ежедневный рацион.
Одним из таких продуктов и является шелковица, особенно – белая, но помогает этот вид тутового дерева далеко не всем, а лишь тем, кто болен диабетом 2 типа. Из коры, корней и плодов растения можно готовить специальные средства, помогающие в борьбе с симптомами сахарного диабета.
При желании его можно подсластить сахарозаменителем или фруктозой. А вот сушеные листья и почки лучше употреблять как добавку к пище. Можно их перемолоть и посыпать сверху готовое блюдо. Кору этого дерева чаще всего используют в приготовлении мазей, которые заживляют раны больных сахарным диабетом.
Для этого нужно высушенную кору перемолоть в муку и смешать с растительным маслом до консистенции мази. Шелковица, действительно, растение уникальное! Ее можно употреблять в пищу, использовать для приготовления лекарственных средств. Ценная ягода помогает даже при диабете!
Преимущество тутового дерева в том, что вырастить большинство его сортов можно на дачном участке. В этом случае, эффектное растение будет выполнять еще и декоративную функцию – украсит Ваш сад!
источник