Алкогольные напитки стали неотъемлемой частью праздника и застолья.
Спиртосодержащие напитки настолько плотно вошли в нашу жизнь, что в некоторых странах стали уже частью культуры.
Например, во Франции отказ от аперитива в ресторане считается дурным тоном. Но бывают ситуации, когда встает вопрос о допустимости употребления алкогольных напитков.
При сахарном диабете от строгости соблюдения диеты зависит состояние человека. А так как по статистике диабетом страдают 347 млн человек, вопрос о зависимости алкоголя и сахара в крови становится все более актуальным.
Письма от наших читателей
Диабетом моя бабушка болеет давно (2 тип), но в последнее время пошли осложнения на ноги и внутренние органы.
Случайно нашла статью в интернете, которая в прямом смысле спасла жизнь. Меня там бесплатно проконсультировали по телефону и ответили на все вопросы, рассказали как лечить диабет.
Через 2 недели после прохождения курса лечения у бабули даже настроение поменялось. Сказала, что ноги уже не болят и язвы не прогрессируют, на следующей неделе пойдем на прием к врачу. Скидываю ссылку на статью
В середине 2017 года исследователи из университета Южной Дании выяснили, что алкоголь уменьшает риск развития диабета, а также некоторые напитки снижают уровень сахара в крови. Последний факт позволяет предположить, что прием алкоголя может улучшить состояние человека, страдающего сахарным диабетом. Отчасти это так.
При исследовании удалось установить, что самым полезным напитком является вино. Предполагается, что содержащиеся в нем полифенолы благоприятно влияют на уровень сахара. После вина, по способности предотвращать развитие диабета, ученые поставили пиво, но это справедливо только для мужчин.
Зато употребление крепких напитков, например, водки, по их мнению, никак не изменяет сахар в крови.
Однако, врачи во всем мире склоняются к полному запрету приема алкогольных напитков при сахарном диабете, почему же? Слишком опасны риски развития осложнений, а состояние опьянения осложняет экстренную помощь, если таковая потребуется.
Сложно однозначно предсказать влияние алкоголя на конкретный организм, все зависит следующих факторов:
- возраста;
- массы тела;
- пола;
- типа и компенсации диабета;
- наличия осложнений, связанных с диабетом;
- сопутствующих хронических заболеваний;
- количественного и качественного состава принимаемых противодиабетических препаратов.
Достоверно выяснить, как влияет алкоголь на сахар, можно только опытным путем. Однако такой метод не подходит при диабете, потому что слишком велик риск развития гипогликемического состояния.
Инновация в лечении диабета — просто каждый день пейте.
При попадании этанолсодержащих напитков в организм, он подвергается метаболическому распаду. В основном отвечает за это фермент алкогольдегидрогеназа. Именно от него зависит скорость выведения этанола из организма.
Работа фермента осуществляется в печени, необходимы метаболиты глюкозы. Таким образом, при действии алкоголя, сахар в крови снижается и наступает гипогликемия.
Если вы все-таки решили употребить спиртосодержащий напиток, то необходимо ознакомиться с возможными осложнениями:
- алкоголь меняет субъективное отношение к миру и своему здоровью, а значит есть риск вовремя не заметить ухудшение состояния;
- алкоголь увеличивает проницаемость стенок сосудов, а они у диабетиков подвергаются постоянному повреждению, это может привести к кровотечению;
- ухудшает прогноз наличие воспалительных заболеваний желудка и кишечника;
- сложность в оказании помощи при ухудшении состояния, так как многие медикаментозные средства хуже действуют или полностью несовместимы с алкоголем.
Перед приемом алкоголя необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Возможно, он скорректирует терапию.
При употреблении алкоголя необходимо следить за дозой и частотой приема. Это связано с калорийностью, соотношением белков, жиров и углеводов, гликемическим индексом (ГИ) и хлебными единицами. Если говорить в целом, то все спиртные напитки довольно калорийны. Например, в 100 г водки или коньяка 240 ккал, а сахара 0,1 г, их ГИ около 0, а количество ХЕ составляет 0,01-0,02.
Сладкие алкогольные напитки типа шампанского и ликера под запретом, потому что содержание углеводов в них высокое – примерно 8 – 9 г, а ХЕ – 0,76.
А вот состав вина позволяет его употреблять в небольших количествах: калорийность 60-75 ккал, углеводы – 1-2 г, а ГИ – 40-42.
Общие суточные нормы алкогольных напитков, допустимые для диабетиков:
- вино – 180-200 мл;
- крепкий алкоголь (коньяк, джин, водка и т.д) – не более 45 мл.
Прием других видов напитков крайне нежелателен. Например, крепленое вино содержит высокие дозы сахара и этанола. А пиво часто приводит к отсроченной гипогликемии.
Вино разрешается употреблять только натурального производства, так как в нем содержится фруктоза, которую часто применяют при гипогликемических состояниях.
Льготная цена для больных диабетом!
В начале 2008 года Американская диабетическая ассоциация в США составила рекомендации по употреблению алкоголя при сахарном диабете:
- запрещается пить алкоголь на голодный желудок или при низких показателях глюкозы в крови;
- для женщин рекомендуется не более одного напитка в сутки, для мужчины – двух;
- алкоголь не должен учитываться при подсчете углеводов, которые употребили за сутки (не приравнивать алкоголь к еде);
- алкоголь стоит пить медленно;
- необходимо запивать алкоголь жидкостью, в которых количество калорий равно нулю (вода);
- в приоритете натуральные вина;
- при употреблении пива не стоит отдавать предпочтение темным сортам: в них выше калорийность и содержание этанола.
Чтобы избежать гипогликемии, необходимо вместе с алкоголем употреблять высоко углеводную пищу.
Нелишним будет предупредить кого-нибудь о наличии у вас диабета, а также проинструктировать на случай развития тяжелых последствий.
Перед сдачей анализов рекомендуется полный отказ от алкоголя за 1-2 дня. Это правила касается не только диабетиков. Но на фоне диабета биохимические показатели крови изменяются сильнее:
- резко снижается гемоглобин на фоне повышенного показателя холестерина и числа эритроцитов;
- результат исследований на ВИЧ и сифилис недостоверен, если человек сдал анализ в течение 72 часов с момента употребления алкоголя;
- липидный обмен печени сильно меняется в течение 48 после употребления алкоголя;
- невозможность установления точного показателя сахара в крови.
Рекомендуется сдавать анализы только по прошествии трех-четырех суток после употребления спиртосодержащих напитков.
Абсолютным противопоказанием является сахарный диабет с высоким и нестабильным показателем сахара. Кроме того, нельзя употреблять алкоголь людям:
- страдающим диабетической полинейропатией;
- диабетической ангиопатией;
- диабетической офтальмопатией.
Нельзя принимать алкоголь вместе с такими препаратами, как Метформин и курсом инсулина. В первом случае возрастает риск получения лактоацидоза – состояния, при котором увеличивается количество молочной кислоты. Во втором случае, одновременный прием инсулина и алкоголя вызывает резкую гипогликемию с возможностью развития гипогликемической комы.
Относительными противопоказаниями являются заболевания печени, поджелудочной железы, ЖКТ, а также сердечно-сосудистой системы.
Итак, полный запрет приема алкоголя на фоне диабета вполне оправдан. Но если все же вы решили выпить, то следует придерживаться определенных правил и перед употреблением согласовать свои действия с врачом.
источник
Алкоголь и сахар в крови сочетаются весьма замысловатым образом: употребление спиртных напитков может способствовать развитию как гипергликемии, так и гипогликемии. Все зависит от происхождения алкогольного продукта и индивидуальных особенностей организма.
К примеру, употребление некоторых разновидностей алкоголя, вроде водки или коньяка, приводит к понижению количества глюкозы в организме. Вина, ликеры и вермуты обладают обратным эффектом, поэтому их с величайшей осторожностью стоит пить лицам, страдающим от сахарного диабета. Повышает ли алкоголь сахар в крови и другая полезная информация – в следующем ниже тексте.
Воздействие спиртных напитков на организм зависит от таких показателей, как объем выпитого и частота возлияний. Реакция на алкоголь может варьироваться в связи со следующими провоцирующими факторами:
- наличие заболеваний поджелудочной железы и печени;
- лишний вес и ожирение;
- гипертоническая болезнь;
- одновременное использование различных фармацевтических препаратов.
Употребление спиртного способно усилить воздействие инсулина и эффект фармацевтических средств, предназначенных для снижения уровня глюкозы. Алкоголь ускоряет процесс расщепления жира, что увеличивает степень проницаемости клеточной мембраны.
По причине этих «прорех» в стенках мембран из кровеносной системы в клеточную ткань поступает излишнее количество сахара. Развитие такого недуга, как диабет, самым отрицательным образом сказывается на функционировании нейронных связей, которые в случае употребления алкоголя разрушаются гораздо быстрее.
Напитки, содержащие этиловый спирт, стимулируют аппетит, заставляя человека переедать, что, в свою очередь, влияет на сахар в крови. Алкоголь не сочетается со многими пероральными препаратами для лечения диабета и негативно сказывается на секреции и синтезе инсулина.
В некоторых случаях употребление хмельных напитков приводит к диабетической коме, поэтому людям с подобным диагнозом стоит полностью отказаться от спиртного. Алкоголь является сильным токсином. Он в значительной степени замедляет обменные процессы в организме, что может послужить причиной возникновения атеросклероза или ускоренного старения сосудов.
Лицам, страдающим от диабета второго типа, противопоказаны спиртные напитки в любых, даже самых скромных, количествах. Алкоголь является источником углеводов, поэтому незначительные его дозы способны спровоцировать увеличение количества глюкозы, поступающей в кровеносную систему.
В случае такого диагноза, как диабет первого типа, допустимо пить спиртные напитки, однако очень важно делать это в меру. Снизить уровень сахара при однократном употреблении алкоголя можно, если увеличить дозировку инсулина.
Спиртное оказывает сосудорасширяющее воздействие, что может спровоцировать спазм или ухудшение работы сердечно-сосудистой системы. Отравляющий эффект алкоголя отрицательно сказывается на усвоении печенью аланина, глицерина и лактата, которые необходимы для профилактики и предотвращения развития сахарного диабета двух групп.
К числу однозначно не рекомендуемых спиртных напитков при повышенном сахаре относятся всевозможные ликеры и сладкие коктейли. Они отличаются рекордно высоким содержанием сахара, что в сочетании с высоким градусом оказывает губительное воздействие на организм. Шампанские вина также повышают уровень глюкозы, исключение составляют некоторые сухие сорта с невысокой крепостью и добавлением незначительного количества сахара.
На вопрос о том, снижает ли водка сахар в крови, лучше всего привести следующий наглядный список, демонстрирующий влияние различных спиртных напитков на уровень глюкозы:
- 100 грамм коньяка или бренди повысит уровень сахара на 5-6%.
- Аналогичный объем полусладкого шампанского увеличит данный показатель на 17-22%.
- Как влияет водка на сахар в крови? 100 грамм продукта прибавит около 2-3% к его уровню.
- 50 грамм настойки может заставить глюкозу «подскочить» на 8-10%.
От употребления некрепких спиртных напитков, к которым относятся сидр, пиво и различные коктейли, лучше всего отказаться полностью, поскольку они способны повлечь за собой развитие гипергликемии. Наименее губительное влияние в случае повышенного уровня сахара оказывают виски и водка.
Людям, больным диабетом и страдающим от повышенного сахара, рекомендуется употреблять алкогольные напитки исключительно под закуску (жирные и соленые продукты не подходят для подобных задач). Максимально допустимой дозой вина для людей с повышенным сахаром является 250 мл.
Не стоит пить более 330 мл пива в сутки, а порция крепкого спиртного напитка должна ограничиваться объемом 70 мл. В период курсового приема фармацевтических средств для терапии диабета необходимо полностью воздерживаться от любых количеств спиртного.
источник
Основу терапии многих заболеваний, включая сахарный диабет 1 или 2 типа, составляет определенное диетическое питание. Частые незначительные погрешности в рационе или возврат пациента к прежним пищевым привычкам способны усугубить течение патологического процесса и вызвать необратимые последствия. Алкогольная продукция может негативно повлиять на организм даже совершенно здорового человека, поэтому должна с особой осторожностью и крайне редко употребляться людьми, страдающими любым типом сахарного диабета.
Главным условием компенсации диабета и предотвращения возможных осложнений является поддержание в крови нормальных значений глюкозы.
Достигнуть этого можно с помощью простых правил:
- соблюдать специальную диету, заключающуюся в ежедневном ограничении количества углеводов;
- принимать лекарственные средства для снижения значения сахара в крови, что характерно для 2 типа болезни;
- выполнять согласно прописанной врачом схемы инъекции короткого и продленного инсулина (необходимо при 1 типе диабета).
Многим людям, впервые столкнувшимся с диагнозом «сахарный диабет», сложно сразу принять новый образ жизни, а также отказаться от привычного рациона, в котором хотя бы иногда или только по праздникам, но присутствовали горячительные напитки. Именно поэтому каждому пациенту важно знать, совместимы ли разные виды алкоголя с рекомендованным при заболевании питанием, а также какой именно вид этой продукции оказывает минимальный вред.
Процессы, происходящие в организме под влиянием алкоголя:
- Замедляется поступление в кровь количества глюкозы, вырабатываемой печенью, что увеличивает нагрузку на орган. В случае неожиданно возникшей потребности в глюкозе печень не сможет своевременно восполнить ее запасы за счет выброса гликогена.
- Углеводы, принятые человеком вместе с алкоголем, медленнее усваиваются, что наиболее опасно для людей с 1 типом болезни, когда инсулин поступает в организм с помощью инъекций, образуя излишки. Повышенный уровень гормона на момент распития спиртного приводит к голоданию клеток и может ухудшить самочувствие человека. В состоянии опьянения люди, страдающие от диабета, вполне способны пропустить первые сигналы гипогликемии, то есть резкого падения в крови значения глюкозы, приняв свои ощущения за привычное недомогание после горячительных напитков.
- Алкоголь, как и многие продукты-исключения в меню пациента, довольно калориен. Следует помнить, что в составе спиртного нет полезных веществ, необходимых для участия в обменных процессах, поэтому он приводит к излишнему отложению липидов в крови и опасному для диабетика ожирению.
- Обостряются имеющиеся хронические заболевания печени, почек, а также усугубляется течение различных патологий сердечно-сосудистой системы.
- После приема алкоголя повышается аппетит, поэтому человек может бесконтрольно начать употреблять углеводы, приведя свой организм к гипергликемии (резкому повышению в крови значения сахара).
- Этиловый спирт, входящий в состав алкогольной продукции, способствует поражению периферических нервов.
Важно помнить, что пациентам, болеющим диабетом, периодически следует принимать определенные препараты с целью поддержания сосудов и минимизации риска быстрого развития осложнений, которые не могут быть совместимы даже с небольшим количеством любого из видов алкогольной продукции.
При выборе алкоголя пациентам с диабетом необходимо обращать внимание сразу на несколько характеристик:
- количество углеводов, представленные в качестве различных добавок, придающих алкоголю насыщенный вкус и увеличивающих калорийность изделия;
- количество содержащегося в напитке этилового спирта.
По мнению многих специалистов в области диетического питания, 1 г алкоголя в чистом виде составляет 7 ккал, а в таком же количестве жира содержится 9 ккал. Это говорит о высокой калорийности алкогольной продукции, поэтому чрезмерное употребление спиртного влечет за собой быструю прибавку веса.
Для предотвращения развития ожирения лицам, страдающим диабетом, разрешено употреблять следующие горячительные напитки:
- водка/коньяк – не более 50 мл;
- вино (сухое) – до 150 мл;
- пиво – до 350 мл.
К запрещенным видам спиртного относятся:
- ликеры;
- сладкие коктейли, в составе которых присутствуют газированные напитки, а также соки;
- наливки;
- десертные и крепленые вина, сладкое и полусладкое шампанское.
Важно помнить, алкоголь следует употреблять в небольшом количестве, маленькими порциями и через длительные промежутки.
В таблице представлены показатели калорийности спиртных напитков:
Пиво (с указанием доли сухого вещества)
Вино, по мнению многих людей и диетологов, является единственным спиртным напитком, оказывающим при употреблении в минимальных количествах пользу для организма. Это объясняется тем, что в составе такого алкоголя есть некоторые компоненты, способные снизить содержание в крови уровня глюкозы и восстановить клеточную чувствительность к инсулину. Именно поэтому важно знать, какой именно винный напиток окажет лечебное воздействие на организм.
Кроме калорийности напитка важную роль играет цвет, который зависит от технологии производства, года, сорта и места сбора винограда. В темных винах присутствуют полифенольные соединения, являющиеся полезными для организма, в светлых же видах их нет. Именно поэтому оптимальным вариантом для больных диабетом будет красное сухое или полусухое вино.
Пиво, за счет высокого содержания углеводов, считается весьма калорийным напитком. Употребление такого вида спиртного человеком, больным диабетом 2 типа, скорее всего не приведет к большой проблеме со здоровьем, а вот у инсулинозависимого пациента может вызвать гипогликемию. Несмотря на приятный насыщенный вкус напитка, дозировку инсулина перед приемом спиртного следует уменьшить, чтобы избежать резкого падения сахара.
Употребление пива возможно только при отсутствии резких колебаний глюкозы в крови, а также при компенсированном диабете.
В составе водки есть спирт, который разбавляется водой, и в идеале должны отсутствовать какие-либо химические примеси. К сожалению, современные виды производимой продукции включают в себя вредные компоненты, что в итоге неблагоприятно сказывается на и так ослабленном организме больного диабетом.
Водка, хоть и относится к допустимой при диабете алкогольной продукции, но не исключает наступление отсроченной гипогликемии у пациентов из-за своей способности снижать уровень глюкозы в крови. Этот вид алкоголя, сочетаясь с инсулином, полученным путем введения инъекции, препятствует полному усвоению печенью спиртного и нарушает обменные процессы в организме.
Прием алкогольной продукции людьми, больными диабетом, могут привести к тяжелым и опасным для их жизни последствиям.
- Гипогликемическая кома – состояние организма, при котором сахар снижается до критически минимальных значений.
- Гипергликемия – состояние, при котором значение глюкозы значительно превышает норму. Кома также может развиться на фоне высоких значений сахара.
- Прогрессирование диабета, которое даст о себе знать в отдаленном будущем и проявится в форме развившихся осложнений (нефропатия, ретинопатия, полинейропатия, диабетическая ангиопатия и другие).
Чаще всего после приема спиртного развивается гипогликемия, когда количество инсулина или же таблеток оказалось больше, чем требовалось. Если человек пропустил первые предвестники такого состояния (тремор, повышенная потливость, сонливость, нарушение речи), то для восстановления сознания ему не помогут обычные перекусы. Будет применен такой метод, как внутривенное введение глюкозы и даже может потребоваться пребывание в стационаре.
Видео о влиянии алкоголя на человеческий организм:
Предотвратить нежелательные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаясь следующих важных правил:
- Не употреблять алкогольную продукцию натощак. Запрещается также заменять спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще больше не усилить чувство голода. Перед выпивкой следует перекусить.
- Во время распития горячительных напитков важно обязательно съедать нормальное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
- Вино следует разбавить простой очищенной водой для снижения его калорийности.
- Во время и после распития спиртного нужно периодически измерять уровень сахара у пациента в крови. Контроль над этим рекомендуется переложить на близких больного,
которых следует заранее предупредить об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
- Выпивать необходимо лишь небольшое количество спиртного и обязательно корректировать дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячительных напитков.
- Во избежание резкого подъема сахара не принимать запрещенные виды спиртного.
- После алкоголя следует полностью исключить физические нагрузки.
- Запрещено смешивать различные виды спиртного.
- Следует обязательно контролировать количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректировать уровень сахара с помощью инъекций инсулина или лекарственных препаратов.
Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очень сложно ограничивать себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключить их из своего рациона. Но важно понимать, что заболевание требует соблюдения жестких правил относительно питания, чтобы избежать опасных осложнений.
Алкоголь, хоть и привносит в жизнь человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существовать. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимально подавлять в себе желание употребить спиртное или хотя бы соблюдать все перечисленные рекомендации во время его приема.
источник
Этиловый спирт в чистом виде обладает мощным гипогликемическим свойством. Как только этанол поступает в печень, организм включает «сигнал тревоги», и все силы бросаются на переработку вредного вещества. Печень перестаёт выполнять все свои функции, кроме очистки крови от спирта. Таким образом, снабжение органов глюкозой приостанавливается, что снижает уровень сахара.
Но никто не потребляет этанол в чистом виде – обычно в алкогольных напитках довольно много сладости. Самыми несладкими считаются сухие вина (желательно из красных сортов винограда), коньяк и водка. Именно они особенно опасны для диабетиков первого типа, поскольку могут спровоцировать гипогликемию – состояние, сопровождающееся резким падением глюкозы, а также расстройством нервной и вегетативной систем. Синдром развивается постепенно, чаще всего наступает через 7-8 часов после последней порции выпивки. Для избавления от гипогликемии потребуется срочная госпитализация. При этом, несведущий человек легко спутает заболевание с обычным опьянением, а значит, больному не успеют оказать первую помощь.
Существуют алкогольные напитки с огромным содержанием подсластителей. К ним относятся креплёные вина, ликёры, настойки. Они провоцируют резкий скачок глюкозы в крови – это состояние называется гипергликемией. При возникновении осложнения повышается жажда, учащаются мочеиспускания, начинается мигрень, глаза застилает белая пелена.
Синдром легко купируется с помощью дозы инсулина, но если скачки происходят постоянно, возрастает риск осложнений. Так, диабетический кетоацидоз приводит к коме или летальному исходу. Также возможны сердечные заболевания, нервные расстройства, ухудшение зрения или ампутация конечностей.
От гипергликемии страдают люди, больные диабетом второго типа. Врачи разрешают им иногда употреблять спиртное в небольших количествах, но при этом соблюдать ряд мер безопасности:
- Не превышать максимально допустимую дозу – не больше одной порции спиртного в день и трёх порций в неделю.
- Не сочетать алкоголь с метформином, поскольку это может привести к серьёзному осложнению – лактатацидозу.
- Не пить сладкие спиртные напитки: полусладкое вино, шампанское, кагор, ликёры, настойки.
- Постоянно следить за уровнем глюкозы – сделать замеры перед выпивкой, после последней рюмки и перед отходом ко сну. При необходимости сделать укол инсулина.
При диабете первого типа этанол блокирует поступление гликогена из печени, а значит, глюкоза в крови не восстанавливается. Если вовремя не проконтролировать его уровень, наступит гипогликемия – очень опасное для человека состояние. Обычно синдром наступает через 7-8 часов, но этот промежуток увеличивается прямо пропорционально количеству выпивки.
Симптомы схожи с признаками опьянения:
- Озноб.
- Повышенное потоотделение.
- Тревожность.
- Мигрень.
- Учащённое сердцебиение.
- Мутное зрение.
- Вялость.
- Головокружение.
- Сильный голод.
- Беспричинная раздражительность.
Обезопасить себя можно, в два раза снизив дозу инсулина в день выпивки. Кроме этого обязателен постоянный контроль уровня глюкозы – при пониженном уровне приём алкоголя лучше перенести на другой раз или съесть что-то сладкое. Не рекомендуется пить на голодный желудок – застолье следует начинать с лёгкой закуски. Также, нужно всегда иметь с собой документы, подтверждающие наличие сахарного диабета, чтобы в случае осложнений окружающие могли оперативно оказать первую помощь.
Некоторые сопутствующие заболевания пациентов являются абсолютным противопоказанием к употреблению спиртосодержащих напитков.
Среди них — болезни поджелудочной железы (например, хронический панкреатит). При этом заболевании ухудшается выработка ферментов пищеварения и инсулина, необходимого для переработки сладких продуктов.
Сюда же относятся заболевания печени (алкогольный гепатит, цирроз). В этом случае печень просто не справится с усиленной нагрузкой.
Также, врачи запрещают выпивать диабетикам с почечной недостаточностью, подагрой и предрасположенностью к гипогликемии – все эти расстройства в сочетании с алкоголем могут спровоцировать серьёзные осложнения.
источник
Некоторые диабетики ошибочно полагают, что алкоголь положительно влияет на сахар в крови. Крепкие напитки, такие как водка, действительно способны снизить уровень глюкозы.
Для того чтобы понять, можно ли решить проблему диабета приемом спиртосодержащих жидкостей, нужно разобраться, как действует вещество на сахар, а также в чем опасность приема алкогольных напитков для больных.
Люди, страдающие диабетической болезнью, вынуждены соблюдать строгую диету. Они знают, какая еда имеет высокий гликемический индекс и противопоказана к употреблению.
Вино, водка и все алкогольные напитки, занимают верхнюю строчку в списке запрещенных продуктов.
Разные спиртосодержащие жидкости воздействуют на показатели сахара в плазме по-разному. Некоторые их разновидности повышают его уровень, а другие – понижают.
Увеличивают количество глюкозы сладкие напитки (вина, ликеры) из-за высокого содержания в них сахара. Крепкие виды алкоголя (коньяк, водка) снижают показатели глюкозы в крови. На каждого диабетика спирт оказывает влияние в зависимости от его количества, попавшего в организм.
Патологические изменения в организме пациента могут спровоцировать следующие факторы:
- ожирение;
- пожилой возраст больного;
- хронические заболевания поджелудочной железы и печени;
- непредсказуемая индивидуальная реакция организма.
Большие дозы крепкого алкоголя быстро понижают уровень глюкозы в плазме. Это может привести к гипогликемии. Реакция организма на сахар также зависит от частоты употребления спиртного.
Спиртосодержащие жидкости, с одной стороны, усиливают действие инсулина и таблеток для снижения глюкозы и одновременно тормозят ее образование в печени.
Под действием алкоголя, растворяющего жиры, происходит повышение проницаемости клеточных мембран.
Через их расширенные поры глюкоза «уходит» из плазмы в клетки. Происходит снижение ее концентрации в крови, возникает чувство голода. Управлять таким голодом крайне сложно, пациент при этом чрезмерно передает.
Злоупотребление алкогольными напитками может спровоцировать риск возникновения сахарного диабета.
Они оказывают токсическое воздействие на поджелудочную железу, ответственную за секрецию инсулина.
Резистентность к гормону повышается, нарушается углеводный обмен, возникает ожирение пациента и нарушение деятельности печени. Подобные состояния опасны для людей, уже зависимых от инсулина, поскольку печень не справляется с выработкой гликогена, препятствующего падению уровня глюкозы под воздействием гормона.
Спиртное оказывает негативное влияние на деятельность периферической нервной системы, разрушая ее нейроны. Он изнашивает мышцы сердца, стенки и артерии кровеносных сосудов. Диабет также способствует нарушению работы нервной системы.
Отрицательно влияет зелье на сахар при наличии воспалительного процесса в поджелудочной железе, особенно, если у пациента понижена функция органа и нарушен липидный обмен.
Водка сбивает уровень сахара в крови, другие напитки его повышают. Оба состояния несут потенциальную опасность для диабетика, приводя к различным негативным последствиям.
Люди, страдающие диабетической болезнью, хотят вести обычный образ жизни. Они посещают различные мероприятия, на которых употребляют алкогольные напитки.
Диабетикам важно знать, какие из них способны сильно навредить их здоровью, а какие допустимы в небольших дозах. При определении с выбором спиртного следует уделить внимание содержанию в его составе сахара, проценту крепости, уровню калорий.
Для диабетиков допустимы следующие нормы алкогольных напитков:
- виноградные вина. Суточная доза – 200 миллилитров. Желательно выбирать напитки из темного сорта винограда;
- крепкий алкоголь. В джине, коньяке сахара содержится меньше, чем в вине, но они очень калорийны, поэтому суточная доза не должна превышать пятидесяти миллилитров;
- крепленые вина. От употребления данных продуктов стоит отказаться полностью, так они содержат много сахара и этанола.
Употребление пива, которое многие считают легким напитком, также крайне нежелательно для больных диабетом. Оно может вызвать отсроченную гипогликемию, которая может привести к необратимым последствиям.
Пациентам с диабетом следует соблюдать ряд правил при употреблении спиртосодержащих жидкостей. Категорически запрещено выпивать на голодный желудок и кушать пищу с повышенным содержанием углеводов. В течение всего мероприятия нельзя забывать о контроле уровня глюкозы, а также пройти тест перед сном.
Употреблять пиво при диабете настоятельно не рекомендуется
Максимальный прием водки не должен превышать 100 мл, а закусывать ее необходимо продуктами с высоким содержанием углеводов: хлебом, картофелем и т.д. От сладких настоек и ликеров лучше полностью отказаться. Можно выпить немного сухого вина, приблизительно 100-200 мл, при этом приняв все необходимые препараты и обязательно проконтролировав уровень сахара в крови.
Выбор, принимать спиртное или нет – личное дело каждого пациента. Диабетикам лучше отказаться от употребления алкоголя полностью.
Употребление алкоголя перед сдачей биохимического анализа крови повышает риск постановки неправильного диагноза, а это приведет к назначению неправильного лечения.
Спирт в крови покажет пониженный уровень гемоглобина, повышенный холестерин и увеличение количества эритроцитов. Недостоверными будут анализы на ВИЧ и сифилис, если алкоголь был принят за 72 часа до исследования.
Снижение липидного обмена при приеме спиртного исказит данные, необходимые для оперативного вмешательства. Продукты распада алкоголя вступают в реакцию с химическими веществами при сдаче анализа крови на содержание глюкозы.
Так можно ли при диабете пить алкогольные напитки или нет? Ответы в видео:
Итак, людям, страдающим сахарным диабетом, лучше полностью отказаться от приема алкоголя. Он пагубно влияет на печень, нормальная деятельность которой крайне важна для подорванного болезнью организма пациента. Именно она вырабатывает гликоген, предотвращающий изменения уровня сахара в плазме.
Спирт отрицательно воздействует на поджелудочную железу, которая производит инсулин, необходимый диабетикам. Водка и другие крепкие жидкости могут значительно снизить уровень глюкозы в крови, но это приведет к гипогликемии, при которой возникает серьезная угроза здоровью диабетика. Спирт искажает данные анализа крови, что приводит к неправильной постановке врачебного диагноза.
Вина опасны из-за высокого содержания сахара и фруктозы, которая способствует его мгновенному усвоению. Если все же желание выпить сильнее чувства опасности за здоровье, следует помнить, что алкоголь можно принимать при диабете только в стадии устойчивой компенсации. При этом важно не забывать контролировать уровень глюкозы в крови.
- Стабилизирует уровень сахара надолго
- Восстанавливает выработку инсулина поджелудочной железой
Узнать больше. Не является лекарственным средством. —>
источник
Все знают, что алкоголь переполнен «пустыми» калориями, не несущими никакой пищевой ценности, но откладывающиеся при этом на талии. Но вот чего многие не берут в расчет, так это наличия в спиртных напитках огромного количества сахара.
Пол-литра сидра содержит ни много ни мало 5 чайных ложек сахара – практически максимально рекомендуемую суточную дозу. Кроме того, алкоголь негативно сказывается на уровне сахара в крови, подвергая алкоголиков повышенному риску развития сахарного диабета.
Слишком большое количества сахара оказывает негативное воздействие на организм сразу по нескольким причинам. Во-первых, в нем очень много калорий, поэтому чрезмерное потребление приводит к лишнему весу, который, в свою очередь, может стать причиной развития долгосрочных и опасных для жизни нарушений, включая сердечнососудистые заболевания. Также богатый сахаром рацион может привести к диабету 2 типа.
Наконец, именно сахар является основной причиной развития зубного кариеса и сопутствующих ему стоматологических проблем.
Чрезмерное употребление алкоголя также негативно сказывается на уровне сахара в крови. Когда вы пьете, организм реагирует на токсин и направляет всю энергию на его вытеснение. Естественно, это прерывает другие процессы, включая выработку глюкозы и гормонов, необходимых для ее регулирования. Наиболее заметным это становится у алкоголиков со стажем, поскольку со временем у них уменьшается эффективность инсулина, что приводит к высокому уровню сахара в крови.
Алкоголь непосредственно влияет на этот параметр при каждом попадании в организм, а это значит, что проблемы могут возникнуть даже при нерегулярном употреблении. Уровень выработки инсулина возрастает, а это ведет к понижению уровня сахара в крови, известного как гипогликемия. Гипогликемия вызывает головокружения, усталость и ряд более долгосрочных нарушений, связанных с употреблением алкоголя.
Специфика действия алкоголя на уровень сахара в крови делает чрезмерное употребление очень опасным для диабетиков. Он снижает эффективность гипогликемических препаратов, поэтому при употреблении алкоголя больным диабетом нужно быть крайне осторожными.
Кроме того, спиртные напитки с высоким содержанием сахара могут привести к нечувствительности к развитию гипогликемии. Иными словами, при употреблении таких напитков диабетики могут просто не заметить явных признаков приближающейся гипогликемии. «В результате возрастает вероятность развития наиболее опасной ее формы, при которой уровень сахара становится настолько низким, что существенно повышается риск сердечной аритмии, повреждения мозга и инфаркта миокарда».
Если речь идет о содержащемся в алкоголе сахаре или его воздействие на уровень сахара в крови, следуйте следующим рекомендациям:
- Сопровождайте каждый прием алкоголя глотком воды. Это позволит избежать обезвоживания, сохранить ясность мыслей и контроль за количеством выпитого.
- Попробуйте перейти на менее крепкие напитки. Как правило, речь идет о менее тяжелых и вредных альтернативах ваших любимых напитков, в которых, в том числе, будет меньшее содержание сахара.
- Никогда не пейте на голодный желудок. Еда помогает замедлить скорость усвоения алкоголя организмом, препятствуя критическому воздействию на выработку глюкозы.
источник
Если человек решает вести здоровый образ жизни, он становится на правильный путь. Очень хорошо, когда такое изменение вызвано элементарной заботой о своем здоровье, пониманием вреда спиртных напитков, а не срочной необходимостью решить проблемы, связанные с возникновением опасных заболеваний.
Одним из таких нарушений становится сахарный диабет и гипергликемия. Серьезное патологическое состояние известно рядом побочных реакций организма, осложнениями со стороны многих внутренних органов и систем человека.
В первую очередь, максимальную угрозу несут изменения уровня сахара крови после употребления некоторого количества алкоголя. Последствия в таком случае бывают различными, от общего недомогания, интоксикации до тяжелого коматозного состояния, когда сахар снизится или повысится до недопустимых показателей. Из комы довольно сложно выйти без срочной медицинской помощи.
Как влияет алкоголь? Он повышает или понижает уровень сахара? В каком алкоголе меньше всего глюкозы? Влияние алкоголя на сахар в крови исследовано неоднократно, в результате изучения данного вопроса можно сказать о том, что последствия употребления алкогольных напитков часто непредсказуемы и зависят от определенных факторов.
Факт, что крепкий алкоголь может, как понижать, так и существенно повышать показатели гликемии, особенно опасны с этой точки зрения полусухие, десертные вина, вермут, ликеры. Более крепкие напитки только снижают глюкозу крови, так само влияют на диабетика водка, коньяк, крепленое вино.
Другой фактор, который влияет на изменения самочувствия человека и уровень сахара в его организме – это количество употребленного спиртного, временной промежуток, за который оно было выпито. Логично, что чем больше спиртосодержащих напитков выпито за короткий срок, тем больше сахар отклонится от показателей нормы.
Сахар в крови после алкоголя зависит зачастую от индивидуальных особенностей человека, на сегодня еще не разработано универсального коэффициента изменения гликемии от объема выпитого алкоголя. Повлиять на патологические изменения могут разные факторы:
- возраст пациента;
- наличие лишнего веса;
- состояние здоровья поджелудочной железы, печени;
- индивидуальная непереносимость.
Идеальное решение – это полный отказ от спиртных напитков, поскольку алкоголь отрицательно сказывается также на жизненно важных внутренних органах, особенно связанных с продуцирование гормона инсулин.
Благодаря здоровью печени гликоген при наступлении критических ситуаций трансформируется в глюкозу, чем не допускает стремительного падения концентрации сахара. Не менее вредным спирт будет для поджелудочной железы, он повышает вероятность развития хронических воспалительных процессов, тяжелых заболеваний. Такие патологи сложно вылечить, от них возникают не менее тяжелые последствия, вплоть до летального исхода.
Злоупотребление спиртным провоцирует нарушение работы сердца, кровеносных сосудов, артерий, от него быстрее развивается ожирение. Вместе с алкоголем сахарный диабет дает мощнейший удар по сердечно-сосудистой и нервной системе, повышающийся сахар влечет за собой необратимые последствия.
Когда при повышенном сахаре в крови пациент принимает решение употребить некоторое количество спиртосодержащих напитков, у него нет серьезных противопоказаний, и врачи разрешили пить алкоголь маленькими порциями, ему рекомендовано тщательно выбирать алкоголь, какой мягко влияет на содержание сахара в организме.
Какой алкоголь лучше выбирать? В каких напитках меньше сахара? Как ведет себя сахар после алкоголя? Повышает ли спирт глюкозу? При выборе напитков требуется обращать внимание на несколько показателей, среди которых: калорийность, количество сахара и этанола. В интернете можно найти рекомендованные дозировки спиртного, которое в умеренном количестве может быть на столе больного сахарным диабетом.
Нужно отметить, что самый безопасный алкоголь при повышенном сахаре – это сухое вино из красных сортов винограда, можно пить вина из темных ягод. Подобные вина имеют в составе кислоты, витаминные комплексы, производители не применяют белый сахар или его там мало. Сухое вино даже снижает сахар крови, если в сутки употребить не более 200 граммов продукта. Лучше всего выбирать известные марки вин, не обязательно напиток должен быть дорогостоящим, все они содержат полезные вещества.
Крепкий алкоголь отличается повышенной калорийностью, максимальная суточная доза:
- для среднестатистического человека не должна превышать 60 мл;
- диабетикам и вовсе необходимо исключить такие напитки.
Напитков, как водка, виски, коньяк, лучше избегать или пить исключительно по праздникам, соблюдаю дозировку. Такой алкоголь повышает глюкозу, злоупотребление чревато тяжелой гипогликемией, поэтому на вопросы «снижает ли водка сахар» и «можно ли пить водку при повышенном сахаре» — ответ отрицательный. Сахар в водке имеется в большом количестве, поэтому водка и сахар в крови тесно связаны между собой.
Много сахара и этанола содержится в крепленых винах, поэтому наливку, вермут и похожие напитки лучше не пить вовсе. В порядке исключения их употребляют максимум по 100 мл в день, но если нет серьезных противопоказаний.
Примерно также обстоят дела с пивом, несмотря на то, что его считают легким и даже в ряде случаев полезным для человека напитком. Опасность пива в том, что оно повышает сахар не сразу, такое состояние называется отсроченной гипергликемией. Этот факт должен заставить диабетика задуматься о здоровье и отказаться от распития пива.
Медиками разработана специальная таблица, где указаны рекомендованные нормы спиртных напитков для больных с гипергликемией и нарушением обменных процессов.
Чтобы влияние алкоголя на сахар крови не дало печальных последствий, тяжелых осложнений и заболеваний, пациент обязан соблюдать ряд определенных правил. Нельзя пить алкоголь на пустой желудок, особенно вместе с лекарственными препаратами, предназначенными для снижения уровня сахара крови.
Рекомендовано время от времени проверяться на показатели глюкозы в организме, это нужно делать после приема спиртного и перед ночным сном. Некоторые сорта алкоголя вместе с сахароснижающими таблетками могут понизить глюкозу крови до недопустимых отметок.
Есть мнение, что вредно совмещать алкоголь и повышенную физическую нагрузку, нужно избегать чрезмерной активности, ведь это также усиливает действие алкоголя и изменяет содержание сахара в крови.
Пейте спиртное вместе пищей, богатой углеводами, это позволит алкоголю медленнее всасываться, не повысить гликемию резко. Важная рекомендация всегда иметь рядом такого человека, который знает о заболевании и сможет при возникновении непредвиденной ситуации быстро сориентироваться и оказать первую помощь.
Если алкоголь снижает сахар в крови, это никак не означает, что перед лабораторной диагностикой сахарного диабета, пациент может позволить себе роскошь пригубить немного спиртного. Так как спирт оказывает воздействие на организм человека, медики запрещают пить перед забором крови, причина проста – результат анализа получится неточным, он исказит картину заболевания, собьет с толку доктора.
Особенно вредно пить алкоголь накануне сдачи биохимического анализа крови, поскольку этот анализ является высокоточным, врачи отталкиваются от него, назначая лечения. Спиртное понижает или повышает обычный состав крови, что лишний раз увеличивает вероятность постановки ошибочного диагноза, назначения неадекватных лекарственных препаратов.
Последствия такого лечения могут быть непредсказуемыми, причем влияет на уровень сахара в крови любой алкоголь. Есть данные, что наличие спирта в кровотоке становится причиной парадоксальных и невнятных лабораторных показателей.
Продукты распада этанола необратимо вступают в реакцию с химическими реагентами, когда кровь берут у диабетика, принимавшего накануне алкоголь.
Если человек употреблял спиртное, сдавать кровь можно не раньше, чем спустя 2-4 суток.
Бывают случаи, когда алкоголь и сахар в крови станут причиной тяжелых патологических состояний и даже летального исхода. Так, этанол в спиртных напитках опасен при беременности женщин с сахарным диабетом, при декомпенсированной форме заболевания, когда долгое время сахар пребывает на высоких отметках.
Также отрицательное влияние алкоголя на сахар в крови происходит при наличии воспалительного процесса в поджелудочной железе (заболевание панкреатит), когда есть в крови продукты распада липидов (диабетический кетоацидоз). Особо вреден алкоголь при пониженной функции поджелудочной железы, нарушении у диабетика липидного обмена.
Влияние алкоголя на уровень гликемии может быть различным, если водка сможет сбить сахар, то другие хмельные напитки его повысят. Проблема заключается в том, что в первом и втором случае это происходит бесконтрольно, несет угрозу здоровью больного.
Алкоголь не лечит диабет, а только усугубляет его течение, симптоматика уменьшается только на определенное время, а затем отягощается, почему алкоголь и запрещен диабетикам. Если вовремя не остановиться, рано или поздно:
- развивается зависимость от алкогольных напитков;
- они медленно убивают человека.
Хорошо, когда пациент это понимает и предпринимает соответствующие меры, заботиться о своем здоровье.
Информация о влиянии алкогольных напитков на уровень сахара в крови предоставлена в видео в этой статье.
источник